نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو حسب الرغبة. زيت رذاذ. يحمى الفرن على درجة حرار 200 درجة مئوية. يوضع جبن الفيتا، والقشقوان، والريكوتا في وعاء وتقلب المكونات بواسطة شوكة. يضاف إلى الجن البيض المخفوق وتقلب المكونات. يضاف الملح والفلفل الأسود، ويوضع المزيج جانباً. تعجن شرائح البف باستري على سطح صلب مرشوش بالدقيق، وتقطع العجينة على شكل مربعات بطول 12سم وعرض 12سم كل واحد. يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الجبن في وسط كل مربع. يطوى طرف العجين على الطرف الأخر المقابل للحصول على شكل مثلث، تكرر العملية إلى حين أن تنفذ الكمية. يضغط على أطراف المثلثات بروية. ترش صينيية الفرن برذاذ الزيت. توضع مثلثات الجبن في الصينية، ومن ثم توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة. تقدم مثلثات البف باستري ساخنة. بف باستري بمربى الفراولة وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص عجينة بف باستري مورقة جاهزة. أربع ملاعق صغيرة من جبن كريم. أربع ملاعق كبيرة من مربى الفراولة. بيضة واحدة مخفوقة. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تمد العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق، ومن ثم تقطع إلى 8 مربعات متساوية. يقطع العجين من وسط 4 مربعات بواسطة قطاعة البسكويت الدائرية الشكل.
03-03-2012, 08:59 PM رد: البف بآستري ~ البف باستري ~.. موضوع رائع يعطيك الفف العافيةة على النققله الجميلةة ودي.. :متوتر" ᵽ¡ҋʞ ║• 03-03-2012, 09:04 PM رد: البف بآستري ~ البف باستري ~ المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيخة قلبه.. :متوتر" مرورك هو الاروع خيتو:) ~ الله يعافيك ~ روح مشرقة 04-03-2012, 01:00 AM رد: البف بآستري ~ البف باستري ~ تسلمين الله يعافيك ᵽ¡ҋʞ ║• 04-03-2012, 01:12 AM رد: البف بآستري ~ البف باستري ~ المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة تسلمين الله يعافيك الله يسلمك, منورةة:) ~
حشوات البف باستري للحلويات تعد عجينة البف باستري من أغنى المعجنات وأصعبها تحضيراً، لأنها تتطلب وقتاً وجهداً في الإعداد، وغالباً ما يتم شرائها جاهزة، ويعتبر البف باستري من العجائن الدسمة والمقرمشة، حيث أن البف باستري يفضلها الكبار والصغار لأن طعمها لذيذ وشهي، وهناك عدة حشوات للبف باستري مثل مربى الفراولة والجبن والشوكلاتة، وإذا كنتِ غير قادرة على صنع عجينة البف باستري أو لا إذا لا تملكين الوقت الكافي يمكنكِ شرائها من المحال، ويمكن إستغلال عحينة البف باستري في كثير من الوصفات والأطباق، لذلك سوف نقدم مجموعة من حشوات البف باستري للحلويات. بف باستري بالقشطة وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص المقادير باكيت من مربعات البف باستري. حبة كبيرة من البيض. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. القشطة كوب من الحليب. كوب من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من النشاء. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملبعقتان كبيرتان من السكر. للتقديم قطر. للتزيين فستق حلبي ناعم. طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة 200. يوضع البيض وماء الورد في وعاء وتحرك المكونات بواسطة شوكة. يوضع في قدر النشاء، والحليب، والسكر، والقشطة، والفانيليا وتقلب المكونات جيداً حتى يذوب السكر والنشاء.
-تبطن قوالب مافن صغيرة بدوائر العجين بحيث يأخذ العجين شكل أكواب. -تحشى أكواب العجين بكمية مناسبة من الكسترد ثم تخبز بالفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج. -تترك لتبرد تماماً ثم ترص أكواب البف باستري في طبق التقديم، تزين بالتوت الأسود والأحمر وترش بقليل من السكر البودرة قبل التقديم.
قاموس المعاني من هنا يمكنك معرفة معنى أى مكون غير واضح بالنسبة لك
- يُترك ليبرد قليلاً ثم يُرص في طبق التقديم مع الطماطم أو مخلل الزيتون. إقتراحات أخرى للتشكيل والحشو يُعمل شق رفيع باستخدام سكين حاد –أو العجلة الدوارة- على شكل زاوية قائمة موازية لإحدى أركان المربع وتُكرر العملية مع الركن المواجه – وليس المجاور- ثم تُوضع كرة من اللبنة في منتصف الزاوية الأولى وأخرى من الطماطم الصغيرة في منتصف الزاوية الثانية. يُدهن الركنان الآخران أحدهما بقليل من صلصة البيستو والأخر بقليل من صلصة الطماطم ثم يُطبق الركن المجاور لللبنة في الاتجاه المعاكس، والركن المجاور للطماطم بنفس الطريقة – كما بالصورة-
» نرشح لك أيضاً قراءة: الاستثمار في السعودية (الشروط، مجالات الاستثمار، رأس المال المطلوب) شروط الاستثمار بقطاع الجملة والتجزئة في السعودية للمقيمين قام السيد ماجدي القصبي بوضع شروط وضوابط للاستثمار للأجانب والمقيمين، بأرجاء المملكة بقطاع الجملة والتجزئة بنسبة 100% ومن أبرز هذه الشروط: يجب أن تكون الشركة التي تريد فتح فرع استثماري بالمملكة، لها ثلاثة أسواق أخرى على المستوى الدولي. يجب أن يكون رأس مال تلك الشركات لا يقل عن 30 مليون ريال عند التأسيس. اقامة مستثمر في السعودية 2021. يجب أن تلتزم الشركة عقب الموافقة على منحها ترخيص الاستثمار من المملكة أن تقوم باستثمار ما لا يقل عن 200 مليون ريال على مدار خمسة سنوات متتالية، منذ تاريخ حصول الشركة على الترخيص. تلتزم الشركة بتوظيف مواطنين سعوديين بأقسامها المختلفة، وهذا ما قامت بتحديده وزارة العمل من أجل محاربة البطالة وتزويد عدد العاملين من مواطنيها. منح الشركة للمواطنين السعوديين تدريبات مجانية بمختلف المجالات مع توليتهم مناصب قيادية فيما بعد مع ضمان استمراريتهم في العمل عن غيرهم. وأكد ماجد القصبي أن هذه الشروط والقرارات جاءت وفقًا لقرار مجلس الوزراء، بفتح مجال تجارة الجملة والتجزئة بنسبة ملكية 100% وكل هذا من أجل تحقيق رؤية المملكة بحلول عام 2030، ولتنفيذ مبادرات التحول الوطني بحلول عام 2022 والتي تتعلق بالمجال الاستثماري للدولة.
والثانية تتمثل في الأرباح التقديرية والتي لا يعرف أصحاب الاستثمار الرقم الحقيقي للربح وسيتم تحديد الضريبة وفقًا للمجال الذي تم الاستثمار فيه، فمثلًا قطاع المقاولات وصلت نسبته إلى 15%، بينما المشروعات الاستشارية تبلغ 25%. شروط الاستثمار في السعودية للمقيمين وقد قررت الحكومة السعودية وضع العديد من الضوابط والتراخيص، التي لا يتم منح فرصة الاستثمار بأراضيها إلا بعد تحقق هذه الشروط: أن يكون النشاط الذي سيقوم به المستثمر متوافق مع قائمة الأنشطة، التي تم الموافقة عليها من قبل الحكومة. أن يتوافق مواصفات المنتج والمواد الخام الخاصة به، مع أنظمة المملكة. أن يكون المتقدم بطلب الاستثمار في السعودية مؤهل لذلك، وأن يكون طبيعي وعاقل وله خبرة. ألا يكون المستثمر له صحيفة جنائية ببلده، أو قد صدرت ضده بعض الأحكام النهائية المتعلقة بمخالفة الأنظمة ببلاده. ألا يكون المستثمر قد حصل على حكم قضائي ببلده أو من خارج بلده، أو بالمملكة نفسها بجرائم تتعلق بمخالفات تجارية أو مالية. أن يتوافق مجال استثماره بالسعودية مع كافة الاتفاقيات الدولية، والإقليمية التي قامت المملكة بإبرامها مع دول أخرى. اقامة مستثمر في السعودية – محتوى فوريو. كما أجازت المملكة حصول المستثمر الوافد إليها على أكثر من ترخيص، لمزاولة نفس النشاط أو مزاولة أكثر من نشاط بأماكن متفرقة بأنحاء المملكة، ما دامت تسير جميعها وفقًا لضوابط وشروط الحكومة السعودية بشأن الاستثمار.
لذلك، فإن الأموال اللازمة لبدء عمل تجاري في المناطق الحرة في دبي تعتمد على المنطقة والمجال الذي تم اختياره. أهم الخطوات المبدئية هي معرفة التكاليف لتأسيس الشركات: إذا كنت تخطط لإنشاء شركة تجاريّة في دبي عليك تحديد الخيارات من أجل أن تستطيع تحديد التكلفة، مثل هل الشركة كبيرة أم صغيرة، كم عدد العاملين وما هو المكان الذي تريد تأسيس الشركة فيه؟ لذلك عليك معرفة الرسوم المطلوبة؛ لأن هناك تراخيص تجارية جديدة عليك الحصول عليها بمقابل مالي ورسوم، بالإضافة إلى الحصول على تأشيرات للعاملين في الشركة. فهناك تكاليف كفالة الموظفين وتزويدهم بالتأشيرات الضرورية والأوراق من أجل أن يُسمح لهم بالإقامة في دولة الامارات المتحدة. وتنحصر تكاليف تأسيس شركة في دبي بشكل رئيسي في: 1. تكلفة الرخصة التجارية "تكلفة رخصة تجارية في المنطقة الحرة دبي" (رخصة مزاولة العمل التجاري). 2. تكلفة موقع الشركة أو المكتب الذي تود القيام بعملك التجاري من خلاله (الإيجار السنوي للمكتب أو تكلفة شراء مكتب جديد). 3. التكاليف المتعلقة بالأثاث والديكور الخاص بالمكتب. اقامة مستثمر في السعودية 2020. 4. تكلفة تصاريح العمل والتأشيرات المطلوبة للموظفين المكفولين تحت اسم شركتك.