طريقة عمل البسبوسة المرملة بجوز الهند بدون لبن ولا زبادي وفي 5 دقائق والطعم حكاية الشيف هناء فهمي - YouTube
بسبوسة جوز الهند السهلة والمضمونة طريقة عمل بسبوسة جوز الهند من المنزل - YouTube
فمثلا السعرات الموجودة في البسبوسة بجوز الهند ، تختلف عن السعرات الحرارية في البسبوسة باللوز. بسبوسة بجوز الهند مكونات بسبوسة جوز الهند -كوبين من سميد البسبوسة أو السميد الخشن. -كوب من جوز الهند. -نصف كوب من الزبدة الذائبة. -ثلث كوب من السكر. -كوب من الزبادي. -ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. مقادير تحضير الشربات: -كوبين من السكر. -كوب ونص من الماء. -ملعقة صغيرة من عصير الليمون. -ملعقة كبيرة من ماء الورد ( إختياري). طريقة تحضير بسبوسة جوز الهند -يسخّن الفرن على درجة حرارة عالية. في نفس الوقت قومي بدهن صينية الفرن بالزبدة أو الزيت وتوضع جانبا. -خلطي السميد وجوز الهند والسكر وصودا الخبز و الزبدة في وعاء كبير. استخدمي يديك لدمج الزبدة مع المكونات الأخرى حتى تمتزج جيدا. أضفي الزبادي و استمري في الخلط بيديك حتى تمتزج تمامًا. يجب أن يكون المزيج سميكًا إلى حد ما ويسهل الضغط عليه بالأيدي. طريقة البسبوسة بجوز الهند ابو دقلين. -افرغي الخليط في الصينية المدهونة سابقا. يجب أن يكون سمك الكعكة حوالي 2 سم. -ضعي الصينية في الفرن و أطهي البسبوسة على درجة حرارة عالية لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى يصبح لونها بني نحاسي. إذا لم يتحمر وجه البسبوسة قومي بتشغيل الجزء العلوي للفرن لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
نحضر باقي المكونات ونضيفها بالتدريج ونمزجهم جيدًا. نحضر قالب فرن ويمكن دهنة بقليل من الزبدة لأن المكونات تحتوي على الزيت. نحضر صينية متوسطة إلى صغيرة الحجم ، ونصب فيها الخليط بحيث يكون ارتفاعه حوالي 2 إلى3 سم تقريبًا. نضع اللوز المقشر على الوجه ، وندخلها فرن متوسط الحرارة ونتركها حتى يحمر الوجه. نجهز الشربات أو السيرب الساخن ونصبه على البسبوسة وهي ساخنة. الطريقة الثانية 3 كوب من السميد (500 جرام). كوب من السكر. كوب ماء أو حليب. نصف كوب سمن ذائب. مقادير الشربات 3 كوب ماء. 2 كوب سكر. نصف كوب عسل جلوكوز. ملعقة صغيرة ملح ليمون. الطريقة في وعاء نقوم بوضع السميد ثم السكر ونقلبهم. نضيف السمن الذائب ونقلبهم جيدًا حتى يمتزج السمن مع السميد ويتشبع السميد بالسمن. نضيف كوب ماء أو حليب على السميد ونقلبهم جيدًا. طريقة عمل البسبوسة بالكوب " سهلة ولذيذة" | المرسال. نحضر صينية مدهونة بكمية من السمن الذائب. ونقوم بفردها برفق في الصينية. نغطي الوجه بطبقة من المكسرات. نرش الوجه بثلاثة ملاعق من السمن الذائب ونقوم بتحريك الصينية حتى يتم توزيع السمن على البسبوسة. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 35 إلى 40 دقيقة. بعد احمرار الوجه نخرجها من الفرن ونضيف الشربات الساخن حتى يصل إلى ارتفاع 1سم فوق الصينية.
#فاروقيات ٥ يقول عمر بن الخطاب رضي الله عنه:من كثر كلامه كثر سقطه … ومن كثر سقطه قل حياؤه ، - YouTube
قال عمر رضي الله عنه: "من كثر كلامه كثر سقطه، ومن كثر سقطه قلَّ حياؤه، ومن قلَّ حياؤه قلَّ ورعه، ومن قلَّ ورعه مات قلبه". قال عطاء بن أبي رباح: "إن من قبلكم كانوا يعدّون فضول الكلام ما عدا كتاب الله أو أمر بمعروف أو نهي عن منكر أو أن تنطق في معيشتك التي لا بد لك منها، أتذكرون أن عليكم حافظين كراما كاتبين، عن اليمين وعن الشمال قعيد، ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد، أما يستحي أحدكم لو نشرت صحيفة التي أملى صدر نهاره وليس فيها شيء من أمر آخرته".
Follow @hekams_app لا تنسى متابعة صفحتنا على تويتر
قال عطاء بن أبي رباح: " إن من قبلكم كانوا يعدّون فضول الكلام ما عدا كتاب الله أو أمر بمعروف أو نهي عن منكر أو أن تنطق في معيشتك التي لا بد لك منها ، أتذكرون أن عليكم حافظين كراما كاتبين ، عن اليمين وعن الشمال قعيد ، ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد ، أما يستحي أحدكم لو نشرت صحيفة التي أملى صدر نهاره وليس فيها شيء من أمر آخرته ".
وقال عليه الصلاة والسلام أيضا: [ إن العبد ليتكلم بالكلمة، لا يرى بها بأسًا، يهوى بها في النار سبعين خريفًا]. وإن العبد ليتكلم بالكلمة يكتب الله له بها عليه سخطه إلى يوم يلقاه فاحفــظ لســانك أيهــا الإنســـان.... لا يلــدغــنك إنه ثعبـــان كم من المقابر من صريع لسانه.... كانت تهاب لقاءه الأقران أضرار اللغو وكثرة الكلام إن كثرة الكلام بغير ذكر الله قسوة للقلب كما جاء في الحديث عن عبد الله بن عمرو رضي الله عنهما قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: [ لا تكثر الكلام بغير ذكر الله، فإن كثرة الكلام بغير ذكر الله قسوة للقلب، وإن أبعد القلوب من الله القلب القاسي](رواه الترمذي). وكثرة الكلام تبغض الإنسان من النبي العدنان، وتبعده عن مجلسه يوم القيامة قال عليه الصلاة والسلام: [ إن من أبغضكم إليَّ وأبعدكم مني مجالس يوم القيامة مساؤكم أخلاقًا: الثرثارون، المتشدقونن المتفيهقون]. والثرثار هو كثير الكلام، والمتشدقون المتفيهقون: هم الذين يتقعرون في الكلام حتى يرى الناس أنهم متحدثون متكلمون بارعون. من كثر كلامه كثر سقطه. هذه المقولة يمكن ان نصف لها - الباحث الذكي. استقامتك بلسانك إن استقامة الإنسان في هذه الحياة إنما تكون باستقامة لسانه، وكذا اعوجاجه باعوجاجه.. كما جاء في الحديث: [ إذا أصبح ابن آدم فإن الأعضاء كلها تكفر اللسان تقول: اتق الله فينا فإنما نحن بك].