القهوة من المشروبات الأكثر شعبية واستهلاك على مستوى بلدان العالم بأكمله. في المانيا على سبيل المثال تأتي على رأس قائمة المشروبات الأكثر استهلاكا بـ 162 ليترا سنويا للفرد الواحد وللقهوة فوائد كثيرة واضرار أيضا ويمكن اعدادها بأنواع مختلفة وطرق كثيرة مثل الكابتشينو، الاسبريسو، اللاتيه وغيرها ف "ما الفرق بين الكابتشينو واللاتيه". تحتوي المشروبات الداخل في تكوينها الإسبريسو كعنصر رئيسي على مكونين إضافيين وهما الحليب المبخر والحليب الرغوي "الرغوة". الفرق بين اللاتيه والكابتشينو - موسوعة. ولكن ما هو الفارق الرئيسي بين الكابتشينو واللاتيه؟ يحتوي الكابتشينو التقليدي على طبقات متساوية من الإسبريسو والحليب المبخر والحليب الرغوي. يحتوي اللاتيه على حليب مبخر وطبقة خفيفة من الحليب الرغوي "الرغوة". يتكون الكابتشينو من طبقات منفصلة متساوية في السمك، بينما في اللاتيه يتم مزج الإسبريسو والحليب المبخر معًا. مكونات كوب الكابتشينو الاسبريسو والكابتشينو أصبح الكابتشينو شائع خلال الحربين العالميتين، ويبدأ بطبقة سفلية تتكون من طبقة واحدة أو اثنتان من الإسبريسو (عادةً اثنتان في الولايات المتحدة). تضاف طبقة ثانية من الحليب المبخر، تليها طبقة سميكة من الرغوة لإضفاء ملمس مخملي فاخر على المشروب.
هل قمت بزيارة مقهى ولم تستطيع أن تفرق مابين الكابتشينو والكافيه لاتيه؟ لا داعي للقلق فلست وحدك ، هناك الكثير من الناس الذين يواجهون هذا الوضع. كما هو معروف ان القهوة لها شعبية كبيرة بين الناس في جميع أنحاء العالم ، ونظرا لشعبيتها الكبيرة ، فإن هناك عدد لا بأس به من الطرق لإعداد هذه المشروبات لجذب العديد من الأفراد لمذاقاتها المختلفة ، حيث يمكن للمرء أن يتناولها إما ساخنة أو باردة. في الواقع ، أصبحت القهوة في حد ذاتها هي فن ، ليتذوقها الموهوبين بهذا الفن للأطعمة المختلفة. الكابتشينو والكافيه لاتيه هما نوعان من القهوة يرتبطا بالخلط الدائم مع بعضهما البعض. سوف نتعرف في مقالنا هذا على الفرق بين كل من الكافيه لاتيه والكابتشينو. ما هو الكافيه لاتيه ؟ الكافيه لاتيه ، والتي تترجم نفسها على أنها تعني الحليب والقهوة ، فهي من مشروبات القهوة التي يتم اضافتها مع الحليب على البخار والاسبريسو. استخدمت الكافيه لاتيه لأول مرة في عام 1867 من قبل وليام دين هاولز في مقالته الخاصة بالرحلات. ومع ذلك فإن الكثير من الايطاليين يرغبوا في تحضيرها في المنزل لتناولها مع وجبة الإفطار. ومع ذلك ، خارج إيطاليا ، عادة ما تقدم الكافيه لاتيه في كوب زجاجي 240 مل ، مليئ بالحليب على البخار مع تقديم التسديدة القياسية للإسبرسو ، أو يحتوي على 30 مل أو مزدوج ، 60 مل يعلوها طبقة من الحليب الرغوية التي تمتد حوالي 12 ملم.
من الممكن إضافة العصائر المنكهة. ينتج عنه طبقة ميكروفوم كبيرة. يمكن صنع فن الرسومات على اللاتيه. العيوب طعم الإسبريسو ليس قوي بما يكفي. يكون حليبيًا جدًا. أما قهوة كورتادو فقد صُنعت في إسبانيا ثم أصبحت مشهورة في كافة أنحاء العالم، وكلمة "كورتادو" معناها في الإسبانية "مقطوعة"، إذ أنه المشروب يتكون من جرعة إسبريسو مقطعة بالحليب المبخر بحيث تكون الكميتان متساويتان، ولا يتم إضافة أي نكهات أو سكر ويكون المشروب حوالي 85 أو 115 جرام، وهو يتميز بنكهة الإسبريسو القوية في حين أنه لا يزال به توازن حليبي. الكورتادو من القهوة السوداء ومن الممكن أن يُصنع بدون وجود رغوة أو مع طبقة رفيعة من الميكروفوم بخلاف الإيطاليين إذ أن الأسبان يُفضلون الرغوة القليلة في القهوة، فالحليب قليل الرغوة يُعطي المشروب الملمس الحريري والتوازن الممتاز بين نكهة الإسبريسو والحليب، وله مميزات وعيوب تتمثل في التالي: النكهة القوية والغنية للإسبريسو واضحة. وجود الحليب الرغوي يلطفه بعض الشئ. هناك توازن رائع بين النكهة والملمس. قد تكون شديدة على بعض الأشخاص ولكن مدة مفعول القهوة طويل. حجم المشروب ليس بالكبير. من الصعب العثور عليها.
3 - فيزيائيًّا بموجات الضغط. الطاقة بواسطةِ المجال الكهرومغناطيسي للقلب، فالمجال الكهربائي للقلب أقوى 60 مرة مِن المخ، والمجال المغناطيسي أقوى 5000 مرة من المجال الذي يبعثه المخ. أمراض القلب وكيفية الوقاية منها: رغم أنه لا يمكنُ حصرُ أنواعِ الأمراض التي تُصِيب قلب الإنسان، فإن هناك أنواعًا قليلةً تُشكِّل أغلبية ما تصيب الإنسان؛ وأهمها: 1 - أمراض ناتجة عن التشوُّهات الخَلقية؛ مثل الثَّقْب في القلب، وضيق الصِّمَامات، ورباعية فالوت، وتعرض الحامل لأشعة أكس، وغيرها، وذلك يسهم إلى حد كبير في إنتاج هذه التشوُّهات في قلب الجنين، وخصوصًا إن كان الحمل في الشهور الثلاثة الأولى. أطوار خلق الإنسان في القرآن بين الإعجاز التربوي والإعجاز العلمي. 2 - أمراض ناتجة عن الحُمَّى الروماتيزمية، وهذه تُؤدِّي إلى تشويهِ الصِّمامات وحدوث ضيق أو تهريب وتوسيع الصِّمَام، وأكثر ما تصيب الصِّمام التاجي، ثم الأَبْهَر، ويسببها جرثومة ستربمتوكوكس التي تسبب التهاب اللوزتين والحلق، فإذا أهمل علاج التهاب اللوزتين في الأطفال، تتكوَّن في الدم أجسام مناعية تكون مسؤولة عن التفاعل مع الصِّمام وتخريبه، وعند حدوث ذلك يتم علاج اللوزتين بالجراحة أو بدواءِ البنسلين. 3 - أمراض ناتجة عن تصلب الشرايين التاجية: الشرايين التاجية هي شرايين صغيرةٌ تتفرَّع مِن الشريان الأَبْهَر، وتنتشر فوق عضلة القلب، لتمدَّها بالدم المليء بالأوكسجين والغذاء، وإذا ضاق أو انسدَّ أحدُ هذه الشرايين، قاست العضلةُ بسبب قلة التروية؛ مما يؤدي إلى إحساس الإنسان بألم وسط الصدر أو الجهة اليسرى أو اليمنى، وكثيرًا ما يمتد إلى الذراع الأيسر أو إلى الرقبة، أو الفك الأسفل، ويشعر المصاب كأنه يختنق، أو يضيق نَفَسُه، وهذا ما يسمي بالخناق الصدري، ويحدث بعد المجهودِ العضلي أو النفسي في أكثر الأحيان، وفي الحالات المتقدمة من المرض، وقد يحدث أثناء الراحة، وقد يُوقِظ الإنسانَ مِن النوم.
3 - خصائص هرمونية: تُشير بعض البحوث الحديثة إلى أن للقلب وظائفَ هرمونيةً؛ حيث يُفرِز هرمونًا يُدعَى العالم الأُذيني طارح الصوديوم، وهو هرمون تُفرِزه الخلايا العضلية في الأُذَينين يساعد على تخليص البدن من الصوديوم والماء الفائضين عن حاجة البدن، بالتفاعل مع بقية الهرمونات ذات العَلاقة بهذه العملية، وهي توازن السائل والأملاح، وهي وظيفة حيوية على درجة كبيرة من الأهمية، كما توجد بعض البحوث التي تشير إلى احتمال وجود المزيد من الهرمونات التي يُفرِزها القلب، وتعمَل بدورِها على سيطرة القلب على بقية الأعضاء. الاعجاز العلمي في خلق الانسان من طين. 4 - معدل النبضات: تقولُ الإحصاءات: إن أعلى مُعدَّل لنبضات القلب في الحيوانات ذوات القلوب، لا يتعدى (4 مليارات نبضة) خلال فترة حياتها، أما الإنسان فإن معدل نبضات قلبه يصل إلى ضعف هذا المعدل؛ أي: حوالي (8 مليارات نبضة)، فهذه الاختلافات الجوهرية هي التي تجعل قلب الإنسان متميزًا عن بقية أعضاء البدن، كما تجعله متميزًا عن قلوب المخلوقات الأخرى، ولله في خلقه شؤون. تأثير القلب على المخ: ذكر الباحثون أربع وسائل يُؤثِّر القلب بها على المخ: 1 - عصبيًّا مِن خلال النبضات العصبية. 2 - كيميائيًّا بواسطة الهرمونات والناقلات العصبية.
أما بخصوص المدة الزمنية التي بينَ مرحلة الطين والحمأ المسنون والصلصال، لم يُحدِّدها الله - سبحانه - في القرآن الكريم، وكذلك لم يرِدْ بشأنها حديث نبوي صحيح يُستَدلُّ به، ومن الأحاديث التي تُبيِّن هذه المرحلة ما رواه أبو هريرة - رضي الله عنه - أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال: ((إن الله خلق آدم من تراب، ثم جعله طينًا، ثم تركه حتى إذا كان حمأً مسنونًا خلقه وصوَّره، ثم تركه حتى إذا كان صلصالاً كالفخَّار، قال: فكان إبليس يمرُّ به فيقول له: لقد خُلِقت لأمر عظيم، ثم نفخ الله فيه من روحه، فكان أول ما جرى فيه الروح بصره وخياشيمه فعطَس، فلقَّاه الله حمد ربه، فقال الله: يرحمك ربك... ))[4]. يتبع
الإعجاز في وصف خلق الإنسان في القرآن الكريم الحلقة الخامسة والستون بقلم الدكتور: علي محمد الصلابي رجب 1441ه/مارس 2020م قال تعالى: " إِذْ قَالَ رَبُّكَ لِلْمَلَائِكَةِ إِنِّي خَالِقٌ بَشَرًا مِن طِينٍ * فَإِذَا سَوَّيْتُهُ وَنَفَخْتُ فِيهِ مِن رُّوحِي فَقَعُوا لَهُ سَاجِدِينَ" (ص ، الآية: 71 ـ 72). الاعجاز العلمي في خلق الإنسان. حقاً لقد خلق الله الإنسان خلقاً جمع بين المادة والروح، ولقد أثبتت بحوث العلماء التي تم إجراؤها على هذا المخلوق أنه مكون من جسم مادي وروح شفافة، جسم مشدود إلى الأرض وروح تتطلع إلى السماء، جسم له دوافعه وشهواته وروح تسمو به نحو الله، جسم له مطالب الحيوان، وروح لها أشواق الملائكة، ونفس لها طبيعة مزدوجة تحتوي على معنويات الخير والشر، والتقوى والفجور، وبذلك تطابقت بحوث العلماء مع ما جاء من آيات الله بالنسبة للخلق والتكوين. 1 ـ الرحم ((القرار المكين)): قال تعالى: " وَلَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ مِن سُلَالَةٍ مِّن طِينٍ * ثُمَّ جَعَلْنَاهُ نُطْفَةً فِي قَرَارٍ مَّكِينٍ" (المؤمنون ، آية: 12 ـ 13). ويقول تعالى " أَلَمْ نَخْلُقكُّم مِّن مَّاء مَّهِينٍ * فَجَعَلْنَاهُ فِي قَرَارٍ مَّكِينٍ * إلى قَدَرٍ مَّعْلُومٍ * فَقَدَرْنَا فَنِعْمَ الْقَادِرُونَ" (المرسلات ، آية: 20 ـ 23).