5 دقيقة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق جانبية الكشك المصري 40 دقيقة 2 - 3 اشخاص 168K مقادير الوصفة 1 كوب زبادي (روب) 4 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 أرز قصير الحبة (مصري) زيت ذرة أو سمن حبة كبيرة بصل مفروم خشن طريقة التحضير في طبق عميق ضعي الزبادي والحليب، قلّبي لتختلط المواد وأتركيه لعدة ساعات أو طوال الليل إلى أن يتماسك الخليط تماما ويتكون على سطحه فقاعات مما يدل على تخمّر اللبن ليصبح طعمه حامض قليلا. أضيفي الدقيق فوق الزبادي المتخمر، باستعمال مضرب شبك يدوي قلّبي الخليط ليتجانس الدقيق مع اللبن. في قدر عميق ضعي الأرز، أغمري بالماء واتركيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج تماما. أضيفي 2 كوب من المرق ودعيه يغلي لمدة 5 دقائق. طريقة عمل الكشكة الشامية الخضراء بسهولة - يمي ليالينا. أضيفي خليط الدقيق واللبن مع استمرار التقليب إلى أن يغلي اللبن ويبدأ الكشك بالتماسك. أضيفي المزيد من المرق إلى أن ينضج الأرز تماما ويسمك الخليط ليصبح مثل سماكة المهلبية. في مقلاة واسعة سخّني الزيت على نار متوسطة وأضيفي البصل، قلّبي إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون. أخرجي نصف كمية البصل وضعيه في طبق جانبي أضيفي البصل على الكشك واتركيه على النار مع استمرار التقليب لمدة 10 دقائق.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدّة عشر دقائق. اسكبي الكشك وقدميه ساخناً.
أعيدي خلط وعجن المكوّنات مرّة أخرى. قسمي بعد ذلك الكشك إلى كرات، ثمّ أحضري قطعة قماش وضعي عليها الكرات التي شكلتيها من الكشك، و اتركيها لمدة يومين عند النافذة تحت أشعة الشمس حتى تجف. بعد أن تجف الكرات جيداً اطحنيهم، واستعملي المنخل؛ لتنخيل المسحوق الناتج عن طحن الكرات وذلك حتّى تفصلي الكشك الناعم عن الكشك الخشن. نصائح يجب أن تكون يداك نظيفتين، وغير مبلّلتين أثناء تحضير الكشك. يشبه هذا الكشك الجميد في تحضيره وطعمه، وهو مختلف تماماً عن كشك الحلويّات في مكوّناته، وطريقة تحضيره، وبالتأكيد طعمه. إذا لم يتوافر البرغل يمكن تبديله بالجريش. يستخدم الكشك الناعم في الطبخ، بينما يستخدم الكشك الخشن في عمل المعجنات. يمكنك الاستغناء عن طحنه، وحفظه في آنيّة زجاجيّة، أو كيس من قماش قطني. يمكن وضعه في الثلاجة. طريقه عمل الكشك الصعيدى. هناك عدّة طرق لطهي الكشك: هرس الكشك في صحن مصنوع من الفخار؛ حيث يتم تحريك ودعك قطع اللبن في جدار الوعاء حتى تذوب القطع. ويسمى اللبن الناتج "لبن مريس" ويغمّس بالزيت. من الممكن إضافة الكشك إلى مرق اللحم لتحضير المنسف، والمحشي، والمخشي، والكرشات والمقادم، والقرع الاصفر، والفول باللبن، والزهرة باللبن.
أخلط اللبن مع الدقيق بشرط أن يكون اللبن بارداً ثم أضف الزبادي إليه وأترك الخليط قليلاً ليتخمّر. أضف الخليط السابق بالتدريج على الشوربة المغلية وقلّبها في حركات سريعة بالمضرب. عندما يتخذ الخليط قواماً سميكاً ويبدأ في الغليان أضف كمية الزيت والسمن الموجودة بالطاسة على إلى الخليط ثم أطفئ النار. عندما يبرد الخليط تماماً ضع البصل المحمّر على الطبق من أعلى. يمكنك إضافة عصير نصف ليمونة إلى الخليط السابق إن أردت لإضافة طعماً مميزاً. طريقه عمل الكشك السوري. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
ساعد ( ارطغرل) السلطان السلجوقي في حروبه ضد المغول مرحب بكم اعزائنا الطلاب والطالبات من كل بلدان وبالأخص طلاب المملكة العربية السعودية حيث يسرنا أن نقدم لكم أفضل الاسئلة التي يحتاجها الزائرين من كل المعلمومات التي تسالو عنها من مناهج دراسية1443 "الثانوية" والمتوسطة" والابتدائيه" واكاديمية" أرحب بكم أجمل ترحيب عبر موقعنا الرائد {موقع بحر الإجابات} كما أود أن اشارككم حل هذا السؤال... ::::::: عزيزي الزائر اطرح سؤالك عبر التعليق وسوف يتم الاجابة علية في اسرع وقت يوجد لدينا كادر تدريسي لجميع الصفوف في المدارس السعودية.. السؤل التالي يقول. /// الإجابة النموذجية هي::: صواب
السؤال هو: ساعد ( أرطغرل) السلطان السلجوقي في حروبه ضد المغول الاجابة هي: صح
ساعد ارطغرل السلطان السلجوقى فى حروبه ضد المغول موقع الداعم الناجح اسرع موقع لطرح الاجابة وحل الاسئلة لكل الفصول الدراسية المدارس السعودية ١٤٤٣ ه يمتاز بفريق مختص لحل كل ما يختص التعليم السعودي واليكم الممجالات التي نهتم فيها.... المجالات التي نهتم بها ©©أسئلة المنهج الدراسي لطلاب المملكة العربية السعودية. ©©أسئلة نماذج اختبارات قد ترد في الاختبارات النصفية واختبارات نهاية العام. ساعد ارطغرل السلطان السلجوقي في حربة ضد المغول - نجم التفوق. ©©أسئلة مسربه من الاختبارات تأتي في الاختبارات النصفية واختبارات نهاية العام الدراسي. ©©التعليم عن بُعد حل سؤال...... ساعد ارطغرل السلطان السلجوقى فى حروبه ضد المغولساعد ارطغرل السلطان السلجوقى فى حروبه ضد المغول الاجابة الصحيحة هي صحيحة
ساعد ارطغرل السلطان السلجوقي في حربه ضد المغول يبحث الكثير من الطلاب واولياء الامور عن حلول لمجموعة من الاسئلة التي يجدون الصعوبة في الحصول على حلها، ومن ضمنها هذا السؤال الذي طرح بشكل متكرر عبر مواقع التواصل الاجتماعي من قبل ثلة كبيرة من الطلاب يقومون بالبحث عن الاسئلة التي يجدون صعوبة بالغة في الوصول الى حلها بشكل صحيح، ونحن نعمل على حل هذه الاسئلة وتوصيل الاجابة للطلاب بكل سهولة، واليكم في السطور القادمة من هذا المقال حل سؤال ساعد ارطغرل السلطان السلجوقي في حربه ضد المغول. لاشك في ان هذا السؤال يحتاج من الطالب التمعن في ارطغرل ومعرفة من هو، ومعرفة ما كانت الحرب بينهم، ومن هو المنتصر في نهاية هذه المعركة، اي انه يجب على الطالب ان يدرس القصة من البداية، ومعرفة من اتي بهذه الحرب ما بين المغول وارطغرل. ساعد ارطغرل السلطان السلجوقي في حربه ضد المغول - طموحاتي. الاجابة هي: صحيحة. محمد من فلسطين رقم التواصل 00972598680510
ساعد ارطغرل السلطان السلجوقي في حربة ضد المغول نتشرف بزيارتكم على موقعنا المتميز، مـوقـع سطـور الـعـلم، حيث يسعدنا أن نقدم لكل الطلاب والطالبات المجتهدين في دراستهم جميع حلول المناهج الدراسية لجميع المستويات. مرحبا بكل الطلاب والطالبات الراغبين في التفوق والحصول على أعلى الدرجات الدراسية،عبر موقعكم موقع سطور العلم حيث نساعدكم على الوصول الى الحلول الصحيحة، الذي تبحثون عنها وتريدون الإجابة عليها. والإجـابــة هـــي:: صح
سار أرطغرل السلطان السلجوقي في حروبه ضد المغول صواب خطأ (((((((((( موقع المتفوقين)))))))))))) يسعدنا زيارتكم على موقع المتفوقين موقع حلول كل اجابتكم وكل اسالتكم والغاز منوعات وكل الاسئلة الثقافية والترفيهية وكل مشاعير الفن العربي كما يمكنكم طرح اسئلتكم واسفسارتكم من خلال المربعات الذي اسفل الموضوع في المتفوقين. //المتفوقين يقدم لكم كل جديد عبر كادر يتكون من أكبر المثقفين والدكاترة المتميزين // (( الإجابة الصحيحة هي)) صواب