السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انواع التمور مميزة في الطعم و منها غير مشهور ورد في فضل التمر و أكله عدة أحاديث ، عن رسول الله صلى الله عليه و سلم قال: " خير تمراتكم البُرنيُّ ، يذهب الدّاء. طريقة عمل انواع المعمول بالصور - طريقة. " الحديث رواه الحاكم ( 4/ 204) و الجامع الكبير (13737) و صحيح الجامع (3298). و منها ما رواه ابن ماجة ، أن النبي صلى الله عليه و سلم قال: " كُلوا البلح بالتمر فإنَّ الشيطان يقول بقي ابن آدم يأكل الجديد بالعتيق " الحديث رواه ابن ماجة (3330) و الحاكم (4/121). و الثابت عن رسول الله صلى الله عليه و سلم أنه كان يفطر على رطبات قبل أن يصلي ، و في إفطاره صلى الله عليه و سلم على الرطب أو التمر ما يظهر نور النبوة ، و ذلك لأن الصائم يعتمد على ما يوجد بجسمه من سكر و خاصة المخزون منه في الكبد. و السكر الموجود في طعام السحور يكفي 6 ساعات و بعد ذلك يبدأ الإمداد من المخزون الموجود بالكبد ، و من هنا فإن الصائم إذا أفطر على التمر أو الرطب ، وهي تحتوي على سكريات أحادية ، فإنها تصل سريعاً إلى الكبد و الدم الذي يصل بدوره إلى الأعضاء و خاصة المخ ، أما الذي يملأ معدته بالطعام و الشراب ، فيحتاج لمدة من ساعتين إلى ثلاثة ساعات حتى تمتص أمعاؤه السكر ، و التمر و اللبن غذاء كامل متكامل ، و كثير من البدو يعيشون على التمر المجفف و لبن الماعز ، و هم ممشوقون القوم ، و أصحّاء ، و أقل عرضة للأمراض ، سواء المزمنة أو الخبيثة منها.
فاجعل التمر غذاء متوفرا في بيتك ، ففي الصباح يمكنك تناول بضع تمرات وخاصة إن كنت لا تتناول طعام الإفطار، فتذهب إلى عملك، ولديك طاقة كافية من الحريرات. وليحذر المصابون بمرض السكر من الإفراط في التمر. التمور الاماراتية وانواعها بالصور - YouTube. واجعل التمر بديلا عن الحلويات، فتناول حبة أو حبتين منه بعد الغذاء بدلا من قطعة شوكولاتة أو قطعة من الحلويات وصدق رسول الله صلى الله عليه وسلم حين قال: " بيت لا تمر فيه جياع أهله" * الصفاوى يعتبر من أصناف التمور الممتازة فى المملكة العربية السعودية وثمرة الصفاوى ذات طعم لذيذ ونكهة جيدة فى طور التمر وتنضج ثماره من أواخر الموسم. ويحتوى على فيتامين (ب) الذى يحافظ على سلامة الجهاز الهضمى ويقى من توتر الأعصاب وإنسداد الشهية ويساعد على هضم الكميائية والدهنية فيحافظ على اللسان والشفتين, وغير ذلك من الفوائد التى لا تحصى ولا تعد. وأيضا يحتوى على فيتامينات (أ - ب2 - ج) وهى تساعد على العلاج من تساقط الشعر والضعف العام للجسم وضعف العظام والأسنان * تمور أم الخشب سمى أم الخشب لأنه طويل ويشبه الخشب ويتميز بطعمه اللذيذ والشهى ولديه القدرة على على البقاء لفترة طويلة لا يتأثر بالتخزين ولا يصيبه التسوس وهو مضاد للالتهابات والعدوى وأيضاً مضاد للأكسدة ويساعد فى علاج القولون والبروستاتا والثدى وبطانة الرحم وسرطان الرئة والبنكرياس.
* التمر السكري التمر السكرى له فؤائد لا يمكن إنكارها والتي من أهمها: 1- يهدئ الأعصاب ويبعث في النفس الراحة والطمأنينة. 2- يمد الجسم بالكثير من الطاقة والنشاط طيلة اليوم. 3- يساعد الكبد على أداء دوره ويحافظ عليه من الأمراض 4- فيه علاج حقيقي لمن يعاني مشكلة القذف السريع أثناء معاشرة الزوجة حيث إن هذه المشكلة حيرت كثير من المتزوجين. 5- يشيع في روح الفرد البسمة والسعادة والصفاء. * التمر الصقعى يعد تمر صقعي من الأصناف الشهيرة ويتميز الصقعي بشكله المميز ولونه الأحمر وتكون قمة التمر بلون أصفر يميز الصقعي عن غيره.. وفي الغالب يتم حشو الصقعي بالمكسرات والهيل حتى يقدم كضيافة للزوار والأهل. اشهر انواع التمور في السعودية مع الصور - عربي نت. ويعد تمر الصقعي من أفضل التمور التي تقدم كهدايا أو ضيافة في المناسبات والإحتفالات. * عجوة عالية المدينة المنورة تنتج العجوة من نخله عريقه فى المدينه المنورة حجمها متوسط ولونها أسود ومستطيلة الشكل مخططة من أسفلها بخطوط بيض. وهو نوعان الأول: الأصيل الموروث [عجوة العاليه] وهو من منطقة عالية المدينة جنوب المسجد النبوي بمنطقة مسجد قباء. والثاني: عجوة المدينة سمى بهذا الاسم لما فيه من تقارب من ناحية العلامة الفارقة واللون ورجح اغلب العلماء وهو من انفع التمر والينه وألذه.
* نبتة على ويزرع هذا النوع فى منطقة القصيم وهو غنى بالفايتمينات ويسمى بالمنجم حيث أنه يحتوى على العناصر المعدنية مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والصوديوم والماغنسيوم والكبريت والكلور حيث إنه يعالج الضعف الجنسى ومقوى للكبد
53 غرام البروتين 2. 45 غرام الدهون 0. 39 غرام الكربوهيدرات 75. 03 غرام الألياف الغذائية 8 غرام السكر 63. 35 غرام الكالسيوم 39 مليغرام الحديد 1. 02 مليغرام المغنيسيوم 43 مليغرام الفسفور 62 مليغرام البوتاسيوم 656 مليغرام الصوديوم 2 مليغرام الزنك 0. 29 مليغرام النحاس 0. 206 مليغرام فيتامين ج 0. 4 مليغرام الثيامين 0. 052 مليغرام النياسين 1. 274 مليغرام فيتامين ب 6 0. 165 مليغرام لوتين والزياكسانثين 75 مكرو غرام فيتامين ك 2. 7 مكرو غرام الفرق بين التمر والبلح قد يختلط الأمر على الكثير حول أن التمر هو البلح ولكن توجد الكثير من الاختلافات والفرق بين التمر البلح وهي كالاتي: يتميز البلح أو كما يسميه البعض بالرطب على أنه يحتوي كميات كبيرة من الماء التي تختلف عن التمر حيث أنها وجد في البلح بنسبة 52% بينما في التمر بنسبة 12% أما أن القشرة الخارجية له تزول وتنفصل عن اللب بعد البسر مباشرة. يختلف التمر عن البلح في القشرة الخارجية حيث أن التمر يكون أكثر جفافا من البلح بسبب أنه يخسر كل الماء في أثناء المرحلة بعد الرطب لكي يصبح ناشف. فيما يخص القيمة الغذائية فكل من التمر والبلح يحتويان على كميات وقيمة غذائية عالية.
-السكرى: توصل الباحثون خلال إحدى الدراسات إلى أن مادة أحادى جلوتومات الصوديوم أسفرت عن إصابة حيوانات التجارب بداء السكرى، نتيجة للاضطرابات الذى ألحقتها بعملية التمثيل الغذائى بأجسامها، حيث أدت إلى رفع نسبة السكر فى الدم وزيادة مقاومة الإنسولين فى الجسم. -تسمم الدماغ: أشارت بعض الدراسات إلى أن التوابل تتسبب فى تسمم الدماغ، من خلال زيادة مستويات الجلوتومات فى المخ، الذى ينتج عنه موت الخلايا. وتعد الجلوتامات من الناقلات العصبية الضرورية لعمل الدماغ، بسبب دورها فى إمداد الطاقة عند انخفاض سكر الدم، بالإضافة إلى دورها فى تحسين الذاكرة والقدرة على التعلم.
كثرت شكوى الأمهات بسبب تناول أطفالهن لـ "الإندومى"، وبعد قرار سحب منتجات الإندومى من الأسواق تزايدت حالة من القلق عليهن، لإقبال الأطفال على تناول كميات كبيرة منه. الإندومى وتعد الإندومى من الوجبات التى تعرض الأطفال إلى سوء التغذية، لافتقارها من العناصر الغذائية المهمة التى يحتاجها الجسم. وأكد الأطباء أن الأطفال الذين يتناولون الإندومى يعانون من انخفاض الطاقة، بسبب السبب إلى الدقيق الأبيض المستخدم فى تصنيعه، حيث يرفع سكر الدم بشكل حاد، ثم ينخفض سريعا. كما ينتج عن تناول الإندومى معاناة الأطفال من الاضطرابات فى مستويات السكر بالدم، مما يزيد من رغبة الطفل على تناول الطعام ثم يزيد من أوزانهم، خصوصا أن الدقيق الأبيض المصنع منه خال من النخالة الغنية بالألياف الغذائية، التي تساهم بدورها في الشعور بالشبع والامتلاء. زيت الإندومى وأضاف الأطباء أن الزيت المرفق مع الإندومى يهدد الأطفال بخطر الإصابة بأمراض القلب، بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة التى تتسبب فى زيادة الكوليسترول الضار فى الدم. أضرار توابل الإندومى وكشف موقعى "Healthline" و"Verywellhealth" عن تأثير توابل الإندومى على صحة الأطفال، ومنها: -التأثير على الشهية: يوجد العديد من المعلومات المتضاربة حول تأثير مادة أحادي جلوتومات الصوديوم الموجودة فى التوابل على الشهية عند الأطفال، لكونها تتسبب فى زيادة الرغبة فى تناول الطعام، كما هناك نتائج لدراسات أخرى أظهرت أن تناول الوجبات الغذائية الغنية بتلك المادة تضعف الشهية.
استعمال يمكن إضافة بعض الإضافات حسب طبيعة هذه الوصفة مثل قطع الدجاج وغيرها اللحوم والخضروات والصلصات وتصميمات المعكرونة وتحتوي حقيبة الإندومي على نودلز مصنوعة من دقيق القمح والزيت بالإضافة إلى مسحوق التوابل الذي يحتوي على الملح والنكهة الاصطناعية ومسحوق البصل والثوم بالإضافة إلى بعض البهارات الأخرى حسب النكهة المختار وكيس زيت التوابل يحتوي على زيت النخيل البصل والثوم والليمون. إندومي الأكواب هذا النوع يسمى إندومي بوب مي ويأتي هذا النوع على شكل أكواب جاهزة من الإندومي والتي تحتاج فقط إلى الماء الساخن للتحضير وقد انتشر هذا النوع بشكل كبير في الدول العربية بسبب سرعة انتشاره التحضير دون الحاجة إلى طهيه وتأتي هذه الأكواب بنكهات مختلفة مثل نكهات الدجاج واللحوم والخضروات. الدهون في الاندومي بعد التعرف علي كم سعرة حرارية في الاندومي مع ذلك قد لا يدرك الكثير من الناس أن أكياس الإندومي مليئة بالكربوهيدرات والصوديوم والدهون المشبعة وغير المشبعة بالإضافة إلى الألوان الصناعية والمواد الحافظة والسعرات الحرارية العاليةk مما قد يؤثر سلبًا على صحة الإنسان الأشخاص الذين يتناولون الإندومي بشكل مفرط معرضون لخطر زيادة الوزن بمرور الوقت.