حول موقع السبيل يمد موقع السبيل الزائر بالمقرئين المشهورين في العالم الإسلامي لتلاوة القرآن الكريم، كما يمكن الموقع من تحميل القرآن الكريم و التمتع بالأناشيد الدينية و الإستفادة من مجموعة غنية من الدروس الدينية.
السيرة الذاتية صلاح البدير هو صلاح بن محمد البدير، قارئ و إمام سعودي من مواليد حفوف بالمملكة العربية السعودية. بدأ صلاح البدير بإمامة الصلاة مع الشيخ أحمد السالمي سنة ۱٤۰٦ه و هو لا زال طالبا بالثانوي، قبل أن يلتحق بالجامعة الإسلامية "أم محمد بن سعود" لدراسة الشريعة. الشيخ صلاح البدير جودة عالية - تحميل و استماع حفص عن عاصم - القرآن الكريم Mp3. و قد درس بعد ذلك بالمعهد العالي للقضاء و تخرج منه قاضيا. و هو حاليا قاض بالمحكمة الشرعية بالمدينة المنورة. عين صلاح البدير إماما بمدينة الدمام، ثم بالرياض قبل يتولى الإمامة بالمسجد النبوي الشريف بالمدينة المنورة. يلقي صلاح البدير العديد من الندوات و المحاضرات الدينية و له شرائط و أسطوانات مسجلة لتلاواته للذكر الحكيم. و تبث العديد من القنوات الإذاعية و التلفزية قراءات صلاح البدير بالإضافة إلى مواقع على الإنترنت.
استمع إلى الراديو المباشر الآن
الخميس 27 رمضان
وتساءل فضيلته قائلاً: فأي عار وأي خزي وأي درك وأي قعر يصل إليه الخمير السكير الشريب الذي يعاقر الخمور والمخدرات ويلازمها زلا ينفك عنها وأي غفلة وأي عمى وأي شرود وأي هوى يقوده حتى يقع في هذه الغلطة والورطة التي ينشأ منها ضمور الخلايا العصبية للمخ وتلفها وفساد أنسجة الدماغ وانعدامها وخسارة الحياة وخرابها ؟ ، فقد أظهرت بعض البيانات أن عدد الوفيات بسبب المخدرات والمشروبات الكحولية تجاوزت ثلاثة ملايين نفس سنوياً فهل من مدكر وهل من معتبر ؟، فيا عبدالله يا مسلم كيف تستبدل النعيم بالجحيم والثواب بالعذاب وخمر الجنة المصون بخمر الدنيا المعلون. وفي نهاية الخطبة الأولى دعا فضيلته للمسلمين أجمعين قائلأ:وقانا الله جميعاً من آفات الخور والمخدرات وسلمنا من الخزي والدركات وحفظ شبابنا وفتياتنا من مسالك الشرور والهلكات. واستأنف فضيلته الخطبة الثانية بالتأكيد على أن مصنعي المخدرات ومهربوها ومروجوها إلى بلادنا وشبابنا وإلى بلاد المسلمين هم أخبث الخلق أفسدهم عقيدة وأنتنهم فكراً وأقبحهم سلوكاً وأشدهم عداوة للسنة وأهلها أولئك القوم البعداء البغضاء الذين دمنت قلوبهم ووغرت صدورهم ودويت نفوسهم وامتلأت غلاً وحقداً وغيظاً وعداوة.
مقلقل دجاج بالخضار مقلقل دجاج بالخضار مقلقل الدجاج عبارة عن دجاج متبل مع بعض الخضراوات ،هو طلق سهل التحضير شهي جدا وممكن ان يعد ليس فقط في الغذاء بل بالعشاء ايضا،البعض يقول ان أصل تلك الاكلة من اليمن والاخرون يقولون انها سعودية،في كل الأحوال هو طبق شهي وننصحك بتجربته. قدميه مع الارز و السلطات. مقادير مقلقل دجاج بالخضار ١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة ١/٢ ملعقة صغيرة هيل ١/٢ ملعقة صغيرة كمون فلفل / ملح فلفل اخضر حار كيلو ونصف صدور دجاج مقطع شرايح طولية ٢ جزر مفروم وسط فليفلة خضراء باردة مفرومة وسط كاس ماء ٣ بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات ٢ ملعقة كبيرة صلصة ٣ بصلة مفرومة ٥ فصوص ثوم مهروسة ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل ١/٢ ملعقة صغيرة كاري ٥ ملاعق كبيرة زيت ربع كاس كزبرة خضراء مفرومة ومغسولة طريقة مقلقل دجاج بالخضار: ١-في وعاء قدر الضغط نضع الزيت وعندما يحمى نضيف البصل والثوم ونشوحهم مع اللحم لعدة دقايق. ٢-نضيف الزنجبيل والجزر ويشوحوا لعدة دقايق. طريقة عمل طريقة عمل مقلقل يمنى - وصفات اكل. ٣-تضاف الفليفلة الخضراء و البندورة وتشوح لعدة دقايق ثم نضيف الدجاج ويشوح. ٤-يتبل الدجاج بالبهارات ونضيف الماء ومعجون البندورة وفلفل الحار. ٥-تغلق طنجرة الضغط وتبقى على نار متوسطة حتى تسمع الصافرة ثم تخفض درجة الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة حتى يستوي الدجاج.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو لحم مقطع شرائح - 2 بصل مقطع شرائح - 1 طماطم مفرومة - 1 فلفل أخضر حار مفروم - 3 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة بهارات عربية - ½ معلقة صغيرة ملح - ملح - حسب الرغبة الطريقة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة حمي الزيت النباتي واقلي فيه اللحم حتى يتغير لونه. أضيفي البصل وتبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات العربية. لحم مقلقل - مقلقل اللحم - لحم مقلقل يمني - طريقة المقلقل الحجازي - لحم مقلقل وحنيذ - الحنيذ بالأرز والمكرونة - معلومة. اتركي المقلاة على حرارة متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى يذبل البصل. زيدي الطماطم وقلبي لحوالي 5 دقائق ثم أضيفي الفلفل الحار. اتركي المقلاة على النار مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الخليط. قدمي المقلقل اليمني ساخناً.
٦-عند إستواء الدجاج يفتح غطاء وعاء الضغط ولكن بحذر وبعد التأكد من معاير السلامة. ٧-تضاف الكزبرة الخضراء وتقلب لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار. ٨-تسكب في طبق التقديم وتقدم مع الارز المفلفل واللبن. وبصحة وعافية يارب. طريقة تحضير مقلقل الدجاج