طريقة تحضير أكلات تركية مشهورة #طريقة #تحضير #أكلات #تركية #مشهورة
تسكب الكريمة الطازجة تدريجيًا على المزيج، وتترك على نار متوسطة حتى يسمك قوامها مع الاستمرار بالتحريك. تخفق البيضة في وعاء صغير، ثمّ تسكب الصلصة فوق البيضة وتخلط المكوّنات حتى تتجانس. يضاف جبن البارميزان إلى الصلصة، وتحرّك من جديد ثمّ تسكب فوق الباذنجان. تدخل الصينية إلى الفرن على حرارة 200 مئوية، لمدة ساعة إلا ربع تقريبًا. تخرج الصينية من الفرن، وتقطّع إلى مربّعات ثمّ تقدم.
وعلى الرغم من أن كل منطقة لها نوع تتميز به ، إلا أن معظم النوجا مصنوعة من بياض البيض المخفوق والممزوج بالمكسرات المفرومة المحمصة مثل اللوز والفستق والجوز والبندق. لها قوام مطاطي و لكن الوصفة الأولى النوجا البيضاء تسمى natif تم تسجيلها في كتاب من القرن العاشر في بغداد. ويمكن تقسيم النوجا إلى عدة فئات ،واهم ما يميزها هو النوجا اللين أو الصلبة ، واعتمادًا على ما إذا كان مصنوعًا من العسل أو السكر. اكلات صينية مشهورة 2021. مقبلات بروشيتا Bruschetta هي المقبلات إلايطالية وتقليديةحظيت بشعبية في الوقت الحاضر بجميع أنحاء العالم. وفي أبسط أشكالها المعروفة باسم fettunta ، وتتكون هذه المقبلات الكلاسيكية من شريحة مشوية من الخبز المفرك بالثوم ومغطى بزيت الزيتون البكر الممتاز. وقالته عنه مارسيلا هازان ، كاتبة الطبخ انه أحد أهم السلطات في المطبخ الإيطالي ، ويعود تاريخ بروشيتا إلى روما القديمة – واسمها مشتق من كلمة لاتينية قديمة bruscare (بمعنى "تحميص فوق الفحم") [1]
الأكلات المشهورة في الصين.. يعد المطبخ الصيني من المطابخ العالمية المشهورة التي تتمتع بشهرة كبيرة فتتواجد المطاعم الصينية في معظم أنحاء العالم بشكل مكثف. الأكلات المشهورة في الصين.. الأكلات المشهورة في الصين يعرف المطبخ الصيني باحتوائه على الخضروات والبروتين ، حيث يقوم على شقين أساسيين هما الخضروات واللحوم أو الأسماك ، بجانب الأرز أو النودلز. يقوم المطبخ الصيني بشكل رئيسي ع استعمال الخضروات في جميع أنواع الطعام ولا يتم طبخ الخضار حتى اكتمال النضج ولكن يترك غير ناضج بشكل كامل للحفاظ على أهميته الغذائية وطعمه الطازج الفريد. ومن أهم أصناف الخضروات التي تستخدم في المطبخ الصيني هي: الفلفل الرومي الأحمر والاصفر والقرنبيط والكرنب والخيار والبازلاء. وتعتبر صلصلة الصويا وزيت السمسم من مميزات المطبخ الصيني حيت يتم استعمالهم عادة في معظم اطباق الطعام ،حيث تعرف صلصله الصويا بمذاقها الحلو اللاذع في نفس الوقت. اكلات صينية مشهورة جدا. ويعد الأرز محتوى رئيسي في الوجبة الصينية العادية وهناك النودلز التي تعتبر بديل المكرونه التي تستعمل ف العالم العربي. سبرينغ رولز.. سبرينغ رولز يعد من الأطباق الصينية الأكثر شهرة في الصين ، ويتمتع بشعبية ضخمة وعالمية ، كما أصبح متوفر بشكل جاهز في محلات السوبر ماركت ، ويتألف من حشوة من الدجاج والخضروات المتنوعة ، ويتم وضعها داخل عجينة ويتم قليها في الزيت.
المطبخ اليوناني المطبخ اليوناني هو مطبخ البحر الأبيض المتوسط المثاليِ، يتشارك بخصائص مع مطابخ إيطاليا، دول البلقان، الأناضول، والشرق الأوسط، ويتكون المطبخ اليوناني من زيت الزيتون والأعشابِ والخضارِ والحبوبِ ونبيذ، والخبزِ، واللحوم المختلفة، والسمك، وتعد الأرانب مكونات مثالية في المطبخ اليوناني، واليونانيون يحبون حلوياتهم، والتي غالبًا ما تعتمد على خلائط من زيت الزيتون والعسل، وأحيانًا الكاسترد، مع شرائح عجين الفيلو، والمكسرات خاصة البندق، وتعد عالية في السعرات الحرارية، رغم كونها صحية. طريقة عمل الكفتة اليوناني وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص المقادير نصف كيلو من اللحمة المفرومة. حبة صغيرة من البصل المفروم. فصان من الثوم المفروم. ثلث كوب من النعناع الطازج، مفروم. نصف كوب من الماء. مكعب من مرقة اللحم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الزبدة. أكلات أجنبية مشهورة | المرسال. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير توضع اللحمة المفرومة والثوم والبصل والزعتر والنعناع والفلفل الأسود والملح، في وعاء عميق وتخلط جيدًا حتى تتجانس، ثم يشكل خليط اللحمة المفرومة على هيئة كرات متوسطة الحجم.