س بيني أرابياتا: بيني مع صلصة الطماطم الحارة... 138 ر. س رافيولي بالسبانخ وجبنة الريكوتا: رافيولي مع الزبدة المحمرة وصلصة الميرمية... 151 ر. س ريزوتو بالزعفران: مع الزعفران وجبنة البارميزان وزيت الزيتون... س رافيولي بجبنة البوراتا: رافيولي محلي الصنع محشو بوراتا وصلصة طماطم... 158 ر. س حساء مينستروني بالخضروات الموسمية: شوربة مينستروني بالخضروات الموسمية... 79 ر. س ريزوتو بالخضروات الموسمية: ريزوتو بالخضروات الموسمية الطازجة... 131 ر. س نيوكي سورنتينا: زلابية بطاطا مع طماطم طازجة ، بافلو موتزاريلا وريحان... 162 ر. لحم الواغيو في الرياض. س رافيولي السلطعون: محشو باللوبستر بصلصة البسكويت الصدفية ، طماطم كرزية و فلفل حار... 305 ر. س طبق ايطالي رئيسي: بيتزايولا الدجاج المشوي: مع طماطم و اوريجان... س سمك قاروص البحر البري المشوي بالملح... س سكالوب لحم بالليمون: سكالوب لحم عجل إيطالي مغذى بالحليب... 255 ر. س لحم عجل ميلانيز: سكالوب لحم عجل إيطالي مغذى بالحليب... س ستيك واجيو ريب اّي: ستيك ريب آي 300 غرام... 385 ر. س فيليه لحم واجيو: 300 جرام... س لانجوستيني مشوي: لانجوستين مشوي مغطى ببقسماط البقدونس... س ريش لحم بصوص الخردل: ريش لحم ضأن مشوي... 242 ر.
وللتدخين تستخدم لحمة الفخذ ( الرجل) او الكتف، وكلما زادت حجم اللحمة كان أفضل ومثل ما هو موضح بالصورة يتم قطع الفخذ دون الجنب وتشذب نهاية الساق لإعطاء منظر افضل للحمة. يمكن الحصول على هذه اللحوم عند محلات بيع اللحوم المتخصصة مثل (القصابين) او في المتاجر الكبرى مثل بنده و العزيزية و السدحان ولولو وغيرها... 2-لحم البقر ، مدة التدخين (10-16 ساعة): وهو المفضل عند محبين التدخين حول العالم، حيث نجد رواج أكبر للحوم الأبقار دولياً لتميزها بالمذاق الجيد والرائحة الطيبة، وتحتاج وقت اطول في التدخين عن بقية اللحوم وتصل حتى 16 ساعة حسب رغبة الشيف و نوع اللحمة. لحم الواغيو في الرياضية. انواع الابقار وأماكن استيرادها كثيرة، والافضل غالباً اللحم الامريكي والاسترالي ويليه النيوزلندي والكولومبي ثم البرازيلي والذي لا يفضله احياناً محبي التدخين والطهاة. ايضا تختلف انواع الأبقار فمثلاً للاكل في امريكا تشتهر ابقار الانجوس بينما في استراليا ابقار هرفوردز, وافضل انواع هذه الابقار هو بقر (الواقيو Wagyu) والذي يرجع بالأصل للسلالة اليابانية، وفي الآونة الأخيرة اشتهر استيراده من استراليا و أمريكا. بالنسبة للحوم، نجد أن الرائج في التدخين هو لحم البريسكت ( Brisket) وهي الجزء الذي يربط الصدر مع الكتف كما هو موضح بالصورة: وتعتبر قطعة بريسكت هي العضلة الممتدة من الصدر وتنقسم الى قسمين حتى الوصول لليد، القسم الاول يسمى الفلات والثاني بوينت و تتميز قطعة البريسكت بوفر اللحم وقلة الشحوم والدهون.
الفن والأشغال اليدوية • 15 سنة السلام عليكم صور لاعمال فنية من الخشب رائعة جدا 12 10K يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول 1 2 3 نور عيني جنان حلوه كتير وخاصه للأطفال تسلم ايدك على الصور كلام الحب فعلا روعه أم تقى الحلوة كلام الحب: راااائع رجـــاوي روعه اختي لاعدمتك الوعد الحق1 فعلا روعه:26:
4. يمكنك عملها علي شكل دورين فوق بعضهما، فقط يمكنك عمل نفس الخطوات ولكن فوق حامل الأكواب الذي قمتة بصنعة وفي النهاية سوف يتكون لديك حامل اكواب من دورين بشكل جميل. الفكرة الثانية من اعمال يدوية بالخشب: يمكنك صنع حامل اكواب بطريقة اخري وبشكل آخر جميل وايضاً يمكن الاستفادة منة بكل الطرق الممكنة. 1. اخشاب رفيعة كما موضح في الصورة. 2. خيوط قوية. 3. قصافة لقص الخشب. 1. قم بقص الخشب بواسطة القصافة حتي يصبح كلها في نفس الطول. 2. قم بربط الخشب بالخيوط المتاحة لديك حتي يصبح جميع الخشب ملتصق ببعضة بقوة. 3. في النهاية تكون قد امتلك حامل اكواب في غاية الروعة ويمكنك الآن الاستفادة منة. الفكرة الثالثة من اعمال يدوية بالخشب: يمكن عمل برواز صور في غاية الجمال والروعة وتعلق علية كل الصور المحببة اليك حتي تتمكن من روئيها بإستمرار. 1. اخشاب بنفس الحجم كما موضح بالصورة. كيفية صناعة اعمال يدوية بالخشب بالصور - جربها. 2. لاصق. 3. ألوان او بكرات لصق ملونة. 4. قلوب واشكال خشبية صغيرة (يمكن شرائها). 1. قم بلصق اللاصق الملون علي الخشب او قم بتلوينة حسب رغبتك. 2. يمكنك من خلال 4 اخشاب عمل برواز بشكل جميل، حيث يمكنك وضع خشبتين بشكل افقي ثم وضع الخشبتين الاخرتين عليهما في الاتجاة المعاكس كما موضح في الصورة ومن ثم يمكنك وضع الصور فيها كما شئت.
يمكن من خلال استخدام الخشب صغير الحجم عمل بعض اعمال يدوية بالخشب والتي يمكن ان تعطي شكلاً جميلاً لديكور المنزل او يمكن استخدامها استخدامات اخري علي حسب الرغبة، ودائماً ما تنال مثل هذة الاعمل اليدوية وخاصة اعمال يدوية بالخشب اعجاب الكثير من الآخرين بسبب جمالها كما سوف نري في هذا المقال، سنوضح بعض الافكار للأعمال اليدوية بالخشب بالخطوات التفصيلية والصور. اقرأ ايضا: الرسم على القماش بطرق متنوعة الرسم على الزجاج بالخطوات أفكار مميزة لـ صناديق الهدايا يمكن عمل حاملاً للأكواب ذو شكل جميل ويمكن الاستفادة منة عن طريق وضع الاكواب المليئة بالسوائل علية لتجنب عدم وقوعها علي الارض واتساخ المكان. الادوات: 1. اخشاب بحجم صغير. 2. ألوان حسب الرغبة. 3. لاصق. الخطوات: 1. قم بتلوين الأخشاب الصغيرة بالالوان المتاحة حسب رغبتك. قم بوضع ثلاث خشبات بشكل افقي علي الطاولة (مكان العمل) كما موضح في الصورة. قم بوضع الاخشاب الملونة فوق الثلاث خشبات ولكن في عكس الاتجاة حيث تكون كل خشبة مع الخشبة الي تحتها زاوية 90 درجة (كما موضح في الصورة). 4. يمكنك عملها علي شكل دورين فوق بعضهما، فقط يمكنك عمل نفس الخطوات ولكن فوق حامل الأكواب الذي قمتة بصنعة وفي النهاية سوف يتكون لديك حامل اكواب من دورين بشكل جميل.