غسان كنفاني الى غادة السمان: "أرجوك دعيني معك، دعيني أراك.. إنك تعنين لي اكثر مما أعني لك، أعرف أن العالم ضدنا معا، ولكنه ضدنا بصورة متساوية، فلماذا لا نقف معا في وجهه؟ كفي عن تعذيبي، فلا أنا ولا أنت نستحق أن نسحق على هذه الصورة، أما أنا فقد أذلني الهروب بما فيه الكفاية، ولا أقبل به بعد الآن.. " المشاركات الشائعة من هذه المدونة ﻭﺑﻌﺪ ﺷﻬﺮﻳﻦ ﺗﻘﺮﻳﺒًﺎ ﻣﻦ ﻟﻘﺎﺋﻬُﻤﺎ ﻛﺘﺐ ﺍﻟﺮﻭﺍﺋﻲ ﺍﻟﺮﻭﺳّﻲ ﺍﻟﻜﺒﻴﺮّ من أجَلِّ المشاهد أثرًا في قلبي: ذلك الذي يجرُّ نفسه وضعفه ويُصِرُّ على أن يصل إلى ربه مهما كان منه! ذلك العبد الذي حضره رمضان ورأى تتابع السابقين والمصلين، وختمات الذكر، وخلوات السجود؛ فطمع -وهو الخطَّاء- في بركةِ "هم القوم لا يشقى بهم جليس". ذلك العزم الذي يعني: رحمتك أكبر من ذنبي، وبابك يسع مملوءًا بالعيوب والخطايا.. لم قبلت عينيك ؟ - ديوان العرب. مِثلي! - وجدان العلي.
يتباهى نهدها على سائر أعضائها كما تتباهى الدول العظمى على دول العالم الثالث. أحتاج أن أنغمس بين تقاويس نهديكِ فتضاريس جسدك وطنٌُ متخمٌُ بالإشتهاء..! فَخَذيَكَِ حَاَرَسَيَنَ اَمَيََنَيَـــنَ وًّلَكَنَـــيَ اَسَتَطَيَعَ رَشَوًّتَهَمـــَاَ بـ َلَسَاَنَــــيَ وفستانك الاسود مفتوح الصدر ممدودا تطل منه تفاحتان تغازلان كفوف يدي واضطراب شفتي حبيبتي ، دعيني اسكر على نهديك واثمل من مغازلة حلماتك الداكنة ، ومصها بريق لساني دعيني ابحر في نعومتهما فقط أغمضي عيناك العشرينية.. طيش ممزوج ب حماس مبالغ فيه. الثلاثينيه: نضوج واثاره وخبره قالوا قديما ؛ الرجل طفل كبير،، واكمل،، نعم فهو يرضع نهدًا ،، ويتذوق ملجأ خرج من مثله صغير ،، آشتهيك جنوناً جسدٌ يلتحم بجسد وآنفاسٌ تختلط ودقاتِ قلبٍ تعلو وتعلو وتعلو حتى تربك أجسادنا عندما أكتب عن الانثى لا أعلم لماذا ابتسم فكلمة أنثى بحد ذاتها جماال حينما اكون شامخا امامك لاطفي شهوتك... ف تحملي جنوني اخر حصون انوثتكِ هكذا سيكون بين أصابعي يا متمردتي... احب ان اطبع قبلاتي على رقبتك ، و أمزج ريقك داخل فمي ، واتنفس من انفاسك وارى ذبول عيناك من النشوه وأثير حرارة جسدك ، وما بعد خروج عن النصج.
أحتضانكك وتقبيل شفتيكي ياجميلتي ، دستور سأعمل عليه كل صباح …! شيخه الحسن كله والدلع والدلال مالها أشباه في كــل النسا مالها مخملية تواصيف وعروسة جمال كنها مـــن حـلاهـا خلقت لحالها الله يـزيد الخير فـي ديـرة الـخير وعسى السحابه من وراها سحابه ليل و مطر و أخبار خير و تبـاشير يـا الله عـسـى دعواتنا مستجـابـه أرتاح لاشفتك مع الصبح تضحك هذا الصباح اللي يجيب المسرّات إما صباحاتٍ تجي مثل صبحك وإلا بلاش من الوله والصباحات صباح الخير
نخرج العجينة من الخفاق الكهربائي ونشكلها على شكل دائرة. ندهن العجينة بزيت الزيتون ونضعها في وعاء. نغطي العجينة بورق النايلون ونتركها مدة ساعتين إلى أن تتخمر. نقسم العجينة إلى نصفين. نرشّ سطح طاولة مرشوش بالطحين نضع العجينة ونفردها بواسطة المرق إلى أن تصبح العجينة رقيقة. نأخذ العجينة ونقلبها من يد إلى أخرى لتصبح أكثر رقة. الآن أصبح لدينا عجينة البيتزا المقرمشة. يمكن زيادة أو تقليل الماء حسب الحاحة وحسب نوع الطحين. عجينة البيتزا المدة الزمنية: ساعة وربع 1و ½ كوب طحين. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ¼ كوب زيت. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب زبادى. و أخيرا عجينة البيتزا السائلة. ¼ كوب حليب سائل كامل الدسم. نصف ملعقة صغيرة محسن الخَبز ( بودرة ناعمة الشكل تستخدم لمعالجة الطحين وتحسين نوعية الخبز، ويستعمله الخبازون بكثرة). لتحضير العجينة الهشة، احضري وعاءً و ضعي فيه الطحين، الخميرة، الملح ، السكر، البيكنج بودر، ونخلط المكونات الجافة. نضيف الزيت، اللبن، الحليب، محسن الخبز، ونعجن المكونات جيدًا. حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية. نغطي العجين ونتركها حوالي ساعة لتتخمر أو إلى أن يتضاعف حجمها.
الألمونيومالبيتزا السائله اسهل اكله هتعمليه لاولادك بدون فرن تعتبر البيتزا السائله من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، ولكنها تحتاج إلى وقت طويل حتى تكون جاهزة، ولذلك نقدم لك سيدتي طريقة سهلة وسريعة لعمل البيتزا بدون عجن وبدون انتظار، وذلك لتوفير الوقت والمجهود، وهي البيتزا السائلة أو بيتزا الطاسة، والتي يمكنك تحضيرها في المقلاة بكل سهولة وفي وقت وجيز جدًا، ومن خلال الاستعانة بمكونات بسيطة على حسب ذوقك ورغبتك. مقادير عجينه البيتزا السائله:- كوب كبير من اللبن. كوبين إلا ربع دقيق أبيض. ثلث كوب زيت زيتون. بيضة. ربع ملعقة صغيرة زعتر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. مقادير صلصة البيتزا السائله:- ثمرة من الطماطم (مبشورة). نصف ملعقة كبيرة من الصلصة. زيت زيتون. زعتر. ملح. فلفل أسمر. ثوم جاف. رشة بصل جاف. مكونات الحشوة:- كمية مناسبة من الجبنة الموتزاريلا. فلفل رومي ألوان. شرائح زيتون. بصلة صغيرة الحجم. طريقة التحضير:- في البداية نحضر الخلاط ونضع فيه اللبن والزيت والبيض والملح والفلفل الأسمر والزعتر ونخلطهم معًا قليلاً. ثم نقوم بإضافة الدقيق بعد أن ننخله جيدًا، ونستمر في خلط المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط شبه سائل.