يحتوي على مضادات أكسدة تحمي القلب و الشرايين من الأمراض. جبن الحلوم سهل الهضم ويعزز صحة الجهاز الهضمي. الأحماض الدهنية في الحلوم هي أحماض مهمة لنمو وصحة الجسم. ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص. الكلمات الدالة
جبن الحلوم هي جبنة تقليدية مبستر، شبه صلبة، غير ناضج، بيضاء اللون، تتمتع بقوام كريمي متماسك قليلاً، تصنع من مزيج من حليب الماعز والأغنام، ومؤخرًا يضاف اليهما الحليب البقري أيضا، تخزن بعد لفها بأوراق النعناع في عصائرها الطبيعية. الكالسيوم في جبن الحلوم يعزز صحة العظام ويقيها من الهشاشة. يستخدم حليب البقر في بعض الأحيان. الجبن الموزريلا = 72 سعر حراري; الجبن الريكوتا = 35 سعر حراري; الجبن الفيتا = 75 سعر حراري; هي جبنة قبرصية تقليدية مصنوعة من حليب الماعز والأغنام، أو خليط من الاثنين. فوائد جبنة الحلوم فوائد جبنة القريش. كيف تصنع جبنة الحلوم في المنزل | محمود حسونة. غالبًا ما يوصى بتقليل تناول الملح للمساعدة في الحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية. وهناك العديد من أنواع الجبنة البيضاء مثل الجبنة المجدولة، جبن الحلوم، جبن الفيتا، جبن الموزاريلا، جبن القريش، وأنواع أخرى عديدة.
فوائد جبن الحلوم غني بالبروتين يعد الحلوم مصدرًا رائعًا للبروتين، حيث يمد الجسم بـ7 جرامات في حصة (28 جرامًا)، والبروتين ضروري للعديد من جوانب الصحة، بما في ذلك إنتاج الهرمونات ووظيفة المناعة وإصلاح الأنسجة، وعندما تحصل على ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي، فإن ممارسة الرياضة يمكن أن تزيد من نمو العضلات وقوتها، كما يمكن أن يساعدك البروتين أيضًا في الاحتفاظ بكتلة الجسم الخالية من الدهون أثناء فقدان الوزن. يدعم صحة العظام مثل منتجات الألبان الأخرى، يحتوي جبن الحلوم على نسبة عالية من الكالسيوم، وهي مغذيات دقيقة مهمة لصحة العظام، حيث يزود الكالسيوم عظامك بقوتها وبنيتها، وفي الواقع، يتم تخزين ما يقرب من 99٪ من الكالسيوم في جسمك في عظامك وأسنانك. وتشير الدراسات إلى أن الحصول على المزيد من الكالسيوم يمكن أن يزيد من كثافة العظام ويقلل من خطر الإصابة بكسور العظام، خاصة إذا تم دمجه مع فيتامين د. قد يحمي من مرض السكري وجدت بعض الدراسات أن تناول منتجات الألبان مثل جبن الحلوم يمكن أن يحمي من مرض السكري من النوع الثاني، وربطت مراجعة واحدة لـ 30 دراسة بين الاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان وانخفاض دهون البطن ووزن الجسم.