من الحلوى المعروفة والمشهورة هى التشيز كيك أو كيك الجبن وهي حلوى تكون مكونة من عدة طبقات، وتكون الطبقة الأخيرة السفلية عبارة عن بسكويت وفوقها طبقه من كريمة الجبن، ومن الممكن تزيينها بصوص فواكه وتكون طبقه مثل مربى الفراولة أو التوت، ومن أشهر البلاد المعروفة بتحضير تشيز كيك هي اليونان وكثير من البلاد المختلفة، وكل بلد تختلف عن الأخرى فى طريقة التحضير ولكن الوصفه المعروفة والتي ينفذها الكثير هي الوصفة الأمريكية، وفى هذا المقال سوف نذكر طريقة تجهيز تشيز كيك الأوريو بطرق مختلفة. مكونات عمل تشيز كيك الأوريو: 20 قطعة من بسكويت أوريو. ربع كوب زبدة. مكونات عمل الكريمه البيضاء: 2 كوب كريمه خفق. 2 كوب جبن كريمي. نص كوب سكر بودر. 6 قطع بسكويت اوريو صغير. طريقة تجهيز تشيز كيك: قومي بإحضار صينية أو قالب ذو قاعدة متحركة لعمل تشيز كيك. قومي بفتح قطع البسكويت وبملعقة صغيرة قومي بإزالة الكريمة البيضاء التي في وسط البسكويت وضعيها في طبق خارجي. قومي بطحن أو تفتيت البسكويت في وعاء عميق، وأضيفي إليه الزبده وقلبي جيداً حتى تمتزج الزبده بالبسكويت وبعد التقليب ضعيه في قالب تشيز الكيك. بعد ذلك اضغطى على مزيج البسكويت بالزبدة فى القالب واضغطيه جيداً حتي يتماسك ويكون متماسك جيدا وسميك.
لا تنس الحمام المائي يجب عند خبز التشيز كيك في الفرن وضعها في حمام مائي، وكثيرًا ما يتم تجاهل تلك الخطوة، لكنها خطوة مهمة لأنها تساعد في توزيع الحرارة بالتساوي على التشيز كيك، مما يجعلك في النهاية تحصل على كعكة مخبوزة بالتساوي. تجنب الإفراط في الخبز لا تفرط في خبز التشيز كيك، ويمكنك أن تعرفي أن التشيزكيك قد حصلت على كمية السواء المطلوبة، إذا وجدت الحواف قد نضجت بينما لا يزال هناك القليل من الاهتزاز في منتصف الصينية، فهذا دليل على أنها قد حصلت على السواء المطلوب. استخدم الطحين أو النشاء وصفة التشيز كيك عادة لا تحتوي على الدقيق أو النشاء لكن أحد أسرار نجاح تشيز كيك اللوتس المخبوز في الفرن هو تلك الخطوة البسيطة: اضيفي كمية قليلة من الدقيق أو النشاء للمكونات، فقد تبين أن تلك الإضافة الصغيرة لها نتائج كبيرة حيث أن النشاء يتفاعل مع بروتينات البيض ، وهذا يمنعها من التخثر المفرط، ويجعل الكعكة في النهاية ناعمة وخالية من أي تشققات. دع الكعكة تبرد لا يجب أن تضع التشيز كيك الساخن في الثلاجة بمجرد خروجه من الفرن، بل يجب أن تتركها تبرد تمامًا، لأن إدخال التشيز كيك الساخن للثلاجة قبل أن يبرد سيؤدي لتعرقها وقد يصبح ملمسها من الاعلى لزجًا، وقد تحدث فيها تشققات بسبب صدمة تغير درجة الحرارة.
4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبدة مذابة. حشوة: 2 1/2 (500 جم) جبنة كريمية. 1 كوب (200 جم) سكر. 3 ملاعق كبيرة (30 جرام) كاكاو. 1 كوب (250 جم) كريمة حامضة. نصف كوب (62. 5 مل) زبادي. 1 ملعقة كبيرة (15 مل) خل. 1 ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا. تلوين الطعام الأحمر. طبقة جبن كريمة مخفوقة: نصف كوب (187. 5 مل) كريمة مخفوقة سائلة نصف كوب (100 جم) جبن كريمي. كوب (37. 5 جرام) من السكر. طريقة التحضير تُحمّى تشيز كيك ريد فيلفيت الفرن على 170 درجة. في وعاء عميق ، نخلط كوكيز الأوريو المسحوق مع الزبدة ونرش الخليط على صينية التشيز كيك ونغلقها بإحكام ، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق ثم نرفعها. في وعاء نضع الجبن والسكر والكاكاو ونخفق بالمضرب اليدوي أو الخفق الكهربائي ، نضيف البيض والفانيليا واستمر في الخفق حتى يمتزج الخليط. نضيف الكريما الحامضة واللبن وملون الطعام ونخلط جيداً مرة أخرى حتى يتجانس الخليط تماماً. نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت والزبدة بعد أن تبرد تماما ، نضع الصينية في حمام ماء ساخن ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة ، ثم نطفئ الفرن ونترك لمدة ساعة أخرى. أخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
نضع الجبنة الكريمي في وعاء مضاف إليه السكر الناعم ونقلب حتى يصبح مزيج، ومن بعدها يتم إضافة الكريمة بشكل تدريجي حتى تصبح سميكة. نستمر بالتقليب مع إضافة الليمون والفانيليا والزيادة حتى يكون المزيج كريمي. نضع هذه الطبقة الكريمية على البسكويت، ونضعها بالثلاجة لحوالي 5 ساعات أو حتى تتماسك الكريمة. يوضع التوت أو مربى الفراولة والكريمة المخفوقة وتقدم باردة. طريقة عمل بانا كوتا مع صوص الفرولة المقادير: نصف كيلو من الفراولة. ¾ كوب من السكر. كوبان من اللبن كامل الدسم. ملعقة صغيرة بشر ليمون. شرائح فراولة طازجة. 2 كوب من الكريمة المخفوقة. شرائح جيلاتين أو بودر جيلاتين 5:3 ملاعق. ثلاثة ورقات من النعناع الأخضر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة عصير ليمون. 3 ملاعق سكر. طريقة التَّحضير: في وعاء التشيز كيك نضع شرائح الجيلاتين ونضيف إليها اللبن الكامل الدسم. نتركه لمدة ربع ساعة، كي يمتص الجيلاتين اللبن ويصبح طري ومن ثم وضع بودر الجيلاتين فوق اللبن. في بوله زجاجية حرارية ويتم وضع اللبن والكريمة المخفوقة والسكر والبدء بالتحريك حتى يصبح مزيج؛ مع التأكد من إذابة السكر. أضيفي إلى الخليط السابق بشر الليمون والفانيليا ووضع ذلك الوعاء على نار هادئة مع التقليب حتى تمام الغليان.
بسبب تراكم الاوساخ والشعر تتعرض مجاري المياه في منزلك للانسداد مع الوقت. أصبح إستخدام خلطة البايكنغ صودا و الخل لفتح المجاري شائعاً مع الوقت ، لكن الاهم من إستخدام هذه الخلطة هو أن تعرفي ما هو المكان الصحيح لاستخدامها. إكتشفي الاجابة فيما يلي. المكان الصحيح لاستخدام خلطة البايكنغ صودا والخل: غالباً ما تُستخدم هذه الخلطة بعد صب كمية من الماء المغلي في بالوعة المجلى ومن ثم يتم إضافة البايكنغ صودا والخل. بعد أن تتفاعل الخلطة داخل المجرى تُسكب كمية من الماء المغلي مرة أخرى. عند إضافة البايكنغ صودا في البداية فإن هذه الاخيرة ستتفاعل بفعل حرارة الماء الساخن، هذا التفاعل يمكن أن يكون كفيل بتفكيك كمية الاوساخ المتراكمة في قاع المجرى. إضافة الخل بعد هذه الخطوات وتفاعله مع البايكنغ صودا سيكون كفيل في التخلص من الاوساخ عى جدران المجرى نهائياً. لذلك وللتأكد من فعّالية خلطة البايكنغ صودا والخل لفتح قاع وجوانب مجاري المياه الافضل إستخدامها في بالوعة المجلى. نصائح إضافية لفتح المجاري بسهولة: إستخدام الاداة المخصصة لإزالة الشعر من مجاري المياه: يمكن أن تكون هذه الاداة فعّالة جداً للتخلص من الشعر العالق داخل المجاري قبل إستخدام خلطة البايكنغ صودا والخل.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أتمنى أن تأتي مع المطر وتحتفل بك بالكلمات التي تعتبر من أشهر قصائد الشاعر منيف الخمشي المعروف بصوته الجميل وإحساسه الكبير في دول الخليج ومختلف أنحاء البلاد. العالم العربي. من خلال سطور مقالنا يعرض كلمات أغنية "المطر" مع إمكانية تحميلها والاستماع إليها بصيغة mp3 وبجودة عالية. أتمنى أن تأتي مع المطر وتحتفل بك قصيدة المطر من القصائد المشهورة للشاعر منيف الخمشي. بالصور.. جماهير الشعر تستمتع في مهرجان “قاف الرياض” .. اخبار عربية. تنزيل قصيدة وأتمنى أن تأتي مع المطر وتحتفل بك يرغب الكثير من المهتمين بالأغاني والأشعار الخليجية بشكل عام، وأغاني الشاعر منيف الخمشي على وجه الخصوص، في تحميل العديد من الأغاني الحديثة في المشهد الفني التي تتصدر محركات البحث، ومن بين هذه القصائد قصيدة المطر ويمكن تحميلها بصيغة mp3 وبجودة عالية مباشرة. استمع إلى القصيدة أتمنى أن تأتي مع المطر وتحتفل بك يستطيع كل من يرغب في الاستماع إلى الأغاني والأشعار الخليجية الحديثة باستمرار، بما في ذلك أغاني الفنان منيف الخمشي التي تحظى بشعبية كبيرة في الخليج والوطن العربي. أشعار منيف الخمشي اشتهر منيف الخمشي بالعديد من القصائد التي كان لها أثر فني كبير. وأشهر هذه القصائد ما يلي موعد لمقابلتك. ماذا حدث عريش عين.
حمدي السليمي الحربي Bio مرحباً بالجميع 0503298332 Tweets 12, 8K Followers 4, 7K Following 3, 4K Account created 02-12-2011 23:06:20 ID 426971837 دخيل المحمدي Twitter for Android: سعدت وتشرفت بلقاء سيدي صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن خالد الفيصل نائب أمير منطقة #المدينة_المنورة في مكتب سموه وتشرفت بإهدائه كتابي: كورونا الجائحة وإجراءات الدولة الناجحة. 🇸🇦 سعود العاصي Twitter for iPhone: موال 👏🏼 حبيب العازمي وصل العطياني الهاب الوسيدي حمدي السليمي مهرجان عقلة الصقور..
مشاهدة او قراءة التالي بالصور.. جماهير الشعر تستمتع في مهرجان "قاف الرياض" والان إلى التفاصيل: اختتمت الأمسية الثالثة بمهرجان "قاف الرياض"، مساء الجمعة، وسط حضور جماهيري كثيف من عشاق فن المحاورة، تحت رعاية إمارة منطقة الرياض، وتنظيم أمانة المنطقة. وشهدت تنافسا حماسيا بين شعراء الموروث العريق، المتنوع بين القصائد الوطنية والاجتماعية، وأقيمت فعاليات موروث المحاورة بساحة العروض بالدائري الشرقي. وأحيا الليلة الثانية من الأمسية الثالثة الشعراء: زيد العضيلة، راشد السحيمي، منيف المنقرة، سلطان المنصوري، عبدالله العلاوة، مرهب البقمي. امير المدينه فيصل بن سلمان يرعى انطلاق المهرجان السياحي “ناركم حية”.. في الصويدرة | صحيفة سكب الالكترونية. وشهد مهرجان "قاف الرياض" برامج وفعاليات مصاحبة ضمت العديد من العروض الشعبية، منها السوق الشعبي الذي يستعرض من خلاله المشاركون مختلف السلع المرتبطة بالموروث، إلى جانب تخصيص مواقع للأسر المنتجة، وتنظيم أنشطة ثقافية متنوعة تناسب مختلف الفئات العمرية، وركن خاص بالمطاعم والكافيهات وتستمر الفعاليات لمدة 3 أشهر على مدى يومي الخميس والجمعة ، وسيتوقف في شهر رمضان المبارك ويستكمل لياليه بعد عيد الفطر المبارك. تم نشر هذه المقالة بالصور.. جماهير الشعر تستمتع في مهرجان "قاف الرياض" للمرة الأولي علي صحيفة الوئام الالكترونية.
تواصل منطقة "خلّوها"، فعالياتها المتنوعة والشاملة لعدد من البرامج، المتمثلة في محاورات مهرجان الرّدّية، وعروض الفرق الفلكلورية، والمجلاس، وعزف آلة العود، إضافة إلى الموسيقى والأغاني التراثية. واستكملت المنطقة ضمن فعالياتها محاورات الرّدّية التي استضافت في ليلتها السادسة الشعراء: وصل العطياني، راشد السحيمي، سلطان المنصوري، شاهر العنزي، فواز العزيزي، تركي السلمي، الذين أتاحوا للزوار فرصة الاستمتاع بعدد من المقاطع الشعرية التي تحمل المعاني الوطنية، وتقاليد المملكة وعادات شعبها في شتى المجالات. وكان مهرجان الرّدّية استضاف في ليلته الرابعة الشعراء: حامد القارحي، مرهب البقمي، منيف المنقرة، فهد العازمي، علي العضياني، عبد الحميد الفهمي، فيما أحيا الليلة الخامسة كل من: ملفي المورقي، حمود السمي، فالح الغنامي، عبد الله العصيمي، كامل الحليلي، خالد الخالدي. وتتميز منطقة "خلّوها" بإتاحة الفرصة لشعراء المحاورة الجدد، في خطوة تهدف إلى دعم الموروث الشعري في المملكة، واستقطاب محبي التراث وجمهور الشعر النبطي من زوار موسم الرياض 2021. وتجد فعاليات منطقة "خلّوها" تفاعلًا واسعًا وإقبالًا كبيرًا من الزوار، الذين يحرصون على حضور جميع البرامج التي تشكل أهمية كبرى لدى عشاق الشعر، والمهتمين بالمحاورات والمساجلات الشعرية.
الشاعر سعد بن رمثه Bio يشرفني لقب(ليث شهران) Tweets 15, 6K Followers 51, 1K Following 2, 1K Account created 20-10-2012 19:14:40 ID 893849748 الشاعر سعد بن رمثه Twitter for iPhone: اللهم! اغفرله وارحمه ، واعف عنه وعافه،وأكرم نزله، ووسع مدخله، واغسله بماء وثلج وبرد،ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس،وأبدله دارا خيرامن داره، وأهلا خيرا من أهله،وزوجا خيرا من زوجه، وقه فتنة القبر وعذاب النار. أذكار. Twitter for Android: ردد لعلها ساعه استجابه 'اللهم ارفع عني حمل التفكير والترتيب، ودَبِّر لي أمري فإني لا أُحسِن التدبير. '