يعتبر السمك من الأطعمة المفيدة للجسم والشهية بشكل عام، و حيث يعتبر السمك من الأطعمة التي يعشقها الجميع، كما أن السمك من المأكولات البحرية الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتينات والمعادن، كما أن السمك يمكن تحضير بعدة طرق متنوعة ومختلفة، كما أن السمك يحمي الجسم من الإصابة بأمراض السرطان لاحتواءه على العديد من الاحماض الامينية، سوف نتعرف الآن على طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي بطعمه اللذيذ بمكونات بسيطة وسهلة في البيت ولذلك من خلال هذا المقال.
تعتبر تتبيلة السمك بالفرن من الطرق العديدة لعمل أكلات السمك المشوي بالفرن، جربي السمك بنكهة طيبة مكونة من مزيج من الزنجبيل والصويا صوص، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير - الزنجبيل: قطعة (بحجم 2 سم / مقشر ومبشور) - الثوم: 4 فصوص (مهروس) - البصل الأحمر: 1 حبة (مقطع شرائح رقيقة) - البصل الأخضر: 1 حبة (مقطع 4 قطع) - الصويا صوص: ثلث كوب - زيت السمسم: ملعقة كبيرة - السمك: حسب الحاجة طريقة التحضير - يُمزج الزنجبيل والثوم والبصل والبصل الأخضر والصويا صوص والزيت والفلفل في طبق خزفي كبير. - تصب التتبيلة على نوع السمك المفضل وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
Last updated سبتمبر 5, 2017 تتبيلة السلمون المشوي بالفرن ، وصفة السلمون بزبدة الثوم سهلة التحضير حيث تكون جاهزة بنصف ساعة لعشاء سريع بعد يوم طويل ومتعب وهي شهية ويمكن تقديمها مع جميع أنواع السلطات والخضار المشوية. تتبيلة السلمون المشوي بالفرن تتبيلة السلمون المشوي بالفرن ، وصفة السلمون بزبدة الثوم سهلة التحضير حيث تكون جاهزة بنصف ساعة لعشاء سريع بعد يوم طويل ومتعب وهي شهية ويمكن تقديمها مع جميع أنواع السلطات والخضار المشوية. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 23 دقائق الوقت الاجمالي: 33 دقائق المقادير 1 ¼ رطل سلمون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة ½ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة أوريغانو ¼ فلفل أحمر 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير نحمي الفرن إلى درجة حرارة 375 F. نضع ورقة ألمنيوم كبيرة على صينية الفرن كي تغطي السمك تماماً. في وعاء صغير نضع عصير الليمون والثوم والزبدة المذابة ونخلط المكونات جيداً. نضع السلمون على ورقة الألمنيوم ونسكب مزيج الزبدة فوقه ونتبله بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو والفلفل الأحمر. نطوي أطراف ورقة الألمنيوم حتى تغطي السلمون تماماً كي لا تتسرب الصلصة.
الخطوة الخامسة قومي بوضع كوب من الماء في صينية الفرن ثم تغطى الصينية بورق قصدير حتى يسهل عملية الاستواء ثم بعد ذلك قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي الصينية داخل الفرن واتركي الصينية في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة ثم ارفعي ورق القصدير من على الصينية ثم اتركي الصينية داخل الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يصبح لونها مناسب ويتم النضج جيداً. الخطوة السادسة قومي بوضع السمك المشوي في طبق للتقديم وزيني السمك بالبقدونس المفروم ثم بعد ذلك قدمي السمك إلى أفراد أسرتك وهو ساخناً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اللَّهُمَّ اجْعَلْ هَذَا العِيدَ عِيدَ خَيْرٍ وَبَرَكَةٍ عَلَى أُمَّةِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ -صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلَّمَ-، في مَشَارِقِ الأَرْضِ وَمَغَارِبِهَا عَامَّةً يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ. آمين. أقول هذا القول، وأستغفر الله لي ولكم، فاستغفروه إنه هو الغفور الرحيم.
أيها المؤمنات: أمهاتُ المؤمنين هنَّ خيرُ النساء، طيباتٌ طاهراتٌ اختارهنَّ الله عز وجل أزواجًا لخير البشر ﷺ، وقد وجَّههن الله عز وجل في كتابه فقال: (وقَرْنَ في بيوتكن، ولا تبرَّجنَ تبرجَ الجاهليةِ الأولى، وأقمنَ الصلاةَ وآتينَ الزكاةَ، وأطعنَ الله ورسولَه)، وهذا التوجيه الإلهيُّ الكريمُ لأمهات المؤمنين أولًا، ولمن سار على دربِهن من نساء المؤمنين إلى يوم القيامة. فيا من رضيتُن بالله ربًّا وبالإسلام دينًا وبمحمد ﷺ نبيًّا: أَطِعْنَ الله ورسولَه، واحذرنَ من خطواتِ شياطينِ الإنس والجن، فمن تبعهم نالَ خزيَ الدنيا وعذابَ الآخرة. ومن أرادتِ السلامةَ فلتُشغلْ نفسَها بما ينفع، ولتتركْ متابعةَ أهلِ المعاصي والفجور، من الساقطين والساقطات، فإن لمتابعتهم أثرًا عظيمًا في فساد القلب، وزرعِ محبةِ المعصيةِ فيه، يقول الله سبحانه: (والله يريدُ أن يتوبَ عليكم، ويريدُ الذين يتبعونَ الشهواتِ أن تميلوا ميلًا عظيمًا). الله أكبر كبيرًا، والحمد لله كثيرًا، وسبحان الله بُكرةً وأصيلاً. خطبة عيد الاضحى مختصرة للاطفال. أقولُ قولي هذا، وأستغفرُ الله لي ولكم، إنه هو الغفورُ الرحيم. الله أكبر (سبع مرات)، الله أكبر كبيرًا، والحمد لله كثيرًا، وسبحان الله بُكرةً وأصيلاً.