نقدم لكِ طريقة عمل الشيرة للحلويات الشرقية والتي لا غنى عنها في مطبخك، تعد الشيرة أو الشربات أو السيرب جزء رئيسي من طريقة عمل الحلويات الشرقية مثل الكنافة والقطايف والبسبوسة وهي مكونة من السكر والماء وتختلف قوام الشيرة حسب نوع الحلوى التي يتم عملها، تعرفي على طريقة عمل السيرب أو الشيرة بخطوات سهلة. المقادير كوبين من السكر. كوب من الماء. عصير نصف ليمونة. بهارات " قرفة، هيل، قرنفل" حسب الرغبة. طريقة عمل الشيرة في وعاء على النار نضع كوبين من السكر مع كوب من الماء ونتركها على نار متوسطة بدون تقليب حتى تذوب حبيبات السكر في الماء وتصبح متجانسة. نترك الخليط حتى يغلي ثم نضيف عصير نصف ليمونة ونهدئ النار. نترك الشيرة على النار لمدة دقيقتين فقط للحصول على شيرة خفيفة، ونتركها لمدة 7 دقائق للحصول على شيرة ثقيلة. كلما زادت مدة طهي الشيرة على البوتاجاز كانت أثقل وذات لون أغمق. يمكن إضافة الفانيلا أو القرفة أو الهيل أو البهارات أو ماء الورد أو أي نكهات تفضلينها على الشيرة كما يمكن إضافة ملعقة صغيرة من السمن البلدي لإعطاء رائحة جيدة للحلويات الشرقية. نحتفظ بالشيرة في برطمان بلاستيكي محكم الإغلاق بعد أن تبرد تماماً وتصبح بدرجة حرارة الغرفة ونحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.
1786 views TikTok video from Delish Pot (): "كيفية عمل القطر (الشيرة) للحلويات الشرقية 😋 #شيرة #شيرة_الحلويات #القطر #قطر_الحلويات ##sugarsyrup #simplesyrup #middleasternfood #delishpot #delish_pot". original sound. Nisreen - Candy 🍫 48. 5K views 1. 1K Likes, 34 Comments. TikTok video from Nisreen - Candy 🍫 (): "الرد على @hggijfvj7g طريقة عمل الشيرة أو القطر ويمكن مضاعفة المقادير حسب الحاجه🌸👩🏻🍳". ٢كوب سكر ١ كوب ماء ظرف فانيلا ملعقة عصير ليمون | يوضع ع نار هادئه ويقلب الى ان يذوب السكر ويبدأ بالغليان. غنوا وية اللحن. الرد على @hggijfvj7g طريقة عمل الشيرة أو القطر ويمكن مضاعفة المقادير حسب الحاجه🌸👩🏻🍳 hm2333 Al-Fayadh Chef 🇸🇦 135. 2K views 1. 6K Likes, 12 Comments. TikTok video from Al-Fayadh Chef 🇸🇦 (@hm2333): "#حلويات_رمضان #ramadan2022 #كتر_خيرك". طريقه عمل الشيره | كوبين ماء_ كوبين سكر | زعفران _ قرفه |.... son original. amenakitchen Amena Yaseen 446. 9K views 7. 3K Likes, 34 Comments. TikTok video from Amena Yaseen (@amenakitchen): "طريقة عمل( القطر/ الشيرة) للحلويات #قطر #شيرة #حلويات".
ذات صلة طريقة عمل الشيرة الجسم كيف أعمل الشيرة الشيرة هناك الكثير من الطرق التي تساعد المرأة على التخلص من الشعر الزائد في الجسم بكل سهولة، وبدون الشعور بالألم المفرط، ومنها الطرق التقليدية المعروفة منذ القدم، كالحلاوة، أو الشيرة والتي تعد من المحلول السكري، أو ما استحدث في أيامنا هذه كاستخدام الأجهزة الخاصة بإزالة الشعر، أو استخدام الليزر الذي يساعد على إزالة الشعر بشكل نهائي من الجسم، وذلك بتدمير البصيلات المسؤولة عن نمو الشعر، وتعطيل وظائفها تماماً. شيرة الجسم العادية المكونات كوبان من السّكر. ملعقتان من الماء. خمس ملاعق من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير نضع المكونات في كسرولة على نار متوسطة، مع التحريك المستمر حتى تغلي المكونات، ويذوب السكر تماماً، ويتحول لونه للذهبي الغامق، وهذه العملية تحتاج منا عشرَ إلى اثنتيْ عشرة دقيقة في العمل. نجرب المزيج فيما إن كان يحتاج مزيداً من السكر، من خلال تنقيط نقط صغيرة منه على سطح بارد، وننتظر حتى تبرد تماماً، فإن تماسكت، وصار ملمسها ناعماً وقوامها مطاطياً، فهذا يعني أن الشيرة أصبحت جاهزة. نجهز طبقاً معدنياً مسطحاً، وواسعاً، ندهنه بزيت الزيتون جيداً، ثم نصبّ الشيرة فوقه، ونحرك الشيرة بواسطة ملعقة خشبية مدهونة أيضاً بقليل من الزيت حتى لا تلتصق بالشيرة، ونقلبها حتى تبرد تماماً، وتصبح مطاطية أكثر.
2_ نقوم بوضع ذلك القدر على النار العالية حتى تغلي كل المكونات مع بعضها البعض. 3_ نقوم بإضافة عصير الليمون الى الخليط ونتركه مع باقي المكونات على النار حتى يغلي ايضا، وبعدها نقوم بتخفيف النار على القدر ونتركه عليها حتى يصبح الخليط كثيف. 4_ بعدها نقوم بإطفاء النار ونقوم بوضع باقي المكونات التي كانت لدينا، من ماء الورد ، وأيضا ماء الزهر، ونقوم بتقليب المكونات مع بعضها البعض. 5_ وبعدها نقوم بوضع الشيرة بالجانب حتى تبرد ونقوم بإسكابها على الكنافة الساخنة فور خروجها من على النار. طريقة عمل العوامة الأردنية 1_ نحتاج الى ملعقتين صغيرتين من الخميرة. 2_ نحتاج الى اربعة اكواب من الطحين. 3_ نحتاج أيضا الى ملعقتين كبيرتين من النشا. 4_ ربع كوب من الزيت النباتي. 5_ نحتاج أيضا الى كوب وربع من الماء الدافئ. 6_ نستخدم أيضا ملعقتين صغيرتين من السكر. 7_ نحتاج الى نصف ملعقة صغيرة من الملح. 8_ نحتاج الى كمية مناسبة من الزيت لعملية القلي. مكونات الشيرة الكثيفة 1_ نستخدم كوبان من الماء. 2_ وأربعة اكواب وربع من السكر. 3_ وأيضا نحتاج الى عصير الليمون. 1_ اول خطوة نقوم بها هي نخل الطحين جيدا، ونقوم بوضعه بداخل العجانة، وبعدها نضيف اليه الزيت ثم باقي المكونات الاخر مثل الملح والخميرة والسكر والماء، ولابد من ان يكون الماء دافئ.
بعد أن يبدأ الخليط في الغليان نضيف إليه حب الهيل ونتركه على النار إلى أن يصبح قوامه أكثر كثافة. بعد أن ينضج القطر نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد، ثم نستخدمه بعدها لعمل العديد من أصناف الحلويات. أسرار نجاح الشيرة وطرق تخزينها من أكثر المشاكل التي تؤدي إلى عدم توازن القطر أو الشيرة هو عدم ذوبان السكر رغم إضافة الكمية المناسبة من الماء له، الأمر الذي تجده بعض السيدات من أصعب المشكلات التي قد تواجههم عند تحضير قطر، وقد تكون هذه المشكلة راجعة إلى إضافة عصير الليمون مع السكر دون أن يذوب الأمر الذي يقلل من فاعلية ذوبان السكر في الماء. يفضل استخدام حامض الليمون إن توفر وذلك لفاعليته الكبيرة في الحصول على قطر لذيذ أكثر من القطر الذي يتم تحضيره باستخدام عصير الليمون. أما عن أهم الطرق التي يمكن بها حفظ الشيرة فهي سهلة للغاية، حيث يتم حفظ القطر في أوعية زجاجية محكمة الغلق، يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة سنة كاملة دون أن تفسد. إلى هنا ينتهي مقالنا لليوم والذي قدمنا لكم فيه طريقة الشيرة في المنزل خطوة بخطوة وبوصفتين مختلفتين، نتمنى أن تنال إعجابكم وصفات اليوم بعد تجربتها، لذلك لا تنسوا تجربتها وفي حال أعجبتكم قيّموا الوصفة بالنجوم الخمسة أسفل المقال.
ويوجد أيضاً غسول ريفارست الذي يعمل بشكل كبير على تنظيف هذه المنطقة، من خلال القضاء على البكتيريا التي تكون السبب في الالتهابات، فيقوم التعقيم الجيد لجميع الميكروبات، فهو لطيف وناعم على البشرة. أفضل غسول مهبلي للبنات غسول كيرفي من الأنواع التي تتسم باللطف والنعومة على البنات، ولا يوجد له أي آثار ضارة. وغسول مالفا أيضاً من أنواع الغسول المميزة التي يتم استخدامها للقضاء على الالتهابات والحكة الجلدية، وبعض الالتهابات المتسببة في الهرش بالمنطقة. غسول سيتافيل للبشرة الدهنية كم سعره - مقال. موانع استخدام الغسول ممنوع استخدام الغسول للحوامل، حيث يوجد احتمال التأثير بشكل سلبي على عنق الرحم. عدم استخدام هذا الغسول لكل من الأطفال والصغار. شاهد أيضًا: ما معنى جفاف المهبل ؟ وبعد أن انتهينا من موضوع اليوم نتمنى أن ينال إعجابكم ولا تنسوا مشاركته مع الأصدقاء.
الجدير بالذكر أنه مطهر بيتادين لا يتفاعل، مع إفرازات الجسم أو عند التعرض للنزيف في المنطقة المصابة. شاهدي أيضًا: أضرار النسكافيه على الحامل مطهر للجروح للحامل تتعرض الحامل في فترة الحمل للكثير من التغيرات الفسيولوجية والمشاكل الصحية، ومنها الإصابة بالالتهابات المهبلية. في تلك الحالة تلجأ الحامل استخدام البيتادين، هو يساعدها على التخلص من الإفرازات والالتهابات نظرًا إلى فاعليتهم قوية على قتل العدوى والبكتيريا. وبعد عمل الكثير من الأبحاث والتجارب أثبت أن البيتادين لا يؤثر بشكل سلبي على صحة الجنين. ولكن من الضروري أن يخفف بماء، نظرًا لاحتواء عنصر اليود به، أن يتم استخدامه بكميات بسيطة. وإذا كانت السيدة مقبلة على الإنجاب يفضل عدم استخدام مطهر بيتادين، لأنه يحتوي على نسبة عالية من اليهود الذي يسبب في قتل الحيوانات المنوية، وذلك يؤدي إلى عدم حدوث الحمل. ومن الأفضل قبل أن تستخدم أي نوع من أنواع المطهرات، وبشكل خاص في الجهاز التناسلي، أن تقوم مراجعة الطبيب الخاص. لأن هناك أنواع من الغسول والمطهرات، تسبب المخاطر الصحية، وتعرض الجنين للتشوهات الخلقية. أسباب استخدام مطهر بيتادين للحامل تتعرض الحامل للإصابة الكثير من المشاكل الصحية مثل العدوى البكتيرية في الجهاز التناسلي.