تعرف نبتة الهندباء في منطقة الشرق الأوسط في كل من لبنان، فلسطين، الأردن، سورية ومصر. ويطلق عليها سكان فلسطين والأردن وجنوب لبنان اسم «العلت» وهي نبتة برية تبدأ بالظهور في أول الشتاءومنها عدة أنواع، منها ما يمتاز بعرق من المرار ومنها ما هو حلو المذاق بحيث يؤكل نيئاً. وتنتشر كثيرا في هذه المنطقة كونها من المقبلات الخفيفة والمفيدة. عرفت الهندباء فيمصر القديمة. فقد كان الفراعنة يأكلون أوراقها الخضراء نيئة. كما عرف عنها أهميتها طبياً، فقد نصح الأطباء العرب باستخدامها لأنها مفيدة صحياً لأشياء كثيرة. تعرف الهندباء بأسماء أخرى مثل الطرخشون، والشيكوريا، والهندب، والسريس، واللعاعة. وفي الغرب، تعرف بالكرةالمنفوخة، والدودة الأكالة، والساعة المجنونة، وزهرة الربيع الأيرلندية، وأسنان الأسد،والبوال، وتاج الراهب. ماهو الهندباء بالعاميه. والكرة الصفراء وأنف الخنزير. أما من الناحية العلمية فتعرف باسم: Taraxacum afficinalis من الفصيلة المركبة (Compositae) كما أن هناك أنواعاً أخرى مثل الهندباء البرية والمعروفةعامياً باسم بوجنج ينج وعلمياً باسم ngolicum وهذا النوع يستخدم في الصين بلد المنشأ لعلاج أمراض الكبد ونوع آخر يعرف باسم Cichoriumintylric من الفصيلة المركبة وجميع هذه الأنواع تنمو وتزرع بكثرة في أوروبا وبالأخص في بريطانيا وألمانيا وفرنسا وفي أمريكا والهند وآسيا وافريقيا ويقدس الفرنسيون نبات الهندباء حيث يعملون من جذورها قهوة تنافس قهوة البن.
يمكن أيضًا تناول عشبة الهندباء في شكل مكملات غذائية، ولكن البيانات المتعلقة بالجرعات الآمنة من مكملات الهندباء محدودة، يمكن أن تسبب مكملات الهندباء ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، لذا يجب ألا تُستخدم مكملات الهندباء إذا كان الشخص لديه حساسية تجاه الهندباء أو بعض الأعشاب الأخرى، مثل عشبة الرجيد أو الأقحوان أو القطيفة. الهندباء - جمع ، تنظيف ، أكل نبات مفيد ، فيديو. يجب على الأشخاص الذين يتناولون المكملات الغذائية للهندباء، اتباع التعليمات الموجودة على الزجاجة لمعرفة الجرعات الموصى بها والتحدث دائمًا إلى الطبيب قبل تناولها. ختامًا، قدمنا لكِ فوائد عشبة الهندباء، وأضرارها، وطريقة استخدامها، في كل الأحوال، الهندباء غنية بالعناصر الغذائية ويمكن أن تكون إضافة صحية إلى النظام الغذائي للشخص، كما يمكن تناولها في شكل مكمل غذائي، ولكن هنا يجب التحدث إلى الطبيب قبل تناولها لمناقشة المخاطر المحتملة والتفاعلات مع الأدوية الأخرى. لمزيد من المقالات المتعلقة بالتغذية والصحة، اضغطي هنا.
الهندباءالبرية: الهندباء البريةنبات عشبي.. الجزء المستعمل منه الجذور والأوراق والأزهار.. يعرف علمياً باسم Chicorium intybus تحتوي الجذور على 58% انيولين وسيسكوتربين لاكتونز وكذلك فيتامينات ومعادن. تستعمل الهندباء البرية مقوية للكبد وللجهاز الهضمي.. ويشبه تأثير جذور النبات تأثير جذورالهندباء الطبية.. تستخدم جذور نبات الهندباء البرية بعد تحميصها وسحقها كبديل للقهوة حيث يعمل منها مشروب مماثل للقهوة. يعتبر الاسيتامينوفين (Acetaminophen) في الجرعات العالية ساماً للكبد، وإذا كانت الجرعة عالية جداً فإنهقاتل.. ما هو شكل الهندباء. وفي دراسة أجريت على الفئران التي أعطيت جرعات تقتل الفئران 100% من الاستامينوفين والتي أعطيت خلاصة النبات حيث تم انقاذ 70% من الفئران وهذا يدل على كفاءة الهندباء البرية لانقاذ الكبد.. يوجد خلاصات جاهزة تباع في الأسواق المحلية. والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة من الهندباء البرية وتوضع في ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 15دقيقة لتنقع ثم تصفى وتشرب بمعدل كوب قبل الفطور وآخر قبل العشاء يومياً ويجب تحضير المغلي أولاً بأول يوميا. ومن خصائص نبات الهندباء: أنه مرمم، ضد فقر الدم، فاتح الشهية ، مطهر، مدر،مسهل خفيف، مفرغ للصفراء، دافع للحمى، طارد للديدان.
الهندباء كنز صحي.. إليك أهم فوائدها الهندباء هي عشبة برية لها فوائد عديدة لعملية الهضم وصحة القلب ومكافحة السرطان وتقليل آلام المفاصل وغيرها فما هي فوائد الهندباء لصحة الجسم؟ تعرّف عليها في السطور التالية: 1- تحافظ على صحة الجلد. 2- تحسن صحة الكبد. 3- تساهم في تخفيف الوزن. 4- تقليل خطر الإصابة بالسرطان. 5- تعزيز صحة جهاز المناعة. 6- تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا
مزارع أجنبي يتحدث عن الاستهلاك اليومي لنبات الهندباء. بدأت والدته في قطف الزهور وإطعامها لجميع أفراد الأسرة بمجرد أن بدأت رؤوسهم في اختراق العشب في الفناء الخلفي. نشأت خلال فترة الكساد الكبير في مزرعة ألبان في فيرمونت ، أخبرت العديد من القصص عن نباتات العلف التي تكمل نظامًا غذائيًا هزيلًا لمنعها من الجوع. الهندباء ، كأول خضراوات ربيعية ، تحتل مرتبة عالية في قائمتها لأهم الأطعمة. مقالات لها صلة: الفوائد الصحية الهندباء! تاريخ المظهر تنتمي الهندباء إلى عائلة أستروف. من القارة الأوروبية الآسيوية ، انتشر النبات في جميع أنحاء العالم. يستخدم الناس من جميع أنحاء العالم أجزاء الهندباء كمكمل غذائي ودواء قوي. أحد الأسماء المستعارة الشائعة يأتي من الكلمة الفرنسية "pissenlit" (للتبول في الفراش) ، وذلك بفضل استخدام الهندباء في الطب التقليدي كمدر للبول فعال غني بالبوتاسيوم. قطف الهندباء الفكرة هي أكل الجزء الأخضر من الهندباء. عشبة الهندباء باللهجة المغربية فوائدها مكان بيعها في المغرب - بيع الاعشاب بالمغرب بالجملة والتقسيط. اجمعها في مرحلة صغيرة ، يجب تنظيف التيجان الموجودة تحت الأرض جيدًا. للتجميع ، حدد منطقة لم تتعرض للمواد الكيميائية الزراعية ولم تزورها الحيوانات الأليفة. قم بقص الأوراق الصغيرة الشائكة القريبة من الأرض بمجرد أن تبدأ في الانحناء إلى الأمام.
من الممكن أن يصيب الهندباء بعض الفئات بالعديد من الأعراض الجانبية أو الأضرار. ولذلك كان من الضروري أن نوضح لكم في هذه الفقرة محاذير استخدام الهندباء حتى يتجنبها هؤلاء الأشخاص. من أول الأشخاص التي يجب أن يحذروا ناول الهندباء هم السيدات في فترة الحمل. حيث أنه قد يساعد بشكل كبير على حدوث انفصال بين الجنين وبطانة الرحم مما يسبب الإجهاض. كما أنه من المفضل ألا تقوم السيدات بتناوله الهندباء في فترة الرضاعة. وذلك لأنه قد يؤثر على الأطفال في هذا السن، كما أنه قد يؤثر على كمية اللبن الطبيعية التي توجد بعد الولادة. محاذير تناول الهندباء وكذلك يجب أن يتوقف عن تناول الهندباء كل الأشخاص الذين يعانون من حصوات المرارة. وذلك لأن الهندباء يعتبر محفز قوي جدًا عصارة المرارة مما قد يسبب لهم العديد من الأضرار. وأيضًا يجب أن يبتعد كل من يعاني من حساسية ضد الهندباء عن تناوله بشكل سريع. وذلك لأنه قد يتسبب في حدوث تهيج واحمرار الجلد الشخص المصاب بالحساسية والشعور بالحكة بشكل صعب ومستمر. كما أنه ينصح أن يتوقف عن تناول الهندباء كل الأشخاص الذين يعانون من حساسية من أي نباتات من الفصيلة النجمية. وذلك لأن الهندباء قد يسبب لهم رد فعل مفاجئ بسبب هذه الحساسية.
مثال على فضيلة الشجاعة: عندما رفض بعض الشبان الألمان اتباع النظام النازي ودفعوا حياتهم ثمنا لذلك. لقد فطن الناس للقيم الأخلاقية منذ أقدم العصور، ولمسوا أثر وجودها في حياتهم اليومية، شعروا بأن لهذا الوجود ميزات فريدة؛ لذا نظر فلاسفة الأخلاق إلى الحياة الإنسانية على أنها كفاح مستمر ضد الشر وبحث دائم عن الخير. نظرة إيجابية لكورونا. ويأتي الخير لغويا بمعنى الفضل والكرم والشرف والأصل والطبيعة، أما الكلمة الإنجليزية "Good" ونظيرتها الفرنسية "Bien" فهما يتصلان بالفعل الألماني "gut" الذي يطلق على كل ما يحقق هدفا. رأى البعض أن "الخيرية" تطلق على ما يتصف به كل موجود من الكمال، فكل كائن ينزع بطبعه إلى كماله الذي هو خيرية هويته، فإذا أطلقت الخيرية على الإنسان كصفة دلت على من يحب الخير ويفعله، أو على من يشعر بآلام الآخرين ويرغب في تحقيق سعادتهم، و"الخيرية" بهذا المعنى مرادفة للصلاح والطيبة والمنفعة. يمكن أن توصف الحياة الخيرة من الناحية الأخلاقية بأنها شرط للسعادة؛ لذا تربط فيليبا في كتابها بين الفضيلة والسعادة إذا اعتبرنا أن السعادة هي الخير الأسمى للإنسانية، يفترض أن تكون النهاية الأخيرة لجميع الأعمال البشرية و"الخير الأسمى" تمثل القانون الإلهي.
أثار الفيديو الذى بثته ابنة الفنان عماد محرم عبر مواقع التواصل الاجتماعى، غضب الكاتبة ماجدة حير الله، والذى قال فيه إن ابنة الفنانة مديحة كامل فى فيلم العفاريت هى "بلية" وكتبت خير الله أكثر من مرة عبر صفحتها الشخصية على فيس بوك وهاجمت محرم. ماجدة خير الله وقالت ماجدة خيرة: "حين كتبت مكنتش عايزه أدخل فى الحكاية البايخة دى؟ لكن أحب أقول إن الأستاذ عماد محرم مايعرفش حاجة عن موضوع الأطفال فى فيلم العفاريت، واللى قاله وأعلنه هجص، ده جه صور تلات أربع أيام وروح! ومحدش من طقم الفيلم يعرف مين بنت مديحة كامل، وبلاش هبل وادعاء وبحث عن دور، واكسكلوسيف وعبط". وبعد مرور 30 عامًا من عرض فيلم العفاريت الذى أنتج فى عام 1990، كشف الفنان عماد محرم من تكون ابنة مديحة كامل فى الفيلم، حيث ظهر الفنان القدير فى مقطع فيديو مع ابنته عبر تطبيق "تيك توك" متحدثًا عن الفيلم الذى شارك فى بطولته مع النجوم عمرو دياب ومديحة كامل وهديل وسماح عاطف ونعيمة الصغير. فلسفة الخير والشر - جريدة الوطن السعودية. وردا على سؤال ابنته حول ما إذا كانت بلية ابنة مديحة كامل فى فيلم العفاريت أم لا، قال الفنان عماد محرم فى أحدث ظهور له: "أنا مقدرش أقول لأن لو قولت احرق الفيلم، لكن طالما الفيلم من مدة.. عموما بلية بنت مديحة كامل".
وخلاصة القول: إن الأخلاقيين ذهبوا مذاهب شتى في تصورهم لمبدأ الحياة الأخلاقية والخير الأخلاقي. "عندما كان أبي، رحمه الله، لا يزال يعيش بيننا، كنت أشعر وأنا طفلة بأني في المدينة الفاضلة التي يسودها الخير دائما، وجميع الناس يحبون الخير ويتمنون السعادة لبعضهم بعضا، وبعد أن غادرت روحه هذه الدنيا، وبدأت مشوار حياتي العلمية والعملية وحدي، وتعرفت على أنواع الأجناس ومختلف الطبقات البشرية، تمنيت كثيرا لو عاد أبي إلى الحياة للحظة واحدة لأقول له: الحياة ليست فاضلة يا أبي، قد يظهر الشر فيها على هيئة ملاك، مع ذلك أحبك وأحب الخيرية التي ربيتنا عليها".
لكن ما تعريف "الفطرة السليمة"؟ تقدم لنا فيليبا حجة قوية للغاية حول عملية التقييم الأخلاقي للأعمال الإنسانية. وبعبارة أخرى لا يتغير معنى الصفات "الجيدة" و"السيئة" عند استخدامها لوصف إرادة الإنسان بالقول مثلا: إرادة جيدة أو سيئة أو حتى عند وصف جذور شجرة البلوط، فعندما نقول جذورها جيدة أي قوية وعميقة. وإذا كانت الطيبة أو "الخيرية" تسمى "طبيعة أو فطرة" بالمعنى الأصلي أو الجوهري للكائن الحي سواء كان إنسانا أو شجرة بلوط، بالتالي نحتاج إلى معرفة السمات الرئيسية لكل كائن. والطبيعة السليمة، أي التي لم تُشَب بعَيْب، أو ما ركَّزه الله في الإنسان من قدرة على معرفة الإيمان، وتعريف الفِطرة السليمة (في اصطلاح الفلاسفة) هو: الاستعداد لإصابة الحكم والتمييز بين الحق والباطل. وقيل بأن الفطرة هي من أدق وسائل الكشف عن الخطأ، فكل أخطاء الإنسان تكشف ذاتياً من خلال فطرته، ففطرته مشعر ذاتي، وميزان نفسي، على سبيل المثال: إذا عاش إنسان مع أمه في غابة، ولم يتلقَ أي توجيه، أو علم، وكانا جائعين فأكل وحده، ولم يطعم أمه، سيشعر أنه أخطأ بحقها بدافع من فطرته السليمة، إذن الخير هو ما اطمأنت إليه النفس. من وجهة نظر فيليبا، فإن الفطرة السليمة أو خيرية إرادة الإنسان تتخذ صورة الفضيلة، بما في ذلك الفضائل الأربع التي تسمى "الكاردينال" أو الأساس، وهي: الشجاعة، الاعتدال في الأهواء والشهوات، العدالة والتعقل.
جميل أن تدفع الناس وتحثهم لمساعدة الغير، لكن أن تتخذ من هذا الموقف مادة دسمة للتشهير بهم فهذا أمر مُقزز ومُنافٍ لما ورد عن النبي «عليه الصلاة والسلام» في إخفاء الصدقات حتى لا تعلم الشمال عن ما تنفقه اليمين، وليس مثل ما رأينا من تصرف قبيح لأحد رجال الأعمال وهو يمد بيمينه مبلغاً معيناً وبشماله يُمسك بكاميرا الجوال ليرصد ويوثق تبرعه لهذه الأسرة، ثم جاءه اتصال أفسد عليه التصوير فسحب الظرف ليعيد تصوير هذا المشهد الخيري، فكيف يتبرع ولا يعلم عنه القاصي والداني! اتقوا الله في الناس يا ناس، فعار عليكم أن تتبعوا صدقاتكم بالمِنة والأذى، ولكل مريض مهووس بالتصوير يُبرر قُبح الفعل بأن الشخص نفسه راضٍ بالتصوير والتشهير أقول هل ترضى أن ترى والدك في موقفه، أو يراك أبناؤك في موقف كهذا؟! ربما الحاجة أجبرته وغيره على الصمت وابتلاع مرارة هذا التشهير به على رؤوس الأشهاد وتحت أضواء (فلاشاتكم) التي كانت أكثر بكثير من حجم تبرعاتكم. والله عيب عليكم أن تنتهكوا كرامات الناس وحاجاتهم بريائكم وتصويركم وتشهيركم لترتدوا لبِاس الفضيلة والخير والشهامة، فلا خير ولا شهامة في رجل منكم يساعد الغير وتدري عنه يمينه، وشماله، وأمة لا إله إلا الله!!
لقد أعطى هذا المفهوم الفرصة للموظفين لاكتساب مهارات جديدة متعلقة بتقنيات الكمبيوتر لم يتعودوا عليها قبل هذا الفيروس. ولهذا، فقد أوجدت جائحة كورونا فرصا لبعض الموظفين للتميز في التعامل مع كاميرات الحواسيب والإلتزام بدقة الاجتماعات والمكالمات عبر الفيديو. أما الشركات، فقد بدأت بإعادة التفكير في طرق العمل وكيفية الحصول على أفضل مالدى موظفيها بطرق أقل تكلفة وأكثر ابتكارا وذلك عن طريق مراجعة الأهداف الموضوعة لكل موظف وطرق قياس تحقيق هذه الأهداف. كما قامت الشركات بتشجيع موظفيها على العمل المشترك من خلال المشاريع والمهام الموكلة إليهم لضمان الحصول على أفضل النتائج في وقت قصير وهذا بدوره يضمن إرتباط الموظفين بجهات عملهم ومرؤوسيهم عبر نظام "المكتب الافتراضي – Virtual Office". وعلى الجانب الآخر، فقد استمر التعليم عن بعد لأبنائنا وبناتنا في جميع المراحل الدراسية، وعاد أغلب الأباء والأمهات للعب دور مهم في تعليم أبنائهم وبناتهم بجانب الهيئة التدريسية. ومن الإيجابيات الخاصة بدولتنا الحبيبة وقيادتنا الرشيدة، هي تلك الاستجابة الاستراتيجية لأزمة كورونا والتي فاجأت العالم – ولم تفاجئنا حفيقة – بقدرة الإمارات العربية المتحدة واستعدادها التام لمواجهة الازمات والكوارث عن طريق قرارات وتوجيهات القيادة الواعية والتي ركزت في المقام الأول على بث الطمأنينة في قلوب المواطينين والمقيمين على هذه الأرض الطيبة من خلال توفيرالغذاء والدواء والمراكز الطبية المتخصصة.
هذه الاستجابة لم تكن وليدة اللحظة، بل هي ثمرة جهد وعطاء وتخطيط دأبت عليه قيادتنا الرشيدة منذ تأسيس دولتنا الحبيبة، فكانت النتيجة متميزة بكل المقاييس. حيث يعيش إنسان دولة الإمارات مطمئنا على نفسه وعائلته إيمانا منه بوجود قيادة فاعلة تواصل الليل بالنهار لضمان توفير العيش الكريم للجميع. فهنيئا لنا بقيادتنا الحكيمة وكوادرنا الطبية وجميع من يسهرعلى راحتنا في خط الدفاع الأول. ولا أجد أفضل من قوله - سبحانه وتعالى -: "وَاصْبِرُوا إِنَّ اللَّهَ مَعَ الصَّابِرِينَ - الأنفال:46" لأختم به مقالتي ولعله خيرا بإذن الله. مقالات ذات صلة الآراء والمعلومات الواردة في مقالات الرأي تعبر عن وجهة نظر الكاتب ولا تعكس توجّه الصحيفة