طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة مثل القطن - YouTube
نأمل أن تكون طريقة عمل الفطائر قدّ أعجبتك
3- تدهن العجينة بالزيت ونتركها تخمر لفترة من الوقت، حتى تصير جاهزة للإستخدام ويتم بعد ذلك تقطيعها لقطع صغيرة ونحشي هذه الكرات بكل من الخضروات أو السبانخ أو اللحم على حسب الرغبة، ويتم خبرها بالفرن. طريقة عمل العجينة الهشة للبيتزا مكونات الوصفة 1- كوبان فقط من الدقيق. 2- ثلاثة أرباع كوب من اللبن. 3- ملعقة واحدة من الخميرة. 4- ملعقة من الملح. 5- رشة من السكر. 1- يتم نخل الدقيق جيدًا بوعاء ونضيف له جميع المكونات السابقة، ونقوم بعجنها بشكل جيد لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى نحصل على عجينها متماسكة وذات قوام جيد. 2- نغطي الوعاء بطريقة جيدة لمدة ساعة إلا ربع، وذلك حتى يزداد حجم العجين وتصير جاهزة وبعد ذلك نقوم بخبزها. 3- يتم استخدام هذه العجينة من أجل صنع البيتزا أو حشوها بأي حشو أخر حسب الرغبة، بالإضافة لإمكانية إستخدامها من أجل صنع وإعداد المناقيش المختلفة بجميع أنواعها سواء بالجبن أو الزعتر أو البيض، بالإضافة لإمكانية استخدامها من أجل صنع الفطائر المختلفة بالسبانخ أو بالخضروات أو اللحم البصل. طريقة عمل عجينة الفطائر للحلويات تتكون الوصفة من هذه المكونات التالية 1- أربع أكواب من الدقيق الناعم.
بوريك الماء التركية (Su Boregi) المكونات مكونات العجينة: خمس بيضات. ملعقتان كبيرتان من اللبن. ملعقة كبيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الماء. كمية كافية من الطحين للحصول على عجينة متماسكة. مكونات غلي العجينة: ربع كوب من زيت الزيتون. لتر واحد من الماء المغلي. لتر واحد من الماء البارد. مكونات الحشوة: جبنة الريكوتا أو الفيتا. بيضة واحدة. مئة وخمسون غراماً من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من اللبن. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. وضع جميع مكونات العجينة في وعاء، ثم إضافة الطحين والعجن حتّى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة. تغطية العجينة وتركها في مكانٍ دافئ لمدّة ثلاثين دقيقة. عجنها مجدداً، ثمّ تقسيمها إلى عشرة أقسامٍ متساوية. رقّ كل قسم من العجينة إلى أن تصبح رقيقة بقدر المستطاع. غمر ثلثي قدرٍ كبير بالماء، ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من الملح، وربع كوب من زيت الزيتون، ثم وضع القدر على النار حتى يغلي الماء، وفي قدرٍ آخر يجهز الماء البارد. وضع كل قطعة من العجينة المرقوقة في الماء من عشر إلى خمس عشرة دقيقة، ثمّ رفع العجينة من الماء المغلي ووضعها فوراً في الماء البارد، ثمّ عصر العجينة من الماء البارد ووضعها جانباً، مع تغيير الماء البارد إذا أصبح دافئاً.
نغطّي العجينة، ونتركها جانباً مدّة ساعتين قبل البدء باستخدامها. عجينة الفطائر الليّنة بالحليب ثلاثة أرباع كوب من الماء الفاتر. كوب ونصف من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من الحليب. ثلاث ملاعق صغيرة من السكّر. ربع كوب من زيت الذرة. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الخميرة. طريقة التحضير: نذيب الخميرة في الماء الفاتر، ونتركها جانباً مدّة عشر دقائق حتّى تختمر. نخلط الطحين، والزيت، والسكّر، والملح، والحليب معاً في وعاءٍ واحد. نُحدث فجوة في منتصف خليط الطحين، ونسكب فيها مزيج الخميرة والماء، ثمّ نعجن المكوّنات باستخدام اليدين حتّى نحصل على عجينة ناعمة. نضع العجينة في وعاء مدهون مسبقاً بقليل من الزبدة، ونتركها مدّة ساعتين حتى ترتاح ويتضاعف حجمها قبل الاستخدام. عجينة الفطائر الليّنة باللبن والحليب ربع كوب من الماء الفاتر. أربعة أكواب من الطحين. ستّ ملاعق صغيرة من زيت الذرة. أربع ملاعق صغيرة من لبن الزبادي الدافئ. ملعقتان صغيرتان من كلّ من السكّر، والخميرة. كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير: نخلط الحليب، ولبن الزبادي معاً في قدرٍ، ونضعه على نار متوسّطة، ونتركه حتّى يسخن قليلاً دون أن يغلي.
نقدّم فطائر الجزر مباشرةً بجانب العسل والزبدة.
اسعاف سيلينا غوميز الى المصحة وبكاء جاستن بيبر.... التفاصيل - YouTube
طرحت المغنية الأمريكية "سيلينا غوميز" مؤخرًا ألبومًا جديدًا بعنوان Rare عد خمسة أعوام من الغياب، وبلا شك وقعت أشياء عديدة خلال تلك الفترة، فقد حاربت صراعات كثيرة تتعلق بصحتها النفسية والجسدية عانتها خلال علاقاتها العاطفية الفشلة مع حبيبيها السابقين "ذا ويكند" و"جاستن بيبر". ورغم أن "سيلينا غوميز" تحاول قدر الإمكان تجنب الإفصاح عن أسماء بعينها في مقابلاتها الخاصة والحصرية، إلّا أنها قررت الحديث عن حبيبها السابق المغني الكندي "جاستن بيبر" خلال مقابلة لها مع NPR، مُشيرةً أن أغنيتها Lose You To Love Me تدور حول "بيبر"، وتشك أنها ضحية للإساءة. سيلينا غوميز وجاستن بيبر انجن. وفي حديثها مع مضيفة برنامج Weekend Edition Sunday ، أوضحت "غوميز" أن أغنيتها "Lose You to Love Me" ليست أغنية بغيضة، فهي تقول أنني عشت شيئًا جميلًا ولن أنكر ذلك، كان الأمر صعبًا للغاية وأنا سعيدة لأن الأمر قد انتهى، وعندما سئلت إذا ما كان "بيبر" مصدر الإلهام، أقرَّت بتلك الحقيقة ولم تنفها. رغم ذلك، أشارت "غوميز" أنها لا ترى علاقتها بـ"بيبر" الجزء الأصعب من سنواتها القليلة الماضي، بل استمدت القوة منها، وأكَّدت أنه من الخطر البقاء في عقلية الضحية، وقالت: "لم أقلل احترامي، اعترف أني كنت نوعًا ما ضحية لنوع من الإساءة. "
الثلاثاء 28/يناير/2020 - 12:07 م سيلينا جوميز وجاستن بيبر على الرغم من مرور فترة طويلة على انفصال النجمة العالمية سيلينا جوميز عن حبيبها السابق جاستن بيبر واتخاذ كليهما مسارًا مختلفًا، إلا أن قصتهما وكواليس علاقتهما لا تزال تثير اهتمام الكثيرين، وخاصة فيما يتعلق بانفصالهما. سيلينا غوميز تكشف تعرضها للإساءة من جاستن بيبر في مقابلة حصرية | البوابة. وفي حين أن سيلينا عادة ما تتجنب التحدث عن تفاصيل علاقتها بجاستن، إلا أنها فجرت مفاجأة صادمة لمحبيها مؤخرًا، حيث كشفت أن علاقتها بجاستن كانت سامة وأنها كانت ضحيته في العلاقة. فحسبما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تحدثت سيلينا خلال لقاء استثنائي مع شبكة "إن بي آر" الامريكية أمس الأحد، بصراحة عن كواليس علاقتها بجاستن، وصدمت الكثيرين باعترافها: "لقد كنت ضحية لبعض الإساءات خلال العلاقة". وعندما سألها المحاور عما إذا كانت تقصد سوء المعاملة العاطفية، سرعان ما اعترفت سيلينا وقالت: "نعم، هذا هو ما أقصده، لقد استغرقني الأمر بعض الوقت لفهم ذلك". وأضافت النجمة الأمريكية: "بقدر ما لا أرغب طوال حياتي بالتحدث عن ذلك، إلا أنني فخورة بأنه حاليًا أشعر بأنني أقوى مما سبق ونجحت في العثور على طريقي وسط ما حدث واختبرته بأفضل رقي ممكن".
وأفاد الموقع أن الحبيبين السابقين كانا برفقة أصدقاء مشتركين، كما أن "ذا ويكند" على دراية تامة بلم شملهما. [rotana_image_gallery rig_images_ids="472278, 472279″] يذكر أن سيلينا وجاستن تواعدا من عام 2011 إلى 2014، وكثيرًا ما تحدثا عن علاقتهما المضطربة، وفي مقابلة مع مجلة "دبليو" عام 2016، تحدثت "سيلينا" بكل صراحة وانفتاح عن علاقتها بجاستن والتي عرفت باسم "جيلينا"، حيث قالت إنها كانت تحب فكرة أن يكون لديها حبيب بعمر الـ18 أمام الجميع، لكنها كانت تشعر بأنها عالقة في زاوبة ولا تستطيع الخروج منها، وكانت منهكة ولم تدرك ما يتوجب فعله، كما كانت تهتم بصحته وسلامته، لكنها لم تستطع الاحتمال أكثر من هذا. سيلينا غوميز وجاستن بيبر معاً من جديد! - ليالينا. من جانبه، وجد "بيبر" صعوبة في تخطي الأمر، وصرح لمجلة "أكسس هوليوود" في نوفمبر عام 2015 أنه لطالما أحبها،؛ وسيبقى يحبها، وسيطمئن عليها من حين لآخر، وقال: "لا أعتقد أنه إذا انتهت العلاقة، يجب أن ينتهي كل شيء.. نحن نحترم بعضنا بعضًا، وما زلنا". قد يعجبك أيضًا: جاستن بيبر يكشف وشمه الجديد [vod_video id="8FYczrLvVvI8807gJTxn7g" autoplay="1″]
فيديو: كايلي جينر شقيقة كيم كارداشيان تحقق رقمًا قياسيًّا جديدًا تسرد سيلينا في الأغنية بعض المقاطع التي تشكك في أن الأغنية لحبيبها السابق بيبر، وأبرزها: "لقد قدمت كل ما لديّ وهم يعلمون جميعًا / لقد رفضتني، والآن تظهر / في غضون شهرين قمت باستبدالنا / أعجبني كان أمرًا سهلاً / جعلني أعتقد أنني استحق ذلك". ميغان ماركل تكسر تقاليد التحية الملكية وتضحك الجمهور بموقف طريف جداً
احتفل جاستن بيبر مؤخرًا بعيد زواجه الثاني مع زوجته هيلي لكن بعض متابعي جاستن بيبر على إنستجرام Instagram البالغ عددهم 148 مليونًا ما زالوا يأملون في أن يعود إلى صديقته السابقة سيلينا جوميز. حرف ال S في تاتو جاستن يثير الجدل بدأ معجبو جاستن بيبر مؤخرًا التكهن بأن وشمه الأخير هو تكريم لسيلينا التي قام بمواعدتها ما يقرب من ثماني سنوات. الفنان الحاصل على جائزة جرامي البالغ من العمر 26 عامًا، يكشف عن تاتو أو وشم جديد للرقبة في أوائل سبتمبر الماضي ، ويصور وردة طويلة الجذع والتي يقول عشاق "جيلينا" إنها رمز حبهم. ونشر حساب معجب مؤخرًا صورة مقربة على Instagram ، حيث كتب: '" لديه حرف S في الوردة، لا أستطيع التوقف عن الصراخ". وعلى الرغم من أنه يمكن بسهولة أن تكون مجرد طبقات بتلات الورد ، فإن الصورة التي قاموا بسحبها مباشرة من Instagram الخاص بـ جاستن تُظهر بالتأكيد ما يبدو أنه حرف "S" مخفي. ومنذ ذلك الحين نشر الحساب صورًا أخرى واضحة للوشم وحدد حرف "S". الجماهير تتمنى عودة الثنائي هذا الحب ليس له نهاية! سيلينا غوميز تعجب بصورة عارية لجاستن بيبر.. وأخرى تعود لعام 2018! | البوابة. هكذا كتب أحد المتابعين على الصور المقربة، كما قال آخر: "نعم ، أراها أيضًا حتى لو لم تقم بتكبيرها" كان جاستن في علاقة " On Of" مع سيلينا، 28 عامًا، من ديسمبر 2010 إلى مارس 2018، قبل إعلان خطوبته من هيلي ، 23 عامًا.
فأفضى إلى محاوره نيكوس ألياجاس أنه رغم معاناته فهو خرج من علاقته بسيلينا جوميز أكثر نضجا من ذ ي قبل، "لقد تعلمت الكثير. فقد كان عمري ثمان عشرة سنة عندما انتقلت للعيش مع صديقتي السابقة، و كانت علاقتنا مثل الزواج" علق بيبر. و أضاف نجم البوب أن قرار العيش مع حبيبته السابقة لم يكن صائبا مائة بالمائة خاصة بالنظر لصغر سنهما، فقال لكومبلكس: "لقد كان العيش مع فتاة في ذلك السن أمراً صعباً. سيلينا غوميز وجاستن بيبر فلير. فالبرغم من أننا كنا مغرمين ببعضنا حتى الجنون، إلا أننا كنا نتشاجر على الدوام". في الواقع يظن العديد من المتابعين أن الشجارات الكثيرة و الدائمة هي السبب الأساسي ال ذ ي أدى إلى افتراق الحبيبين، فقد أصبحت ه ذ ه الاختلافات في نهاية المطاف أكبر من حبهما لبعضهما. لكن على الرغم من ذ لك أكد جاستن أنه تعلم الكثير من لحظاته الرومانسية مع سيلينا. لقد أوضحت هذه المقابلة بأن جاستن بيبر قد نضج كثيرا في السنة الماضية، و لا يخفى على أحد من متابعيه بأنه يعمل جادا على تغيير الصورة السلبية التي ارتسمت عند البعض عنه و لقد أكد ذلك عندما قال: " لقد نسيت لوهلة ما أنا عليه، و تجاهلت ما ربتني أمي عليه، لقد انحرفت قليلا عن مساري, ووقعت في العديد من المتاعب - كأغلبية الشباب في عمري -، و تمردت قليلا، لكنني أعلم اليوم ما لدي من حقوق و ما علي من واجبات خاصة و أنني محاط بأناس لا يخافون من مواجهتي بالحقيقة ".