الكنافة النابلسية تعد الكنافة النابلسية أحد أشهر الحلويات التي عرفت بها مدينة نابلس الفلسطينية، ثمّ انتشرت صناعتها في كلّ أنحاء الوطن العربي ثمّ إلى العالم أجمع، وهي إحدى أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، والكنافة تعتمد أساساً في صناعتها على الشعيرية بالخيوط الطويلة، وعلى الجبنة العكاوية والسمن والقطر المضاف إليها، بالإضافة طبعًا إلى تزيينها بالمكسرات. مقادير الكنافة النابلسية هذه الوصفة تحتاج إلى مدّة نصف ساعة تقريباً لتحضيرها، والكميات المذكورة تكفي 8 أشخاص: مغلف واحد من عجينة الكنافة الجاهزة. 500 غرام من الجبن العكاوي المحلّى. كوبان من السكر. كوبان من الماء. نصف أوقية من الفستق الحلبي المفروم فرمًا ناعمًا. طريقة عمل الكنافة النابلسية على أصولها في البيت مثل المحلات – في المدرج. ثلاثة أكواب من السمنة أو زيت الذرة حسب الرغبة. صبغة الكنافة يتم إحضارها من العطار. القليل من ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبة. طريقة عمل الكنافة النابلسية أحضري قدرًا صغيرًا وضعي فيها كوبًا من السمنة على نار متوسطة، إلى أن تذوب تمامًا ودعيها جانبًا. ضعي الجبن العكاوي في مصفاة للماء حتى تتخلص من كل الماء. أحضري صينية واسعة قصيرة الحافة، وضعي ما مقداره كوبين من السمن، وأضيفي إلى السمنة القليل من صبغة الكنافة بحسب ما تفضلين من اللون.
الكنافة النابلسية هناك طريقة ممتازة وبسيطة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل. الكنافة النابلسية "المقادير والطريقة" المقادير ـ نصف كوب من السمنة المذابة ـ ربع كيلو كنافة ـ 2 معلقة سكر مطحون ـ ربع كيلو جنة موتزريلا، او جبنة عكاوى الشربات ـ كوب ماء ـ كوب ونصف سكر ـ ليمونة طريقة التحضير أولًا، فرم الكنافة جيدًا، ثم وضع السكة والسمن عليها، والتقليب جيدًا. طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة. ثانيًا: وضع الخليط فى صينية مدهون سمن، ويتم وضع نصف مقدار الكنافة فقط. ثالثًا: مساواة الكنافة فى الصينية من جميع الجوانب، ثم توضع باقى الكنافة على الجبن، ثم الضغط عليها بشكل متساوى. رابعًا: تسخن الصينية فى فرن بدرجة حرارة 180 درجة، وتوضع فى الرف الأوسط داخل الفرن لمدة 15 دقيقة. خامسًا: عندم تسخن الكنافة لدرجة الاحمرار يتم وضع الشربات عليه، ثم بعد ذلك إضافة المكسرات.
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. أعلمني بمتابعة التعليقات بواسطة البريد الإلكتروني. أعلمني بالمواضيع الجديدة بواسطة البريد الإلكتروني.
طريقة عمل الكنافة النابلسية السورية، من أميز الحلويات وأشهرها في المطبخ العربي هي الكنافة السوري وهي احد انواع الكنافه التي يتميز بها المطبخ العربي فضلا عن الكنافة اللبنانية التي تضاف لها حشوات الجبن المميزة والكنافة النابلسية أيضا، وقد حدث في الآونة الأخيرة تطور وتنوع كبير في طريقة حشوة الكنافة من المكسرات والجبن التي كانت معروفة سابقا فأصبحت تستخدم حشوات أخرى مثل الفواكه أو الكستر أو النوتيلا وكذلك المانجو، تعرفي في هذا المقال على طريقة عمل الكنافة السورية. طريقة عمل الكنافة النابلسية المكونات كوب من السمن. 1 كوب من الحليب. 200 جرام من الكنافة. نصف كوب من القشطة. 4 ملعقة صغيرة من نشا الذرة. 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر. 50 جرام من الفستق. شربات ثقيل جاهز حسب الحاجة. الطريقة ضعي الحليب على البوتجاز على نار متوسطة. ضعي السكر والنشا واللبن ثم اضيفي القشطة وابدئي بالتقليب وخلط المكونات جيدا حتى يصبح لديك قوام كثيف. طريقة ممتازة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل | مبتدا. ارفعي هذا الخليط من على البوتاجاز ثم أضيفي ماء الزهر له وكذلك الفستق واتركيه حتى يبرد. ضعي السمن على البوتاجاز على نار هادئه حتى تسخن قسمي الكنافة إلى أجزاء تشبه خصل الشعر ثم استخدمي السمن المذاب في الكنافه جيدا.
طريقة عمل الكنافة النابلسية أطباق رئيسية السبت 2020. 4. 25 08:09 مساء إليكم طريقة تحضير الكنافة النابلسية بحشوات مختلفة سهلة التحضير من خلال مجلة بنوتة. طريقة عمل الكنافة النابلسية من أسهل الطرق، ويزداد شعبية الكنافة النابلسية في شهر رمضان الكريم، كوجبة تحليه بعد الإفطار، ويمكن تقديم الكنافة بحشوات مختلفة مثل الجبن والقشطة، ولذلك نتعرف على طرق مختلفة لعمل الكنافة النابلسية كما يلي. طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن المقادير 2 كوب من الجبن حسب الرغبة. نصف كوب من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة لون طعام أحمر. نصف كيلو عجينة كنافة طازجة. كوب ونصف شربات. فستق مطحون. طريقة التحضير الكنافة النابلسية بالجبن عليك بإحضار وعاء عميق يضاف إليه الجبن. يتم تقسيم الزبدة إلى 3 مقادير، المقدار الأولي يخلط به اللون مع التقليب. توضع الكنافة في وعاء عميق وتفكك وتفرك جيداً، ثم توضع الزبدة باللون عليها. يوضع المقدار الثاني من الزبدة في صينية على نار هادئة يضاف إليه الكنافة، وتترك قليلا حتى تتحمر، ثم ترفع الصينية من على النار، وتوضع الجبن على الكنافة، وتترك الجبن حتى تذوب تماماً مع الكنافة، يتم التغطية بمقدار أخر من الكنافة ونضع القليل من الزبدة وتدخل الفرن للتحمير، وفور خروجها يوضع الشربات عليها وتزين بالفستق.
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالقشطة نصف كيلو كنافة. 1 كوب سمن بلدي أو زبدة. كوب سكر ناعم. 2 ملعقة كبيرة من النشا. 2 كوب حليب. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب من القشطة. مكسرات. طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة توضع الكنافة في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى يسهل فركها عند التحضير. يتم تحضير وعاء عميق يضاف إليه القشطة على النار ويضاف اللبن والفانيليا مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام سميك. توضع الزبدة في وعاء عميق على النار لمدة 3 دقائق حتى تذوب، ثم يتم تحضير الكنافة ويتم تكسريها جيداً. يتم إحضار السكر الناعم ويخلط المكونات جمعياً مع بعضها جيداً. يتم تحضير صينية متوسط الحجم وتوضع فيها ثلاث الكنافة تقريباً مع الضغط عليها جيداً حتى تتماسك، ثم توضع القشطة عليها وفوقها المكسرات ثم يتم تغطيتها بالجزء المتبقي من الكنافة دون الضغط عليها. تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، وعند فور خروجها يوضع الشربات عليها. طريقة عمل الكنافة النابلسية شام الأصيل نصف كيلو من عجينة الكنافة. 500 جرام جبنة عكاوي غير مملحة. 100 جرام سمن أو زبدة. نصف كوب من الحليب. 30 جرام سمن لدهن الصينية.
شهد بنك "Silvergate" وهو بنك مخصص لخدمة مؤسسات صناعة العملات الرقمية ارتفاع في دخله في الربع الأول ضِعف تقريبا ماكان عليه في العام الماضي. ومع ذلك، أشار البنك أيضا إلى انخفاض حجم التداول الفوري للبيتكوين والايثيريوم مقارنة بالربع الأخير لسنة 2021. وفقا لتقرير أرباح البنك للربع الأول الذي تم الكشف عنه يوم الثلاثاء، ارتفع الدخل للمساهمين العاديين بنسبة 34٪ عن الربع السابق، و 94٪ عن العام الماضي. وفي الوقت نفسه، ارتفعت الإيرادات بنسبة 22٪ و 93٪ عن الربع الأخير والعام الماضي على التوالي. تضاعفت أصول الشركة منذ عام 2021. 21 مليوناً صافي أرباح البنك التجاري الدولي للربع الأول. قامت شركة "Silvergate" بتسهيل 142 مليار دولار فقط في التحويلات بين منصات تداول الكريبتو والمؤسسات المالية في هذا الربع. أي أقل من 219 مليار دولار في أواخر عام 2021، و 167 مليار دولار عن هذا الوقت من العام الماضي. يقترن هذا بنقص أوسع في الاهتمام بالتداول في سوق العملات المشفرة في الأشهر الأخيرة. وفقا لبيانات "Coinmetrics"، تجاوز حجم تداول البيتكوين والايثيريوم بالكاد 1 تريليون دولار في هذا الربع بانخفاض 33 ٪ عن السابق. ومع ذلك، لم يؤثر ذلك على عائدات معاملات الشركة، والتي ظلت ثابتة نسبيا خلال الأرباع الثلاثة الماضية.
اختيار المحررين
نمت أرباح البنك السعودي الفرنسي، المدرج في البورصة السعودية "تداول"، بنسبة 12 في المئة على أساس سنوي لتصل إلى 875 مليون ريال سعودي (236 مليون دولار أميركي) في الربع الأول من العام 2022 نتيجة نمو ايرادات الفوائد وتحسن الايرادات المرتبطة بصرف العملات الأجنبية إضافة إلى تراجع المخصصات بنسبة 5 في المئة إلى 275 مليون ريال. وتعتبر هذه الأرباح الأعلى التي يسجلها البنك في الربع الأول منذ سنتين. وارتفع إجمالي إيرادات العمولات الخاصة والفوائد بنحو 6 في المئة إلى 1. بالرغم من تراجع نشاط تداول العملات المشفرة...ارتفاع عائدات بنك "Silvergate" في الربع الأول 2022 - بيتكوين العرب. 5 مليار ريال مع نمو محفظة التمويل بنسبة 14 في المئة لتبلغ 153 مليار ريال في الربع الأول من العام الحالي. في المقابل، تراجع هامش صافي ايرادات العمولات الخاصة والفوائد بمقدار نقطة مئوية واحدة إلى 90 في المئة نتيجة ارتفاع تكلفة التمويل مع نمو ودائع العملاء بنسبة 13 في المئة لتسجل 151 مليار ريال. هذا واستقرت نسبة القروض الى الودائع عند 101 في المئة، مما دفع المصرف إلى إصدار صكوك بقيمة 5 مليارات ريال، الأمر الذي من شأنه تعزيز السيولة والمتانة المالية. وتظهر نتائج الربع الأول ارتفاع الموجودات بنحو 10 في المئة لتبلغ مستويات القياسية تقارب 222 مليار ريال.
.... البنك العربي الوطني سوق السعودية بسبب عدة عوامل منها ارتفاع صافي أرباح تحويل عملات أجنبية وصافي دخل المتاجرة نشر في: 26 أبريل, 2022: 04:43 م GST آخر تحديث: 26 أبريل, 2022: 05:01 م GST ارتفع صافي أرباح البنك العربي، بنسبة 11. 76% في الربع الأول من 2022، إلى نحو 650. 7 مليون ريال، بعد الزكاة والضريبة، مقارنة بأرباح نحو 582. أرباح البنك العربي ترتفع 11.8% إلى 650.7 مليون ريال بالربع الأول. 2 مليون ريال في الربع المماثل من 2021. وعلى أساس ربعي، ارتفع صافي أرباح البنك العربي الوطني بنسبة 42. 6% مقارنة بصافي ربح بعد الزكاة والضريبة نحو 456. 3 مليون ريال في الربع الرابع من 2021. وقال البنك العربي الوطني، في بيان على "تداول السعودية"، اليوم الثلاثاء، إن ارتفاع الأرباح الربع الأول من 2022 على أساس سنوي، يعود بشكل رئيسي الى الارتفاع في صافي أرباح تحويل عملات أجنبية وصافي دخل المتاجرة وصافي دخل العمليات الأخرى وصافي دخل العمولات الخاصة وتوزيعات أرباح، وانخفاض صافي مخصص خسائر الائتمان المتوقعة. وأضاف أن ذلك قابله انخفاض في صافي مكاسب من بيع استثمارات مقتناة لغير أغراض المتاجرة وصافي مكاسب من الأدوات المالية المدرجة قيمتها العادلة في قائمة الدخل وصافي دخل أتعاب وعمولات، وارتفاع رواتب ومصاريف متعلقة بالموظفين ومصاريف عمومية وإدارية أخرى وإيجار ومصاريف مباني واستهلاك وإطفاء.
الرياض – مباشر: حقق البنك العربي الوطني "العربي" ارتفاعا بصافي الأرباح خلال الربع الأول من عام 2022 بنسبة 11. 77% على أساس سنوي. ووفقا لبيانات البنك المالية، الصادرة على موقع تداول السعودية اليوم الثلاثاء، بلغ صافي الربح 650. 7 مليون ريال بعد الزكاة والضريبة، مقابل 582. 2 مليون ريال في الربع الأول من عام 2021. وأرجع البنك نمو الأرباح؛ إلى الارتفاع في صافي أرباح تحويل عملات أجنبية، وصافي دخل المتاجرة، وصافي دخل العمليات الأخرى، وصافي دخل العمولات الخاصة، وتوزيعات أرباح، وانخفاض صافي مخصص خسائر الائتمان المتوقعة. ولفت البنك، إلى أن الارتفاع قابله انخفاض في صافي مكاسب من بيع استثمارات مقتناة لغير أغراض المتاجرة وصافي مكاسب من الأدوات المالية المدرجة قيمتها العادلة في قائمة الدخل وصافي دخل أتعاب وعمولات، وارتفاع رواتب ومصاريف متعلقة بالموظفين ومصاريف عمومية وإدارية أخرى وإيجار ومصاريف مباني واستهلاك وإطفاء. وعلى أساس ربعي، قفزت أرباح البنك العربي بنسبة 42. 6% مقارنة مع أرباح الربع السابق البالغة 456. 3 مليون ريال. وارتفعت أصول/ موجودات البنك بنسبة 15. 3% بنهاية الربع الأول من عام 2022 إلى 204.
4 مليون دولار مقابل 804. 7 مليون دولار في العام المالي الماضي. فيما بلغت استثمارات المملكة المتحدة في مصر نحو 470. 9 مليون دولار في الربع الأول من العام المالي الجاري مقابل 477. 1 مليون دولار في نفس الفترة من العام المالي الماضي.