AliExpress Mobile App Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
ثم نضع هذا الصوص في خلاط ونخلطه بإضافة الكتشب الأسود. ثم نضع الخضار الذي تم تقطيعه في طبق التقديم ويتم تزيينه بشرائح الخيار بالإضافة إلى أنه يُزين بشرائح البيض المسلوق. ثم نضع عليها الصلصة ونزينها بالبصل المحروق. ومن الممكن تقديمها مع طبق الألونطن وهذا الطبق هو عبارة عن أرز أندونيسي ويكون مسلوق ويباع هذا الأرز في البقالة حيث أنه يوضع في أكياس جاهزة. [2]
ثم نبدأ بتجهيز كل شيء لتحضير هذا الطبق وأولاً سنقوم بتقشير البصل من القشرة الصلبة، ثم في كوب سنقوم بإضافة ملعقة خل التفاح مع عصير الطماطم المخفف بالإضافة إلى الثوم المقطع شرائح. ثم نقوم بإضافة ملقعة من الصلصة التي تكون مركزة بالفلفل الحار فوق خل التفاح الذي يحتوي أيضاً الثوم المقطع، وبهذا الشكل يكون الصوص لدينا جاهزاً الذي يتم تقديمه مع الطبق. ثم نأخذ رغيف الخبز ونقطعه بشكل طولي، ثم نفصل طبقتي الخبز عن بعضهم البعض ثم نرص قطع الخبز في الصينية، وتوضع داخل الفرن على نار خفيفة نسبياً. ثم نخرجه من الفرن حتى يكسب اللون الذهبي ثم نضعه في وعاء ويقدم مع الطبق الرئيسي. [1] قادو قادو الخضار: حبتان من البطاطس بشرط أن تكون مقطعه لمكعبات ومطبوخه بالبخار. حبتان من الجزر حيث تكون مقطعة مكعبات ومطبوخة بالبخار). فاصوليا خضرا مقطعة ومطبوخة بالبخار. كرمب (مقطعه ومطبوخه بالبخار) خيار عدد 2 مقطعة شرائح شرائح من الخس. فوائد الاكل الإندونيسي وطريقة تحضيره بالصور | Sotor. إضافات: بيضتان مسلوقتان ومقطعتان شرائح. كربو مقلي 2 بصل مقلي ومقرمش مقادير صوص الفول السوداني: ملعقه كبيره من الثوم فلفل حار ملعقه كبيره من معجون الطماطم ملعقه سكر واحدة ملعقتين من الخل الأبيض ثلاث ملاعق كبيره صويا صوص حلوة ملح حسب الرغبة أولاً يتم تحضير الصوص نضع في مقلاة القليل من الزيت النباتي ثم نضع فوقه الثوم والفلفل الحار حتى تحمر قليلاً ثم نضيف زبدة الفول السوداني بالإضافة إلى معجون الطماطم وأيضاً الخل والسكر ثم نقوم بوضع الملح حسب الرغبة.
وصفات طريقة عمل دجاج سمور الاندونيسي هدى أكتوبر 27, 2021 0 دجاج سمور من الوصفات الأندونيسية اللذيذة التي تجمع بين الحامض والحلو بصوص مميز من الصويا وعصير الطماطم والمنكهات الشهية ستحبونه بالتأكيد.
500 جرام كوسا. 500 جرام بصل صغير لونه أحمر. 300 جرام سدق بلدي بدون دهون كثيرة أي بشرط أن يكون قليل الدسم. 250 جرام لحم مفروم ناعم. 1 بصلة وبقدونس نعملهم على شكل خلطة. زيت نباتي. خبز بلدي من نوع كرسبي. خل تفاح. عصير طماطم. ثوم. صلصة مركزة بالفلفل الحار. طريقة التحضير: أولاً نقوم بغسل الباذنجان والكوسا بشكل جيد. ثم نقوم بتقطيهم بشكل طولي ورقيق. نحضر صينية ونقوم بدهنها جيداً بالزيت النباتي. نقوم برص الباذنجان ثم نقوم بدهنه بالزيت النباتي بشكل خفيف. نحضر البصل ونغسله جيداً بعد تقشيره ثم نرصه بين الفوارق المتكونة بين الباذنجان. ملف كاااااااااامل عن الاكلات الجاوية ( شرق آسيا ). ثم بعد أن تكون قطع الباذنجان قد نضجت بعد أن وضعناها في الفرن نخرجها منه ونضع مكانها الكوسا. ثم نرتب البصل والكوسا والباذنجان في صينية بعد أن يتم شوي كل منها في الفرن بهذا الشكل. ثم نحشو كل قطعة باذنجان بالسدق واللحم المفروم بالإضافة إلى معجون الطماطم والخضرة والبصل، أي نضع فوقها قطعة من السدق ثم قطعة من الكوسا بالإضافة إلى شريحة من الفلفل. ثم نقوم لف كل قطعة باذنجان برقة حتى تصبح ذو شكل أسطواني ثم ننهي جميع القطع، وبعد الانتهاء نرص جميع القطع في صينية بشرط أن تكون مدهونة بكمية قليلة من الزيت النباتي، ثم نضعها في الفرن حتى تكتسب القطع اللون الذهبي المطلوب.