طريقة كيكة الدخن بالتمر شهية ولذيذة نقدم لكم طريقة عمل كعكة الدخن عناب على موقعنا اليوم ، لأن الدخن نوع من أنواع الأذن التي لها نسبة كبيرة من القمح ، وينتشر في جميع أنحاء إفريقيا وآسيا ، ويتم استخلاص حبه وطحنه ودقيقه يستخدم في صنع العديد من الأطباق ومنها كعكة الدخن عناب والتي تعتبر من أنواع الكيك ، وللدخن عناب قيمة غذائية عالية لأنه غني بالحديد والفيتامينات ، لذلك يمكنه علاج فقر الدم لأنه لا يحتوي فقط على طعم لذيذ وفريد من نوعه كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مما يساعد على صحة العظام ويمكنه أيضًا توفير التمر للأطفال الذين لا يرغبون في تناول الطعام. في هذه المقالة سوف نوضح لك الطرق البسيطة والبسيطة التالية لعمل كعكة الدخن عناب. كيفية إضافة التمر إلى كعكة الدخن المكونات المطلوبة: 1 1/2 كوب نودلز الدخن. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 3 بيضات متوسطة الحجم. نصف كوب كبير سكر بودرة. 1/2 كوب زيت نباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة. نصف كوب حليب بودرة. كوب مكرونة. ملعقة زيت ذرة. نصف ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الهال. ملعقة كبيرة زبدة طرية. علبة كريمة كبيرة.
ذات صلة طريقة كيكة الدخن بالتمر طريقة عمل كيكة الدخن كيكة الدخن بالتمر والجوز مدة التحضير 20 دقيقةً مدة الطبخ ساعة عدد الحصص حصة واحدة المكونات ثلاثمئة غرامٍ من التمر منزوع النوى ومفروم. مئتان وخمسون ملليلتراً من الماء المغلي. مئة غرامٍ من دقيق الشوفان. مئة وعشرون غراماً من دقيق الدخن. مئة وخمسون غراماً من السكر البني. خمسون غراماً من الجوز المفروم فرماً خشناً. ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان منقوعتان بخمس ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من الكربونة. ملعقة صغيرة من القرفة. خمسة وستون ملليلتراً من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من خل التفاح. مئة ملليلترٍ من زيت جوز الهند المذاب. طريقة التحضير تسخين الفرن على حرارة 176 درجةً مئويةً، وتجهيز قالب كيك بقياس 13×23 سنتيمتراً، وذلك برشه بطبقةٍ من الزيت. نقع التمر بالماء المغلي وتركه جانباً. نخلط نوعي الدقيق مع الملح والقرفة والسكر في وعاءٍ عميقٍ. خلط الحليب مع الخل باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبخ الخليط رغوياً تعلوه الفقاعات، ثم إضافة زيت جوز الهند وبذور الكتان والخفق جيداً. إضافة خليط الحليب إلى خليط المكونات الجافة والتحريك ولكن يجب عدم المبالغة بذلك، ثم تصفية التمر من الماء جيداً وإضافته إلى الخليط مع الجوز والتقليب جيداً.
ضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة، لمدة تتراوح بين أربعين دقيقة أو خمسة وأربعين دقيقة. للتأكد من نضج العجينة قومي بغرس عود رفيع من أعواد الشيش طاووق. كيكة الدخن بالتمر فيما يلي طريقة كيكة الدخن بالتمر على أصولها. كوب ونصف من دقيق الدخن. ملعقة كبيرة من مسحوق بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من دقيق القمح. واحد كوب زيت نباتي. كوب ونصف من التمر. كوب واحد من السكر. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التحضير ادهني صينية الخبز بالزيت، ثم رشيها بالدقيق الأبيض، وسخني الفرن عند درجة حرارة مائة وثمانون درجة. انخلي دقيق الدخن ثم اخلطيه جيدًا مع البيكنج بودر في وعاء. قومي بمزج باقي المكونات والزيت والبيض واللبن البودرة والماء والفانيليا في الخلاط الكهربائي جيدًا. صبي الخليط السائل فوق الدقيق، ثم اعجنيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس. قومي بعجن العجوة أو التمر بأصابعك حتى تصبح طرية ثم ضعي نصف العجينة في الصينية ثم ضعي العجوة فوقها ثم ضعي باقي العجينة لتغطي العجوة. ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة أربعين أو خمسة وأربعين دقيقة حتى تنضج. قومي بإدخال سكين نظيفة في منتصف الكيك أو عصا الشيش طاووق للتأكد من النضج، إذا خرجت نظيفة فهذه علامة تمام النضج.
نضع البيكنغ باودر وطحين الدخن في وعاء آخر ونحرّك المكونات. نسكب خليط الحليب والتمر على خليط طحين الدخن ونحرّك المكونات حتى نحصل على مزيج متجانس. نصب الخليط في صينية مبطنة بورق المطبخ ثم نضعها في فرن حامي درجة حرارته معتدلة ونتركها لمدة عشرين دقيقة. نُخرج الصينية من الفرن ونزيّن وجه الكيك بالسكر المطحون ثم نقطعه ونقدمه. طريقة عمل كيك الدخن وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوب ونصف الكوب من الماء. ربع كوب من الزيت النباتي. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من مسحوق البيكنغ باودر. كمية مناسبة من التمر المطحون الممزوج مع كمية قليلة من الزبدة. للتزيين كمية مناسبة من اللوز المقطع لشرائح (حسب الرغبة). كمية مناسبة من حبة البركة (حسب الرغبة). كمية مناسبة من السمسم (حسب الرغبة). نضع في إبريق الخلاط الكهربائي كل من طحين الدخن، والحليب المجفف، ومسحوق البيكنغ باودر، والفانيلا، والسكر، ونخلطالمكونات على سرعةٍ بطيئة حتى تمتزج مع بعضها. نضيف الزيت النباتي، والماء إلى المزيج السابق ونخلط المكونات على سرعةٍ معتدلة إلى أن يتكوّن مزيج ناعم ومتجانس.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
عيد معطر بذكر الله مبعوث لأحلى خلق الله يهنئك بالعيد وقدومه بإذن الله، عيد فطر سعيد عليك يا أطيب خلق الله. حبيبي وينك؟.. رد الله لا يهينك.. وإن شاء الله العيد يصلح اللي بيني وبينك. رواية سعوديات بعروق ايطاليا -29. قبل الكل وقبل العيد ما يهل، حبيت أهنيك بعيد الفطر كل عام وقلبك يشبه الفل. بأنوار رسول الله امسيك ، وبعيد الفطر المبارك أهنيك، وأدعو الله أن يسقينى من الكوثر ويسقيك، عيد فطر مبارك عليك هلت الأعياد، بينهم أفضل عيد، عيد الفطر السعيد مبارك عليكم وكل عام وأنتم بخير. كل عام وانت إلى الله أقرب وأيامك أسعد وعلى طاعة الله ادوم.
حفل بوشناق في سهرة افتتاح مهرجان المدينة بصفاقس أخذ منحى تصاعديا من حيث النسق فبعد المواويل والقصائد والموشحات لم يخذل المطرب بوشناق جمهوره ممن جاء ليعيش على وقع أشهر وأجمل أغانيه وأكثرها إيقاعا مثل أغنية " كيف شبحت خيالك " بين الموشحات وأغاني الحب والجمال، أخذ لطفي بوشناق الحاضرين إلى عالم مفعم بالحياة والنشوة في سهرة شهدت تفاعلا رهيبا للجمهور مع مطربه المفضل وتعطشا واضحا للفن الطربي والأغنية التونسية الأصيلة. سهرة البارحة كانت وفية لعنوانها: "الثقافة تجمعنا " ، سهرة فنية متميزة ومتوازنة جمعت بين الجديد والقديم وأقنعت الجمهور الذي جاء من مختلف الأعمار وخرج بعد أكثر من ساعتين وهو يردد كلمات الأغاني في سهرة ستظل في ذاكرة مهرجان المدينة بصفاقس بإدارة الأستاذ النوري الشعري الذي نجح صحبة هيئة شابة في الاختيارات الفنية والروعة في حسن التنظيم.