إذا كانت الشاورما مصنوعة من خبز كبير فإنها تحتوي على 430 سعرة حرارية لكل 210 جرام. إذا كنت تستخدم خبز الساتيه في صنع الشاورما التي تزن 280 جرام فهي تحتوي على 440 سعرة حرارية. 2_سعرات دجاج سافوي تختلف السعرات الحرارية من شاورما اللحم إلى الدجاج ، وتجدر الإشارة إلى أن هذه النسب تمثل السعرات الحرارية في الخبز ماعدا اللحوم أو الدجاج ، لأنها لا تشمل أي إضافات أخرى مضافة إلى النظام الغذائي مثل صلصة الصويا ، وهنا السعرات الحرارية في الدجاج سندويش الشاورما: إذا كنت تعتمد على الكعك الصغير ، فإن عدد السعرات الحرارية لكل وجبة 118 جرام يصل إلى 323. إذا كانت مصنوعة من خبز كبير ، فإن السعرات الحرارية لكل 210 جرام من الأرز هي 430 سعرة حرارية. إذا كنت تستخدم خبز الساتيه لصنع شاورما الدجاج ، فإن حوالي 280 جرامًا من السعرات الحرارية لكل وجبة ستصل إلى 440 سعرًا حراريًا. لمزيد من المعلومات يمكنك أن تقرأ: طريقة تحضير شاورما الدجاج السوري والمغذيات الموجودة في الشاورما كيف تصنع شاورما دجاج منخفضة السعرات الحرارية؟ بسبب الرغبة في الحفاظ على الرشاقة أو فقدان الوزن ، يبحث الكثير من الناس عن عدد السعرات الحرارية عند تناول الطعام أثناء النهار ، لأن الأكل غير المنضبط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وأحيانًا السمنة.
أما خبز التوست المصنوع من القمح الكاملة فغن القطعة الصغيرة التي تزن حوالي 22 غراماً تحتوي على تقريباً 60 سعرة حرارية أو يزيد قليلاً أما القطعة المتوسطة فإنها تحتوي على حوالي 91 سعرة حرارية. عدد السعرات الحرارية في خبز النخالة وأنواعه المتعددة خبز النخالة هو أحد أنواع الخبز التي يفضلها البعض، فإن هذا الخبز مصنوع كاملاً من نواة القمح الكامل وهو غني بالألياف الغذائية وله نكهة رائعة، أما السعرات الحرارية في خبز النخالة فهو يختلف بحسب النوع، فعلى سبيل المثال فإن خبز النخالة المصنوع من الشوفان بوزن الواحدة 28 غراماً فإنه يكون ذو سعرات حرارية بمقدار حوالي 83 سعرة حرارية تقريباً. أما خبز النخالة المصنوع من القمح الكامل بوزن الواحدة 28 غراماً فإنه يساوي حوالي 70 سعرة حرارية تقريباً. وهذا يختلف عن خبز النخالة المصنوع من الأرز بنفس الوزن 28 غراماً الذي يحتوي على 68 سعرة أو يزيد قليلاً. عدد السعرات الحرارية في خبز النقانق والهامبورجر يعتبر هذا الخبز وهو خبز النقانق والهامبورجر له أهمية كبيرة خاصة أنه يتم استخدامه في الأكلات السريعة مثل الهامبورغر وغيرها من الأكلات، فإنه يساوي وحده حوالي 80 سعرة حرارية، ويساويه بعض الأنواع الأخرى مثل خبز التورتيلا وهو الخبز المعد من الذرة او الدقيق وهذا هو الخبز المعد للشاورما.
ولأن الشاورما غنية بالسعرات الحرارية ، فإن بعض الناس لا يستطيعون تناولها ، لذلك هناك طريقة لجعل شاورما الدجاج منخفضة السعرات الحرارية طريقة آمنة لأخصائيي الحميات الغذائية. 1 _ المكونات المستخدمة في صنع الشاورما كمية الخل في كوب صغير. دجاج مسحب نصف كيلو. ليمون. فصين من الثوم. قليل من الملح. بهارات الشاورما. مايونيز قليل الدسم وقليل من الزيت النباتي. 3 مخلل ، بهارات. الخبز المستخدم هو خبز صحيح لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة. 2_كيفية تحضير الشاورما نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ليسهل طهيه ويفضل تقطيعه إلى شرائح طويلة. نضيف جميع الليمون والخل والتوابل التي نحبها إلى شرائح اللحم المقطعة مسبقًا. نضع الدجاج والخليط السابق معًا لمدة نصف ساعة على الأقل. هناك طريقتان لتحضير الدجاج ، الأولى هي طهي الدجاج في مقلاة على مدار اليوم ، ومسح سطح المقلاة بالقليل من الزيت وتقليبها جيدًا حتى تنضج تمامًا. الطريقة الثانية هي مسح الصينية بالقليل من الزيت ، ثم نضع الدجاج فيها ونضعها في الفرن ، وفي كلتا الحالتين يتم طهي الدجاج بطريقة صحية. يتكون الثوم من الثوم والمايونيز قليل الدسم ، وميزته هي محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.
المقادير كمية من اللحم المقطع أو الدجاج المخلي يناسب كمية الأفراد. حبة من الليمون. عدد قليل من فصوص الثوم يتراوح ما بين حبة وثلاث حبات علي حسب الكمية، أو ما يعادلهم من بودرة الثوم. كوب صغير من الخل الأبيض كحجم فنجان القهوة. كمية مناسبة من بهارات الشاورما المختلفة كالفلفل الأسود والكمون والكاري والبابريكا والكمون وغيرها من البهارات التي تحبها بالطعام. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة أو ملعقتين من زيت نباتي علي حسب الحاجة. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز ويفضل أن يكون قليل الدسم. بعض من المخللات كالخيار المخلل أو الجزر المخلل. عدد من الخبز الذي تريده، ويُفضل أن يكون خبز الصاج لاحتوائه علي مقدار بسيط من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية. بعض من الخضراوات المقطعة كالفلفل الأخضر والطماطم والبصل علي حسب الرغبة. طريقة تحضير الشاورما في البيت في البداية يتم تقطيع الدجاج أو اللحم إلي قطع صغيرة، ونضيف إليه كلاً من الخل والليمون والبهارات المختلفة والملح، وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر من ذلك. بعدها نقوم بتصفية الخليط من الخل. نضع مقلاة لتسخن جيداً ويُفضل أن تكون المقلاة غير قابلة للالتصاق. ومن ثم نضع بها الزيت النباتي بعدها نضع الدجاج أو اللحم ونستمر بالتقليب جيداً إلي أن تنضج الشاورما ويتغير لونها.
الرطوبة 23% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 10من10 شروق الشمس ٠٥:٠٧ غروب الشمس ١٨:١٠ الخميس ٢٧ | الليلة 24° Partly Cloudy Night شمال 17 كم/ساعة غائم جزئيًا. درجة الحرارة الصغرى 24 درجة مئوية. رياح شمال بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 38% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٣:٤٤ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٦:٠٤ الجمعة ٢٨ 34° / 22° Wind شمال 23 كم/ساعة الجمعة ٢٨ | اليوم 34° Cloudy شمال 23 كم/ساعة غائم. درجة الحرارة العظمى 34 درجة مئوية رياح شمال بسرعة تتراوح من 15 إلى 30 كم/ساعة. شروق الشمس وغروب الشمس في الهفوف. الرطوبة 29% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 5من10 شروق الشمس ٠٥:٠٦ غروب الشمس ١٨:١١ الجمعة ٢٨ | الليلة 22° Partly Cloudy Night شمال غرب 15 كم/ساعة غائم جزئيًا. رياح شمال غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 44% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٤:١٦ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٦:٥٩ السبت ٢٩ 37° / 22° Wind شمال-شمال غرب 16 كم/ساعة السبت ٢٩ | اليوم 37° Sunny شمال-شمال غرب 16 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 37 درجة مئوية رياح شمال-شمال غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 25% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٠٦ غروب الشمس ١٨:١١ السبت ٢٩ | الليلة 22° Clear Night شمال غرب 13 كم/ساعة صافٍ غالبًا.
الأحساء اليوم الأحساء أصدر وزير الشؤون الإسلامية د. عبداللطيف آل الشيخ ، توجيهاً لكافة فروع الوزارة في المملكة بتهيئة جميع الجوامع والمصليات المكشوفة لإقامة صلاة عيد الفطر لعام 1443هـ، حاثّاً على بذل المزيد من الجهد لتهيئتها للمصلين، وذلك تحقيقًا لرسالة الوزارة في خدمة بيوت الله والعناية بها كما وجّه بتحديد وقت إقامة صلاة عيد الفطر لعام 1443هـ بعد شروق الشمس بربع ساعة بحسب تقويم أم القرى
وقد حثت احد المشاركات في اللقاء رجال الأعمال على مساعدة النساء للبروز في مجال الأعمال و فتح أفاق لهم للقضاء على البطالة و غيرها. وقد أجاب عبد الله فؤاد أن ابنتيه و 10 فتيات يعملن في شركته، وأن بنات الأحساء لسن اقل شأنا من بنات الرياض و جدة اللاتي اقتحمن مجال الأعمال. في نهاية لقاء عبد الله فؤاد مع شباب الأعمال بالأحساء، خاطب رجل الأعمال بقوله " لا تيأس، لا تكذب وأشرف على عملك…"، وطالبهم بالمحافظة على مكتسبات الوطن وعدم الانجرار إلى الأقوال و الأفعال الشاذة، و دعا الله أن يحفظ قيادة هذا البلد و يديم الأمن على الجميع. هذه المحاضرة و غيرها، تخلق بيئة للتعلم المستمر لرجال الأعمال و غيرهم. شكرا للجنة شباب الأعمال بالغرفة التجارية و الصناعية بالأحساء. شروق الشمس في الاحساء تدعم. [COLOR=blue]عبد الله ابراهيم المقهوي ،الأحساء [email protected] [/COLOR]