الأطعمة المعلبة والوجبات السريعة. الحبوب المكررة، كالأرز والقمح الخبز، البطاطس، المعكرونة الدهون المتحولة، ومنها الزيوت المهدرجة جزئياً أو الزيوت المهدرجة تابعي أيضاً:
نظام لو كارب Low-Carb Diet مصطلح مختصر لنظام Low Carbohydrate Diets، أي نظام منخفض الكربوهيدرات، يصنفه الأطباء وخبراء التغذية بأنه الأنجح والأشهر بين الأنظمة الغذائية لتخسيس الوزن. رجيم اللو كارب لفقدان الوزن بشكل سريع وصحي وآمن في الوقت نفسه - الصحة أولاً. ما هو نظام لو كارب؟ على ماذا يرتكز؟ أنواعه وما الأطعمة المسموح تناولها وما التي ينهي عنها؟ فوائده ومحاذيره جميع إجابات هذه الأسئلة، ستجدينها سيدتي في سطور هذا المقال.... ما هو نظام لو كارب؟ نظام لو كارب حمية غذائية تعتمد على تناول الأطعمة ذات النسب المنخفضة من الكربوهيدرات وتجنب الأطعمة السكرية والنشويات، مثل المعكرونة والخبز، ليتم تعويض نقص الكربوهيدرات من خلال تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية الغنية بالقيم الغذائية التي يحتاجها الجسم، من أجل تحقيق التوازن بين خسارة الوزن والحفاظ عليه، وبين تناول الأطعمة التي تمنح الإحساس بالشبع وتجنب الحرمان الذي يعيب بعض الحميات الغذائية. أهمية نظام لو كارب أثبتت إحدى الدراسات والتي أجريت من قبل المكتبة العامة للعلوم PLOS أن نظام لو كارب يساعد على إنقاص الوزن بشكل فعال، بمعدل يتراوح بين 500 إلى 700 غرام أسبوعياً. يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، إذ يساعد على خفض نسبة السكر بالدم والتقليل من معدل مقاومة الجسم للأنسولين.
فيحتوي كل 100 جرام من البطيخ على 7. 5 جرام من الكربوهيدرات. بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين A و C. لذلك فيمكنك تناول كوب واحد، أو 10 كرات من البطيخ في اليوم. 2. الكانتالوب Cantaloupe كل 100 جرام من الكانتالوب الذي تتناوله يحتوي على حوالي 8 جرام فقط من الكربوهيدرات. كما أن الكانتالوب أيضًا خالي من الكوليسترول، ومنخفض الصوديوم، وغني بالفيتامينات A و C، ومصدر جيد للفولات. لذلك فيمكنك تناوله قطعًا أو ضربه في الخلاط مع الزبادي للحصول على وجبة خفيفة. 3. الشمام Honeydew واحدًا من أفضل فواكه نظام لو كارب يتناول الشخص العادي 3 أرطال من هذه الفاكهة منخفضة الكربوهيدرات كل عام. وهو ألذ نوع فاكهة من عائلة البطيخ، ويحتوي الشمام على حوالي 9 جرامات من الكربوهيدرات لكل 100 جرام منه – أي كوب واحد منه. رجيم لو كارب |الأطعمة المسموحة والممنوعة ومميزاته وأكثر| بابونج - موقع بابونج. والأفضل من ذلك أن هذه الفاكهة اللذيذة مليئة بالبوتاسيوم والنحاس ونسبة كبيرة من فيتامين سي. 4. الفراولة Strawberries تحتوي ثماني حبات من الفراولة متوسطة الحجم، أو كوب واحد من شرائح الفراولة، على ما يزيد قليلاً عن 7 جرامات من الكربوهيدرات. كما أنها تحتوي على فيتامين سي بنسبة تقرب من النسبة التي توجد في البرتقال.
ما هي أطعمة نظام لو كارب ؟ الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تركز الأنظمة الغذائية على البروتين، بما في ذلك اللحوم والدواجن والأسماك والبيض وبعض الخضروات، فالأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تستبعد أو تحد من معظم الحبوب والفاصوليا والفواكه والخبز والحلويات والمعكرونة والخضروات النشوية في بعض الأحيان، بما في ذلك المكسرات والبذور، وبعض خطط النظام الغذائي تسمح الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات بكميات صغيرة من بعض الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. جدول نظام لو كارب به الكربوهيدرات 80 إلى 240 سعرة حرارية، وستحد بعض الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات بشكل كبير من كمية الكربوهيدرات في المرحلة الأولى من النظام الغذائي، ثم تزيد تدريجياً من كمية الكربوهيدرات المسموح بها. وينصح في جدول نظام لو كارب الغذائي والإرشادات الغذائية بأن الكربوهيدرات تمثل 45 ٪ إلى 65 ٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، لهذا إذا كان الشخص يستهلك 2000 سعر حراري في اليوم، فسيحتاج إلى استهلاك 900 إلى 1300 سعر حراري من الكربوهيدرات يوميًا. اقرأ أيضًا: جدول رجيم قليل الكربوهيدرات وغني البروتين لمدة أسبوع لإنقاص الوزن بوجبات لو كارب جدول نظام لو كارب الغذائي بإمكانك أن تتبع جدول نظام لو كارب الغذائي هذا عندما ترغب في التبديل إلى نظام لو كارب دايت لأنه جدول مجهز من قبل خبراء ومتخصصين في هذا المجال، وهذا الجدول كالتالي: جدول نظام لو كارب الغذائي اليوم الأول: وجبة الفطور: واحدة من البيض أومليت أو مسلوقة + خضروات ورقية.
بعد أسبوعين، يمكنك إما الانتقال إلى المرحلة 2 أو البقاء في مرحلة الاستقراء. في البداية، لم أرغب في فعل ذلك لأنني لم أكن أتخيل أن أقتصر على تناول اللحوم والخضروات فقط. لكن وبعد تشجيع من أصدقائي، قررت الاستمرار في حمية أتيكنز. كانت الأيام الثلاثة الأولى من تلك الحمية الغذائية صعبة للغاية، كنت أشتهي النشويات والحلويات. لكن عندما صعدت على الميزان لأعرف وزني، لاحظت أن الوزن ينخفض ومن ثم فقد شعرت بالبهجة! أتذكر أنني كنت منبهرًا من سرعة ذوبات الدهون! لقد فقدت 8 أرطال خلال المرحلة الأولى. وبعد أسبوعين، قررت العودة إلى عاداتي القديمة في الأكل، لكنني حافظت على وزني لأنني كنت أمارس التمارين الرياضية.