كاتب الموضوع رسالة khaled Gun **مدير ومنشئ هذا المنتدى ** عدد المساهمات: 1583 نقاط العضو: 4772 تاريخ التسجيل: 09/11/2009 الموقع: المزاج: shsha tofa7 موضوع: ملف كامل عن جميع أنواع السلطات الغربية والشرق الجمعة مارس 12, 2010 3:40 am سلطة الدجاج بالطماطم المجففة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] جربي سلطة الدجاج اللذيذة الممزوجة بالمذاق المميز للطماطم المجففة. المقادير: أربع بيضات مسلوقة، مقشرة ومقطعة لأرباع ثمرة خس صغيرة مقطعة خمسون جم طماطم مجففة مقطعة لأنصاف ربع كجم فطر مملح ثمرة فلفل أصفر مقطعة لشرائح شريحتا دجاج مشويتان ومقطعتان مائة جم وعشرة صوص سلطة سيزر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقة التحضير: 1- ضعي الخس في إناء كبير، ثم أضيفي الطماطم والفطر والفلفل، وقلبي المزيج. 2- أضيفي الدجاج والبيض، ثم انثري الصوص بشكل متجانس على المزيج، وقلبي في الحال. ملف كامل لجميع انواع السلطات ((بالصور )) ~. ******************** سلطة البطاطس بالطحينة والزبادي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] جربي هذه السلطة المميزة بصوص الطحينة واللبن الزبادي والعسل، لتحصلي على نكهة رائعة.
وعند التقديم نقطع الجرجير ونضعه فوقه+ الطماطم المجفف. سلطة الكول سلو ملفوفه متوسطة الحجم بصله صغيره بيضاء مايونيز (الكميه بحسب الذوق) عودين كرفس 3 حبات جزر مبشور ملح – يقطع البصل والملفوف قطع طوليه رقيقه ثم يقطع الكرفس إلى قطع صغيره. – تخلط جميع المقادير وتوضع بالثلاجة لمدة ساعه ثم تقدم. السلطة اليونانيه حبتان خيار مقطعه مكعبات فلفل رومي مقطع مكعبات طماطمه مقطعه مكعبات ملعقة عصير ليمون +ملح + خل ملعقتان زيت زيتون حزمه صغيره جرجير مفرومه جبن مالح مقطع مكعبات او جبن شيدر تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم. سلطه الفواكه -تفاحه -كمثرى -رمانه -برتقاله -فراوله -قطع اناناس -قطع شمام -دريم ويب -ملعقه طعام حليب بودره -قشطه -كاس عصير مانجو مركز. – تقطع المقادير الى قطع صغيره. – ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه. ثم توضع فى الثلاجه. يمكن استخدام اي نوع من الفواكهه على حسب الرغبه لايلزم التقيد بالمكونات سلطة الفتوش المقادير: 1- رأس خس صغير. 2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم. 3- أربع حبات طماطم. 4- أربع عيدان بصل أخضر طويل. 5- قليل من النعناع الأخضر. 6- عشرة رؤوس فجل أحمر.
2- أضيفي الفاصوليا بعد تصفيتها إلى الزيت الساخن والثوم، وقلبي برفق حتى تصير دافئة. 3- ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي بشر قشر الليمونة وعصيرها والملح والتوابل والبقدونس وقلبي حتى تمام الامتزاج. قدمي السلطة دافئة. **************************** سلطة القرنبيط بصوص المستردة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] قدمي هذه السلطة مع الجبن أو اللحم البارد، كما يمكنك حفظها بالبراد لمدة ثلاثة أيام. المقادير: ثمرة قرنبيط صغيرة أو نصف ثمرة كبيرة ثمرتا جزر مبشورتان ثمرة بصل أحمر مقطعة جيدا ملعقتان صغيرتان حبوب كيبر ملعقتان كبيرتان بقدونس مقطع ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة مستردة ديجون الفرنسية ملح وفلفل (للتذوق) ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقة كبيرة مايونيز [/center] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقة التحضير: 1- قطعي القرنبيط إلى زهرات صغيرة، ثم امزجيها مع الجزر والبصل وحبوب الكيبر والبقدونس. 2- ضعي الخل مع المستردة والملح والفلفل في برطمان زجاجي محكم الغطاء، ورجيه حتى تمتزج محتوياته، ثم اضيفي زيت الزيتون والمايونيز، ورجي ثانية حتى تمام الامتزاج.
عائلة العيسى وش يرجعون، العيسى وش يرجع ، العيسى من وين، العيسى وش اصلهم، العيسى من اي قبيله ، نسب عائلة العيسى.
أسرة البيز أهل شقراء والشعراء ، وهم أبناء محمد الملقب بيز بن عبدالله بن محمد بن عبدالله بن عيسى أسرة الضراب أهل عنيزة ، وهم أبناء عبدالله بن عثمان بن فوزان بن عثمان بن عبدالله بن عيسى أسرة الفوزان أهل شقراء ، وهم أبناء فوزان بن عثمان بن عبدالله بن عيسى العيسى وش يرجعون، إلى هنا نصل لنهاية المقال و الذي تعرفنا من خلاله على قبيلة العيسى بالكامل و أصلها و أماكن انتشارها، و تواجد أبنائها، ونتمنى ان نكون قد استوفينا كل ما كنت ترغب الحصول عليه من معلومات.
أصل عائلة العيسى الكويت إن عائلة عيسى المتواجدة في دولة الكويت هي نفسها الموجودة في البحرين والسعدية، فكلهم تفرعوا من جد واحد، ولكنهم توزعوا على هذه الثلاث دول، وبهذا فإن هذه العائلة لهم تواجد في كثير من الأماكن وكان توزيعهم كالتالي: أهل شقراء أسرة الفوزان، وهم أبناء فوزان بن عثمان بن عبدالله بن عيسى. أهل عنيزة أسرة الضرّاب، وهم أبناء عبدالله بن عثمان بن فوزان بن عثمان بن عبدالله بن عيسى. أهل الشقراء والشعراء أسرة البيز، وهم أبناء محمد الملقب بيز بن عبدالله بن محمد بن عبدالله بن عيسى. أسرة العيسى أهل الأحساء وشقراء والزبير والقصيم. شجرة عائلة العيسى أما عن شجرة عائلة العيسى فقد وجدت بين الآثار التاريخية التي ظلت باقية من الجد الكبير لهم، وكلهم يعودن إلى قبيلة بني زيد، ولهم ظهور وبروز بالغ وكبير حتى يومنا هذا، إذ تقلد بعض منهم مناصب عالية ومنهم وزير التعليم السعودي الأسبق أحمد العيسى، ولكنه يشغل في الوقت الحالي رئيس منصب إدارة هيئة تقويم التعليم والتدريب، والصورة التالية تمثل شجرة العائلة. العيسى وش يرجعون، هذا ما تعرفنا عليه في الموضوع السابق، حيث تبين أن عائلة العيسـى تتوزع في أغلب مناطق المملكة العربية السعودية، ليس هذا فقط، بل منهم من سكن في دول أخرى من دول الخليج العربي.
شجرة عائلة العيسى انشقت عن كل عائلة من العائلات العربية فروع عديدة، والذين تفرعوا، وتمركزوا في البداية في شبه الجزيرة، من ثم انتقلوا للعيش في دول الخليج، والدول المجاورة. بينما نسب عائلة العيسى يرجع إلى القبائل القحطانية التي يعود أصلها إلى القبائل العدنانية. كما وأن العديد من القبائل العربية انتقلت لتسكن في المملكة العربية السعودية، ولكن من عائلة العيسى من انتقل للعيش في دولة العراق. بينما العيسى في العراق ترجع أصولهم إلى الأسياد من أبناء الحسين، والإمام الهادي، وهم من الأشراف، وقيل بأنهم من متبعي المذهب الشيعي في العراق. كما وأن العيسى في السعودية واليمن أصلهم هم من بنو قحطان الذين يرجعون إلى الأوس القحطاني الأزد اليمنية. شاهد أيضا: العنود العيسى من وين العيسى ضرماء وش يرجعون يرجع أصل العيسى إلى الجد الأكبر لهذه القبيلة، وهو عيسى الذي برز كشخصية مؤثرة في السعودية، وشبه الجزيرة العربية. حيث أن عيسى العيسى قد كان له دور بارز في تأسيس وبناء الدولة السعودية الثانية، والذي خاض مع قبيلته المعارك للحفاظ على حدود الدولة السعودية. بينما انشق عن العيسى الكثير من الأفخاذ الذين حملوا اسم قبيلتهم لسنوات طوال، وإن من بينهم: أسرة العيسى.
ومن فروعهم: ( الهريمات, الرجالية, البوثعلب, العمور, البوعابد, البو صناع, البو ربيع, البو كريطي, البوخالد, البو خميس, البو محمد الجاسم, البو يوسف, البو احمد, الفحيلات, الجعارة, البو هراط, البو عاصي). ال عيسى في سوريا: يتواجد العيسى في سوريا على شكل تجمعات على امتداد نهر الفرات واكثر تواجدهم ابتداء من البو كمال الى دير الزور والرقة والحسكة والقامشلي ومنهم لازالوا اهل بادي يتنقلون من اجل ماشيتهم لطلب الماء والكلاء في الباديه الشامية والجزيرة. ومن قراهم: (جنديرس, الوسيطيه الشرقية, الطوب, معدان, البرج) ثم في بلدة ( صيدا الجولان) ويعرفون ( بالعيسى) وفي مقدمتهم ( حسين العيساوي). وفي بلدة ( الكرك الشرقي) شرقي مدينة درعا يوجد عائلات من العيسى واصلهم من شرقي الاردن وهم فخذ من (الحوته) من السويلم من العيسى. ومن ال ماضي من العيسى يوجد عائلات في منطقة دير الزور والحسكة ومنبج, ومن ال ماضي ايضا في سوريا في منطقة القامشلي في تل يقال له ( الجدعاوي) عائلات هم فخذ من الخرصة. اقسام عشيرة العيسى وفروعها تتكون عشيرة العيسى من بطنين رئيسيين هما السويلم والعلي 1- بطن السويلم وهم: الماضي, السويلم, الحوته, الوطفة, الحريز, الثروان, وهم اهل بلدتي الدفيانه ومنشية القبلان ويبعدان شرق محافظة المفرق 40كم.