3 مشترك كاتب الموضوع رسالة رانيتا قد التحدي مسآهمـآتــيً $:: 351 عُمّرـيً *:: 23 تقييمــيً%:: 39310 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً:: 6 أنضمآمـيً للمنتـدىً:: 06/10/2011 موضوع: لم اعد اعرفنــــــي! 20/8/2014, 12:36 am اجلس معتزلة العالم, أرتشف كوب الشاي الاخضر الذي اعتدته في الفترة المسائية, و الشباك بجانبي مفتوح. لم اعد اعرفني. صيحات الاطفال تتعالى الى مسمعي, غصبا تسائل روحي ، تسائل طفلا يعيش بداخلي في صمت، تسائل لهواً قد كبلته ودفنته بداخلي منذ سنين خلت، تسائل شغفاً وحباً بريئين ملأ قلبي طيلة سنين مضت. يا ترى كم غيرتني الحياة ؟ كم عشقاً تركته بأمرٍ منها ؟ كم عادةً ذهبت مع مرور الوقت وكم أخرى اكتسبت ؟ أذكر أني كنت الهو أكتر من أي شيءٍ أخر، أما الآن فأقوم بكل تلك الأشياء الأخرى عدا اللعب، أذكر أن كرة القدم كانت شغفي، أداعب الكرة يومياً لساعات، لأدخل البيت وأشاهد المباريات، في وقت كان البث فيه بدون حصريات ولا شروط، أما الآن فأمر بجانب الكرة الضائعة لأطفالٍ يلهون وأفكر ملياً قبل أن أمسها أو استعرض مهارتي، أفكر في النظرة في المظهر في المجتمع. فتاة ذات أنا ومكانة، على قدر من العلم يبعدها - لا عن الجهل فقط،- لا بل عن نعوتات وتسميات و- أحياناً اهانات كثيرة تعيشها بنات جيلها الأقل دراية.
هُنا أجدُ نفسى ، هُنا بعضُُ منى ، هُنا أنا حقا لم اعد اعرفني.. لا ادري مالسبب ولكنني لسبب ما فقدت هويتي 🎵 #بوح #بقلمي More you might like اليوم حزينه هي حروفي.. 💔 لا ادري ماذا سأكتب ، ولا اعلم ماذا اريد!! لذا اردت ان اخبرك: بأني اضيع بدونك واني امرض بدون حسك اخبرتك مسبقا بأن تعبي يزداد حينما لا تكون بجانبي والان اخبرك بأن حياتي من دونك ينقصها حياه #بقلمي_سيدرا اقترب.. أنا لم أعد أعرفني | الصفحة 2 | منتديات تونيزيـا سات. ❤ اقترب ، لقد مللت من عناقك البعيد اقترب ، دعني اداعب جسدك اقترب ، اريد ان اتلذذ بينابيع حنانك #بوح #بقلمي_سيدرا. #Günaydın 📖🍵 - في الهدوء الف حكايه 🔐.... على نفس الطاوله وعلى نفس المقعد ، اظل هكذا!!
لقد فقدتُ شهوتي أنا أيضًا، ذابت في زمن الشهوات ، أُطفِئت شعلتها، وذبُلَت زهرتها منذ زمن بعيد، نعم، فلم أعُدْ أُحِسُّ بشهوتي في الحياة، وسط السراب، وسط أجواء تجعلك تحبُّ الموت ألف مرة ومرة، وتُبغِض الحياة مئات الآلاف من المرات! أريد فقط أن أستريحَ من كل شيءٍ، مِن لا شيء، المهم أن أستريح، حبَّذا لو كانت راحة مستمرة، فأنا لا أفضِّل التقطع. ربِّ، راحةً مستديمةً أزلية بجوار عبدك المنيرِ، السراج الوهَّاجِ، الذي أضاء الدنيا بنوره وعدله، وأظلَموها بنارِهم وطغيانهم، عليك صلواتُ الله يا خير مصطفى، وأطهَرَ رسولٍ، وأشرَفَ نبيٍّ عرَفه البشر.
الموضوع: ( لم أعُد أعرفني) المصدر: منتديات تخاطب اضغط هنا لتحميل كتب الأدب العربي والعالمي اضغط هنا لتحميل كتب فكرية أو ثقافية أو فلسفية اضغط هنا لتحميل أي كتاب في تخصصات أخرى اضغط هنا لتحميل كتب د محمد محمد يونس علي للذهاب إلى الفهرس والمنتديات اضغط هنا ولاء سعيد أبو شاويش مشرف عام وسام النشاط: عدد المساهمات: 2113 نقاط: 2822 تاريخ التسجيل: 16/01/2010 الموقع: فلسطين موضوع: رد: ( لم أعُد أعرفني) 2011-07-22, 23:58 محمد الحميدي كتب: السلام عليكم/ قرأت الأولى، ثم قرأت الثانية، ما لي حينما أتوجه في المنتدى، يبعثرني الوجد على شرفات الهوى، كلٌّ يبحث عن ذاته، سعيٌ حثيث نحو إيجاد الروح.
هو: نعم.. هي: اتمازحني! هو: لا امازحك انني اقول الحقيقه هي: كيف حدث ذلك! ؟ هو: وعدتك ان لا اٌقبل احدا سواك! فقبلت صورتك وعدتك ان لا احتضن غير جسدك ف احتنضت قميصك الملطخ برائحتك هي: اكرهك بحجم السماء اكرهك لانك حاولت اغاضتي هو: ايحق لي تقبيلك الان هي: اعطني وعدا ان تظل ملكا لي هو: اعدك ان اظل لك وحدك مدى الحياه هي: احبك بحجم كبريائي الذي يمنعني ان اقول بأنني قد غرت من قميصي و صورتي هو: انا لك اتسمعين ، انا لك وحدك وسأظل لك وان طال الانتظار ف روحي استوطنت جسدك ولا يمكنها العيش مع سواك اقتباس من دراما #سلطانة_قلبي بدون حفظ او بي سي للقراءه فقط:D معنى آلآمآن!
تُسكب البامية في طبق التقديم، وتُقدّم ساخنةً. طريقة عمل البامية اليابسة بالطماطم ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة. كوب من البامية اليابسة. خمس حبات من الطماطم المُقطّعة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. كوبان من الماء الساخن. ربع كوب من الزيت النباتي. 500 غرام من اللحم المُقطّع لمكعبات. عشرة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور. طريقة التحضير تُوضع البامية في قدر عميقة من الماء على نار متوسطة، وتُترك لتغلي لمدة نصف ساعة، ثمّ تُصفّى جيدًا من الماء وتُترك جانبًا. صحيفة المواطن الإلكترونية. يُسخن الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثمّ تُقلى به البامية حتى تُصبح ذهبية اللون، ثمّ تُترك جانبًا. يُسخن القليل من الزيت في قدر عميقة على نار هادئة، ثمّ يُضاف الثوم ويُقلّب جيدًا حتى يُصبح لونه أصفر، ثمّ يُضاف الزنجبيل ومكعبات اللحم والفلفل الأسود والماء الساخن، ثمّ تُترك المكونات تغلي على النار لمدة ساعة حتى ينضج اللحم. يصفّى الماء جيدًا من الشوائب، وتُترك مكعبات اللحم جانبًا. يُوضع الثوم والكزبرة في قدر كبيرة على نار هادئة، ويُقلّب جيدًا، ثمّ يُضاف كل من مرق اللحم ومعجون الطماطم وحبات الطماطم المفرومة، وعندما يغلي المرق تُضاف مكعبات اللحم والبامية، ثمّ تغطّى القدر وتترك على النار لمدة تترواح من ساعة إلى ساعة ونصف حتى ينضج اللحم تمامًا.
1 صفِّ البامية وأعدها إلى القدر. ارفع القِدر عن الموقد عندما يكتمل نضج البامية. اسكب المحتويات في مصفاة لتصريف الماء من البامية ثم ضعها مرة أخرى في القِدر. [٧] اخلط الزبدة والفلفل. أضف إلى البامية رُبع كوبًا (60 جم) من الزبدة وأضف الفلفل الأسود حسب الرغبة. يمكنك أيضًا تتبيل الخليط بمزيد من الملح إذا احتجت لذلك. [٨] يمكنك استبدال الزبدة بالدهن الحيواني أو زيت الزيتون إذا كنت تفضل ذلك. طريقة طبخ البامية » مجتمع ثقفني. يمكنك استبدال الفلفل أو دمج توابل أخرى معه. يعمل الكركم والكمون ومسحوق الفلفل الحار والكزبرة جيدًا مع البامية. 3 اطهُ البامية على نار هادئة حتى تذوب الزبدة. ضع القِدر مرة أخرى على الموقد وأخفِض درجة الحرارة ثم اترك البامية تنضج إلى أن تذوب الزبدة، وهو ما يجب أن يستغرق حوالي 3 دقائق. قلّب البامية بشكل متكرر للتأكد من أنها مغطاة جيدًا بالزبدة. [٩] 4 ارفع البامية من المقلاة وقَدّمها. أطفئ النار عندما تذوب الزبدة وتغطى البامية من كل جانب. استخدم مسَّكة طعام لنقل البامية من القِدر إلى طبق التقديم وقدِّمها وهي لا تزال دافئة. [١٠] خزِّن أي بامية متبقية في وعاء محكم في الثلاجة. ينبغي أن تبقى البامية طازجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
رفع البامية من المقلاة ووضعها في طبق جانبي لحين استخدامها. وضع زيت الزيتون في نفس المقلاة ثمّ إضافة البصل مع رشّة من الملح وتقليبه إلى أن يذبل قليلاً. إضافة الثوم والتقليب قليلاً ثمّ إضافة الكزبرة، ومعجون الطماطم ثمّ تقليب الخليط لمدّة ثلاث دقائق تقريباً. إضافة الطماطم إلى الخليط ثمّ تتبيله بالملح، والسكر ثمّ إعادة إضافة البامية إلى المقلاة مع القليل من الماء. ترك البامية بالصلصة حتى تنضج على النار لمدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً. كيفية سلق البامية: 10 خطوات (صور توضيحية) - wikiHow. رفع الخليط عن النار ثمّ إضافة دبس الرمان وتقليبه بالخليط حتى يختلط ثمّ سكبه في طبق التقديم وتقديمه بارداً.
وضع بقية الزيت في قدر وتشويح قطع اللحم إلى أن تكتسب طعماً لذيذاً، ومن ثمّ إضافة البصل والثوم وتقليبهم إلى أن يصبح لونهم مائل إلى اللون الذهبي. إضافة كلٍ من: القرفة، والهيل، والملح، والفلفل، والكزبرة وتقليب المكوّنات إلى أن يتم خلطهم مع اللحم. إضافة البامية وتقليبها مع اللحم، ومن ثمّ إضافة القليل من المرقة، وتركها لعدة دقائق حتى تتشرب البامية المرقة. وضع الطماطم في إبريق الخلاط لعصرها. إضافة الكمية المتبقية من المرقة، وعصير الطماطم، ومعجون الطماطم ، وقرون الفلفل على البامية. ترك البامية على درجة حرارة منخفضة حتى تتسبك جيداً، ومن ثمّ تقديمها. 1الموبايل 0998556411 فيسبوك دليلي جديدة عرطوز
ثم بعد ذلك نضيف عصير الطماطم مع الملح والسكر حتى يتم تعادل الحموضة للطهي. وأخيرًا نضيف البامية ومعها كوب من الماء وتترك على النار الهادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريبًا أو حتى غليان البامية ثم أخذها من على النار وتهدأ. ثم أضع عليها دبس الرمان وبهذا الشكل تكون جاهزة وجبة متكاملة العناصر وسهلة تكفي لأربع أو خمس أفراد وتحضر في نصف ساعة تقريبا طريقة عمل البامية على الطريقة العراقية كوب واحد من البامية. ٢حبه من الطماطم. بصله واحده صغيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة. عودين نعناع أخضر. 3 فصوص ثوم مفروم. صلصة طماطم. عصير ليمون مقدار ملعقتين. دبس رمان ملعقة صغيرة. زيت زيتون. رشة ملح. فلفل أسود. بهارات لحمة مشكلة. كوب ونصف ماء حسب الحاجة. نضع وعاء فيه معلقه زيت زيتون ونقوم بتشويح البامية في زيت الزيتون لمدة دقيقتين على النار. نضع في الخلاط الكهربائي باقي المكونات مثل النعناع والبهارات والملح ودبس الرمان وقطع الطماطم والبصل المقطع وعصير الليمون ونضعه على النار حتى تمام الغليان. ثم يقلب هذا المزيج على البامية وتترك على النار لمده ربع ساعة ويضاف إليه كوبين من الماء أو حسب الطلب ويقلب حتى الغليان. ثم تفرغ في وعاء جاهزة للتقديم ساخنة وتقدم مع العيش الطازج أو الأرز وتكفي هذه لفردين وتستغرق حوالي ربع ساعة.