سلطة سلطة الحمص اطباق رئيسية الكبسة بالدجاج تتعلّمين العديد من الوصفات الشهية لتحضير الحلويات في المنزل، ولكنك لا زلت لا تجيدين تحضير عيش السرايا بالتوست، وفي هذا المقال من موقع أنوثة، نقدّم لك أبرز خطوات طريقة عمل عيش السرايا بالتوست، هذه الحلوى التي تعتبر من أشهى الحلويات العربية، لا بد من أن تتقني تحضيرها. المقادير: 10 قطع من التوست الطريّ الأبيض كوب ونصف من السكر كوب من الماء ليتر من الحليب السائل 4 ملاعق كبيرة من النشاء علبة متوسّطة الحجم من القشطة ملعقة كبيرة من ماءالورد ملعقة كبيرة من ماءالزهر كوب من الفستقحلبيالمطحون طريقة التحضير: الخطوة الأولى لتحضير عيش السرايا بالتوست، تكون من خلال تقطيع التوست والتخلّص من الجوانب القاسية نسبياً التي تحيط بها. ومن ثم يتمّ وضعها في الصينية وإدخالها إلى الفرن على حرارة منخفضة إلى أن تصبح حمراء اللون. بعد ذلك، أخرجي التوست من الفرن وفتتيها إلى قطع صغيرة جداً وضعيها في وعاء التقديم. في هذه الأثناء، ضعي السكر في وعاء متوسّط الحجم على نار خفيفة، وأضيفي الماء معه وحرّكي باستمرار لمنع إلتصاق السكر في أسفل الوعاء بل حتى يذوب بالكامل، فتحصلين على القطر السميك.
بواسطة: فتفوته سكر تاريخ الوصفة: 02/12/2014 عيش السرايا بالتوست طريقة عيش السريا.. تفضلي توست تفرمينه فمحضرة الطعام مع زبده واضغطي نص الكميه فالصينيه وبعد كذا جيبي قدر وحطي كوبين حليب سائل 2ملاعق اكل نشا وقليل ماء ورد وجبنة موزريلا وحطيها عالنار قليل وحركتها لين تثخن شوي نزليها من النار وحطي علبة قشطه.. وحطيها عالتوست وبعد كذا غطي الخلطه بباقي التوست المفروك مع الزبدة.. ودخلتها الفرن وترى ما تطول.. واسقيها بالشيره وزينيها بالمكسرات المحمصة.. وبالعافيه
ضعي نصف الخبز المحمص في طبق مقاس 17 × 26، ثم اسكبي نصف كمية الشراب في الأعلى، ثم ضعي طبقة من الخبز المتبقي وضعي فوقها الكمية المتبقية من القطر. ضعي الحليب والسكر والقشدة وزهرة الذرة في قدر متوسط الحجم واستمري في التقليب على نار عالية لمدة 6-8 دقائق أو حتى يتكاثف الخليط ثم أضيفي الماء المزهر. يُسكب المزيج على الخبز على الطبق، ويُرش بالفستق، ويُوضع الطبق في الثلاجة حتى تمتزج المكونات وتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل عيش السرايا بالسميد المكونات: كوب سميد. كأسان من الماء. كوب وربع سكر. كوب قشطة. كوب حليب شبه سائل. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق النشا. ملعقة جيلاتين ونصف كوب ماء دافئ. نصف كوب فستق مطحون. طريقة التحضير: ضعي كوبًا من السكر في إناء على النار وسخنيه على نار ثابتة حتى يتحول لونه إلى البني والكراميل. نضيف كوبين من الماء ونضيف السكر ونقلب ثم نضيف السميد ونقلب حتى يتكاثف الخليط. أطفئي النار، ثم اسكبي المزيج في صينية موزعة بالتساوي، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتجمد. ضعي الحليب في قدر وسخنيه على النار وأضيفي كمية مناسبة من النشا وربع السكر المتبقي وقلبي حتى يثخن القوام. أضيفي ملعقة كبيرة من الجيلاتين إلى نصف كوب ماء ، واخفقي الكريمة ، وأضيفي الجيلاتين المذاب في الماء.
خمس ملاعق نشا كبيرة. علبة قشطة كبيرة الحجم. ربع فنجان صغير عصير ليمون. كوبا سكر. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. كوب فستق حلبي مجروش. ثلاثة أكواب قطر. كوب ماء. طريقة التحضير نقص حواف قطع التوست، ونفتت ما تبقى منه في طبق عميق. نخلط الزبدة، وكمية من القطر مع التوست المفتت، نفركه جيداً، حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيداً. نضع خليط التوست في طبق بايركس، أو قالب متحرك القاعدة، نرصه جيداً ونجعله ذا سطح مستوٍ. ندخله الفرن لمدة ثلاث إلى خمس دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً. نضع الحليب، والنشا، والسكر في قدر عميق، وعلى نار متوسطة، نقلب المكونات بشكل سريع حتى لا يتكتل النشا، ويذوب السكر تماماً. نقلب المكونات إلى أن تتكون لدينا مهلبية الحليب، ثم نضيف لها ماء الزهر في آخر مرحلة، ثم نطفئ النار تحتها، ونتركها تبرد تماماً. نضيف القشطة على المهلبية، ونحركها جيداً، ثم نضع خليط الحليب، والقشطة، فوق طبقة التوست التي حضرناها سابقاً. نرتب سطح القشطة، وندخل طبق عيش السرايا في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك المكونات جيداً. نوزع كمية وافرة من المكسرات، والفستق الحلبي المجروش على السطح، ونشربها بالقطر البارد ثم تقدم.
استمع المكوّنات خبز توست محمّص – بحسب الحاجة لتحضير القطر: سكر – كوبان ماء – كوبان ماء ورد أو ماء الزهر – ملعقتان كبيرتان لتحضير المهلبية: ماء – 4 أكواب حليب بودرة – كوبان حليب مكثّف محلى نستله – نصف كوب نشاء – ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة سكر – بحسب الرغبة جوز الهند – بحسب الرغبة فستق حلبي للزينة – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير القطر، ضعي السكر في قدر على نار هادئة إلى أن يذوب ويصبح ذهبي اللون. 2- أضيفي الماء وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ويبدأ المزيج بالغليان. 3- أضيفي ماء الورد ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً. 4- لتحضير المهلبية: أسكبي الماء في قدر مع الحليب البودرة والنستله والنشاء والسكر. 5- قلّبي المزيج بواسطة المضرب اليدوي حتى يشتد. 6- أضيفي جوز الهند بحسب الرغبة وقلّبي من جديد. 7- صفّي شرائح التوست المحمّر في صينية البايركس واسكبي القطر فوقها حتى يغمرها. 8- أسكبي مزيج المهلبية فوق التوست ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تبرد. 9- قبل التقديم، زيّني الوجه بالفستق الحلبي المجروش. المصدر
حفيد الملك سلمان الأمير أحمد بن فهد أصدر لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود أمرا ملكيا بتعيين الأمير أحمد بن فهد بن سلمان نائبا لأمير المنطقة الشمالية ضمن أسماء 8 أمراء تولوا منصب نواب أمراء 8 مناطق بالمملكة العربية السعودية منها مكة المكرمة والمدينة المنورة والمنطقة الشمالية والتي تولي المنصب بها الأمير الأمير أحمد بن فهد وهو المنصب الذى شغله والده الأمير فهد منذ ما يقرب 25 عاما. حفيد الملك سلمان الأمير أحمد بن فهد الأمير أحمد بن فهد نائب أمير المنطقة الشمالية الجديد هو ثاني أبناء الأمير الراحلف هد بن سلمان و الحفيد الثالث لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، ولد الأمير أحمد بن فهد فى الثالث والعشرون من شهر ذي الحجة عام 1405 والذى وافق 9 سبتمبر من العام 1985. حصل الأمير أحمد بن فهد نائب أمير المنطقة الشمالية الجديد على شهادة البكالوريوس في القانون من جامعة الملك سعود بعد دراسة المرحلة الثانوية في مدارس دار السلام والمرحلة المتوسطة بمدارس نجد، وبالإضافة الى شهادة البكالوريوس حصل الأمير على العديد من الدورات العلمية المتخصصة فى مجالات الوساطة المالية والمصارف والإستثمار.
صور حفيد الملك سلمان، هي الصور التي انتشرت على الكثير من مواقع التواصل لاسيّما تويتر، وهي من أكثر الاهتمامات التي أولتها فئة كبيرة من المواطنين اهتمامًا ملفتًا، حيثُ أنّ خادم الحرمين الشريفين يحظى بشعبية كبيرة في بلاده، وذلك بعد أن سعى للكثير من الاصلاحات التي لطالما كانت مفيدة وايجابية لأي من المجالات الحياتية كافة. حفيد الملك سلمان كان واحدًا من أصغر الشخصيات التي لاقت شهرة كبيرة، ولاقت اهتمامًا كبيرًا من قبل عشاق الأسرة الحاكمة في المملكة، ألا وهي أسرة آل سعود، الأسرة المؤسسة للدولة السعودية الأول فالثانية، من ثمّ الدولة الثالثة التي أسسها الملك عبد العزيز آل سعود في ثلاينيات القرن الماضي. صور حفيد الملك سلمان هذه الصورة التي انتشرت لحفيد الملك سلمان، فقد ذاع صيت هذه الصورة، وتمّ مشاركتها على الكثير من مواقع التواصل الاجتماعي.
واصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية تنفيذ مشروع الإمداد المائي والإصحاح البيئي لمخيمات النازحين في مديرية الخوخة بمحافظة الحديدة. وجرى خلال شهر مارس 2022م، ضخ 1, 627, 000 لتر من المياه الصالحة للخزانات، وضخ 1, 627, 000 لتر من المياه الصالحة للاستخدام المنزلي، وتنفيذ 144 نقلة لإزالة المخلفات من مخيمات النازحين، إضافة إلى إجراء 78 عملية شفط لمياه الصرف الصحي، وحملتين تنظيف للمخيمات، وصيانة 23 حمامًا، وتوزيع 120 حقيبة لنظافة الحمامات، وإجراء 180 عملية شفط لمياه الأمطار، وتنفيذ 470 عملية ردم لمستنقعات الأمطار، وقد استفاد من تلك الخدمات 9. 800 فرد.
وظهر الملك سلمان مع حفيده عبدالعزيز بن خالد بن سلمان، ابن السفير السعودي... لقد شاهدت ١ من ١ نتيجة ١ الأكثر قراءة مواضيع شائعة مذبحة على مائدة إفطار بمصر.. قتل شقيقيه والثالث يصارع الموت 49, 165 مشاهدة ٢ شاهد ماذا فعل تايسون براكب كان ثملا وأزعجه في الطائرة 24, 531 مشاهدة ٣ خدعة بصرية جديدة تختبر مدى إدراكك للواقع.. جربها الآن!
( للرجال فقط) تحذير هام للأمهات الحوامل.. هذا ما يحدث للجنين عند نوم الأم على ظهرها؟ تناول هذه الوجبة على الافطار تضبط السكر في الدم فورا و تحميك من الجلطات انهيار مفاجئ وغير متوقع للريال اليمني أمام العملات الأجنبية.. أسعار الصرف الآن احذرها بقوة.. هذه الأدوية تقتل «الذكورة» وتسبب العقم وقد تُحرمك من الابوة مدى الحياة.. لن تتوقع بعضها مفاجأة تهز الوسط الفني.. زواج نادية الجندي بعمر الثمانين يشعل منصات التواصل و يصدم جمهورها.. لن تصدق من هو العريس!