مكرونه مع الجبنه | ماك اند تشيز | اسهل واسرع والذ طريقه!! - YouTube
عالي نتعرف سوياً على طريقة عمل ماك أند تشيز (مكرونة بالجبنة) في هذا الفيديو. المكونات: كيس مكرونة الملكة هلالية. ملح. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة دقيق. 2 كوب حليب. 2 كوب جبنة شيدر. الطريقة: اغلي ماء وضعي فيه القليل من الملح، ثم أضيفي كيس مكرونة الملكة واتركيها لمدة 8 دقائق. ماك اند تشيز.. طريقة عمل المكرونة بالجبن وسر صوص الجبنة اللذيذ مثل المطاعم - ثقفني. في طاسة أخرى أضيفي الزبدة والدقيق ثم أضيفي الحليب، ملح وفلفل. أضيفي الجبن الشيدر وقلبيها جيداً ثم أضيفي المكرونة لتكون جاهزة للتقديم.
9- تقدم المكرونة ساخنة. طريقة ونصائح التقديم تقدم الماك اند تشيز مع البانية أو الهوت دوج والبطاطس المحمرة. طريقة عمل ماك اند تشيز مع الشيتوس مقادير ماك أند تشيز ملعقة زيت ملعقة زبدة ٣ ملاعق دقيق كوب حليب 100 جرامًا من الجبن شيدر 100 جرامًا من الجبن البارميزان 100 جرامًا من الجبن الموتزاريلا مكرونة الماكروني الصغيرة شيتوس حار (حسب الرغبة) ملح وفلفل أسود حسب الرغبة جبن بارميزان. 1- في حلة على النار، يضاف القليل من الزيت والزبدة. 2- يضاف 3 ملاعق من الدقيق ويتم التحريك ثم يضاف كوب من الحليب ويتم التحريك حتى يمتزج وتوضع الجبن والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة وتضاف المكرونة إلى الصوص. 3 - في وعاء كبير يوضع الشيتوس الحار ويكون مفروم ويضاف القليل من الماك اند تشيز ويضاف طبقة ثانيه من الشيتوس وطبقة من الماك آند تشيز وآخر شي طبقة من الشيتوس وتدخل المكرونة الفرن حتى تأخذ اللون الأحمر ( الذهبي).