2 - 12 - 2011, 01:34 AM # 1 صينية ورق عنب بالفرن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. بدون مقدمات.. طريقه عمل ورق العنب بالصينيه.. تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 32KB. الطريق ه: أول شي ننقع كوبين أرز مصري لين تصير حبات الأرز بيضاء نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم مع ربع صره من الكزبره او الكرفسكزبره او الكرفس تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 40KB. نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 29KB. حضر صينيه دائريه أو مستقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه انا ماحطيت لأن محد بياكله المهم نصف ورق العنب بالصينيه تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 39KB. ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 49KB. ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق مع محاوله الضغط على الجوانب تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 33KB. نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء المغلي بحيث يغطي الورق بقليل ثم نظيف كوب وسط من الليمون وزيت الزيتون تم تصغير هذه الصورة.
التحديث الأخير 30/11/2021 صينية ورق عنب صينية ورق العنب، يعتبر ورق العنب من الاطباق العربية الشعبية البسيطة التي يذاع صيتها في جميع البلدان العربية، حيث انه يحضر بالعديد من الطرق والوصفات حسب العادات المتبعة لهذا الطبق في كل منطقة، حيث يسمى طبق ورق العنب في فلسطين باسم (الدوالي) كما تختلف تسميته في لبنان وسوريا، كما يعد ورق العنب من الوجبات التي تفضل من قبل جميع الأشخاص والعائلات، حيث يمتاز ورق العنب بالطعم الشهي، وهنا نقدم لكم طريقة تحضير صينية ورق العنب بدون تعب وبدون لف عن طريق المبدعة Strew Berry تأخذنا برفقتها في مطبخها لتعليمنا اسرار وصفة صينية ورق عنب. متابعينا الكرام يمكنكم مشاهدة المزيد من وصفات المقبلات على منصة زاكي للطهي. والان نبدأ مقادير وصفتنا لليوم صينية ورق عنب، مقادير وصفة صينية ورق عنب: كوبين رز بصلة حبة طماطم قبضة نعناع قبضة بقدونس عصير ليمونة نصف كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود كمون بهارات مشكلة، سماق، دبس الرمان أوراق العنب طريقة تحضير وصفة صينية ورق عنب: كوبين رز مصري تنقع بماء ساخن ربع ساعة بالخلاط بصلة حبة طماطم قبضة نعناع وقبضة بقدونس عصير ليمونة نصف كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود كمون بهارات مشكلة، سماق، دبس الرمان.
اطهي ورق العنب على نار منخفضة إلى أن ينضج جيداً. اسكبي ورق العنب بعد نضجه في طبق التقديم. صينية ورق العنب الحامض باللحم خمسمئة غرام من ورق العنب. ثلاث حبات من البطاطا المقطّعة إلى شرائح. ثلاث حبات من البندورة المقطّعة إلى شرائح. ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم. كوبان من الأرز. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشّة من الكمّون. نضع في وعاءٍ واسع الملح، والكمّون، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والأرز، واللحم المفروم. نقلّب المكوّنات جيداً. نضع القليل من الحشوة فوق كلّ ورقة عنب، ثمّ نلفها على نفسها جيداً. نكرر العملية حتّى تنفد الكمية. نرتب شرائح البندورة، والبطاطا في قاع طبق بايركس، ثمّ نرتب ورق العنب فوقها. نضيف عصير الليمون، والماء، وزيت الزيتون على وجه ورق العنب، ثمّ نغطّي الطبق بورق الألمنيوم. ندخل طبق البايركس إلى فرن مسخنٍ مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية مدّةً لا تقلّ عن الساعة حتّى ينضج. محشي ورق العنب والكوسا كيلو غرامان من الكوسا. ثلاثمئة غرامٍ من ورق العنب. كوبان من الأرز دائري الحبة. خمسمئة غرامٍ من اللحم البقري المفروم. خمسون غراماً من الزبدة.
طريقة مبتكرة لعمل ورق العنب بطريقة سريعة وبدون لف أو وقت طويل، بوضع طبقتين من ورق العنب بكامل الصينية من أعلى واسفل وحشوها بالحشوة المعتادة، الطعم مطابق تماماً للوصفة الأصلية لكن بمجهود أقل بكثير، تعرفي على طريقة عمل صينية محشي ورق العنب في الفرن خطوة بخطوة. مقادير صينية المحشي ورق عنب فاخر. 2 و 1/2 كوب أرز مصري. إقرأي أيضاً: طريقة حفظ ورق العنب حبة بصل كبيرة مفرومة. 3 حبات طماطم. 5. 1/8 كوب دبس رمان. 1/8 كوب عصير ليمون. 1/2 ربطة كزبرة خضراء. 1/2 ربطة بقدونس. 4 فصوص ثوم مهروس. فلفل أخضر حار مفروم ناعم. زيت زيتون. 2 حبة مرق دجاج. ماء ساخن. البهارات المستخدمة فلفل أسود، كمون، فلفل بابريكا أحمر مطحون، ملح. طريقة عمل صينية محشي ورق العنب ينقع الرز بماء ساخن لمدة نصف ساعة. في مقلاة على النار، يشوح البصل والثوم والفلفل الحار. نضيف الصلصة والبهارات ثم الرز، عصير الليمون، دبس الرمان، ونقلب حتى يتشرب السوائل. نطفي النار ونضيف الكزبرة والبقدونس المفرومة و نقلب، وفي هذه المرحلة سيكون الأرز نصف تسوية. إقرأي أيضاً: طريقة عمل محشي ورق العنب المصري نجهز الصينية، ونضع بالقاع رشة زيت زيتون، ثم شرائح "حلقات" بطاطس.
نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج هذا شكله بعد الإستواء نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم وهذا شكله النهائي تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 34KB.
إلا وهي في الفرن تحياتي لك 12/01/2014, 06:39 PM #10 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ سِـסּـسِـסּــہ ♥ حياك الله غاليتي جربيها واستمتعي بالطعم الشهي 12/01/2014, 06:40 PM #11 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هـايدي العفو عزيزتي منوره 12/01/2014, 06:42 PM #12 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ❤αsєєℓ❤ شرف لي عزيزتي تسلمي علئ كلامك الراقي فرحني كثير. وصدقيني الظروف شغلتني عنكم جربي طريقتي وبتسوي ورق العنب لزوجك يوميا تحياتي 12/01/2014, 06:45 PM #13 هلا فيك عزيزتي نورتي موضوعي بكلامك الجميل حتئ انا احب الحمضيات جداً جربي وادعي لي 12/01/2014, 06:48 PM #14 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاميرة امورة حياك الله يالغاليه ردك أسعدني كثير 12/01/2014, 06:50 PM #15 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sweet N Sour تسلمي لي علئ كلامك الراقي وان شا الله راح أضيف. وصفات عشانكم تحياتي لك
قصة الفيلم في قالب من الكوميديا واﻹثارة، يخوض الشاب الفقير حمادة الفار (محمد فراج) الذي يعمل كعامل نظافة بمؤسسة الأهرام صراعًا محمومًا مع وزير الداخلية (محمود حميدة) بكل السلطة التي يملكها، حيث يحاول (حمادة) الوصول لجثة والدته الفقيرة ألطاف التي توفيت في منزل وزير الداخلية وتربطها علاقة قرابة مع وزير الداخلية، حيث يرى كل منهما أنه هو الأحق بإقامة جنازة لها.
[5] القصة [ عدل] حمادة الفار شاب طيب وفقير وخجول في علاقاته الاجتماعية ولا يستطيع ان يعبر عن حبه للفتاة التي يحبها وعلى مستوى اخر يعانى من احراج اهل الحارة له نظرا لجمال امه وزواجها الكثير ورغبة اهل الحارة بها، [6] الطاف والدة حمادة الفار تذهب إلى فيلا عباس القط بدو علمه لرغبة ابنته في (زغروطة في يوم فرحها) وفي ظل الانسجام في الرقص تقع الطاف جثة على الارض ويعانى عباس القط من مشاكل عديدة لابعاد الموضوع عن الصحافة لرغبته في استمرار الحفلة وحينما تعرف الصحافة يضعه في العديد من المشاكل المضحكة. [6] طاقم العمل [ عدل] بالإضافة إلى: محمد حسني - حسان العربي - غادة فلفل:نشوى مساعدة سعيد - طارق سليمان - سلوى عزب - عيد أبو الحمد:شيخ الجامع فتحي - هويدا وجدي - احمد هزاع - محمود فارس - أحمد يوسف - آمنة جمال - محمد بشار - أيمن هلال - محمد جان - شمس - زهرة - جمعة الشامي - محيي الدين كمال - بريهان السورية - دورو - ايهاب فيشة - علاء سمير - منة محمد - إنجي فاروق - ايتو - زغلول - آنا - حنين حسن-- (طفلة) الطفلة: حنين حسن أداء صوتي: أميمة مهران - أشرف كيرت - عبير محمود تهميشات [ عدل] تم الانتهاء من مونتاج الفيلم في شهر سبتمبر 2014.
فيلم قـط وفـار - جزء ثاني - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
[6] بالإضافة إلى: محمد حسني - حسان العربي - غادة فلفل:نشوى مساعدة سعيد - طارق سليمان - سلوى عزب - عيد أبو الحمد:شيخ الجامع فتحي - هويدا وجدي - احمد هزاع - محمود فارس - أحمد يوسف - آمنة جمال - محمد بشار - أيمن هلال - محمد جان - شمس - زهرة - جمعة الشامي - محيي الدين كمال - بريهان السورية - دورو - ايهاب فيشة - علاء سمير - منة محمد - إنجي فاروق - ايتو - زغلول - آنا - حنين حسن-- (طفلة) الطفلة: حنين حسن أداء صوتي: أميمة مهران - أشرف كيرت - عبير محمود تم الانتهاء من مونتاج الفيلم في شهر سبتمبر 2014. التعاون الثاني بين تامر محسن ووحيد حامد بعد مسلسل ( بدون ذكر أسماء). أول عمل سينمائي للكاتب وحيد حامد منذ آخر افلامه ( احكي يا شهرزاد) الذي قدمه في عام 2009. المشهد الذي تظهر به سوسن بدر والمصور كاملًا بالأبيض والأسود هو محاكاة ساخرة للإعلان الأول لفيلم ( حلاوة روح). [7] تم تصوير بعض المشاهد في منطقة الحطابة، القلعة، القاهرة. قط وفار - فيلم | Shahid.net. [8] توفيت الفنانة ثريا إبراهيم عن عمر 77 سنة أثناء العرض الخاص بالفيلم، وكان هذا أخر عمل لها. [9] تامر محسن قط وفار على موقع IMDb (الإنجليزية) قط وفار على موقع قاعدة بيانات الأفلام العربية قط وفار على موقع الفيلم صفحة الفيلم على موقع الفيلم.