مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات معجنات الشوكولاتة مقادير الوصفة العجينة 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 2 سكر ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 ملح الحشو 1/2 كوب قيمر (قشطة) 300 جرام شوكلاتة فانيليا سائلة خليط التلميع حبة صفار البيض حليب للتزيين بودرة الكاكاو، شوكلاتة طريقة التحضير العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب من الدقيق، الخميرة، السكر، الباكينج باودر والملح، ثبتي مضرب العجين، شغلي لعدة ثواني لتختلط المواد. أضيفي الزيت والماء، شغلي على سرعة متوسطة لتتكون عجينة متماسكة. أضيفي بقية الدقيق إذا كانت العجينة لينة وما زالت ملتصقة بحواف الوعاء. اعجني لمدة 3-4 دقائق. ضعي العجينة في طبق عميق، غلفي بقطعة من النايلون، دعي العجينة في مكان دافئ لمدة 40-50 دقيقة إلى أن يتضاعف حجمها. احضري قوالب اكواب الكيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك). ضعي فيها اكواب ورقية خذي قطعة من العجينة بحجم حبة الجوز او اصغر قليلا. مدّيها بين يديك لتصبح قرص صغير، ضعي كرة من الحشو في داخل التجويف واقفلي عليها العجينة لتصبح كرة صغيرة. ضعي في الكوب الورقي في القوالب. تقديمات ميني مع الشاهي معجنات و موالح. اكملي بقية العجينة والحشو. ضعي معجنات الشوكلاتة في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها ثانية.
مقادير الوصفة 1 كوب شعيرية باكستانية مفتتة الخليط الأبيض: 2 حبة كبيرة بيض ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1/4 زيت ذرة حليب 1/2 سكر ناعم الحبيبات دقيق 1/2 1 بيكنج باودر للتقديم: علبة كبيرة حليب محلى مركز ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
من ثم ثبتي مضرب العجين وشغلي 4-5 دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة. بعد ذلك شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق واسع مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت. من ثم غلفي العجينة بالنايلون، اتركيها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها. على سطح مرشوش بالدقيق،افردي العجينة إلى سماكة 4/1 سم. بعد ذلك بواسطة قطاعة بسكويت مستديرة أو فنجان شاي قطعي العجينة إلى 20 دائرة متساوية. رتبي دوائر العجينة متباعدة في صينية قصيرة الحافة، دعيها 10 دقائق ليتضاعف حجمها ثانية. لتحضير الحشوة في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة، اضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا فقط. بعد ذلك ابعدي عن النار، اضيفي النقانق الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، الطماطم الأوريجانو وجبن الكاسات،اتركيه جانبا. بعد ذلك سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. من ثم امسحي قليل من الكاتشب على سطح دوائر البيتزا ، وزعي عليها الحشو ثم جبن الموزاريللا. طريقة عمل معجنات الشوكولاتة - منال العالم. من ثم اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون و يتحمر الجبن. قدميها مباشرة أو دافئة.
أما شيخ شمل قبائل بني مالك عسير الشيخ أحمد بن معدي فرفع في البداية الشكر والتقدير لخادم الحرمين الشريفين وولي العهد بإطلاق مشروع السودة للتطوير وهذا من سمات قيادتنا للارتقاء بالإنسان والمكان، وأضاف «ابن معدي» سوف تصبح منطقة عسير وجهة عالمية نفاخر بها إنساناً ومكاناً، ولايفوتني أن أشكر أمير المنطقة على متابعة كل ما من شأنه الرفعة والرقي بمنطقة عسير وأهلها، كما أحمد الله تعالى أن منّ الله على ولي العهد بالصحة والعافية ونجاح العملية التي أُجريت له. ومن جانبه قال شيخ شمل بني مغيد عسير الشيخ علي بن مفرح: شكراً للقيادة على هذا المشروع الجبار والذي سيعمل على تحقيق أهداف رؤية المملكة 2030، وخلق فرص للعمل للشباب والشابات، وأيضاً لبناء اقتصاد المستقبل، ويعكس نهجاً لا مثيل له في تطوير مدن مستقبلية متناغمة مع الطبيعة. وقال شيخ قبيلة بني قطبة الشيخ تركي بن عبدالله بن بجاد: إن إعلان ولي العهد عن إطلاق هذا المشروع العملاق يعكس مستوى الثقة لدى صندوق الاستثمارات العامة بالمكونات السياحية البكر المتوافرة في السودة ورجال ألمع وإظهاراً لتنوع البيئات السياحية التي تحظى بها المملكة، وفضلاً عن ذلك فإن المشروع يأتي تحقيقاً للأهداف المختلفة لرؤية المملكة الطموحة 2030م، وإننا في محافظة رجال ألمع نعتبر المشروع إهداء ثميناً قدمته الدولة للمنطقة وأهلها معبرين عن عظيم شكرنا لخادم الحرمين الشريفين وولي العهد، ولا ننسى أن نُهنئ الشعب السعودي بسلامة أمير الرؤية الطموح الأمير محمد بن سلمان.
رفع شيخ شمل قبائل بني مالك عسير التهنئة بمناسبة اليوم الوطني 89 حيث قال إن هذا اليوم السعيد والذي يحل علينا كل عام ليذكرنا بما قام به موحد هذا الكيان الكبير الملك المؤسس عبد العزيز آل سعود رحمه الله، وما عمله وبناه هو ورجاله المخلصون في توحيد بلد مترامي الأطراف ومختلف القبائل المتناحرة فوحدها على شرع الله ونهج رسوله الكريم وحفظ الأمة وصان الدولة وحفظ للحرمين الشريفين مكانتهما، وأقام الشرع وأمن الحدود والأطراف كل هذا يتجلى لنا في هذا اليوم المبارك الذي نستذكره. وأضاف: ونحن نعيش في فسحة من العيش الرغيد والأمن الوارف الذي ينعم به كيان المملكة والذي قام أولاده ملوك هذه البلاد من بعده في السير على خطى والدهم المؤسس في تنمية البلاد وصلاح العباد فكل ملك منهم يسابق الزمن ويقدم كل الغالي والنفيس في خدمة الإسلام والحرمين الشريفين وخدمة هذا الشعب. وتابع: في هذا اليوم السعيد المبارك على كل فرد مخلص يعيش على ثرى هذا الكيان الشامخ الطاهر نشعر بالعزة والفخر ونحن في عهد خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز رعاه الله، الذي وضع المملكة العربية السعودية في موضعها الصحيح وجعلها مقراً للقرار والهيبة العالمية وتصدى للفتن التي كانت تحيط بنا وساعده الأمين الأمير محمد بن سلمان ولي العهد الذي قاد الوطن بطموح الشباب لكي يضع لنا مستقبلاً مشرقاً بإذن الله.
ويتجدد اللقاء ٭ من جهته قال الاستاذ عبدالله بن علي بن عفتان عضو مجلس منطقة عسير المشرف على مراكز النمو بعسير: تسعد منطقة عسير الإنسان والأرض بتجدد اللقاء بصاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع والطيران والمفتش العام. قبائل بني مالك عسير تفوق الرياض والشرقية. هذا اللقاء الذي كلما حان موعده ازداد الشوق إلى لقاء حبيب القلوب كما تشتاق الأرض للمطر في مواسمه المعتادة. فهذه المنطقة اعتادت على لقاء سموه في أكثر من زيارة في العام فهو الوفي والكريم والغيث الذي حيثما حل هل نماء وبركة فمرحباً ياولي العهد بين أهلك تزرع البسمة وتسقي شجرة التنمية وتتعهد المنجزات وتدعم التطلعات للمستقبل الواعد والمشرق بإذن الله في هذا الجزء من وطن المجد - المملكة العربية السعودية. فأنت ياسيدي الأمين الساعد الأيمن لخادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز أمده الله بالصحة والعافية والعز والتمكين والنصر المبين وأسبغ على بلادنا نعمة الأمن والاستقرار إنه سميع مجيب. الاستاذ مبارك بن محمد المطلقة مدير عام الادارة العامة لشؤون الزراعة بعسير قال: لقد كان من حسن الطالع ان تستقبل منطقة عسير صاحب السمو الملكي ولي العهد وقد اكتمل فيها البناء واصبحت منطقة جذب سياحي لما تتمتع به من جمال في طبيعتها وخضرة زاهية في ربوعها.
المملكة رائدة مكافحة الإرهاب من جهته، رفع الشيخ حسن بن معجب الحويزي تعازيه لمقام خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وولي عهده الأمين، وولي ولي العهد -حفظهم الله-، وإلى أسر الضحايا، وقال: نحتسبهم شهداء عند الله سبحانه وتعالى في أعالي جنانه بإذنه جل في علاه، مضيفاً: إن مما يخفف مصابنا أن أبناءنا وإخواننا نالوا هذا الشرف العظيم وهم يؤدون فريضة الله بين يدي الله في بيت الله راكعين ساجدين مستسلمين له مجردين من كل شي إلا تلاوة آياته، وهذا في حد ذاته شرف عظيم لهم يتمناه كل مسلم في أن تكون خاتمته شهيداً، متمنين السلامة للجرحى والمصابين. وتابع الحويزي: إننا لا نستغرب أن نكون مستهدفين من هولاء الضالين المضلين، لأننا أول من حاربهم وأول من وقف لهم كقيادة ووطن، حتى باتت المملكة رائدة في مكافحة الإرهاب، تستفيد كل دول العالم من تجربتها الثرية في هذا المضمار، واختتم الحويزي بقوله: إن كل هذه المحاولات المهزومة من قبل فلول الإرهاب لن تحقق لهم هدفاً، ولن تؤدي إلى زعزعة أو تشظي أو تشرذم، بل إلى قوة وإيمان من القيادة ومن الشعب على محاربتهم واستئصال شأفتهم، فحسبنا الله ونعم الوكيل. تركي المتحمي حسين آل مشيط أحمد آل معدي علي آل مفرح حسن الحويزي
وقد ثمن الجميع هذه الزيارة الميمونة من سموه مقدمين التهنئة بحلول عيد الفطر المبارك, مؤكدين بأن هذه الزيارة تأتي في إطار التواصل الدائم بين القيادة وأبناء هذا الوطن الغالي, داعين الله تعالى أن يعيد هذه المناسبة العزيزة على الأمة الإسلامية بالخير والطمأنينة. من جهة أخرى أجرى أمير منطقة عسير اتصالاً هاتفياً بأسرة المخرج التلفزيوني بأبها الراحل يحيى معافا الذي توفي بسكتة قلبية في أول أيام عيد الفطر. رافق سموه في الزيارات وكيل إمارة منطقة عسير المساعد الدكتور محمد بن عيسى ومدير عام مكتب سمو أمير منطقة عسير محمد بن مجثل ورئيس الشؤون الخاصة فيصل بن مشرف, وعدد من المسؤولين بالمنطقة. قبائل بني مالك عسير تعلن. تصفّح المقالات
★ ★ ★ ★ ★ يعاني سكان مركز بني مالك، شمال شرق مدينة أبها، من إهمال فرع وزارة النقل في منطقة عسير والتسبب في تعثر ازدواجية طريق بني مالك الذي يعتبر من أهم وأبرز الطرق المحورية بالمنطقة، وذلك لمدة زمنية طويلة جدًا، دون وضع سقف زمني لمدة تنفيذ المشروع، الذي يتوقف تارة ويعمل تارة أخرى ببطء شديد، حيث طالب المواطنون بتدخل فوري من الوزارة لمعرفة أسباب التعثر.