يعتبر البرتقال من الفواكه الحمضية منخفضة السعرات الحرارية والمغذّية للغاية، وهو يسهم في النظام الغذائي الصحي بشكل فعّال، حيث يقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من المشاكل المرضية. تعرّفي إلى فوائد شرب عصير البرتقال على الريق، مع الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج، في الموضوع الآتي: الدكتورة سينتيا الحاج تقليل الالتهابات والوقاية من الأمراض بداية تقول الدكتورة سينتيا الحاج: "يُعرف البرتقال بمحتواه العالي من فيتامين سي C، بالإضافة إلى مجموعة من المركّبات النباتية الأخرى، ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلّل الالتهاب وتسهم في الوقاية الأمراض. يقدّم عصير البرتقال على الريق العديد من الفوائد الصحية، بحيث يزود الجسم بعدد من العناصر الغذائية المهمّة بما في ذلك الفيتامين Cالمضادّ القوي للأكسدة، والذي يلعب دوراً مهماً في تقوية مناعة الجسم، بالإضافة إلى تعزيز تكوين العظام والتئام الجروح وصحة اللثة. كما هو غني بحمض الفوليك الضروري لدعم نمو الجنين وتطورّه السليم، في حين يلعب البوتاسيوم الموجود بالبرتقال دوره في تنظيم ضغط الدم، ومنع فقدان العظام، والحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية. تعمل مضادات الأكسدة في عصير البرتقال على تعزيز الصحة؛ عن طريق منع الضرر التأكسدي، وهو اختلال التوازن بين مضادات الأكسدة والجزيئيات غير المستقرّة المعروفة باسم الجذور الحرّة، وتكمن أهمية مضادات الأكسدة في كونها ضرورية للحفاظ على الصحة العامة والحماية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب ، السرطان، والسكري.
على خفض خطر الإصابة بأمراض العين خاصة الضمور البقعي المرتبط بتقدم السن. مرض السكري حيث تتحكم الألياف. بإفراز الأنسولين والجلوكوز في الدم لذلك فإن تناول البرتقال باعتدال من الأمور الضرورية لمرضى السكري. القيمة الغذائية للبرتقال يحتوي البرتقال على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم فحبة واحدة متوسطة الحجم من البرتقال. توفر العناصر الغذائية التالية 80 سعر حراري وبوتاسيوم وكربوهيدرات وسكر وألياف غذائية بجانب البروتينات وفيتامين ج. الذي يمنح الشخص حاجته اليومية وتزيد مما يدعم الجهاز المناعي بجانب فيتامين أ والكالسيوم المفيدة للعظام والثامين. والريبوفلافين والنياسين وفيتامين ب 6 والفولات وحمض البانتوثنيك والفسفور والمغنسوم والمنجنيز والسلينيوم والنحاس. وكولين كأحد العناصر التي تساعد على منح الشخص مقدر من النوم الكافي وحركة العضلات المنتظمة بجانب والقدرة على التعليم. وتعزيز الذاكرة والحفاظ على بنية الأغشية الخلوية ونقل النبضات العصبية وكذلك المساعدة على امتصاص الدهون وتقليل الالتهاب. المزمن بجانب الزياكسانثين والكاروتينات التي تمتلك تأثيرات مضادة للأكسدة وتحارب السرطان خاصة سرطان البروستاتا.
البرتقال من أشهر الحمضيات والتي تزرع في المناطق الدافئة حول العالم ، ويطلق عليها برتقال نسبة لدولة البرتغال الواقعة في جنوب قارة أوروبا ، وهي أول دولة في العالم عرفته ، وتم نقله للصين ، ومن بعدها بدأت زراعته على نطاق واسع في الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك ، وإسبانيا ، وإيطاليا ، وإيران. يتميز البرتقال بطعمه الجميل والمنعش والذي يستهوي طائفة كبيرة من الناس ، بالإضافة لفوائدة الكثيرة فيحتوي البرتقال على 28 عنصراً غذائياَ من العناصر اليومية التي يحتاجها الجسم ، فيعد البرتقال من أفضل العلاجات الطبيعية للعديد من الأمراض ، بالإضافة لفوائده الجمالية للبشرة ، ويمكن تناوله للوقاية من بعض الأمراض بصفته مقوي للمناعة. البرتقال غني بفيتامين A، ويحتوي على العديد من العناصر والمعادن مثل: الصوديوم، البوتاسيوم، الماغنسيوم، النحاس، الكبريت، الكلورين. فوائد تناول البرتقال على الريق يمكن لتناول ثمار البرتقال على الريق أن تحدث فرقاً في حياة كل منا لما تحتويه على فوائد جمة ، ويمكن لتناول مشروبه أن يفي نفس الغرض ، ومن فوائده: – يحتوي البرتقال على نسب عالية من فيتامين C ، والذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة ، فيمكنه أن يقي الإنسان الإصابة بالالتهابات المختلفة ، كما أنه يقوي الجهاز المناعي ويساعده في محاربة أي عدوى فيروسية.