١ تغذية الحامل ٢ القيمة الغذائية للطماطم ٣ الفوائد الصحية للطماطم ٤ مخاطر تناول الطماطم تغذية الحامل إن مرحلة الحمل مرحلة مهمة في حياة المرأة وجميع النساء الحوامل يبدين اهتماما خاصا للطعام الذي يتناولنه فجميع أصناف الطعام المتناولة يجب أن تكون غنية بالفيتامينات و العناصر الغذائية وكما يجب أن تكون آمنة للجنين بحيت تساعد على نموه وتطوره ومن المفيد أن تكون الطماطم جزءا من الحمية الغذائية للحامل فهي ليست فقط آمنة خلال الحمل بل هي تساعد الأم والجنين على الحفاظ على صحةٍ قوية وتحمي من العديد من الأمراض. القيمة الغذائية للطماطم تعتبر الطماطم من الخضار مع أنها في الحقيقة من الفواكه وهي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية وتعد جزءا مهما من أصناف الطعام جول العالم وتحتوي حبة متوسطة من الطماطم على حوالي اثنان وعشرين كالوري وهي خالية من الدهون وخمس غرامات من الكربوهيدرات وغرام من البروتين ومن الألياف وست غرامات من الصوديوم وتوفر حوالي أربعين بالمئة من الحاجة اليومية من الفيتامين C وعشرين بالمئة من الحاجة اليومية من فيتامين A واثنين بالمئة من الحاجة اليومية من الحديد وواحد بالمئة من الكالسيوم. الفوائد الصحية للطماطم بعيدا عن طعم الطماطم اللذيذ فإن الطماطم توفر عددا من الفوائد للحامل ومنها: تغذي الجسم وتحافظ على صحة الأم وجنينها لما تحتويه من كمياتٍ كبيرة من معدن الحديد.
اختيار الطماطم الطازجة و غسلها جيدا تقطيع الطماطم ووضعها على النار ثم هرسها ووضح الملح و الفلفل فــوائد عصير الطماطم: خفض الكوليسترول و تحسين صحة البنكرياس – مضادات للاكسدة – الحفاظ على صحة القلب – منع تخثر الدم – تعزيز الهضم – تحسن صحة القولون – تحسن صحة البروستات – مضاد للالتهابات مركزات الطماطم عباره عن ( لب الطماطم – عجين الطماطم – صلصة الطماطم). خطوات انتاج مركزات الطماطم:- الفرز و الغسيل الهرس على البارد او الساخن خطوات تصنيع لب الطماطم بعد الحصول على العصير يضاف او لا يضاف 2% ملح من المنتج النهائى و يسخن العصير لنفرع التركيز إلى 12 – 25% و يعبأ فى عبوات محكمة القفل من الزجاج أو الصفيح. خطوات تصنيع عجين الطماطم العصير المستخلص يتم تركيزه إلى 32% مواد صلبة و قد يضاف او لا يضاف الملح بنسبة لا تزيد عن 4% من المنتج النهائى و قد يضاف بيكربونات الصوديوم لمعادلة الحموضة و يعبأ فى عبوات زجاج او صفيح. ج- خطوات تصنيع صلصة الطماطم يتم غلى ماء فى وعاء ثم يتم وضع الطماطم بعد إزالة العنق و عمل شق على شكل خطين متعاكسين لمدة 60 ثانية حتى تبدا القشرة فى الانفصال. تهرس الطماطم و تصفى بمصفاة. توضع على النار مع التقليب 30 – 90 دقيقة للوصول إلى القوام المطلوب ثم يوضع ملح الطعام بنسبة 2% من المنتج النهائى و يصل تركيز المواد الصلبة الذائبة إلى حوالى 22 – 25%.
الطماطم من الخضروات الغنية بالألياف الغذائية والمياه مما تساعد على تقليل الاصابة بالامساك، وعسر الهضم. تقي من أمراض العين، وتحمي من ضرر الضوء لأنها غنية بالمواد المضادة للاكسدة والليكوبين واللوتين والبيتا. الطماطم غنية بحمض الفوليك الذي يساعد المرأة الحامل في الوقاية من تشوه الأجنة. تحتوى الطماطم على الكولاجين الضروري لصحة الجلد والشعر والأظافر. قدمنا لكم كل ما يتعلق بفوائد الطماطم وقيمتها الغذائية في صورها المختلفة، نرجو أن يكون المقال قد نال إعجابكم.
18 [مكة] ريموت لكزس من موديل2006لين2010 17:00:03 2022. 08 [مكة] جراب ريموت مازدا 6 02:07:56 2022. 06 [مكة] الرس ريموت شاشات لاند روفر رنج روفر + سماعتين بلوتوث 09:49:48 2022. 12 [مكة] 2, 000 ريال سعودي ونش سحب طن ونص 12 فولط ريموت 05:48:27 2022. 18 [مكة] 6 اسطنبات كامري 2019 وكالة 18:16:32 2021. 23 [مكة] مساعد كورولا 2016 وكالة مستعمل للبيع 12:24:54 2022. 19 [مكة] كت مرسيدس اصلي وكالة مع الشبك الامامي 11:41:08 2022. 06 [مكة] 6, 000 ريال سعودي جننط افالون وكالة 13-15 14:44:01 2022. 28 [مكة] للبيع رادر لكزس جي اس اصلي وكالة يركب على موديل 8،9،10،11 15:05:55 2022. 15 [مكة] 5, 000 ريال سعودي شمة هيونداي 2018 وكالة 23:42:31 2022. 03 [مكة] للبيع صطبات جيب بلاتنيوم وكالة 13:43:27 2022. 15 [مكة] للبيع 4 جنوط سوناتا 2014 وكالة مقاس 17 05:31:37 2021. 14 [مكة] 1, 200 ريال سعودي اصطب هايلوكس 2010 وكالة مكسور 21:42:23 2021. 11 [مكة] طقم بوري فتك موديل 2017 اصلي وكالة 18:00:51 2022. 07 [مكة] 200 ريال سعودي مسجل تويوتا نظيف جدا أصلي وكالة ماركة تويوتا في الرياض 19:21:35 2022. 21 [مكة] للبيع شاشة اكورد وكالة 2015 01:06:28 2022.
16 [مكة] شمعات توسان مستعمل وكالة 2016 20:42:12 2021. 09 [مكة] مسجل تويوتا اينوفا 2021 أصلي وكالة مع الديكور 19:20:16 2022. 07 [مكة] شمعات و اسطبات النترا 2016 فل كامل مستخدم اصلي وكالة للبيع 02:27:20 2022. 15 [مكة] 2, 900 ريال سعودي شمعات أمامية برادو 2016 ( عادي) اصلية وكالة 11:49:23 2022. 24 [مكة] نور امامي اصطب كامل زينون وكالة للدوج دورانجو حق الفل كامل 10:10:29 2021. 08 [مكة] 3, 500 ريال سعودي لومينا 2008 تشليح قطع اصلية وكالة 20:09:00 2022. 19 [مكة] جناح فورد موستنج 2017 أصلي وكالة 11:51:26 2022. 24 [مكة] 500 ريال سعودي 2 كشافات النترا 2018 اصلية وكالة مع الديكور 11:49:33 2022. 24 [مكة] جنوط كورلاء وكالة 2020 18:17:36 2022. 02 [مكة] جنوط تويوتا ياريس أصلي وكالة 21:17:21 2022. 08 [مكة] جنط تاهو وكالة 2017 (جديد بفاتورته وضمانه) التواصل على الواتس للجادين فقط ماركة التوكيلات العالمية في جزان بسعر 2500 ريال سعودي قابل للتفاوض 20:55:18 2022. 04 [مكة] 2, 500 ريال سعودي شمعات هونداي النترا وكالة 2016 حي الربيع 16:27:50 2022. 13 [مكة] شاشة شاص 2015 وكالة ذكية ابل كار بلاي 17:17:33 2022.