فيليه دجاج بالثوم فيليه دجاج بالثوم من وصفات الدجاج السهلة يتكون من صدر الدجاج، الفطر، الثوم، الخل، الزبدة وتشكيلة من التوابل كالغار، الزعتر البري، وسيكون شهيا أكثر اذا رفقته البطاطا المحمصة. مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير 4 صدر دجاج، بدون جلد وعظام ملح وفلفل للتنكيه 350غ من الفطر الطازج، مشرح 2 ملعقة كبيرة من الطحين 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 6 فص ثوم ربع كوب من الخل البلسمي ¾ كوب من مرقة الدجاج 1 ورقة غار ربع ملعقة صغيرة من الزعتر البري 1 ملعقة كبيرة من الزبدة طريقة التحضير رشي الدجاج بالملح والفلفل، اغسلي الفطر وجففيه. رشي ملح وفلفل فوق الطحين، ثم قلّبي الدجاج في مزيج الطحين، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة- عالية وحمصي الدجاج حتى يحمر بشكل جميل على جانب واحد لمدة 3 دقائق. أضيفي الثوم، اقلبي صدر الدجاج وبعثري الفطر فوقه، تابعي القلي، وقومي بهزّ المقلاة وحركي الفطر. اطهيهم لــ 3 دقائق، ثم أضيفي الخل، المرقة، الغار، والزعتز البري. فيليه صدور دجاج مشوي. غطيهم بإحكام، واغليهم على نار هادئة --متوسطة لمدة 10دقائق، واقلبيهم من حين لآخر. انقلي الدجاج الى طبق تقديم وغطيهم بورق القصدير، واتركيهم جانباً استمري بغلي الصوص، بدون غطاء، على نار متوسطة- عالية لمدة 7 دقائق، رشيه بالزبدة أو السمنة وتخلصي من ورقة الغار، ثم اسكبي صوص الفطر فوق الدجاج وقدمي الطبق.
وصفة فيليه صدور الدجاج المقلي فى القلاية الهوائية بدون زيت او بمعلقة زيت واحدة مناسبة لجميع القلايات - YouTube
وضع قطعة من فيليه الدجاج في العجينة ثم وضعها في الزيت، وقليها إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي، ثمّ تكرار الخطوة إلى الانتهاء من كمية فيليه الدجاج، والاحتفاظ بها دافئة. وضع فيليه الدجاج في طبق وتوزيع صلصة الليمون فوقها. تحضير الصلصة: وضع جميع المواد في قدر صغير، وتقليب المواد إلى أن يتم خلطها جيداً، وطبخها على درجة حرارة متوسطة مع الاستمرار في التقليب إلى أن يصبح الخليط سميك القوام، ثمّ تقديمها ساخنة.
آخر تحديث 30/4/2020 - 4:34 م المالية السعودية ترفع مسيرات رواتب ومعاشات مايو وتعلن موعد صرفها قبل العيد وبدل الغلاء تعكف المؤسسات المالية السعودية المختلفة في صرف رواتب الجهات المختصة بها من مرتبات الموظفين ومعاشات المتقاعدين والتامينات يوم السابع والعشرين من كل شهر ميلادي، إلا ان السابع والعشرين من مايو المقبل موعد صرف المرتبات، سيكون يوم الرابع أو الثالث من شوال، ما يعني ان صرف الرواتب سيكون في إجازة عيد الفطر المبارك. موعد صرف رواتب الموظفين وفي عادة وزارة المالية السعودية، أنها تقوم تبكير موعد صرف المرتبات قبل الإجازات والعطلات الرسمية، وبناءًا عليه نقلت صحف سعودية عن مصادر بوزارة المالية، بأن الوزارة طلبت من الجهات الحكومية، والإدارات المختصة فيها برفع المسيرات الخاصة برواتب شهر مايو 2020، ثم إرسال أوامر الدفع قبل بداية إجازة عيد الفطر المبارك. وزارة المالية ترفع مسيرات رواتب مايو لتبكير صرفها بسبب إجازة العيد استقبال اوامر الدفع من 3 مايو وبناءًا عليه، اوضحت المصادر، بأنه سيتم قبول استقبال أوامر دفع الرواتب لشهر مايو ابتداء من يوم 3 مايو 2020 المقبل أي يوم الأحد المقبل، لافتة إلى اعتماد توحيد مواعيد صرف الرواتب لكافة العاملين في الدولة بتاريخ اليوم السابع والعشرين من كل شهر وفقا للتقويم الميلادي، إلا انه قد يتم التبكير خلال الشهر المقبل بسبب مجئ يوم الصرف يوم 4 شوال.
متعب البقمي- سبق- مكة المكرمة: تمكّنت الدوريات الخاصة لأمن الطرق بمنطقة مكة المكرمة بحفار بطريق الساحل، من ضبط 7 أشخاص من مجهولي الهوية حاول أحد المواطنين تهريبهم إلى مدينة جدة مقابل مبلغ مالي، وتم تسليم الحالة لجهة الاختصاص؛ لاتخاذ الإجراءات النظامية بحقهم. وكانت الدوريات قد اشتبهت في مركبة من نوع تويوتا بكب غمارتين مخصصة لنقل المواشي بقيادة مواطن سعودي، وطلبت منه التوقف؛ للتأكد من وضعها، وبتفتيش السائق والمركبة عُثر بالصندوق الخلفي على عدد 7 أشخاص من مجهولي الهوية مخبأين تحت المواشي، كان قد اتفق معهم قائد المركبة على إيصالهم إلى مدينة جدة مقابل مبلغ مالي.
يهمك أيضًا: مواعيد صرف رواتب المعاشات خلال 2020 بالكامل. توضيح هام بشأن صرف البدلات ورصيد الإجازات. مواعيد صرف رواتب التأمينات الاجتماعية خلال 2020. ومن المقرر أن يتم اتخاذ قرار إرسال أوامر الدفع قبل بداية إجازة عيد الفطر المبارك، لتلافي أي أخطاء أو تأخير في صرف الرواتب ، وهو الأمر الذي سيتكرر أيضًا بالنسبة لجهات الصرف الأخرى المختلفة سواء المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية أو المؤسسة العامة للتقاعد. متى ترفع مسيرات الرواتب وحركة النقل. صحفي حر أعشق مهنة الصحافة وأهتم بتغطية كافة الأحداث وتقديم كل ما هو مفيد للزائر وما يبحث عنه المتابع بكل حيادية وشفافية تامة.. أهوى القراءة وممارسة الرياضة بجانب عملي الأساسي "مدير مالي" بإحدى شركات الأسمدة