القيمة الغذائية للبروكلي: البروكلي غني بالألياف والفيتامينات والمواد الكيميائية النباتية التي تساعد في مكافحة الأمراض ، ويعتبر البروكلي أحد أكثر النجوم صحة في عالم النبات. اقرأ لتكتشف لماذا. القيمة الغذائية 250 مليلتر (كوب واحد) من البروكلي يحتوي على: أقل من 25 سعرة حرارية. أكثر من الاحتياج اليومي لفيتامين سي. ما يقرب من نصف الاحتياجات اليومية من فيتامين أ. حمض الفوليك لمحاربة العيوب الخلقية. الكالسيوم لمحاربة أمراض العظام. الإندول لمحاربة السرطان القيمة الغذائية للبروكلي: في السوق الموسم البروكلي في ذروته وأكثر وفرة من منتصف الخريف حتى الشتاء. اختيار المنتج المناسب حدد الرؤوس والأوراق الخضراء الداكنة والسيقان الخضراء الفاتحة. يجب أن تكون السيقان التي تحمل الأزهار رفيعة وهشة ، ويجب أن تكون الأزهار مغلقة بإحكام وتكون خضراء بشكل متساوٍ. القيمة الغذائية للبروكلي - ووردز. الزهور الصفراء هي علامة على الشيخوخة والصلابة التي لا يمكن للطهي علاجها. في المطبخ الحفاظ على: احفظ البروكلي في كيس بلاستيكي في درج الثلاجة لمدة ثلاثة أو أربعة أيام. إقرأ أيضا: نصائح لوقاية طفلك من الزكام تجهيز: اغسل جيدا. ثم ، باستخدام مقشرة حادة ، قشر أو أزل السيقان السفلية.
يقطع البروكلي إلى قطع صغيرة ويوضع في إناء ويضاف إليه شرائح خِيار وشرائح من الفجل الأبيض، و٣ ملاعق من زيت الزيتون، وملعقتين خل وملح، وتخلط جميع المكونات. للتقديم يوضع جزء من خليط زبدة الفول السوداني ثم مقدار من السلطة. في النهاية حاولنا في هذا المقال حصر فوائد البروكلي الخارقة قدر المُستطاع، وكذلك وضحنا كيف أن لكوب واحد من البروكلي هذه القدرات المدهشة، إذًا لما لا نغير من منظورنا لهذا النبات المُميَز لنتمكن من الاستفادة من مكوناته الغنية؟ اقرأ أيضًا سر الفيتامين الشمسي "فيتامين د" سرطان الثدي | أعراضه وأسبابه وطرق علاجه الإمساك | أسبابه وعلاجه
فيتامين (أ) وفيتامين (هـ) ضروريان أيضًا لبشرة صحية ، وكلاهما يوفر البروكلي. تحسين الهضم وإزالة السموم الطبيعية تناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف طبيعية مثل القرنبيط يمكن أن يمنع الإمساك ، ويحافظ على الجهاز الهضمي الصحي ، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. تعمل الألياف الكافية على تعزيز الانتظام ، وهو أمر ضروري لإفراز السموم يوميًا من خلال الصفراء والبراز. أظهرت الدراسات الحديثة أن الألياف الغذائية قد تلعب أيضًا دورًا في تنظيم الجهاز المناعي والالتهابات. فوائد شوربة البروكلي - موضوع. الحماية من الأمراض المزمنة وفقا ل قسم الطب الباطني وعلوم التغذية البرنامج من جامعة كنتاكي ، وترتبط مآخذ الألياف عالية مع مخاطر أقل بكثير لتطوير مرض القلب التاجي ، والسكتة الدماغية ، ارتفاع ضغط الدم ، ومرض السكري، والسمنة، وبعض أمراض الجهاز الهضمي. وقد تبين أيضا زيادة تناول الألياف على خفض ضغط الدم و الكولسترول المستويات، وتحسين الأنسولين حساسية، وتعزيز فقدان الوزن بالنسبة للأفراد يعانون من السمنة المفرطة. محتويات البروكلي وفقا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية الوطنية للمغذيات ، يحتوي كوب واحد من البروكلي الخام المفروم (حوالي 91 جرام) على 31 سعرة حرارية ، و 0 غرام من الدهون ، و 6 غرامات من الكربوهيدرات (بما في ذلك 2 غرام من السكر و 2 غرام من الألياف) و 3 غرامات من البروتين.
مكونات البروكلي تدعم فقدان الوزن العديد من العناصر الغذائية في البروكلي مثل فيتامين C، والكالسيوم، والكروم تعزز فقدان الوزن، حيث يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لتخليق مركب يسمى كارنيتين، وهو مركب ضروري لاستقلاب الدهون إلى طاقة، كما أن حرق الدهون يقل أثناء ممارسة الرياضة عند انخفاض فيتامين C، والأشخاص الذين يستهلكون كمية أكبر من فيتامين C من المرجح أن يتمتعون بالوزن المثالي. قد يقلل الكالسيوم من إنتاج خلايا دهنية جديدة ويحفز تحلل الدهون المخزنة، كما يمنع أيضًا امتصاص بعض الدهون الغذائية عن طريق الارتباط بها في الأمعاء، وكوب واحد من البروكلي المطبوخ يوفر 6% من القيمة اليومية للكالسيوم، كما يُعتقد أن الكروم ينظم نشاط الأنسولين، و يؤثر على استقلاب الكربوهيدرات ويعزز فقدان الوزن، والبروكلي هو أحد أفضل مصادرالكروم، فكوب من البروكلي المطبوخ يحتوي على 22 ميكروجرام من الكروم ، وهو حوالي ثلثي الكمية اليومية الموصى بها. غني بالمواد الكيميائية النباتية لفقدان الوزن البروكلي هو مصدر جيد للمواد الكيميائية النباتية التي تحتوي على الكبريت والتي قد تمنع السرطان، وتساعد هذه المواد على تقليل وزن الجسم. تحذيرات على الرغم من أن هذا الخضار المدهش له ثروة من الفوائد الصحية المرتبطة به، ولكن في بعض الناس، يمكن أن يسبب التلامس مع البروكلي حساسية جلدية، حيث أن بعض المركبات القوية في الخضروات يمكن أن تكون مزعجة للبشرة.
هيدروكسي ميثيل إندول (Hydroxy methyl indole): يوجد هذا المركَب بصفة خاصة في فصيلة الصليبيات، وقد يساعد على علاج السرطان. الكاروتينات (Carotenoids): المسؤولة عن سلامة العين، مثل: بيتا كاروتين (Beta carotene)، وزيازانثين (Zeaxanthin). كمبفيرول (Kaempferol): أحد أنواع مضادات الأكسدة، الذي يحمي الجسم من الحساسية والالتهابات وأمراض القلب. كويرسيتين (Quercetin): مضاد للأكسدة يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع. فوائد البروكلي مع كل هذه العناصر والفيتامينات المتنوعة والمفيدة بالبروكلي، نجد أن تأثيره الإيجابي على الصحة يشمل عدة جوانب، مثل: ١- الوقاية من السرطان يقلل البروكلي خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل: سرطان الثدي والبروستاتا والقولون. يُعزى الفضل في ذلك إلى الأيزوثيوسيانات (Isothicyanates) التي يمثلها السولفورافين في البروكلي. وقد أظهرت الدراسات قدرتها على تقليل الضغط التأكسدي والالتهابات، وتعزيز الجهاز المناعي ومنع نمو الخلايا السرطانية. يوجد السولفورافين (Sulforaphane) بكميات أكبر في البراعم الصغيرة مقارنة بالبروكلي مكتمل النضج، وذلك بمعدل يتراوح من ٢٠ إلى ١٠٠ مرة. ٢- الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية يساهم في ذلك كلٌ من البوتاسيوم، والألياف، ومضادات الأكسدة؛ فأوصى عدد من المؤسسات الطبية بأهمية زيادة استخدام البوتاسيوم، ذلك في مقابل تقليل الصوديوم في الطعام.
يمكن إضافة البروكلي إلى اللفائف والمعكرونة والبيتزا أو حتى تحضيرها في الحساء مع البصل والثوم. نصائح سريعة للاستمتاع بمزيد من البروكلي: يبقيه بسيطًا ومقليًا بالبروكلي المفروم مع زيت الزيتون والفلفل الأسود المطحون والثوم المفروم. ضعي الخبز المسطح أو البيتزا مع البروكلي المفروم قبل التحميص. اصنع صلصة البيستو أو المعكرونة الخاصة بك وأضف البروكلي تحقق من هذه الوصفات الصحية باستخدام البروكلي: البرغر المحمص البرغر مع الكاجو حار المايونيز البروكلي مع صلصة الطحينة الليمون البروكلي متاح للشراء بأشكال مختلفة في محلات البقالة المخاطر الصحية المحتملة لاستهلاك البروكلي إذا كنت تتناول أدوية مخففة للدم ، مثل Coumadin (الوارفارين) ، فمن المهم ألا تبدأ فجأة في تناول المزيد أو أقل من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K ، والذي يلعب دورًا كبيرًا في تخثر الدم. هذا هو النظام الغذائي الكلي أو نمط الأكل الكلي الذي هو الأكثر أهمية في الوقاية من الأمراض وتحقيق صحة جيدة. المفتاح لنظام غذائي صحي هو تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بدلاً من التركيز على الأطعمة الفردية.
وهذا يجعل إخراج الكوليسترول من الجسم أمرًا سهلاً. ووفقًا لبحث أجراه معهد بحوث الأغذية ، يمكن للبروكلي أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم بنسبة 6%. الحد من الالتهابات: أظهرت الأبحاث العلمية قدرة مركب كيمبفيرول على تقليل تأثير المواد المرتبطة بالحساسية على الجسم. ويحتوي البروكلي على كميات كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي تُعرف باسم مضادات الالتهاب ، إلى جانب ذلك ، فيمكن أن يساعد البروكلي أيضًا الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل لأنه يحتوي على السولفورافان ، وهي مادة كيميائية تمنع الإنزيمات التي يمكن أن تسبب تدمير المفاصل وبالتالي تؤدي إلى التهاب. يحتوي على مضادات الأكسدة القوية: يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد الجسم بعدة طرق فيحتوي البروكلي على مركبات الفلافونويد التي تساعد على إعادة تدوير فيتامين C بكفاءة ، كما أنه غني بالكرياتين واللوتين ، وزياكسانثين ، وبيتا كاروتين وغيرها من مضادات الأكسدة القوية. صحة العظام: يحتوي البروكلي على مستويات عالية من كل من الكالسيوم وفيتامين ك ، وكلاهما مهم لصحة العظام والوقاية من هشاشة العظام ، إلى جانب الكالسيوم ، فإن البروكلي مليء بالعناصر الغذائية الأخرى مثل المغنيسيوم والزنك والفوسفور.
اهـ وإذا قلنا إن الدعاء بالقلب يحسب لصاحبه قياسا على الذكر، فلا شك أن التلفظ به أفضل من مجرد إرادة المعنى بالقلب فقط؛ لما في ذلك من تؤاطؤ القلب واللسان. ولمزيد من الفائدة يرجى مراجعة الفتوى رقم: 13109 ،والفتوى رقم: 20331. والله أعلم.
الحمد لله. أولا: لا يجوز للمسلم أن يدعو على أخيه المسلم بغير حق ، ولا أن يتمنى له حصول المكروه في دينه أو دنياه. فإذا ظلمه أخوه المسلم أو أساء إليه فله أن يدعو عليه بقدر ظلمه وإساءته لا يتعدى ذلك ، فإن صبر على أذاه وتجاوز عنه فهو خير له عند ربه ، قال تعالى: ( وَإِنْ عَاقَبْتُمْ فَعَاقِبُوا بِمِثْلِ مَا عُوقِبْتُمْ بِهِ وَلَئِنْ صَبَرْتُمْ لَهُوَ خَيْرٌ لِلصَّابِرِينَ) النحل/ 126 وانظر جواب السؤال رقم: ( 106446) ، ( 129911). ثانيا: إذا أراد المظلوم أن يدعو على ظالمه لم يجز له أن يتعدى في ذلك بالإساءة إلى أهله أو الدعاء عليهم ؛ لأنهم لا يؤاخذون بذنب صاحبهم لا في الدنيا ولا في الآخرة. لا يجوز للمسلم أن يدعو على أخيه المسلم أو على أهله بالهلاك - الإسلام سؤال وجواب. روى أبو داود (4495) ، والنسائي (4832) عَنْ أَبِي رِمْثَةَ رضي الله عنه قَالَ: " انْطَلَقْتُ مَعَ أَبِي نَحْوَ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، ثُمَّ إِنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ لِأَبِي: ابْنُكَ هَذَا ؟ قَالَ: إِي وَرَبِّ الْكَعْبَةِ. فقَالَ: ( أَمَا إِنَّهُ لَا يَجْنِي عَلَيْكَ وَلَا تَجْنِي عَلَيْهِ) وَقَرَأَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( وَلَا تَزِرُ وَازِرَةٌ وِزْرَ أُخْرَى) ".
تاريخ النشر: الأحد 27 شعبان 1428 هـ - 9-9-2007 م التقييم: رقم الفتوى: 98841 70220 0 360 السؤال هل إذا دعوت على شخص بسوء فهل تعود الدعوة على نفسي من قبل الملائكة أم أنها لا تستجاب ولو كان ظالما ؟ جزاكم الله خيرا. الإجابــة خلاصة الفتوى: يجوز الدعاء على الظالم، ودعوة المظلوم مستحابة، ولا يجوز الدعاء على الآخرين إلا في حالات معينة.
وانظر جواب السؤال رقم: ( 41114). خامسا: ليس مجرد أن يبدأ الداعي دعاءه على غيره بقوله " جعلك " سببا في استجابة دعائه ، وخاصة إذا تعدى فيه وأساء وظلم ، فإن الله سبحانه وتعالى حكم عدل ، فكما أنه يكره فعل الظالم فإنه أيضا يكره إسراف المظلوم وتعديه ، لأنه ظلم أيضا. والله تعالى أعلم.
الدعاء: هي من أعظم العبادات بل هي العبادة بحد ذاتها فلا يكفتي الإنسان من الدعاء بظهر الغيب الى إخوانهِ المؤمنين الأحياء منهُم والأموات ، وأن يدعو المسلم لأخيه المسلم فهو دعاء مستجاب ويكون له بمثل الدعاء. العمل الصالح: إذا أراد الإنسان الصلاح في الدنيا والآخرة فعليه بالأعمال الصالحة والتي تدوم من بعد موته مثل العلم النافع ، بناء المساجد ، تعليم الأيتام وأصحاب أهل العلم ، بمعنى أي عمل يدوم للإنسان بعد موتهِ والتي تكفّر عن خطاياه وتمحوها. أداء الصلاة في وقتها: فالصلاة هي أول ما يسأل عنها يوم القيامة فإن صلحت صلح سائر الأعمال ، فيجب على المؤمن أني يتمسّك بها ، ففيها الراحة والطمأنينة وصلة العبد بربّهِ.
2009-08-16, 05:02 AM #9 رد: في الدعاء على الغير.. هل يُرَدُّ على صاحبه ؟ نعم قد أسهمت ، جزاك الله خير
2009-08-11, 05:17 PM #1 في الدعاء على الغير.. هل يُرَدُّ على صاحبه ؟ إذا دعا رجلٌ على آخر هل يُرد الدعاء عليه لأي سبب من الأسباب ؟ كأن يكون المدعو عليه لا يستحق ذلك الدعاء أو غير ذلك من الأسباب. 2009-08-11, 06:57 PM #2 رد: في الدعاء على الغير.. هل يُرَدُّ على صاحبه ؟ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، ومع السؤال ياأهل الخير أفيدونا هل يجوز الدعاء على أحد الوالدين وبارك الله فيكم. 2009-08-11, 07:32 PM #3 رد: في الدعاء على الغير.. هل يُرَدُّ على صاحبه ؟ لطالما هذا السؤال حيّرني! هل الدعاء يرجع على صاحبه السعادة. وكذلك لو أنه صادف وقت إجابة ، كما أن يدعو الوالد على ولده فيستجاب دعاؤه - مع أنه إثم - فهل يُستجاب دعاء كل من دعا في مواطن استجابة الدعاء ؟! أنتظر مشاركة الإخوة الأكارم.. 2009-08-11, 07:35 PM #4 رد: في الدعاء على الغير.. هل يُرَدُّ على صاحبه ؟ أخي المكرم: هل تسمح لي بنقله إلى ملتقى أهل الحديث ، لأرى أيضا رأي المشايخ والإخوة الأفاضل في هذه المسألة ؟! 2009-08-11, 11:46 PM #5 رد: في الدعاء على الغير.. هل يُرَدُّ على صاحبه ؟ نعم انقليه بارك الله فيك وضعي لنا الرابط هنا غير مأمورة. أما دعاء الوالدين فهذه مسألة أخرى ، وحسب ما أعلم أنها دائما أو غالبا تُستجاب ،إذا كانت (( على)) الأبناء، لا للأبناء ، وهذا ورد في حديث من الدعوات التي لا تُرد (( دعوة الوالد على ولده)) ولا يحضرني نص الحديث ، ووالله دعاء الوالدين على الأبناء هذا خطير جدا ، ينبغي على الوالدين أن يتقوا الله ويتقوا الدعاء على أبنائهم ، كم من الأبناء مات وكم شُل وكم حصلت له الأمور السيئة من مرض أو حادث أو غيره بسبب دعاء أحد الوالدين!