أحضري صينية فرن وقومي بدهنها بالسمنه السايحة ثم ضعي ورق الجلاش وبينه ادهنيه بالسمنه السايحة ثم اكملي نصف كمية الجلاش ثم اضيفي اللحم المفروم بالخضار في المنتصف وضعي فوقة الجبن حسب النوع اللي تحبية. وزعي اللحم المفروم في الصينية ثم قومي بوضع رشة بقدونس فوقها في كل الجوانب ثم قومي بوضع فوقها طبقة جلاش واكملي باقي الطبقات بنفس الطريقة. قومي الان بتقطيع الجلاش مربعات ثم قومي بوضع علي الوش البيض مضروبا مع اللبن وعليه الملح والفلفل الاسود ووزعيه في كل جوانب الصينية. قومي الان بوضع الصينية في الفرن واتركيها حتي يستوي الجلاش جيدا ثم اخرجيها وقدميها في طبق التقديم بوالهناء والشفاء. طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بطريقة محمد حامد طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بطريقة محمد حامد مقادير طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة: 2 لفة جلاش نصف كيلو لحمة مفرومة نصف كيلو سمنه 2 بصل مفروم بقدونس مفروم 2 حباية طماطم مكعبات بابريكا بهارات لحمة فلفل اسود ملح تحضير طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة: احضري طاسة صغيرة وضعي فيها الزبدة واتركيها حتي تسيح ثم ارفعيها من علي النار واتركيها جانبا. أحضري طاسة علي النار وسخنيها قليلا ثم اضيفي زيت ذرة ثم أضيفي فوقة البصل وقومي بالتقليب علي النار واضيفي فوقة اللحم المفروم ثم قومي بالتقليب علي النار حتي يتم تشويح البصل واللحم المفروم.
تكرار الخطوة السابقة للحصول على خمس طبقات من عجينة الكلاش. توزيع كمية من خليط اللحمة المفرومة والجبن على العجينة. فرد ثلاث طبقات من عجينة الكلاش، مع مراعاة دهن الزبدة بين كل طبقة وأخرى. توزيع كمية أخرى من خليطة اللحمة المفرومة والجبن، وينصح بعدم إضافة اللحمة إلى العجينة ساخنة، حتى لا تؤدي إلى تلفها. فرد ثلاث طبقات من عجينة الكلاش، ولا يشترط دهن الطبقة الأخيرة بالزبدة. وضع الصينية في الفرن لمدة عشرة دقائق. خلط الحليب مع البيض جيدًا لضمان تجانسه، وإضافته إلى صينية الكلاش. إعادة الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة، أو إلى أن تصبح ذهبية اللون، ويفضل ترك الصينية لتبرد قليلاً قبل تقطيعها. يمكن عمل الكلاش أصابع بدلاً من فردها بالصينية، كما يمكن عمل الجلاش بالبسطرمة بدلًا من اللحم، كما يمكن عمل الجلاش باللحمة المفرومة بدون بيض. يمكن تقديمها مع صلصة الزبادي؛ حيث يُخلط الزبادي مع الثوم، ويُضاف إليه الملح والفلفل، أو مع الصلصة الحمراء، والتي يمكن تحضيرها بعد تحمير سن ثوم بقليلٍ من الزبدة، وإضافة الطماطم المبشورة، ومكعب ماجي، وتزيينه بالصنوبر.
استمري في العجن حتي تتماسك العجينة. أخرجيها من العجان و ضعيها في طبق لمدة لا تقل عن نصف ساعة. علي مُسطح مناسب قومي بوضع العجينة. قومي بعجنها و تقليبها قليلاً ثم قومي ببرمها بشكل اسطواني. ثم قومي بتقطيعها قطع متوسطة. قومي بتكوير كل قطعة و اتركيها جانباً قليلاً. ثم قومي بوضع رشه نشاء ابيض علي مُسطح مناسب. ضعي كرة العجين و قلبيها في النشاء. ثم باستخدام النشابة الخشبية قومي بفرد العجين. قومي بفردها جيداً و نتركها جانباً و نكرر العملية مع باقي كرات العجين. ضعي طبقات الجلاش فوق بعضها مع مراعاة وضع نشاء ابيض بين الطبقات. بعد وضع جميع الطبقات فوق بعضها قومي بفردهم بالنشابة الخشبية مرة أخري. الجلاش جاهز الآن للاستخدام في الأطباق المُختلفة. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل صينية لحمة بالخضار في الفرن و طريقة عمل ورقة لحمة في المنزل نصائح لطريقة عمل عجينة الجلاش في المنزل بكل سهولة: يُمكنك العجن يدوياً بدل استخدام العجان الكهربائي
تعليم التحدث بالانجليزي (Teach English Speaking) هو عنوان مقالنا لهذا اليوم الذي سنتحدث فيه عن أفضل الطرق المتّبعة لتعليم شات والحوار بالانجليزي فقط. سنخصّص هذا المقال بعنوان "تعليم التحدث بالانجليزي" لمناقشة طرق تعلّم اللغة الانجليزية من خلال حوار عبر شات فقط وليس الطرق التقليدية المتبعة دائماً. الآن إن كنت تريد تطوير لغتك الإنجليزية فالخطوة الأولى والأهم التي يجب اتباعها هي ممارسة اللغة. حسنًا والسؤال الأهم: كيف؟ كيف يمكنني ممارسة اللغة؟ تكمن الإجابة في مواقع محادثة الإنجليزي التي تشتمل على المحادثة الشخصية (شات) والنصية والصوتية والمصورة. في هذا المقال سنقترح عليك بعض المواقع والتي يمكنك من خلالها ممارسة اللغة كيف ومتى تشاء. Lycoschat موقع بسيط جدًا يمكنك من خلاله التحدث إلى أشخاص من جنسيات مختلفة. كل ما تحتاجه للبدء بالشات والمحادثة باللغة الإنجليزية هو تسجيل الدخول وإعطاء بعض المعلومات: البريد الإلكتروني الخاص بك، كما يمكنك تسجيل الدخول من خلال حساب الفيس بوك. بعد دخولك إلى غرفة المحادثة اضغط Chat Now! ومن ثم سيتم نقلك إلى غرفة الدردشة المناسبة مع أشخاص من مختلف الأعمار والجنسيات.
تعد طريقة تعلم المحادثة باللغة الانجليزية من خلال هذا التطبيق من الطرق الممتازة لكل متعلم للإنجليزية وخاصة المبتدئين ، حيث أن المبتدئين في تعلم المحادثة باللغة الانجليزية يشعرون بالخجل للتحدث مع شخص آخر وبذلك يكون تطبيق مساعد جوجل هو حلهم السحري لهذا المشكل الذي يواجهونه. وهذا التطبيق يمكنك تحميله سواء كان عندك جهاز أ ندرويد أو جهاز آيفون فالتطبيق يشتغل على كلا الجهازين ، فكل ما عليك فعله هو تحميل التطبيق وممارسة مهارة التحدث باللغة الانجليزية حتى تتعلم المحادثة باللغة الانجليزية بطلاقة وتصير من المحترفين في مهارة المحادثة باللغة الانجليزية. كما أنه يوجد تطبيق Siri المملوك لشركة Apple بنفس فكرة تطبيق مساعد جوجل لكنه لا يقارن به بتاتا ، فبما أن حتى هواتف Apple يمكن لتطبيق مساعد جوجل الاشتغال عليهم وتنزيله من App store إذا فلا حاجة لتطبيق Siri يكفيك تطبيق مساعد جوجل لتتعلم المحادثة باللغة الانجليزية بطلاقة. وهذا أحد الفديوهات على اليوتيوب لشخصين يقومان بمقارنة تطبيق Google assistant مع تطبيق Siri شاهد الفيديو واحكم بنفسك: 4 تحدث مع نفسك. إذا أردت تعلم المحادثة باللغة الانجليزية بطلاقة ابدأ بالمحادثة مع نفسك ، ضع مرآة أمامك وتخيل الصورة التي في المرآة شخص أمريكي تتحدث معه ، وقم بتغير نبرة صوتك من شخصية لشخصية ، وكذلك يمكنك استخدام هذه الطريقة عن طريق كمرة هاتفك فهذه الطريقة جيدة لتعلم المحادثة باللغة الانجليزية للمبتدئين.
No, it's ok. No harm is done الرجل: لا، لا بأس. لم يحصل أي سوء. I apologize for that. I really didn't see you السائق: أعتذر عن ذلك. حقاً لم أرك. It's my bad. I wasn't careful الرجل: إنه خطأي. لم أكن حذراً. I didn't mean it السائق: لم أقصد ذلك. Don't worry. I will be fine الرجل: لا تقلق. سأكون بخير. المحادثة باللغة الانجليزية الاستئذان Asking for Permission. A- Excuse me المعذرة.? B- Can I help you هل أستطيع مساعدتك؟? A- May I sit next to you هل يمكنني الجلوس بجانبك؟. B- Yes, of course أجل، بالطبع.? A- Do you mind if I smoke around you هل تمانع أن أدخن في جوارك؟? B- Not at all. May I join you أبداً. هل أستطيع الانضمام إليك؟. A- Certainly بالتأكيد. طلب المساعدة Asking for Help? Amanda: Can you please do me a favor أماندا: هل تستطيعين تقديم معروف لي؟. Caroline: Sure. Anything for you كارولين: طبعاً. أقوم بأي شيء من أجلك.? Amanda: Would you take my cat to the vet أماندا: هلا أخذت قطتي للطبيب البيطري؟? Caroline: What's wrong with it كارولين: ما خطبها؟ It didn't eat anything yesterday أماندا: لم تأكل شيئاً البارحة.!
سنعلمك في هذا المقال كيفية تعلم المحادثة باللغة الانجليزية للمبتدئين في خطوات بسيطة وسهلة ، حيث أن تعلم مهارات المحادثة باللغة الانجليزية تعد ضرورية في مسيرتك التعليمية بداية من مستوى المبتدئين إلى التحدث بطلاقة. والآن لنتكلم عن اهمية مهارة التحدث قبل البدء بخطوات تعلم هذه المهارة. اهمية مهارات المحادثة باللغة الانجليزية. قد تقول لي لماذا تقول مهارات بالجمع ولا تقول مهارة بالمفرد ؟ ولكني سأجيبك بأن مهارة المحادثة باللغة الانجليزية هي مهارة واحدة تدخل تحتها مجموعة من المهارات مثل الفصاحة في المحادثة وطريقة تركيب الكلمات والمفردات لتكوين الجمل وغيرها من مهارات المحادثة باللغة الانجليزية. تعد مهارات المحادثة باللغة الانجليزية من أهم المهارات في تعلم اللغة الإنجليزية ، حيث يوجد أربع مهارات أساسية وهي مهارة الاستماع ومهارة القراءة ومهارة الكتابة ومهارة التحدث أو المحادثة. وتكمن أهمية مهارات المحادثة باللغة الانجليزية في التواصل مع الطرف الاخر حيث أن اللغة بأكملها أنشئت للتواصل مع الطرف الآخر ، حيث أنك إذا تعلمت مهارة التحدث باللغة الانجليزية يمكنك كسب أصدقاء جدد من جميع أنحاء العالم وإجراء حوارات ومحادثات معهم ، لأن أغلب سكان العالم لهم إلمام باللغة الإنجليزية إن لم يكونوا يتكلمونها.