جده – استراحة في الحرازات. … استراحة نصف القمر. R rahf4321. شاهد المزيد… مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV] الرقم الضريبي: 300710482300003 300710482300003 شاهد المزيد… إستراحة نصف القمر في الأحساء ومنتجعات أخرى بالصور والخرائط … احجز معنا في شاطىء نصف القمر – منتجع جولدن توليب الخبر … شاهد المزيد… إستراحة توليب للأفراح والمناسبات. شارع الملك عبدالعزيز, Al Rayyan. Klub nocny. Czytaj więcej. استراحة نصف القمر للاحتفالات … شاهد المزيد… استراحة نصف يوم هي الحد الأقصى ، أحتاج إلى صقل الغو باستخدام بقية الوقت ". … سطع ضوء القمر على الأراضي العشبية ، اقترب العديد من الشخصيات من أرض النسر الحديدي المباركة خلسة. شاهد المزيد… تعليق 2018-10-12 14:24:08 مزود المعلومات: بدور القمر 2017-09-08 09:43:36 مزود المعلومات: Bin Shaker 2019-08-21 03:09:56 مزود المعلومات: Yousuf Ahmed 2017-06-27 22:38:20 مزود المعلومات: Abdullah 2017-09-09 10:33:47 مزود المعلومات: abady felemban
استراحة نصف القمر - YouTube
كما ان إستراحة نصف القمر تمتاز ببساطتها بالإضافة إلى سعر إيجارها … شاهد المزيد… استراحة الدرة بالهاشمية العزيزة بالمدينة المنورة … استراحة نصف القمر للاحتفالات. Al Ma'abooj. Klub nocny. Czytaj więcej. Aunt Munira. Ath Thail, Riyadh. معرض شركة مطية الخير للسيارات … شاهد المزيد… مطعم رائد ابو سند للمناسف العربية و المناسبات و استراحة نصف القمر للأسماك و المشاوي. الزرقاء _ دوار حي معصوم _ باتجاه طريق السخنة _ مقابل كازية توتال. للاستفسار: 0797070400 _ 0795806797 _ 0778662854 شاهد المزيد… مطعم رائد ابو سند للمناسف العربية و المناسبات و استراحة نصف القمر للأسماك و المشاوي الزرقاء _ دوار حي معصوم _ باتجاه طريق السخنة _ مقابل كازية توتال… شاهد المزيد… «وكم» خبرية مفعول «من قرية» أريد أهلها «أهلكناها» أردنا إهلاكها «فجاءها بأسنا» عذابا «بياتا» ليلا «أو هم قائلون» نائمون بالظهيرة والقيلولة استراحة نصف النهار وإن لم يكن معها نوم أي مرة جاءها ليلا ومرَّة جاءها نهارا. شاهد المزيد… تعليق 2020-03-14 22:56:50 مزود المعلومات: Mido Ahmed 2019-11-25 15:11:35 مزود المعلومات: abdullah khmees 2021-05-23 11:19:10 مزود المعلومات: عمر ونس
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة Pingbacks are متاحة Refbacks are متاحة قوانين المنتدى
تشيز كيك الليمون بطريقه بتنافس المحلات.. طريقة استخدام الجيلاتين النباتي اجار اجار - YouTube
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة أو السائلة. ثلاثة أكواب من عصير الليمون الحامض. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة في حرارة الغرفة. ليمونة متوسطة الحجم مقطع إلى شرائح. طريقة التحضير الطبقة الأولى (طبقة القاعدة) يوضع كل من بسكويت الشاي المطحون، السكر الأبيض، الزبدة المذابة ويخلط جيدًا باليد حتى تتجانس وتمتزج المكونات مع بعضها. تُرصّ عجينة البسكويت والزبدة في قالب التشيز كيك (متحرك القاعدة)، ويُضغط عليها جيدًا حتى ترص وتتماسك داخل القالب، ثم يُغطّى قالب التشيز كيك في ورق نايلون بلاستيكي، وتوضع في الثلاجة. الطبقة الثانية يوضع الجبن الكريمي في وعاء الخفق، ثم يخفق جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط الكهربائي، ثم يضاف السكر الأبيض والملح ويخلط جيدًا مرة أخرى. تضاف البيضتين إلى الخليط السابق، بيضة تلو الأخرى مع استمرارية الخفق، ثم تضاف بودرة الفانيليا والكريمة الحامضية وتُخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس وتمتزج المكونات مع بعضها البعض. يُخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة بعد أن تماسكت الطبقة الأولى، ثم تضاف فوقها الطبقة الثانية وتغطى الطبقة الأولى تمامًا حتى الأطراف. يوضع القالب في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 150 مئوية، من 18 إلى 22 دقيقة حتى تنضج وتصبح الأطراف صلبة نوعًا ما، لكن يجب أن يبقى وسط التشيز كيك لينًا بعض الشيء.
بعد ذلك نضيف الزبدة المذابة و ملعقة من الماء على البسكويت ونقلبهم مع بعضهم حتى يمتزجا ويصبح قوام البسكويت أشبه بحبات الرمل. ناتي بقالب التشيز كيك لابد أن يكون القالب له قاعدة منفصلة لكي تستطيعين إخراجه. نسكب خليط البسكويت في القالب و نقوم بتسويتة في القالب مع الضغط عليه بشئ ثقيل حتى يتماسك. نضع القالب في الثلاجة يتماسك حتى نقوم بتحضير الكريمة. بعد ذلك نأتي بوعاء كبير و نقوم بوضع 2 كوب من الكريمة السائلة و ربع كوب من الجبنة الكريمي وربع كوب من عصير الليمون. نذوب الجيلاتين في ملعقة من الماء حتى يذوب ثم نضيف على الكريمة. نأتي بالمضرب الكهربائي ونقوم بضرب كافة هذه المكونات جيدًا بالمضرب حتى يصبح القوام كريمي متماسك لابد من ضرب الكريمة لمدة 10 دقائق لكي يثقل قوامها. بعد ذلك نقوم بسكب خليط الكريمة على طبقة البسكويت ونوزعها عليه ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعة لكي تتماسك طبقة الكريمة. نحضر كريمة الليمون لتزيين التشيز كيك نضع في وعاء 2 صفار من البيض ونضيف السكر ونضربهم مع بعضها بالمضرب اليدوي. ثم نقلب النشا و الماء ونضعهم على الصفار ونخلط كافة هذه المكونات جيدًا. بعد ذلك نرفع هذا الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح لديك قوام كريمي.
نغطي الصينية بورق القصدير ونضعها في الثلاجة حتى تجمد. نخفق ثلاث بيضات بداخل وعاء ثم نضيف السكر والفانيلا ونستمر بالخفق حتى يذوب السكر بالكامل، نضع وعاء البيض في حمام مائي على النار ثم نضيف عصير الليمون ونستمر بالتحريك لمدة عشر دقائق حتى نحصل على مزيج ثقيل. نطفئ النار ونصفي الخليط ومن ثم نضيف الزبدة ونحرك المكونات جميعها ثم نسكبها فوق طبقة التشيز كيك ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تجمد.
يخرج القالب من الفرن ويترك جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم يغطى بورق الألمنيوم (ورق القصدير)، ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى يبرد تماما وتتماسك الطبقات مع بعضها. الطبقة الثالثة يوضع مقدار من الوعاء في قدر على النار على درجة حرارة متوسطة، ويترك حتى يغلي وتبدأ ظهور فقاعات على السطح، بعد الغليان يوضع وعاء معدني آخر فوق قدر الماء المغلية ويضاف كل من البيض، الفانيليا السائلة أو البودرة، السكر الأبيض، عصير الليمون، ثم يخفق جيدًا حتى تتماسك وتتجانس جميع المكونات. يترك القدر على النار لمدة عشرة دقائق تقريبًا مع استمرارية التحريك والتقليب حتى لا يلتصق ويحترق الخليط أو تتكون الكتل، حتى الحصول على خليط كثيف وسميك القوام. يرفع القدر عن النار بعد أن أصبح الخليط جاهزًا، ويوضع مباشرة في مصفاة مخرمة للتخلص من الكتل التي من الممكن أن تتكون في الخليط. تُقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة، ثم تضاف فوق الصلصة الساخنة مباشرة، مع التحريك المستمر للتأكد من ذوبان جميع مكعبات الزبدة، وحتى تتجانس الزبدة وتمتزج مع الخليط. تضاف شرائح الليمون المجهزة مسبقًا فوق الخليط في الوعاء المعدني، ثم يغطى الوعاء جيدًا ويترك حتى يبرد الخليط.