كيلو من حب الهريس وهي حبوب القمح. كيلو من اللحم الخالي من الدهون. كوب من السمنة الطبيعية. ملعقة من الملح. وضع كمية مناسبة من الماء على قدر النار وتركها حتى تغلي. إضافة القمح واللحم إلى الماء المغلي مع إضافة ملعقة من الملح وترك القدر على النار حتى ينضج القمح واللحم. باستخدام المضرب الكهربائي أو الملعقة المخصصة للهريس يتم خلط اللحم والقمح بشكل جيد حتى يتم الحصول على قوام ناعم وسميك. وضع السمنة البلدي في مقلاة وتسخينها حتى تذوب ومن ثم صبها على الهريس من الأعلى. تقديم طبق الهريس وهو ساخن مع المقبلات وطبق السلطة الخضراء. شاهد أيضًا: اكلات مرضى السكر في رمضان المموش الكويتي يعتبر طبق المموش الكويتي من اكلات كويتيه التي يشتهر بها المطبخ الكويتي، وهي أكلة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة مثل العدس والأرز البسمتي طويل الحبة بالإضافة إلى تشكيلة البهارات المتميزة لهذا الطبق. ثلاث أكواب من الأرز البسمتي طويل الحبة. كوب من العدس. حبة واحدة من الطماطم المقطعة. ست فصوص من الثوم المهروس بشكل جيد. حبتان من البصل المفروم. نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ثلاث ملاعق من زيت الذرة. طريقة عمل الطحينة الخام الأصلية في البيت ثقيل ومضبوط احلي من الجاهز وأوفر بكثير - ثقفني. حبتان من الفلفل الأخضر الحار.
ومع ذلك ، سوف يستغرق الأمر أكثر من ساعة لتحقيق الاتساق المطلوب. شاهد المزيد عن …. كفتة الأرز اللذيذة وأسرارها.. إليك الطريقة ونصائح هامة لنجاحها تحضير حشوة الكبة: في مقلاة متوسطة الحجم ، اقلي البصل المفروم في زيت الزيتون. يضاف الصنوبر حسب الرغبة. يُضاف لحم الضأن المفروم أو اللحم البقري ويُقطع جيدًا بملعقة خشبية أو ملعقة خشبية لضمان تقطيع اللحم. أضف البهارات والملح والفلفل والكمون. بمجرد أن يصبح لحم البقر بني فاتح ، يُرفع عن النار. دعه يبرد لمدة 10 دقائق. تجهيز الكبة للقلي: خذ كمية بحجم البيضة من خليط القشرة وشكلها على شكل كرة. بإصبعك ، قم بعمل ثقب في الكرة ، مما يوفر مساحة لملئها. أضف الحشوة واضغط على الجزء العلوي لإغلاق الكرة. هذه الوصفة تصنع حوالي 25 كبة متوسطة الحجم. يمكنك بعد ذلك تشكيلها على شكل نقطة ، أو شكل كرة قدم ، أو تركها على شكل كرة. طريقة كبه سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين. تقلى في زيت 350 فهرنهايت على سطح الموقد أو في مقلاة عميقة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. صفيها على مناديل ورقية وقدميها. وصفة كول سلو دايت.. طريقة عمل سلطة الكول سلو باالخطوات اقتصادية نصائح مقدمة من مطبخ الفلحوسة: يمكن تخزين الكبة في الفريزر في وعاء محكم الغلق وآمن للفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
ثم نغطي العجينة بكيس بلاستيك، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك نحضر الحشوة، نضع مقلاة على النار ونضيف إليها السمنة والبصل ونقلب باستمرار حتى يذبل. ثم نضيف اللحمة المفرومة ونقلب جيدا باستمرار حتى يتغير لون اللحمة. ثم نضيف البهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح ونقلب جيدا، ثم نترك الحشوة تستوي. بعد استواء الحشوة نضيف دبس الرمان ونقلب جيدا. طريقة كبه سهله للمبتدئين. ثم نضيف اللوز المقلي ونقلبهم، ثم نرفع المقلاة من على النار، ونسكب الحشوة في وعاء آخر ونتركها تبرد. ثم نضيف إليها لوز مقلي ونخلطهم جيدا. بعد ذلك نخرج العجينة من الثلاجة، ونقوم بتشكيلها إلى كرات صغيرة. ثم نحضر وعاء ونضيف القليل من الماء البارد والنشا ونخلطهم جيدا. ثم نقوم بتجويف الكرات بواسطة إصبع السبابة (مع مراعاة دهن الإصبع بالزيت في كل مرة)، ثم نقوم بحشو كل كرة بمقدار من الحشوة، ثم نغلق الفتحة ونكورها مرة ثانية على شكل بيضاوي. بعد ذلك نبلل اليد بخليط الماء والنشا ونساوي به الكبة بعد حشوها، ثم نرصها في صينية على ورقة زبدة. ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي كمية العجين. ثم نضع حلة على نار فوق المتوسطة ونضيف إليها زيت غزيز، وعندما يسخن نضيف إليه الكبة ونقوم بقليها حتى تصبح لونها ذهبيا (مع مراعاة وضع 3 إلى 4 كبة فقط في الزيت حتى لا تبرد درجة حرارة الزيت).
طبق السبيطي: وهي سمكة معروفة في الكويت يتم عمل فتحات في لحمها ويتم حشوها بالزيت والتمر هندي العربي وعصر الليمون عليها،وبعدها يتم إدخالها الفرن لتنضج. المعدس: وهي من ، وتم تسميتها بذلك الاسم كونها تحتوي على الأرز المخلوط بالعدس الأصفر والذي يضاف إليه الصلصة والبهارات. كبة الشمندر: وهي أكلة تتكون من خلط الشمندر المسلوق والبرغل والأرز ويتم خلط المكونات لتصبح عجينة طرية،و بعدها يتم حشوها باللحمة المفرومة وتقلي في الزيت. بلاليط: من الأكلات المشتهرة في الكويت وفي الكثير من البلدان الخليجية الأخرى، وتتكون من الشعرية المسلوقة التي يضاف إليها السكر والزعفران والسمنة البلدي، وكثيرًا ما يتم تقديم هذه الأكلة في الأعياد والمناسبات. بطريقة سهلة وسريعة..طريقة إعداد كبة لبنية خطوة بخطوة. الدولمة الكويتية: ويه عبارة عن محشي ورق العنب المعروف في الكثير من البلدان العربية، ويتم عصر الليمون على العنب المحشي مع حشو البصل والبطاطس أيضًا، وهي من الأكلات الشهية والمعروفة في الكثير من الدول العربية. شاهد أيضًا: طريقة رز بخاري بخطوات سهلة أشهر الأكلات الشعبية الكويتية كثيرة هي الأكلات الشعبية في الكويت والتي تنتشر بين أفراد المجتمع الكويتي وبين المغتربين والمقيمين، وفيما يلي نقدم أشهر هذه الأكلات: البطاط: وهي أكلة يحب الكثير تناولها في الشارع من البائعين، وتتكون الأكلة من قطع البطاطس المقلية والتي يصب فوقها الجبنة السائلة والصوص والكاتشب، ويكثر انتشار الأكلة في أماكن التجمعات والعمل مثل سوق المباركية.
2-نقفل كرات الكبة مع ترتيب شكلها كما شكل الكبة المعروفة ونرصها في صينية ونغطيها حتى لا تجف. القلي: 1-نجهز طنجرة فيها زيت غزير ومحمى مسبقاً ونقلي حبات الكبة فيها على نار هادئة حتى يشقر لونها. طريقة كبه سهله جدا. 2-نستخرج حبات الكبة من الزيت ونضعها على ورق المطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد فيها ونضع فوجاً آخراً من الكبة في الزيت وهكذا حتى انتهاء الكمية. ممكن تفريز حبات الكبة قبل قليها واستخدامها في أي وقت مباشرة من الفريزر إلى الزيت الساخن مسبقاً على نار هادئة.
استعد ولا تقلى. #
قطط صغيرة كيوت #cats #shorts - YouTube
8- قط صومالي: من القطط الصغيرة ذات الطاقة الكبيرة تتميز هذه السلالة بطاقتها العالية التي لا تنتهي، فهذه القطط الصغيرة في الحجم دائمًا ما تبحث عن المتعة وتريد أن تكون أنت أو أي شخص أخر جزءًا منها أيضًا، ويمكنك إبقاء هذه القطط ذات العيون الساطعة وذات الذيل الكثيف سعيدة من خلال تعليمهم الحيل الجديدة طوال الوقت ومنحهم الكثير من وقت اللعب، ووضع أشجار القطط للتسلق ومقاعد النوافذ بالقرب منهم لاستكشاف العالم الخارجي. ولا تقتصر مميزات هذه السلالة عند هذا القدر، فستجدها أيضًا مرحة للغاية واجتماعية وفضولية وستجد وقتك ممتعًا دائمًا، لذلك ينصح بامتلاكها خاصة بالنسبة للمبتدئين، فقد يجدون ما يفتقدونه في هذه القطة الرقيقة ذات النشاط الكبير والطاقة التي لا تنتهي. أقرأ أيضًا: قائمة شاملة لأشهر أنواع القطط البرية في العالم: 14 نوع مميز كل ما تريد معرفته عن قط بالينيزي (القط السيامي طويل الشعر) المصادر: 10 Small Cat Breeds That Look Like Cuddly Kittens Forever