إنضم 13 نوفمبر 2021 المشاركات 902 نقاط 5, 001 Bad_man نسوانجى مخضرم عضو 3 فبراير 2022 1, 329 1, 449 #2 اعشق الايس كريم #3 Bad_man وانا كمان حورس المصري نسوانجى الاصلى ناشر محتوي نسوانجي قديم مشرف سابق 19 ديسمبر 2021 5, 170 15, 469 #4 يا جمالوووووو Xpop 17 مارس 2022 1, 388 4, 195 #5 5, 001
علبة زبادي 120 جرام. 100 غرام من عسل النحل. 1-3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون، اختياري ان كنتى تحبين الطعم الحامض في الايس كريم. طريقة عمل ايس كريم سهل بالمانجو قشري المانجو وقطعيه إلى مكعبات وضعيه في الفريزر لبضع ساعات. ثم اخفقي الزبادي والمانجو والعسل وعصير اليمون بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. آيس كريم كرز بالحليب. إذا كانت المانجو حامضة، فلا داعي لإضافة عصير اليمون. ضعي المزيج في علبة عريضة، غطى العلبة او لفيها بلاستك فيلم وضعيها في الفريزر لمدة 1-2 ساعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حبه من الليمون الحامض، برش. يُضاف الكرز، والزبادي، والعسل، وبرش الليمون الحامض، إلى الخلاط الكهربائي، ثمّ تُضرب المكونات مع بعضها على سرعة متوسطة، حتى يتشكل لدينا خليط ناعم. يُوزع الخليط على قوالب المثلجات، التى تثلج لساعتين، عندئذ، يزود طرف كل حبه من المثلجات بعود خشب، وتُعاد إلى المجمدة، حتى تُصبح قاسية. تُغمس قوالب المثلجات في وعاء يحتوى على الماء الساخن لنزعها عن المثلجات، وتُقدم مباشرة. طريقة تحضير آيس كريم بالحليب المكثف 20 دقيقة. 400 غرام من الحليب المكثف المحلى. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة. كوبان من كريمة حلويات سائلة يُمزج الحليب المكثف، والفانيليا، في وعاء، ثمّ يُوضع جانبًا. تُخفق الكريمة الباردة لمدة دقيقتين، على سرعة عالية بإستخدام الخلاط الكهربائي. يُصفى نصف كمية الكريمة المخفوقة إلى خليط الحليب المُكثف، ثمّ يُحرك بلطف بإستخدام ملعقة خشبية، ثمّ تُضاف الكمية المتبقية من الكريمة، ثمّ يُحرك بحركات دائرية من أسفل إلة أعلى، حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدًا. يُوضع الآيس كريم في قالب الكيك المبطن بكيس بلاستيك من جميع الجوانب، ثمّ يُغطى سطح القالب ويُوضع في الفريزر لمدة ست ساعات.