يعد الشعير من أنواع الحبوب والنباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الحولية ويحتل المرتبة الرابعة عالمياً في النباتات الأكثر إستهلاكاً وليس له موطناً أصلياً فهو ينمو طبيعياً في كثير من الأحيان وينمو في درجات حرارة مرتفعة ومنخفضة فهو لا يتأثر بدرجات الحرارة كثيراً. تتعدد استخداماته حيث يدخل في الكثير من الصناعات أي صناعة الخبز والمكرونات وبعض أنواع الحلويات والمشروبات الغازية والكحولية ومع ذلك فهو غير شائع استخدامه عند العرب كما هو شائع استخدامه في الغرب نظراً لتواجد القمح بكميات كبيرة في الشرق الأوسط. إقرأ أيضاً التين الشوكي وأهم فوائده وأضراره فوائد الشعير. يقي من الإصابة بحصوات المرارة أو فشل وظائفها ويعمل على تعزيز حالتها الصحية. يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام حيث يزيد من معدل امتصاص الكالسيوم والماغنسيوم في العظام. يعزز من صحة القلب حيث يعمل على تقوية الشرايين والأوردة به وتحسين قوة عضلاته. فوائد الشعير للكلى. يعمل على تخليصها من السموم وخاصة مركبات اليوريا التي تتكون في البول. ومع ذلك يساعد في تفتيت الحصوات وتخليص الكلى والمثانة من الأملاح وزوائد الأحماض المضره. اضرار شرب الشعير المغلي. يساهم في تقليل الإلتهابات التي تصيب الكلى والمثانة والحالب ويقي من الإصابة بالقرح بهما.
ويستخدم أيضاً لعلاج التهاب المثانة وارتفاع مستويات الكرياتينين. يساعد ماء الشعير علي خسارة بعض الوزن حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف. وبالتالي يعطي الشعور بالشبع لفترة أطول. يتميز أيضاً الشعير بسعراته الحرارية المنخفضة لذلك يساعد على تقليل وخسارة الوزن. يعمل ماء الشعير على تخفيض نسبة الكوليسترول. حيث يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. ويحتوي أيضاً على ألياف غذائية تساعد على منع امتصاص الكولسترول من الطعام في المعدة والأمعاء. لماء الشعير دور كبير في المحافظة على صحة القلب حيث أنه يساعد على منع تصلب الشرايين. يعمل ماء الشعير في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي. حيث أنه يعزز من الهضم. ويمكن استخدام ماء الشعير في حالات الإسهال الشديد ليعيد توازن الأملاح والسوائل المفقودة من الجسم. يساعد ماء الشعير في تقليل خطر الإصابة بسرطانات القولون والمستقيم ويقي من الامساك. ويعمل على عدم تكون الحصى في المرارة عن طريق الحد من إفراز حامض الصفراء. لماء الشعير دور في التقليل من خطر الإصابة ببعض أمراض الرئة كالتهاب الشعب الهوائية. يمكن أن يستخدم الشعير في بعض الأحيان بديل عن القهوة ويعرف بقهوة الشعير. يعتبر ماء الشعير مفيد لمرضى السكر حيث يساعد الشعير في المحافطة على مستويات السكر في الدم حيث انه يبطئ من امتصاص الجلوكوز بعد تناول الطعام وبالتالي سقلل من ارتفاع الجلوكوز والأنسولين.
البوابة لايت الخميس 05/أغسطس/2021 - 04:10 م مشروب الشعير تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الشعير من المشروبات الشهيرة المعروفة بفوائدها للصحة وهو من أشهر المشروبات التي تقدم ساخنة أو باردة وله فوائد كبيرة للصحة عند تناوله قبل النوم، وتبرز "البوابة نيوز" فوائده وأضراره وطرق إعداده. -فوائد شرب الشعير قبل النوم: 1-تزويد الجسم بالألياف: تعد الألياف أحد فوائد شرب الشعير قبل النوم حيث أنها قد تساعد الجسم في علاج مشكلات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك، كما يمكن للشعير أن يسهل حركة الأمعاء مما قد يجعل نشاط الجهاز الهضمي أفضل. 2-تخفيض مستوى السكر في الدم: قد يزيد شرب الشعير من مستوى البكتيريا النافعة في الأمعاء التي تساعد في خفض مستويات السكر في الدم لمدة قد تصل إلى 11-14 ساعة، مما قد يساعد مرضى السكري على تنظيم مستويات السكر في الدم. 3-تحفيز فقدان الوزن: من الممكن أن يزيد شرب الشعير من إفراز الهرمونات التي تتحكم بالشهية حيث أنه عند شرب الشعير قد تشعر بالشبع لفترة أطول كما قد تعزز الهرمونات عمليات الأيض مما يمكن أن يسهم في إنقاص الوزن. 4-علاج حصى الكلى: يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشكلات حصى الكلى شرب الشعير الذي قد يساعد في طرد السموم ورواسب الكالسيوم الصغيرة من الكلى إلى خارج الجسم.