ذات صلة طريقة عمل الكرواسون طريقة عجينة الكرواسون الكرواسون هو أحد المخبوزات التي اشتهرت في المطبخ الفرنسيّ، وهو عبارةٌ عن عجينةٍ محشوةٍ بالعديد من الحشوات، مثل: الجبنة، والدجاج، والمربى، والشكولاتة، والخضار وغيرها، ولعلّ أهمّ ما يميزه هو شكله الذي يشبه الحلزون إلى حدٍ كبيرٍ، كما يشتهر بأنواعه المختلفة، بالإضافة إلى ذلك فإنه يُمتاز بإمكانية تقديمه على وجبة الإفطار أو العشاء، بجانب فنجانٍ من القهوة الساخنة، وفي هذا المقال سنذكر كيفية تحضيره في المنزل. الكرواسون بالجبن المكوّنات: كيلوغرام من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات. نصف كوب من الزبدة الطريّة. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: الحليب البودرة، و الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات. كوبان من الماء الفاتر. كوب من الجبنة الصفراء المبشورة، ويمكن استخدام أي نوع مُفضل. ملعقة كبيرة من الزبدة الطريّة المذابة. بيضة مخفوقة. طريقة التحضير: وضع الطحين، والماء في قدرٍ على النار والتحريك جيداً، ثمّ رفع الخليط عن النار وإضافة الزبدة الطريّة، والخميرة، والبيض، والحليب، والملح والتحريك جيداً حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها. تغطية العجينة بكيس نايلون، وتركها جانباً مدّة ساعة أو حتّى تتخمّر.
قد تعتقدي أن تجربة طريقة عمل الكرواسون في المنزل تجربة معقدة ومضيعة للوقت وصعبة ولكن الأمر لا يتطلب كل ذلك يستحق منك المحاولة لأن المنتج النهائي شهي وممتع عند تناوله. سر هذه الوصفة يكمن في عمل عدة طبقات من العجين وطي العجين للحصول علي كرواسون منفوش وهش. قد تأخذ التجربة الأولي لهذه الوصفة وقت طويل ولكن بعد فترة يصبح الأكثر سهولة. قومي بالإطلاع علي الخطوات المذكورة أدناه للتعرض علي خطوات عمل الكرواسون خطوة بخطوة من الألف للياء. المكونات: 3،1/2 كوب طحين. 1 كوب ماء دافئ. 1 معلقة صغيرة من الخميرة الجافة. 1/4 كوب حليب. 1/2 معلقة كبيرة من الزبدة المذابة. 1 معلقة ملح. 1, 5 كوب زبدة غير مملحة باردة. مكونات الطبقة الخارجية: 1 بيضة. 1 معلقة كبيرة من الحليب. خطوات عمل الكرواسون في المنزل: الخطوة الأولي، تنشيط الخميرة: تجهيز مقلاة وخلط 1 كوب من الطحين مع الماء والخميرة ومزجهم جيداً معاً بالتساوي حتي لا توجد كتل به وتركه في الوعاء علي جانب حتي يرتفع لمدة 1 ساعة ويتضاعف حجمه. الخطوة الثانية، عمل العجين: ضيفي الكمية المتبقية معك من الطحين والحليب والزبدة المذابة مع الملح عجن المكونات معاً لمدة دقيقة واحدة، غطي الوعاء بمنشفة ورقية مبللة وتركه لمدة 20 دقيقة أخري.
تفرد كل الطبقات مرة أخرى بالنشابة حتى تصبح رقيقة ثم تقطع إلى مثلثات متساوية الحجم. يوضع الحشو المفضل للكرواسون ثم تلف ابتداءا من رأس مثلث العجينة الى القاعدة. تدهن صينية فرن بالزبدة ثم توضع قطع الكرواسون في الصينية. تخفق البيضة جيدا مع الفانيليا ثم نقوم بدهن الكرواسون بها ثم نتركة لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يتخمر. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. توضع الصينية في الفرن بعد تسخين الفرن ب 10 دقائق لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، و حتى ينضج الكرواسون و يحمر. و يقدم مع المربى او النوتيلا. وصفة مشابهة: طريقة عمل عجينة السبع دقائق سر نجاح الكرواسون: ترك العجين حتى يخمر مرتين مرة اثناء إعدادة و مرة بعد تشكيل الكرواسون. يجب تسخين الفرن قبل وضع الكرواسون به ب 10 دقائق. فرد العجين جيدا بالنشابة حتى حتى تكون الطبقة رقيقة غير سميكة. فوائد الدقيق: يستخدم الدقيق في عمل ماسكات لشد البشرة مع زيت اللوز الحلو. يساعد الدقيق في ترطيب البشرة الجافة عند وضعة مع الجلسرين في ماسك مكون من اللبن و العسل و ماء الورد. السعرات الحرارية في الكرواسون: يحتوي ال 51 جرام من الكرواسون على 150 سعر حراري. قد يعجبك: طريقة عمل عجينة البروفيترول في المنزل أحدث الوصفات طريقة عمل معمول الكيري الهش طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل طريقة عمل سبانش لاتيه بارد طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة إنشاء حساب جديد لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول تسجيل دخول ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد نسيت كلمة المرور إختارى وصفاتك المفضلة
نَصُفّ قطع الكروسان في الصينيّة المراد الخَبز بها، مع مراعاة ترك مسافة بين القطعة والأخرى. نُدخِلها إلى الفرن لمدّة ربع ساعة، أو إلى أن تتحمّر قطع الكروسان وتأخذ اللون الذهبيّ الجميل. نرتّب قطع الكروسان في طبق التقديم، وندهن وجهها بطبقة خفيفة من المربّى، ثمّ نرشّ فوقها السكّر المطحون، أو أيّ نوع من المكسّرات كالفستق الحلبيّ، أو يمكن أن نزيّنها بالشوكولاتة المذابة. نصيحة: ونظراً لغنى الكروسان بالزبدة فلا بدّ من تناوله باعتدال، وعدم الإكثار منه خلال النهار، وخاصّة الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والكوليسترول، كما وأنّه يسبّب السمنة لارتفاع السّعرات الحراريّة الموجودة فيه. فيديو وصفة حلو الكروسان للتعرف على المزيد من المعلومات عن وصفة حلو الكروسان شاهد الفيديو.
مشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لتطوير التعليم العام..
قدم النائب إدكار طرابلسي اقتراحي قانون، "الاول يتعلق بالتوجيه المهني لتلامذة التعليم العام"، مشيرا في مؤتمر صحافي من مجلس النواب، الى انه "آن الاوان لنحضر تلاميذنا لسوق العمل وليس نحو البطالة، فنبدأ بالتوجيه المهني في المدارس من خلال تقديم مواد مهنية على اساسها يختار تلميذ المرحلة الاساسية ان يتجه الى التعليم المهني مخيرا، وليس ان يتجه الى المهني فقط من يجبر على ذلك نتيجة رسوبه في امتحانات البريفيه". وإذ شدد طرابلسي على أن "هذا الامر يجب ان يبدأ بعمر مبكر (تسع سنوات)"، قال: "لذلك تقدمت باقتراح قانون اطلب فيه من وزارة التربية اضافة المواد المهنية على البرنامج ليختار منها التلميذ المواد التي تتلاءم مع توجهه". وأوضح ان "على لبنان ان يخرج طلابا لسوق العمل مؤهلين لمهن جديدة حديثة تواكب التطور الاقتصادي". التربية: دوام أيام السبت عن بعد | موقع عمان نت. وقال طرابلسي: "في الاقتراح الثاني تقدمت بمشروع قانون يتعلق بالتعليم الجامعي عن بعد". وأضاف: "انكلترا ابتدأت به منذ اكثر من 160 سنة وفرنسا تبنته منذ اكثر من 90 سنة، في حين ان لبنان ما زال خارج هذا المسار حتى اليوم، ولم يقونن بعد، لتصبح شهادات هؤلاء الطلاب قابلة للتصديق في وزارة التربية، مع العلم ان بعض الجامعات تستخدم جزئيا هذا التعليم، في حين ان فلسطين وسوريا ومصر والسعودية تبنت هذا النوع من التعليم".
4- استراتيجية الوفاق الوالدى. 5- استراتيجية التدعيم وتقنياته. 1- القيادة واتخاذ القرار. 2- قيادة الفريق. 3- إدارة الاجتماعات. 4- إدارة الصراعات. 5- الإدارة القانونية والمالية. الدبلومات فى علم النفس والتربية ومحتوياتها - خمس مواد لكل دبلومة: 1- علم النفس وإدارة الثقة 2- علم النفس الاجتماعى 3- علم النفس الإرتقائى 1- تقـدير الـذات. 2- بناء العلاقات. 3- التفكير الايجـابى. 4- الشخصية الواثقـة. 5- الشخصية المـؤثرة. 1- التنشئة الاجتماعية. 2- التفاعل الاجتماعـى. 3- السلوك الاجتماعـي. 4- الصداقة وعلم النفس. 5- الشخصية وعلم النفس. 1- محددات النمـو. مشروع التربيه المهنيه العمل عن بعد في الاردن. 2- إرتقاء الاحساس والإدراك. 3- النمو المعرفى. 4- النمو الإجتماعـى. 5- نظريات النمو والارتقاء. 4 - علم النفس الأسرى 5- علم النفس وإدارة الضغـوط 6- علم النفس وقراءة الأفكار (الفراسة) 1- علم النفس والأســــرة. 2- مراحل تكوين الأســـرة. 3- التنشئة الاجتماعيــــة. 4- التوافق الأســــــــــرى. 5- الأزمات الأسريـــــــة. 1- القلق والتوتر. 2- الإكتئـاب. 3- إدارة الغضب. 4- إدارة الخوف. 5- الحياة الإيجابية. 1- نظرية الفراسـة. 2- قراءة الأفكار. 3- قدراتك الخاصة.