متى اليوم العالمي للابتسامة 2021 هذا اليوم الذي يُعد من أكثر أيام السنة سعادة، فهو يوم الابتسامة الجميلة في وجه الأشخاص القريبين منك في المجتمع وفي حياتك اليومية، وفي هذا المقال سوف يتحدَّث موقع المرجع بالتفصيل عن يوم الابتسامة العالمي وموعده وعن الشخص الذي وضع هذا اليوم، كما سوف يسرد قصة يوم الابتسامة العالمي أيضًا. ما هو اليوم العالمي للابتسامة إنَّ اليوم العالمي للابتسامة من الأيام العالمية التي تُعبّر عن الحب والابتسامة والسلام والشعور بالأشخاص من حولك، وهو يوم عالمي يُعرف باسم يوم الابتسامة أيضًا، وقد جاءت فكرة هذا اليوم من رجل الأعمال والفنان التجاري الأمريكي هارفي بال، وهو الرجل الذي قام باختراع الوجه الضاحك Smiley Face صاحب اللون الأصفر الشهير في العالم، ويأتي اليوم العالمي للابتسامة في أول يوم جمعة من شهر تشرين الأول أكتوبر من كلّ عام ميلادي. متى اليوم العالمي للابتسامة 2021 إنَّ يوم الابتسامة العالمي لعام 2021 صادف يوم الجمعة 1/ أكتوبر/2021م ، فيوم الابتسامة العالمي يصادف في كل عام أول يوم جمعة يأتي في شهر أكتوبر تشرين الأول، وهو اليوم المتعارف عليه في العالم، في حين يحتفل بعض الشعوب بيوم الابتسامة العالمي في يوم الأحد الأوّل من شهر تشرين الأول أكتوبر من كل عام ميلادي.
العالم يحتفل في كل عام بأول جمعة من شهر أكتوبر/تشرين الأول باليوم العالمي للابتسامة يحتفل العالم في كل عام بأول جمعة من شهر أكتوبر/تشرين الأول باليوم العالمي للابتسامة، ويقول المثل الياباني: "الأقوى هو من يبتسم". بدأت الفكرة مع بال هارفي عام 1999، وهو فنان تجاري ومخترع السمايلي (Smiley Face)، ولكنه توفي بعدها بعامين. وفي عام 2001 توفي صاحب السمايلي (الوجه المبتسم) لكنه تم إنشاء "مؤسسة هارفي بال للابتسامة العالمية"، تكريماً للمصمم. يوم الابتسامة العالمي. ومنذ ذلك العام المؤسسة هي الجهة الكفيلة باليوم العالمي للابتسامة. تخصص في نهاية كل عام أموالا للأعمال الخيرية. حيث يتم التشجيع على الفرح والأعمال الجيدة في جميع أنحاء العالم، وأيضاً وليوم واحد على الأقل فليصاب الجميع بعدوى اللطف في هذا اليوم. ويعود تاريخ قصة نشر الابتسامة في العالم إلى عام 1963 عندما خاطب ممثلو شركة التأمين "State Mutual Life Assurance Company of America" الفنان بال هارفي، طالبين منه ابتكار رمز مشرق يسهل تذكره على بطاقة الشركة. وعرض هارفي على العملاء "الابتسامة"، عبارة عن وجه أصفر مبتسم. فاق نجاح هذا الرمز جميع التوقعات، وبدأ هذا الوجه لاحقاً بالظهور على القمصان والقبعات والمغلفات والبطاقات البريدية وعلب الكبريت، حتى أن مكتب البريد الأمريكي أصدر طابعاً يحمل هذا الرمز.
تقليل الألم: لأن الإبتسام يساعد على إطلاق الإندورفين ومسكنات الألم الطبيعية الأخرى والسيروتونين، فيمكن أن يساهم في تقليل ألم الجسم، ويعتبر مسكن طبيعي للألم. إنها معدية: حينما نبتسم في وجه من حولنا، فسوف يعيدوا لنا الإبتسامة مرة أخرى، كما أن تبادل الابتسامات مع شخص آخر يتيح التواصل بشكل أفضل ويكسر الحاجز بين الأفراد، حيث أنها تعكس الرغبة في التحدث معهم والإستماع إليهم، ومن المرجح أن يكونوا أكثر رضا عن الحديث كنتيجة للإيجابية وراء ابتسامتك. أفكار ليوم المرأة العالمي | مجلة الجميلة. مساعدة الأخرين في تحسين الحالة النفسية: لا تقتصر فوائد الإبتسامة على الشخص المبتسم فحسب، بل أنها يمكن أن تحسن مزاج الأشخاص المحيطين ببه، وذلك لأنها تنشر المشاعر الإيجابية من شخص إلى آخر، وتساعده في تخفيف همومه وشعوره بالتوتر. التعبير عن الرضا والحب: إن ابتسام المدير إلى الموظفين يعني رضاه عن عملهم، ويحفزهم للمزيد من التقدم والإبداع، كما أن ابتسامتك في وجه شريكك أو الأبناء سوف يعبر عن مشاعرك الإيجابية نحوهم، ولن يتطلب الأمر جهداً، وخاصةً للأشخاص الذين يصعب عليهم التعبير عن مشاعرهم بالكلام. زيادة الارتباط بالآخرين: عادةً ما يميل الأشخاص لمصادقة الشخص المرح ذو الوجه البشوش، ويبتعدوا عن الشخص الذي يحمل المشاعر السلبية دوماً، وبالتالي فإن ابتسامتك الدائم تزيد من حب الآخرين لك واهتمامهم بك.
الشعور بالراحة النفسية: من فوائد الضحك والابتسام أن يساعد على إفراز الإندورفين والمواد الكيميائية الأخرى التي تعزز الحالة المزاجية، ويمكن أن يخفض معدل ضربات القلب وضغط الدم، ويزيد من الشعور بالراحة النفسية، وتعزيز المزاج، وهي أمور هامة للحفاظ على الصحة العامة. التخلص من التوتر: فائدة أخرى من فوائد الإبتسامة، وهي التخلص من التوتر والضغوط المرتبطة بالعمل ومشاكل الحياة بشكل عام، حيث أنها تعتبر أحد التقنيات الهامة التي يمكن ممارستها جنباً إلى جنب مع تمارين اليوغا والاسترخاء، والتنفس العميق. اليوم العالمي للإبتسامة - ويكيبيديا. وفي المقابل، يقلل الضحك من مستوى هرمونات التوتر مثل الكورتيزول، والأدرينالين، و الدوبامين ، ويزيد الضحك من عدد الخلايا المنتجة للأجسام المضادة التي تعمل في الجسم، ويعزز فعالية الخلايا التائية، وكل هذا يعني تقليل التوتر. أيضاً يزيل الإبتسام والضحك التركيز بعيداً عن الغضب، والشعور بالذنب، والمشاعر السلبية بطريقة أكثر فائدة من مجرد المشتتات الأخرى. تقوية جهاز المناعة: يمكن أن يعزز الابتسام الصحة العام من خلال مساعدة جهاز المناعة على العمل بشكل أكثر فعالية، إذ أن الإبتسام يتحسن وظيفة المناعة لأنه يزيد الإسترخاء.
- من المفيد في هذا السياق ايضاً ان ترسل الى الموظفات رسالة بالبريد الالكتروني تتضمن عبارات ثناء وتشجيع. فهذا يشكل وسيلة لزيادة الشعور بالاندفاع لديهن ويمكن ان ينعكس بطريقة ايجابية على العمل. والافضل ان تتضمن عبارات تحفيزية خاصة بكل موظفة. -من الممكن ايضاً اجراء جلسة حوارية والافضل في هذا السياق ان تتضمن حوارات تراوح بين الجدية والمرح. فهذا يعتبر وسيلة للتقارب بين المديرة والموظفات. - في هذا اليوم يمكن ايضاً ارتداء ملابس باللون البنفسجي او ربما باللون الارجواني. - ومن ضمن افكار ليوم المرأة العالمي أيضاً التخطيط لأقامة غداء عمل جماعي. فهذا يعتبر من الطرق التي تؤدي الى نتائج ايجابية على المستوى المهني. تابعي أيضاً:
في هذا اليوم، يقام حول العالم عدة نشاطات احتفالاً بالابتسامة، فتحتفل جمعية Worcester History Society بهذا اليوم عبر إلقاء كرة الوجه المبتسم كل عام منذ عام 2000، كما تقوم باستضافة جائزة Harvey Ball Smile Award التي تقدم للأشخاص الذين زرعوا الابتسامة على وجوه الآخرين. كما تتضمن الاحتفالات حول العالم محاولات لكسر الرقم القياسي لأكبر الوجوه البشرية المبتسمة كل سنة. يشار الى أن دراسة أجريت في السويد أثبتت تأثر الأشخاص بما يرونه من تعبيرات، عبر مراقبة عضلات وجههم بأجهزة تقيس النشاط الكهربائي للعضلات عند التعرض للتعبيرات السعيدة. وأثبتت هذه الدراسة أنه إذا قمت بالابتسام لشخص ما، فإنه سوف يبتسم لك في المقابل كما ولو انه هو من بدأ بالابتسام، ما يُحدث تغييرات فسيولوجية تستخدم كعلاج في كثير من الحالات. وقد لخص الدكتور مارك ستيبيخ، المسؤول عن الدراسة، فوائد الابتسام في النقاط الآتية: يدعم الجهاز المناعي، يزيد من التأثير الإيجابي للشخص، يقلل التوتر، يخفض ضغط الدم، بالإضافة الى تحسين صورتك لدى الآخرين وكسر الحاجز بين الغرباء.
المسالا الهندي ومرضى السكري يُنصح مريض السكري عند اتباع طريقة المسالا الهندي، بتناول حصة مناسبة من الأرز البني أو البرغل بجانبها وتناول السلطة أيضًا وذلك بهدف: تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء. كبح الرغبة في تناول المزيد من الطعام خلال اليوم. تجنب السعرات الحرارية والكربوهيدرات الفائضة. التحكم بمستوى السكر في الدم. المسالا الهندي ومرضى القلب تعد المكونات المستخدمة في طريقة المسالا الهندي مصدرًا للبروتين الصحي الموصى بتناوله لمرضى القلب نظرًا لاحتوائها على الدجاج، لكن احذر الإفراط لتجنب الدهون المشبعة التي تسبب ارتفاع مستوى الكولسترول الضار. احرص على تناول مقدار مناسب من الدجاج، إذ توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بتناول مريض القلب البروتين بنسبة 10-35 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية والتي تعادل: 46 غرام من البروتين للنساء. 56 غرام من البروتين للرجال. المسالا الهندي والنساء الحوامل عند إتباع طريقة المسالا الهندي، تجنبي إضافة الكثير من التوابل، لتتفادي الأحماض المعوية التي تسبب تلف جدار المعدة أو القرحة المعوية أو حساسية المعدة أو القيء. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالمسالا الهندي للحصة الواحدة السعرات الحرارية 342 سعرة حرارية إجمالي الدهون 19.
تحضير دجاج المسالا الهندي المنزلي ، تحب بعض السيدات في الكثير من الأوقات تغيير الطعام المعتاد، وتحضير وصفات من مطابخ غربية مثل المطبخ الهندي الشهير بأطباقه الحارة وخاصةً أطباق الدجاج الحارة، وتعتبر وجبة دجاج المسالا أو دجاج المسلالا من أشهر الأطباق الهندية الحارة، ولكنها ليست صعبة التحضير إذ أن تلك الوصفة يمكن أن يتم تحضيرها بطريقة بسيطة في منزلك لعائلتك لتحضري إليهم المطبخ الهندي مباشرةً إلى المنزل، تابعي معنا لتتعرفي على تحضير دجاج المسلالا. مكونات دجاج المسالا تعد مقادير دجاج المسالا من المقادير البسيطة وتكفي لعدد مناسب من الأفراد وهي: حزمة من البقدونس الطازج. ماء مغلي حسب الحاجة. دقيق أبيض ويكون منخول. حبة من البصل ذات حجم كبير. مقدار رشة ملح حسب الرغبة. دجاجة كاملة وتكون منظفة. مقدار مناسب من زيت الزيتون أو زيت نباتي. كركم أصفر جاف. زنجبيل مطحون. كمية من الخل حسب الحاجة. فصوص من الثوم حسب الرغبة وتكون مقشرة. فلفل أسمر مطحون. رشة بسيطة من الزعفران. حبات ليمون حسب الاستخدام. خطوات تجهيز دجاج المسالا الهندي المنزلي نقوم أولًا بإحضار الدجاجة وتنظيفها جيدًا مما يتواجد بها ويحيط بها، وأثناء تنظيفها نستخدم الليمون والدقيق معًا لتنظيفها بشكل جيد.
توضع ملعقة كبيرة من الغرام ماسالا مع الكركم، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الأخضر الحار، ونصف كوب من الماء في الخلاط وتفرم جيداً. تخلط المكونات في الخلاط حتى يصبح هريس ناعم ثم يترك جانباً. تهرس الطماطم في الخلاط الكهربائي نفسه. توضع ملعقتان كبيرتان من الخليط في الخطوة الثانية في وعاء ويضاف إليها الدجاج. يضاف اللبن الزبادي والملح على الوعاء ويحرك جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم يترك الدجاج منقوعاً في الخليط لمدة نصف ساعة. يوضع الدجاج مع التتبيلة في مقلاة واسعة، ويقلب لمدة خمس دقائق حتى يتغير لون قطع الدجاج ثم يترك جانباً. تذاب الزبدة في مقلاة أخرى على نار متوسطة، ثم تضاف حبات للكزبرة والكمون وتحرك لمدة خمس دقائق. يضاف البصل والبابريكا ويحرك الخليط لمدة خمس دقائق إضافية حتى يذبل البصل. تضاف الكمية المتبقية من الهريس الناعم في الخطوة الثانية وتحرك على النار لمدة خمس دقائق. يضاف خليط الطماطم المهروسة ويحرك لمدة دقيقتين. تضاف كريمة الطهي وكوب من الماء ويترك الخليط حتى يغلي، ثم تخفف النار ويترك الخليط لمدة 6 دقائق إضافية. تضاف قطع الدجاج وتترك حتى تنضج بالكامل، ثم ينكه بالملح حسب الرغبة. يقدم الدجاج ماسالا في طبق وبجانبه الأرز.