تتميز الفاكهة بفوائد كثيرة للصحة بجانب طعمها اللذيذ، فهي تحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات مهمة، وتتباين الفاكهة من حيث نسب السكر التي تحتويها، فبعضها يحتوي على نسب عالية من السكر، وبعضها الآخر يحتوي على نسب منخفضة من السكر، ولذلك إن كنت من السيدات اللاتي يعشقن الفاكهة، ولكنك تخافين من محتواها العالي من السكر، سنعرض لك في هذا المقال مجموعة من الفواكه الخالية من السكر، أو التي تحتوي على نسبة قليلة منه، المفيدة للسيدات اللائي يتبعن حمية غذائية تحد من كميات السكر اليومية أو المصابات بداء السكري، ويقلقن من تأثير الفواكه في نسبة السكر بالدم. الفواكه الخالية من السكر تناول الفواكه أمر مغذٍّ جدًّا لأجسامنا، ويقوي مناعتنا بشكل كبير، لذلك فهي من أهم المكونات في أي نظام غذائي، ولكن عندما تعاني السيدة من مرض السكري أو السمنة، فستقلق من نسبة السكر في الفواكه قبل تناولها، ولهذا السبب سيدتي نقدم لك الفواكه التي تحتوي على نسبة قليلة جدًّا والشبه خالية من السكريات، حتى تتمكني من تناولها دون قلق: الليمون: فاكهة غنية بفيتامين "ج" ، يمكنك إضافته بسهولة إلى نظامك الغذائي عن طريق عصره في الماء أو حتى فوق السلطات، وما يميز الليمون ونظائره من الحمضيات، أنه لا يحتوي على سكريات تكاد تذكر، إذ تحتوي الليمونة على نحو جرام من السكر فقط.
2. الجوافة تتضمن الجوافة على ما يقارب 5 غرام من السكر، ونسبة مرتفعة من الألياف ومضادات الأكسدة التي من شأنها أن تساعد في علاج الإمساك عند مرضى السكر، كما أن هذه الفاكهة تحتوي على فيتامين ج أكثر من المتوفر في البرتقال، ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. يمكنك تناول هذه الفاكهة بإضافتها إلى السلطات أو كثمرة كاملة. 3. توت العليق تحتوي الحصة البالغة 100 غرام من توت العليق على 5 غرام من السكر، و10 غرام من الكربوهيدرات، و5 غرام من الألياف، يزيد توت العليق من أكسدة الدهون ويقلل من حساسية الأنسولين يمكنك الاستفادة من هذه الفوائد بتناول التوت كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى العصائر، أو إضافته إلى كوب من دقيق الشوفان. 4. فواكه أخرى منخفضة السكر تشمل قائمة فواكه منخفضة السكر ما يأتي: الشمام. البابايا. الفراولة. أعلى 9 فواكه وخضروات خالية من السكر. الجريب فروت. البرتقال. الفواكه مرتفعة السكر هناك مجموعة من الفواكه التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر والتي قد تؤثر بدورها على مستوى السكر في الدم، ليس عليك تجنب الفواكه مرتفعة السكر، لكن عليك الانتباه إلى حجم الحصة التي تتناولها يوميًا. فيما يأتي قائمة الفواكه مرتفعة السكر: نوع الفاكهة نسبة السكر المانجا 46 غرامًا العنب 23 غرامًا الكرز 18 غرامًا الإجاص 17 غرامًا البطيخ تين 16 غرامًا الموز 14 غرامًا لماذا عليك تناول الفواكه يوميًا؟ بعد أن تعرفت على حقيقة الفواكه الخالية من السكر يجب أن لا تتخذ قرار بالتوقف عن تناولها، إذ يعد تناول الفواكه يوميًا جزءًا من اتباع نمط حياة صحي، إذ يساهم الحصول على خمس حصص يوميًا من الفواكه في جني الفوائد الآتية: الحصول على المغذيات: تعد الفواكه مصدرًا للفيتامينات و المعادن ، بما في ذلك حمض الفوليك، فيتامين ج، والبوتاسيوم.
الفراولة: فاكهة حلوة المذاق ولذيذة وغنية بالألياف، بجانب أنها منخفضة السكر بشكل مدهش، فكوب واحد من الفراولة الطازجة يحتوي على نحو سبعة جرامات من السكر، وهي مصدر ممتاز لفيتامين "ج". التوت: فاكهة غنية بالألياف، وتتميز بخصائص مضادة للأكسدة، ويحتوي كوب من التوت على سبعة جرامات فقط من السكر، ولا بد أن ننوه إلى أن التوت البري يحتوي على ضعف كمية السكر الموجودة في التوت الأسود. الكيوي: فاكهة غنية بفيتامين "ج"، لذلك فهو من أهم الفواكه التي تعزز المناعة، ويتميز بأنه متوافر على مدار العام، وتحتوي حبة كيوي واحدة على 9 جرامات من السكر فقط. 4 فواكه ترفع مستويات السكر في الدم. الجريب فروت: رغم أن طعم الجريب فروت ليس حلو المذاق، فإنه فاكهة قليلة السكر، إذ تحتوي نصف ثمرة جريب فروت متوسطة الحجم على نحو 11 جرامًا من السكر فقط. الأفوكادو: مصدر جيد للدهون الصحية والألياف التي تعطي شعورًا بالشبع، كذلك فإن الأفوكادو فاكهة تكاد تكون خالية من السكر، وتحتوي ثمرة كاملة منه على نحو جرام واحد من السكر فقط. البطيخ: فاكهة صيفية مميزة ولذيذة وغنية بالبوتاسيوم وفيتامين "ج" والحديد، ويحتوي البطيخ على نسبة منخفضة من السكر، أي أن شريحة منه تحتوي على نحو 11 جرامًا من السكر القابل للهضم فقط.
6. البروكلي: تأتي هذه الخضار بكميات جيدة من الألياف الغذائية. إلى جانب ذلك ، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة اللازمة لتنشيط خلايا الجسم. يستخدم البروكلي في بعض أفضل الوصفات الخالية من السكر. سوف يزودون الجسم بكميات مناسبة من السكر ويحملون القدرة على حل مشاكل الجلد أيضًا. 7. الملفوف: يعتبر الكرنب من أصح الخضروات الموجودة ، ويمكن لمرضى السكري أن يغلقوها وأعينهم مغلقة. فيما يتعلق بمستويات السكر في الدم ، فإن الملفوف لن يسبب أي ضرر لمستويات السكر في الدم. هذه الخضار لا تحتوي على سكر وهي فعالة جدًا في علاج عدد من الأمراض الباطنية. 8. الجريب فروت: يعتبر الجريب فروت من ألذ الفواكه وأكثرها صحة والتي يمكن أن تستهلكها أنت كفرد مصاب بداء السكري. يأتي بفيتامين سي الذي يحمي الجسم ويحميه من عدد من المشاكل الداخلية والخارجية. بصرف النظر عن ذلك ، يوصى بهذه الفاكهة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خفيفًا لأنها تحتوي على صفر جرام من السكر. 9. الأفوكادو: نحن جميعًا ندرك جودة الأفوكادو. تُستخدم هذه الفاكهة قليلة السكر وقليلة الدسم في عدد من الوصفات الصحية لأنها محملة بكميات كبيرة من الفيتامينات.
4- الكيوي من المعلومات غير الشائعة عن تلك الفاكهة ذات القشرة الزغبية أنها تنتمي لطائفة العنبيات كالتوت والفراولة والعنب، وتتميز تلك الفاكهة بأنها غنية بفيتامين (ج)، بجانب احتواء كل ثمرة منها على 6 جرامات من السكريات فحسب، كما أنها تتواجد على مدار العام بأكمله. 5- الفراولة بالرغم من طعمها الحلو المحبب للجميع، فإن تلك الفاكهة الحمراء تحتوي على كمية بسيطة من السكريات؛ حيث أن قدحاً واحداً من الفراولة الطازجة يحتوي قرابة 7 جرامات من السكر فقط. كما أن ذات الكمية تمد الجسم بحوالي 100% من احتياجه اليومي الموصى به من فيتامين (ج). 6- التوت الأسود فاكهة أخرى من طائفة العنبيات تتسم بقلة محتواها من السكر، إذ أن مقدار قدح منها يحوي 7 جرامات فقط من السكر. كما أن تلك الفاكهة السوداء غنية بمضادات الأكسدة والألياف، مما يجعلها طعاماً مثالياً لوجبة خفيفة قليلة السعرات الحرارية. 7- الجريب فروت فاكهة الجريب فروت (الليمون الهندي أو ليمون الجنة) هي تسميات عديدة لتلك الفاكهة الحمضية، وتتميز تلك الفاكهة بطعمها الحمضي اللاذع، وباحتوائها على كمية قليلة من السكريات تقدر بحوالي 9 جرامات لكل نصف ثمرة متوسطة الحجم.
أنواع فواكه قليلة السكر يعد تناول الفاكهة والخضروات بشكل دائم هي الطريقة المثلى، للمساعدة على المحافظة، على الصحة والنشاط، وذلك لأن الفواكه والخضروات بها ألياف وسكر طبيعي، ويساعد استخدام وتناول الطعام المختلف التي يحتاج إليها، لذا فإن من ينصح بالتنوع في الفواكه. فلا يوجد نوع من أنواع الفاكهة يمكن أن يكون سبب في الاستغناء عن الأنواع الأخرى، وفي العموم تتوافر الفاكهة في شكل متنوع ما بين الطازج، والمعلب والمجمد، مع ضرورة التأكد من أن الفاكهة المعلبة والمجمدة لا تحتوي على سكريات، واللجوء للمنتجات الخالية من السكر يات. والطريقة الأفضل للحصول على الفاكهة الطبيعية بنسبة مائة في المائة، للوصول لأقصى فائدة من الفاكهة، وهناك العديد من الفاكهة التي يمكن أن تقدم للفرد فوائد، ودون أن تحتوي على نسبة كبيرة من السكري ات، وهذه بعض أنواع الفواكه التي ينطبق عليها ذلك مثل: التفاح التفاح نوع من أنواع الفواكه الذي يحتوي على قيم عالية من الغذاء، وتحتوي واحدة فقط من فاكهة التفاح تحتوي على خمس وتسعون سعر حراري وخمس وعشرون من الكربوهيدرات، مع خمسة جرامات من الألياف، وتسعة عشر جرم من السكر. إلى جانب أنها قد تكون عنصر مساعد في دعم المهتمين بالتخلص من الزيادة في الوزن، ومشاكل السكر، عن طريق المواد المتوفرة في التفاح، وأيضا تحسن صحة العظم، والجهاز الهضمي، والرئة، حيث يعد التفاح من أكثر الفواكه منح للإنسان الصحة، حيث يعد التفاح سهل في الأكل، وطعمه مميز، وقيمته الغذائية عالية، ويقدم الفوائد الصحية الكثيرة.
وبعد تجريده من هذه الآلية، تُترك مستويات السكر في الدم لتحدث مشاكل، ما قد يؤدي إلى تلف دائم في أجزاء من الجسم، مثل العينين والأعصاب والكلى والأوعية الدموية. وهذا هو السبب في أن الشخص المصاب بداء السكري (2) يتعين عليه تعديل جوانب من نمط حياته، للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. تابعوا البيان الصحي عبر غوغل نيوز