اسهل و اسرع طريقة عمل كيك اسفنجي هش Sponge Cake-موقع ثقافة. كوم اهلا وسهلا بكم في موقع ثقافة. كوم ومعنا سوف نتعرف علي طريقة عمل كيك اسفنجي بطريقة سهلة ومثالي وسريعة حيث يمكنك تنفيذ طريقة عمل الكيك الاسفنجي الموضحة بالاسفل من افضل وصفات كيك اسفنجي بسيط ونحن نضمن لكي النتيجة المثلي في أسهل و أروع كيك اسفنجي بحجم 30 سم3 Sponge Cake. طريقة عمل كيك اسفنجي ابيض مقاس 30/28 يتميز الكيك الاسفنجي بعدم تواجد ماده دهنيه وخفتها وهشاشتها مم يؤهلها لعمل التورت والجاتو. كما يمكن التنوع فيها وتزينها بمختلف الطرق والاشكال وفيما يلي طريقة عمل كيك اسفنجي سهل ابيض و مقادير كيك اسفنجي مكونات الكيك الاسفنجي الابيض: كوبين من الدقيق الأبيض. كوب ونصف من السكر. 8 بيضات. ربع كوب من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. معلقه من البيكنج صودا. كيفية عمل كيك اسفنجي ابيض خطوة بخطوة يوضع البيض والفانيلا في وعاء ثم يخفق لمدة دقيقتين باستخدام المضرب الكهربائية. يضافة السكر والاستمرار بالخفق لمدة لا تقل عن عشرة دقائق حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح كريمي متماسك نوعا. يضافة الدقيق المخلوط بالنشاء والبيكنج صودا بعد نخله ويتم التقليب باستخدام ملعقة في اتجاه واحد حتى لا يخرج الهواء من الخليط.
ذات صلة كيك اسفنجي سهل أسهل طريقة كيك إسفنجي القيمة الغذائية للكيك القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الكيك الطاقة 419 سعرة حرارية البروتين 4. 65 غرام الدهون 10. 47 غرام الكربوهيدرات 76. 74 غرام الألياف 2. 3 غرام الكالسيوم 349 ملليغرام السكريات 41. 86 ملليغرام الصوديوم 767 ملليغرام الكوليسترول 0. 0 ملليغرام كيك اسفنجي مدة التحضير 25 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكونات كوب من السكر. كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. ست بيضات كبيرة الحجم. طريقة التحضير تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. إحضار قالبين مستديرين، ووضع قطعة من ورق الزبدة في قاع القوالب. نخل الدقيق ثلاث مرات على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق. وضع البيض، والسكر، والفانيلا داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل الخلاط بسرعة متوسطة لِخمس دقائق حتى مضاعفة حجم البيض واكتسابه اللون الأصفر الفاتح جداً، ويجب سقوط خليط البيض من المضرب بشكل خيط سميك. إبعاد الوعاء عن الخلاط، ثمّ إضافة ربع كوب من الدقيق، وتقليب الدقيق بواسطة ملعقة خشبية من الأسفل إلى الأعلى بخفة حتى اختفائه، ثمّ إضافة باقي الدقيق تدريجياً مع التقليب برفق فقط حتى اختفاء الدقيق.
ورقة الشحوم و مقاومة الرطوبة. عند استخدام ورق البرشمان ، لا يلزم وجود زبدة أو بخاخات الطهي لأن الكعك أو ملفات تعريف الارتباط أو غيرها من السلع المخبوزة لن تلتصق. كما أنه يساعد أيضاً في التنظيف ، نظراً لأنه لن يكون لديكِ عجين متبق. في حالة استخدام ورق البرشمان ، قصي قطعة من الورق في شكل و حجم الجزء السفلي من المقلاة. يمكنكِ أيضاً ربط جوانب المقلاة بالورق ، أو يمكنك استخدام رذاذ أو زبدة الطهي. اكسري البيض في وعاء الخلط باستخدام خلاط كهربائي. يمكنك استخدام خلاط يدوي قياسي أو خلاط ثابت. تأكدي من أن البيض في درجة حرارة الغرفة عند الطهي. أخرجي البيض من الثلاجة قبل 30 دقيقة من البدء في التأكد من درجة حرارة الغرفة. لا تتركيها خارج الثلاجة لفترة أطول من 30 دقيقة. أضيفي السكر باستخدام الخلاط اليدوي ، اخفقي جيداً حتى يصبح الخليط بلون أصفر باهت و دسم في الملمس. يمكنكِ أيضاً مزج السكر و البيض مع خفق كهربائي. أضيفي الماء البارد مع الخفق في الخليط. غربلي الدقيق ببطء في الخليط ، و اضربي الخليط حتى يصبح ناعماً. إن غربلة الدقيق متعدد الأغراض يخلق كعكة مهواة ، و هو ما تريدين القيام به لكعكة إسفنجية. انخلي الطحين أثناء قياسه عند البدء ، ثم انخلي الطحين في المقياس قبل الخلط.
تنخل كمية الطحين في وعاء آخر مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح، ثم تخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس. يضاف خليط الطحين الى خليط البيض الكريمي تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات مع إضافة الحليب واللوز المفروم. يحمى الفرن الكهربائي إلى درجة حرارة 180 مئوية. يحضر قالب كيك يدهن بقليل من الزيت ويرش بالطحين لمنع إلتصاق الكيك بالقالب أثناء الخبز، يسكب الخليط داخل القالب، ثم يوضع في الفرن مدة نصف ساعة حتى ينضج الكيك جيدًا. لتحضير الصوص؛ يوضع عصير البرتقال مع عصير الليمون الحامض والسكر في وعاء على نار متوسطة، ثم تقلب المكونات جيدًا حتى يغلي السكر ويذوب ويصبح الصوص متماسكًا، فيوضع جانبًا حتى يبرد. بعد نضج الكيك يخرج من الفرن، ويوضع على طبق مسطح واسع، يسكب عليها صوص البرتقال، ثم يقدم مباشرةً. كيكة الجالاكسي وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كوبان ونصف من الطحين. كوب ونصف من السكر. كوب من الزبادي. كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ثلاث بيضات متوسطة الحجم. ملعقتان صغيرتان من مسحوق البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
يسكب الخليط في قالب الكيك المحضر مسبقًا، يوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج، نضع عودًا خشبيًا داخل الكيكة إذا خرج جافًا نخرج الكيكة. تخرج الكيكة من الفرن ثم تقلب على طبق مسطح، توضع جانبًا لتبرد. كيكة الكاكاو الإسفنجية وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص ثلاث بيضات. كوب من الطحين. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاكاو. كوب من زيت نباتي. ملعقة صغيرة من النسكافيه. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع كوب من السكر. كوب من السكر البودرة المطحون. ربع كوب من الحليب السائل. ثلاثة أرباع قالب زبدة. خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. يحمى الفرن الكهربائي إلى درجة حرارة 180 مئوية. يحضر قالب كيك ثم يدهن بقليل من الزيت ويرش بالطحين لمنع إلتصاق الكيك أثناء الخبز. توضع كمية البيضات مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، تخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط كريمي ويذوب السكر تمامًا. تنخل المكونات الجافة؛ الطحي، والبيكنج باودر، وبودرة الكاكاو، والنسكافية، والفانيليا ثم تضاف إلى خليط البيض وتخفق مرة أخرى جيدًا حتى تمتزج المكونات. يضاف الزيت النباتي الى المكونات مع الخفق.
الكيك الاسفنجي يتكون الكيك الاسفنجي أساسًا من الدقيق والسكر والبيض، ويعد من أشهر أصناف الحلويات؛ وذلك لأن طريقة تحضيره سهلة ومكوناته الأساسية متوفرة في كل مطبخ، ويقدم الكيك الاسفنجي عادة مع كوب من الشاي الساخن أو العصير كضيافة محببة لدى الجميع من الكبار أو الصغار وفي مقالنا هذا سوف نعرض لكم طرق لذيذة لعمل الكيك الاسفنجي بعدة نكهات مثل الكيك الاسفنجي بالفانيليا والكاكاو والبرتقال والزبيب والقرفة. طريقة عمل الكيك الاسفنجي وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص المقادير كوب من الدقيق. كوب من السكر. ست بيضات كبية الحجم. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير يحمى الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية ويثبت الرف الشبكي وسط الفرن. يجهز قالبين مستديرين مقاس 8 بوصة ويبطن كل قالب بقطعة من ورق الزبدة. ينخل الدقيق ثلاث مرات على قطعة من ورق الزبدة أو في وعاء عميق. يوضع السكر مع البيض والفانيليا في وعاء الخلاط وثبت المضرب الشبكي. يشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يتضاعف حجم البيض ويصبح لونع أصفرًا فاتحًا جدًا إذ يجب أن يتساقط خليط البيض من المضرب على شكل خيط سميك.
يلاكورة yalla kora موقع رياضي تغلب على جميع المواقع التي تقدم البث المباشر كورة اون لاين kora online ، الكثير من عشاق كرة القدم بما فيهم انت عزيزي المشاهد يزورن موقع يلا كورة yalla kora لمشاهدة المباريات بث مباشر ليجمع عشاق كرة القدم في الوطن العربي ، هذا الامر يخول موقع يلا كورة yalla kora لان يصبح الافضل في الوطن العربي ، موقع قد تغلب على مواقع كبيرة مثل يلا شوت وكورة ستار وكورة اون لاين ، مشاهدة مباريات اليوم بث مباشر دون توقف او تقطيع يلا كورة yalla kora.
يلا كورة yallakora يلا كورة مباشر موقع رياضي عربي مهتم بنقل أخبار كرة القدم العربية والعالمية لحظة بلحظة، ويحظي موقع يلا كورة لايف بشعبية كبيرة في الوطن العربي حيث يمتلك الموقع فريق عمل كبير ومدرب علي نقل أخبار الرياضىة العربية والعالمية لحظة بلحظة لتصل أخبار الرياضة لمتابعي موقع يلا كورة قبل الجميع، ويقدم موقع يلا كورة لمتابعية أخبار الدوري الإنجليزي، أخبار الدوري الإسباني يلا كورة، اخبار الدوري المصري، الدوري الإيطالي، الدوري السعودي، الدوري المغربي، الدوري الجزائري، الدوري التونسي، الدوري الألماني، الدوري الفرنسي، وجميع أخبار كرة القدم، يلا كورة لحظة بلحظة، yallakora بث مباشر كورة لايف.