طريقة عمل الدونات المنزلي بسهولة - YouTube
ذات صلة طريقة عمل الدونات المقلية طريقة عمل الدونات الهشة المقلية دونتس مقلية مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي عشر دقائق تكفي ل ستة أشخاص المكونات مكونات الخميرة: ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. مئة وستون ملليلتراً من الماء الدافئ. مئة وخمسون غراماً الطحين. مكونات العجينة: ستون غراماً من الزبدة الموضوعة على درجة حرارة الغرفة -للقلي-. مئتان وثمانون غراماً من الطحين. شوكولاتة مذابة وسكر بودرة وقرفة -للتزيين-. سبعون ملليلتراً من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان. أربعون غراماً من السكر. مكونات صلصة القهوة: خمسون ملليلتراً من الحليب. طريقة عمل الدونات المنزلي بسهولة - YouTube. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير. مئة وعشرون غراماً من السكر البني. ستون غراماً من الزبدة. طريقة التحضير تحضير مكونات الخميرة: خلط جميع المكونات جيداً في وعاء خلط عميق وتغليف الوعاء ببلاستيك الحفظ، ثمّ وضعه في مكان دافئ من ساعة إلى ساعتين إلى أن تختمر. تحضير مكونات العجينة: خلط مكونات العجينة والخميرة في وعاء خلط عميق ثمّ البدء بالعجن من خمس إلى ست دقائق، ثمّ إضافة الزبدة تدريجياً ومتابعة العجن من ثلاث إلى أربع دقائق، ثمّ تغطية العجين وتركها في مكان دافئ كي تختمر ويتضاعف حجمها.
إذا كنت من محبي حلى الدونات، يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدونات خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ دونات وقدميه على سفرة العزومات لديك الى جانب حلويات مميزة بوصفاتنا. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 2 دقيقة مجموع الوقت 12 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، الخميرة والسكر وكمية قليلة من اللبن الزبادي. 2 أخلطي المكوّنات واتركيها تتخمر. 3 أضيفي الدقيق واعجني ثمّ اسكبي الزبدة المذوّبة وافركي المكوّنات على بعضها. 4 ضعي البيضة واعجني جيداً المزيج. 5 أضيفي اللبن الزبادي المتبقي تدريجياً وتابعي العجن. 6 شكّلي العجين على شكل دوائر واقليها لحوالى الدقيقتين على النار أو حتى تصبح ذهبيّة اللوّن. طريقة عمل الدونات - ويب طب. نصائح وصفات ذات صلة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة كيكة الجلي الباردة بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير!
نحمي الزيت ونقلي الدونات على نار متوسطة حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الطرفين ثم نصفيها من الزيت ونتركها تبرد جانباً. نغمر قطع الدونات في صوص الشوكولاته وبذلك تكون جاهزة للتقديم. مواضيع ذات صلة [youtube-feed]
وضع العجينة برفق في صينية مرشوش بالطحين وفردها بالشوبك ثمّ تقطيعها بقطاعة الحلويات الدائرية (الكبيرة لعمل حبة الدونتس والقطاعة الدائرية الصغيرة لتفريغ العجين بشكل دائري من المنتصف لتعطي شكل الدونتس،) ثمّ تغطية قطع الدونتس بقطع بلاستيك وتركها تختمر مرة ثانية. وضع مقلاة عميقة على نار عالية ووضع زيت غزير في المقلاة وتسخينه، ثمّ قلي قطع الدونتس بالزيت الساخن من الجانبين إلى أن تصبح ذهبية اللون، ثمّ رفع القطع من الزيت ووضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض، ثمّ تركها إلى أن تبرد تماماً، ثمّ تزيينها بالشوكولاتة الذائبة أو غمس الوجة بمسحوق السكر البودرة والقرفة، أو حشو الدونتس بواسطة كيس الحلواني بالمربي وتقديمها باردة. تحضير صلصة القهوة: وضع قدر صغير على النار ووضع السكر، والحليب، والزبدة على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة خمس دقائق إلى أن يغلي الخليط، ثمّ إضافة القهوة وتركها دقيقة إلى دقيقتين على نار هادئة، ثمّ رفع الصلصة عن النار وتقديمها بجانب الدونتس. دونتس عشرون دقيقة ثمان أشخاص مكونات العجينة الأم: ثلث كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. طريقه عمل الدونات في البيت. نصف كوب من الطحين. مكونات العجينة: رشة من الملح.