دبي هي الخيار الأفضل لقضاء إجازة العيد والاستمتاع بما تقدمه من تجارب متنوعة لزوارها تشكّل إجازة عيد الفطر السعيد فرصة مثالية لقضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء. وبما أن خيارات السفر الدولي لا تزال محدودة، تعد دبي الوجهة الأمثل لقضاء عطلة العيد التي تستمر لمدة أربعة أيام من 29 رمضان وحتى 3 شوال، حيث يمكن لعشاق الطعام التوجه إلى أحد مطاعم دبي للاستمتاع بعروض العيد المميزة وتناول أشهى المأكولات، كما يمكن الاسترخاء في فندق أو منتجع في المدينة وبأسعار رائعة. وتحتضن دبي العديد من خيارات الإقامة والأكل التي تناسب جميع الأذواق والميزانيات وتتنوع بين أفخر المنتجعات من فئة الخمس نجوم وأبرز المطاعم العصرية. اسماء مطاعم حلوة في دبي - موقع فكرة. وتستعرض مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة مجموعة من أبرز الفنادق والمطاعم في المدينة لقضاء إجازة العيد، فيما تلتزم جميع الوجهات بقواعد الصحة والسلامة الضرورية، مثل إجراءات التباعد الاجتماعي وارتداء الكمامات طوال الوقت حرصاً على سلامة جميع الضيوف. عروض الإقامة بمناسبة عيد الفطر السعيد فنادق الخمس نجوم يستقبل فندق جراند حياة دبي ضيوفه بين 11 وحتى 15 مايو للإقامة في غرف جراند كلوب الفاخرة. ويتضمن عرض الفندق لعيد الفطر السعيد الفطور وبوفيه العيد وتخفيضات بنسبة 25 بالمئة على تشكيلة محددة من المأكولات والمشروبات وجلسات السبا العلاجية، بالإضافة إلى عرض ترقية الغرف المجاني وإمكانية تسجيل المغادرة في وقت متأخر في حال توفر الغرف.
عند زيارتك للمطعم ستتذوق أشهى الأطباق اليابانية المسمى كالبينتو الذي يرافقه الكيمتشي اللذيذ، كما يمكنك الجلوس على أحد شرفات المطعم و مشاهدة طريق دبي فستيفال سيتي المثير. ساعات العمل:12:30 حتى 15:30، 18:30 حتى 01:00. فندق رافلز دبي، عود ميثاء 043577888 مطعم بابل يعد مطعم بابل المطعم اللبناني المميز بتقديمه للمأكولات البحرية بطريقة أكثر من رائعة. ويتكون المطعم من طابقين، حيث يضم الطابق الأول جلسات من كراسي خشبية مريحة وثلاجة الأسماك البحرية التي تعرض المأكولات البحرية بطريقة مميزة جداً. كما ويضم الطابق الثاني جلسات مختلفة تكفي للمجموعات، في حين يوفر المطعم تراساً خارجياً مطل على حدائق لامير للاستماع بتناول الطعام في الهواء الطلق. مطعم بيلا يقدم مأكولات إيطالية استثنائية مع طابع عائلي - Emirates Woman Arabiya. يعمل المطعم يومياً من 12 ظهراً – 12 ليلاً. لا مير، جميرا 1، 044190220. مطعم كويا مطعم كويا يقدم اطباق لاتينية رائعة ، ويمكنكم طلب أطباق السيفيتشي والذرة الحلوة قبل أن تتبعونها بشتى الأطباق التي تشتهر بها البيرو وأمريكا الجنوبية. يعمل المطعم من الاثنين إلى الأربعاء، 12:30 ظهراً – 1:30 ليلاً، من الخميس إلى السبت، 12:30 ظهراً – 2 ليلاً، الأحد، 12 ظهراً -1:30 ليلاً.
كما يتيح العرض للعائلات المكونة من ثلاثة أطفال أو أكثر حجز غرفة متصلة لأطفالهم بنصف السعر. ويقدّم فندق كراون بلازا مرسى دبي عرض الإقامة في عطلة العيد ويشكّل الفندق، بموقعه المتميز في قلب دبي مارينا وبجوار مارينا مول وجميرا بيتش ريزيدنس، خياراً مثالياً لقضاء إقامة مميزة في أحد أكثر الأحياء النابضة بالحيوية في المدينة. أما عرض عطلة العيد من فندق بلازو فيرساتشي دبي، فيتضمن الإقامة في غرفة أو جناح فيرساتشي مع علاجات سبا للاسترخاء وتجديد الطاقة ووجبات فطور وغداء يومية لشخصين، بالإضافة إلى تخفيضات بنسبة 20 بالمئة على مجموعة واسعة من تجارب الطعام، ويقدّم فندق كونراد دبي المطل على شارع الشيخ زايد عرض عطلة عيد الفطر. أفخم مطاعم دبي.. الرفاهية لا تعترف بأي حدود | الرجل. وتجمع الوجهة الاستثنائية بموقعها المميز في قلب مدينة دبي بين سهولة الوصول إلى أبرز معالم المدينة السياحية وتوفير وسائل الاسترخاء الفاخرة والمرافق الداخلية الفخمة لضيوفها. ويحتفل فندق ذا اتش بعيد الفطر السعيد عبر تقديم تخفيضات بنسبة 30 بالمئة للضيوف على أفضل الغرف المتوفرة عند الحجز لمدة لا تقل عن أربعة أيام. من 12 وحتى 16 مايو. ويقدّم فندق رافلز للعائلات الذين يرغبون بالاستمتاع بإقامة مثالية في عطلة عيد الفطر عرضاً لتناول الطعام بشكل مجاني للأطفال تحت التسع سنوات عند حجز الأهل للعرض المتضمن وجبة الفطور والعشاء المكوّن من ثلاثة أطباق، بالإضافة إلى تخفيض بنسبة 20 بالمئة على جلسات السبا العلاجية.
ويُقام مهرجان دبي للمأكولات هذا العام بالتزامن مع احتفالات "العيد في دبي" مع حلول عيد الفطر المبارك، حيث يمكن للعائلات والأصدقاء الاحتفاء بأجواء العيد بتناول أشهى الأطباق المتنوعة التي تتضمنها الفعاليات والتجارب الخاصة ضمن المهرجان، ومن ضمنها فعالية "فطور العيد" التي تقدم تجربة تذوق وجبات الفطور من 2 حتى 6 مايو، و "تايم آوت ماركت"، الذي يحتفل بالعام الأول لتأسيسه، ويقيم ثلاثة أيام من الاحتفالات المتواصلة في أيام 2 و3 و4 مايو. أسبوع دبي للمطاعم /6 - 15 مايو/. بالشراكة مع 40 مطعماً من أفضل المطاعم في دبي، تعود فعالية "أسبوع دبي للمطاعم" ابتداءً من يوم 6 مايو لتقدم قوائم عشاء منسقة خصيصاً من 3 أطباق بأسعار تبدأ من 150 درهماً للشخص الواحد، أو وجبات الغداء من طبقين بأسعار تبدأ من 95 درهماً. وسيحظى الجمهور بفرصة للاستمتاع بأشهى الأطباق المحضرة من مكونات طازجة، وبأسعار مناسبة وتخفيضات تصل إلى 50 بالمئة. الحجوزات متاحة حالياً لفعالية "أسبوع دبي للمطاعم"، عبر الموقع مع ضرورة الحجز المسبق لمحدودية الأماكن. ويمكن الاطلاع على القائمة الكاملة للمطاعم المشاركة عبر الموقع الالكتروني رحلة في عالم المذاقات /2 – 15 مايو/.
في حين يقدّم مطعم النافورة في فندق جميرا أبراج الإمارات مائدةً احتفالية تضم أشهى الأطباق اللبنانية خصيصاً لهذه المناسبة، ويدعو الضيوف لاختبار ثلاثةٍ من الأطباق التقليدية بإلهامٍ من المطبخ الشرقي بينما تقدم فروع مقهى سكة في سيتي ووك ولا مير والخوانيج قائمة طعام خاصّة بالعيد من ثلاثة أطباق تضم ألذ المأكولات الإماراتية والعربية والهندية والفارسية أمّا مطعم إيوان في فندق بالاس وسط المدينة فيقدّم مجموعةً واسعة من الأطباق الشهيرة في المنطقة خلال اليوم الأول من العيد، ليتلذذ الضيوف بأشهى نكهات الشرق الأوسط من الساعة 6. 30 مساءً وحتى 10 ليلاً. ويصطحب مطعم الإيوان في برج العرب رواده في رحلةٍ من النكهات مع باقة من أشهى الأطباق الإماراتية والهندية تحت إشراف الشيف أندريا ميلياتشيو. أفضل المأكولات العالمية يقدّم مطعم كويا البيروفي والحائز على عدة جوائز في منتجع فور سيزونز قائمة طعام خاصة بعيد الفطر السعيد تضمّ أشهر أطباق مطبخ أمريكا اللاتينية يومياً من 12 وحتى 15 مايو.. ويوفر مطعم تريسند في فندق فوكو على شارع الشيخ زايد قائمة طعامٍ عصرية وغنية بأطباقٍ فاخرة من المطبخ الهندي في اليوم الأول من العيد مقابل 275 درهما للشخص الواحد.
عروض مطعم أوليا بفندق كمبينسكي مول الإمارات بمناسبة اليوم الوطني مطعم أسادور دي أراندا يحتفي مطعم "أسادور دي أراندا دبي"، المطعم الإسباني الشهير الذي يقدم تشكيلة متميزة من أشهى الأطباق المشوية، بمناسبة اليوم الوطني الخمسين لدولة الإمارات العربية المتحدة من خلال منح السكان والزوار فرصة فريدة لتذوق طبق الحلوى الخاص بالمطعم. عروض مطعم اسادور دي اراندا بمناسبة اليوم الوطني وسيحصل الضيوف الذين يتناولون طعامهم في "أسادور دي أراندا دبي" يوم الخميس الموافق للثاني من شهر ديسمبر على فطيرة محشوة بالكاسترد والكريمة المخفوقة للاستمتاع بمظهرها الرائع وطعمها اللذيذ. فندق رافلز النخلة دبي يعرض رافلز النخلة دبي، بمناسبة اليوم الوطني، تجربة شاي بعد الظهر لتجسيد ثقافة الإمارات وتقاليدها. كذلك، يقدّم علاجات يمكن شراؤها جنبًا إلى جنب مع شاي بعد الظهر، تستكشف التقاليد الإماراتية مع لمسة صحية، وتبلغ تكلفة تجربة السبا 650 درهمًا إماراتيًا للفرد. عروض فندق رافلز النخلة دبي بمناسبة اليوم الوطني منتجع سيزرز بالاس دبي يدعو هذا المنتجع الفاخر والأيقوني ضيوفه لتناول أشهى المأكولات في مطعم الشيف الشهير غوردون رامزي "هيلز كيتشن"، أو تناول وجبة ساحرة في الهواء الطلق في مطعم طاولة كليو، ليشعروا بأنهم على ساحل أمالفي.
كما يدعو مطعم هوتيل كارتاخينا في فندق جي دبليو ماريوت ماركيز الزوار لاستكشاف أشهى أطباق أمريكا الجنوبية مع لمساتٍ شرق أوسطية في اليوم الأول من العيد أشهى الأطباق الأوروبية يبدع مطعم بيسترو دي آرتس المعروف بطابعه الباريسي في دبي مارينا بإعداد برانش نهاية الأسبوع خصيصاً في عيد الفطر السعيد، حيث يستمتع الضيوف بأشهى المقبلات الفرنسية التقليدية والأطباق الرئيسية مع الحلويات اللذيذة خلال فترة ما بعد الظهيرة وسط أجواءٍ راقية ومريحة. وتتوفر الوجبة. بينما يقدّم مطعم بابليك في سوق مدينة جميرا قائمة طعام ألباين لانش المحددة لثلاث ساعات طوال أيام العيد من منتصف النهار وحتى وقتٍ متأخر من الليل، ليوفر للذواقة الاستمتاع بأشهى النكهات الفرنسية والمناظر الخلابة لمدينة جميرا. كما ترحب حديقة عيد الفطر الخاصة في فولي باي نِك أند سكوت بالزوار، مع أروع الأطباق الحائزة على عدة جوائز. وتتوفر قائمة المطعم مع المشروبات من الساعة 1 ظهراً حتى 4 عصراً وذلك من يوم الأربعاء وحتى السبت. في حين يقيم مطعم ريفورم سوشيال آند جريل في البحيرات حفل شواء كبير بأسلوب بريطاني طوال أيام العيد ابتداءً من الساعة 5 مساءً. وجبات مجانية للأطفال يمكن للعائلات الاستمتاع ببوفيه خاص بعيد الفطر في مطعم سلون ضمن فندق جروفنر هاوس دبي ومطعم براسيري 2.
نترك اللحوح يأخذ لون احمر من الجهتين، ونكرر نفس الخطوات السابقة مع كمية العجين الموجودة. شاهد أيضاً: طريقة عمل صينية كرات البطاطس طريقة عمل اللحوح بدون بيض بعض الأشخاص لا يحبون تناول البيض في الطعام، ويمكن عمل اللحوح بدون بيض بسهولة، وطريقة اللحوح السعودي وجاءت كما يلي. عدد ٢ كوب من الطحين الأبيض. كوب من طحين الذرة. رشة ملح. زيت نباتي. ماء للعجن. خميرة. نقوم بنخل الدقيق بطريقة جيدة مع طحين الذرة، ونقوم بإدخاله في الفرن تحت درجة حرارة متوسطة لكي يبدو لونه أصفر، وبعدها نخرجه من القرن حتى يبرد. نحضر سلطانية نضع بها الدقيق وطحين الذرة، ونضيف رشة الملح والخميرة والماء بشكل تدريجي، ونستمر في الخلط حتى تتكون عجينة سائلة، خالية من أي تكتلات. نترك العجينة في مكان دافئ حتى يتخمر ونقوم بتغطية العجين بمنشفة تكون نظيفة، ويمكن وضع العجين في الفرن وهو مغلق، وظهور فقاعات كثيفة على سطح العجينة وانتشار رائحة حامضة دليل على أن العجين قد تخمر. نحضر مقلاه أو طاسة تيفال أو الطاسة الخاصة بصناعة اللحوح، ونضيف لها القليل من الزيت والحرارة تكون متوسطة، وعندما تبدأ المقلاة تسخن نضيف ملعقتين من العجين كبار، ونقلب المقلاة بسرعة حتى لا يتجمد العجين.
كوبان من الدقيق الأبيض "300 غرام". كوب من الدقيق الأسمر أو دقيق الذرة "150 غرام". ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية "30 غرام". ملعقة صغيرة من الملح "5 غرام". نصف ملعقة صغيرة من السكر "2. 5". طريقة عمل اللحوح اليمني: وضع كل من نصف كوب من الماء الدافئ والخميرة والسكر، وخلطهم جيدًا ثم وضع الوعاء في مكان مظلم ودافئ لمدة 15 دقيقة. في وعاء أخر وضع الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر والملح وخلطهما جيدًا. صبّ خليط الخميرة على الدقيق وخلطهم بشكل جيد. إضافة باقي الماء بشكل تدريجي على خليط الدقيق، وخلطه بالمعلقة للحصول على عجينة ناعمة وسائلة. تغطيّة الخليط وتركه في مكان دافئ ومظلم حتى يتخمر لمدة ساعة واحدة. دهن مقلاة من التيفال بالقليل من الزيت، وتسخينها على نار متوسطة. صبّ نصف كوب من الخليط على المقلاة وتركه حتى ظهور طبقة على شكل فقاقيع، ثم قلبه على الوجه الأخر لمدة دقيقتين. تكرار هذه العملية حتى الانتهاء من كامل كميّة العجين. يمكن تقديمه مع أطباق الدجاج أو اللحوم أو العسل وذلك حسب الرغبة. طريقة عمل اللحوح السعودي تُعدّ هذه الطريقة مختلفة عن الطريقة اليمنية، وذلك لاحتوائها على البيض والعديد من المكونات المختلفة، حيث إنّ هذه الوجبة جدًا مشهورة في منطقة الحجاز، حيث يقومون بتناولها مالحة مع أطباق اللحوم، وبمذاق حلو مع أطباق الحلويات التي تسمى بالبان كيك، والتي تتكون من اللحوح والعسل أو الشوكولاتة السائلة مع أنواع عديدة من الفواكه مثل الموز والفراولة والكيوي وغيرها من الأنواع، إذ يمكن إعداد هذه الطريقة خلال ربع ساعة، بينما تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص، وتتلخص طريقة عمل اللحوح السعودي بالخطوات الآتية: مقادير عمل اللحوح السعودي: كوبان من الدقيق الأبيض.
اللحوح يُعدّ اللحوح إحدى أنواع الخبز التي يطلق عليها أكثر من اسم، ومن ضمن هذه الأسماء"Laxoox" في الصومال و"بغرير" في الجزائر والمغرب، حيث إنّ هذا النوع من الخبز يعود أصل صناعته إلى دولة اليمن، ولكنه يشتهر تناوله أيضًا في جنوب المملكة العربية السعودية، ويتميز خبز اللوح عن غيره من أنواع الخبز إنّه سهل الهضم وطيب المذاق، ومن الممكن أن يتناول اللحوح مع العديد من الأطباق وخاصةً أطباق اللحوم ، ومن الجدير بالذكر إنّ اللحوح يمكن عمله من نوعين من الدقيق سواء كان الدقيق الأسمر أو الدقيق الأبيض، وفيما يأتي سيتم ذكر طريقة عمل اللحوح اليمنيّة والسعوديّة. طريقة عمل اللحوح اليمني تُعدّ طريقة اللحوح اليمني إحدى طرق عمل اللحوح، حيث إنّ هذه الطريقة اشتهر عملها في الصومال، وذلك بسبب هجرة العديد من اليمنيين إلى الصومال ولكنه أصبح يسمى باسم أخر، وتتميز هذه الطريقة بخلط نوعين من الدقيق وهما: الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر أو دقيق الذرة، بالإضافة إلى بعض من المطيبّات مثال الملح والسكر، وذلك حسب الرغبة، إذ إنّ طريقة عمل اللحوح اليمني وتحضير مكوناتها تحتاج إلى 120 دقيقة، بينما تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص، حيث تتمثل طريقة إعداد اللحوح اليمني بما يأتي: مقادير عمل اللحوح اليمني: 3 أكواب ونصف من الماء الدافئ "875 مل".
_ يتم تكرار نفس الخطوات على باقي كمية العجينة، حتى ننتهي منها. ملاحظة: يمكن استخدام أي تغطية مفضلة لخبز اللحوح الحجازي حسب الذوق حيث يمكن وضع المربى بدلا من السكر والزبد ، أو يمكن أيضا استخدام الشوكولاتة. طريقة عمل اللحوح اليمني كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوب واحد من دقيق الذرة. كمية قليلة من الملح. ملعقة واحدة كبيرة ممسوحة من الخميرة الفورية. كوبان من الماء الفاتر. مقادير صلصة اللحوح ثمرتان متوسطان الحجم من الطماطم. ثمرتان من الفلفل الأخضر أو أي لون متوفر. فصان صغيران من الثوم. كمية قليلة من الكزبرة والنعناع المفروم، وكمية قليلة من البقدونس. ملح وبهارات حسب الرغبة. يتم خفق جميع المكونات السابقة مع بعضها في الخلاط الكهربائي ، حتى يتم الحصول على عجينة سائلة ومتماسكة. يتم احضار مقلاة تيفال غير لاصقة ، يوضع فيها العجين ويتم فردها حتى تصبح دائرية الشكل وبحجم المقلاة. تحمر من على الوجهين وتوضع في طبق التقديم. طريقة عمل صلصة الطماطم يتم وضع جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي ، وتخفق جيدا حتى تصبح سائلة. يضاف اللبن الرائب وتمزج المكونات جيدا مع بعضها ثم ترش هذه الصلصة على اللحوح بعد نضجه.
نصف اللحوح التعزي في طبق التقديم ونقدمه مباشرةً مع أطباق الدجاج واللحوم. طريقة عمل اللحوح العدني وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص كوبان من الدقيق الأبيض. كوب من الدقيق الأسمر. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ثلاثة أكواب ونصف من الماء. كمية مناسبة من العسل الطبيعي (للتقديم). ننخل الدقيق الأبيض مع الدقيق الأسمر والملح والخميرة. نضع المواد الجافة في وعاء عميق ثم نضيف الماء ونخلط المقادير مع بعضها جيدًا حتى نحصل على عجينة سائلة مثل عجينة القطايف. نغطي الوعاء ونضعه في مكان دافئ ونترك العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها ليلة كاملة. نحمي كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة، ثم نسكب كمية مناسبة من العجينة السائلة حتى يتشكل قرص رقيق. نحمر القرص لمدة ثلاث دقائق ثم نقلبه إلى الجانب الآخر ونحمره بنفس المدة، ونستمر بتحمير أقراص اللحوح حتى تنتهي الكمية. نصف اللحوح العدني في طبق التقديم، ونقدمه مباشرةً مع العسل الطبيعي.