القبائل التغلبية: قبيلة أكلب محالفة لخثعم. القبائل القضاعية: قبيلة بني جهم من نهد من قضاعة من حمير. القبائل الأزدية: قبيلةبني عمر ويمثلهم بني كعب وآل جمعة، والموادعة من بني شهر. لاعب الاتحاد عبدالعزيز البيشي : من أول يوم لي مع الاتحاد وأنا أشعر أنني في بيتي - YouTube. أهل بيشة من وين تضم المملكة العربية السعودية العديد من المحافظات، ومنها بيشة والتي يطلق عليها مدينة النخيل وجارة الوادي، وهي تضم وادي بيئة أكبر أودية المملكة العربية السعودية، وتتسم منطقة بيشة بتاريخها العريق، وبنخيلها الشامخ، والذي يروي للأجيال الحالية قصص بطولة أبناء بيشة وملاحم أجدادهم، ويعيش في بيشة حوالي 300. 000 نسمة، ويعمل أبناء المنطقة في الزراعة وغيرها من المهن والحرف، أما سكان محافظة بيشة فهم من قبيلة اكلب وشهران وبني سلول ومعاوية، والذي سكنوها منذ آلاف السنوات، كذلك سكنها العديد من أفراد القبائل الأخرى منهم غامد وزهران وبلقرن وقحطان. ما هو نسب قبيلة بيشة تتوسط منطقة بيشة بين أقاليم نجد والحجاز وعسير، ويرجع نسب قبيلة بيشة إلى شهران بن عفرس بن حلف بن أفتل، وهي تشتهر بوجود وادي بيشة، والذي ساهم في خصوبة أراضيها، ولقد استوطنت قبيلة بيشة العديد من القبائل بسبب وفرة المياه فيها و خصوبة أراضيها، ومن هذه القبائل: قبائل معاوية.
البشير وش يرجعون اتجه العديد للبحث عن عائلة البشيري ذات المكانة المرموقة والعالية، في المملكة العربية السعودية، والتي شغلت مناصب عالية في الدولة، استطاعت من خلالها الاخذ بدولة السعودية نحو التقدم والازدهار، في جميع المجالات، يرجع نسب واصل البشيري الى قبيلة زهران، وترجع الى عمرو بن عنم، بن دوس، بن عثمان، بن عبدالله، بن زهران، وقبيلة زهران التي انتقلت من شبة الجزيرة العربية واستقرت في السعودية غنية عن التعريف، فهي بالإضافة الى اصل النسب العريق، تحمل صفات جميلة جمّة، كالسمعة الحسنة، والاثر الطيب، والحكمة، والشجاعة.
الدكتور خالد ابن فهد ابن عبدالله الحذيفي عميد كلية التربية في جامعة الملك سعود. الشيخ محمد ابن حمود الحذيفي. اللواء احمد ابن عبدالله الحذيفي. العميد وعضو مجلس النواب في اليمن عبده ابن محمد الحذيفي. شاهد أيضًا: العروي وش يرجع ، اصل عائلة العروي من وين في ختام مقالنا بعنوان الحذيفي وش يرجع، وضحنا اصل عائلة الحذيفي من أي قبيلة وقبيلة الحذيفي من وين إلى جانب أهم شخصيات وشيوخ عائلة الحذيفي، وتوضيح حدود ديار عائلة الحذيفي واهم قراهم وتفاصيل عن فروع شجرة الحذيفي.
مكونات شيش طاووق اللحمة ملعقتين صغيرتين ثوم مفروم. ثمرة ليمون خضراء. كوب زبدة فستق. كوب من الطماطم المشكلة. ملعقتين كبيرتين صلصة صويا. 750 جرام لحم بقري. فلفل أسود وملح حسب الاحتياج. ملعقتين كبيرتين زيت نباتي. نصف كوب صودا حمضيات. ملعقتين كبيرتين سكر بني. طريقة إعداد الشيش طاووق لحمة تخلط زبدة الفول السوداني والزيت والصودا مع جميع الحمضيات، الثوم، الفلفل الأسود والملح، سكر بني. يتم تتبيل اللحمة باستخدام هذا الخليط وتوضع اللحمة وتغمس جيداً بهذا الخليط إلى أن يغمرها الخليط بشكل تام، ومن بعدها يتم ترك اللحمة داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. ومن بعدها يتم تشكل اللحم ليصبح على شكل مكعبات ومن بعدها تثبت داخل الأسياخ بشكل مرتب ومنظم مع قطع البصل والطماطم المشكلة. يتم رفع الشيش طاووق على الشواية سواء كان ذلك بالفرن أو حتى باستخدام الفحم أو الشواية الكهربائية، وبالنسبة لمدة السواء لا يتم وضعها أقل من دقيقتين أو حسب رغبة الشخص في النضج وطريقة الشوي. القيمة الغذائية لشيش طاووق اللحمة بالنسبة للدهون في 100 جرام من الشيش طاووق تقدر بسبع جرامات وهذا معدل صحي ممتاز يعمل على جعل الجسم يكسب طاقة ممتازة دون أي زيادة في المعدلات.
حبة من الليمون. زيت زيتوت بكر. مكوّنات للتتبيلة: حفنة كبيرة من أوراق الثوم البري، أو ثلاثة فصوص من الثوم. رشتان من حبوب الشمر. ليمونة، وزيت زيتون بكر. تفرم أوراق الثوم أو يقشّر الثوم، ويهرس في الهاون مع إضافة الملح، والفلفل الأسود، والشمر، ثمَّ يضاف برش الليمون وثمانون ملليلتراً من زيت الزيتون. تخلط التتبيلة للحصول على تتبيلة قابلة للدهن. تزال أوراق إكليل الجبل عن الأعواد، ثمَّ يشحذ الطرف لتسهيل دخول اللحم فيه، أو تنقع الأعواد الخشبية العادية في الماء لمدة عشرين دقيقة. يقطّع اللحم إلى مكعباتٍ بحجم خمسة سنتمتراتٍ ، ويقطّع البصل إلى ستة جوانح. يخلط اللحم، والبصل، والبندورة بالتتبيلة ، ثمَّ يوضع بالتناوب على الأعواد الخشبية، ثمَّ يحفظ في الثلاجة حتى موعد الشوي. يفرم النعناع ناعماً، ويخلط مع اللبن، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والقليل من زيت الزيتون. تسخّن الشواية أو مقلاة الشوي، وتشوى فوقها الشيش طاووق لمدة سبع دقائق، أو حتى ينضج اللحم بشكلٍ متساوٍ ويصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً. يرش الشيش طاووق بالقليل من زيت الزيتون، وعصير الليمون، ويُقدّم مع صلصة اللبن.
فصان من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الزعتر البري. اثني عشر عوداً من الخيزران المنقوع في الماء مدّة نصف ساعة. حبّة من الفلفل الأحمر الحلو مقطّعة لمكعبات متوسّطة الحجم. طريقة التحضير: نخلط في طبق عميق مكوّنات التتبيلة ونقلّبها جيداً حتى تمتزج جيداً. نغسل قطع الدجاج، وننقعها مدّة أربع ساعات تقريباً. نغرس قطع الدجاج في الأسياخ بالتناوب مع قطع الفلفل الأحمر. نشوي الأسياخ على درجة حرارة عالية مع تقليبها باستمرار ونسقيها من التتبيلة، ثم نقدّمها مع المقبّلات المختلفة.