نخالة الشوفان وهي عبارة عن القشرة الخارجية للشوفان حيث تكون غير قابلة للأكل، وتبقي نخالة الشوفان مرتبطة بحبة الشوفان، حيث أنها تباع على شكل حبوب الشوفان الكاملة. خبز الشوفان يتم تحضيره من مزيج من الشوفان ودقيق القمح الكامل والخميرة والماء والملح، حيث أنه يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وذلك لأنه خيار صحي وتتوفر في جميع الأسواق. طريقة عمل كيكة الشوفان بالقشطة، قدمنا لكم من خلال هذا المقال أسهل طريقة لتحضير كيكة الشوفان، والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية، كما أنها مفيدة للأطفال والكبار والأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي والأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن والحصول على جسم رشيق ومثالي.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 علبة قشطة - 2 كوب دقيق - 1 كوب سكر - ½ كوب زيت - 3 بيض - 1 معلقة كبيرة جوز هند - 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة هيل (حبهان) - 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة - 1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا الطريقة سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء، أخفقي البيض، السكر والفانيليا. أضيفي الزيت والقشطة واخفقي جيداً. أضيفي الشوفان، البيكينج باودر، القرفة، الهيل وجوز الهند. أخفقي المزيج حتى يتجانس. أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليه إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد علي حرارة الغرفة. اقلبيها في طبق التقديم، أزيلي ورق الزبدة بحذر وقدمي الكيكة.
لكي تحصلي على طعم البسبوسة المرملة الغني بالدسم نستخدم فيها القشطه طبقة من على الوجه للتزيين وإضافة الطعم لها أثناء التسوية ولا تستخدم في الحشو، من خلال هذا المقال نتعرف سويا على طريقة عمل بسبوسة الزبادي والقشطه سهلة التحضير بالزيت والحليب البودر تابعي معنا. مقادير بسبوسة الزبادي والقشطة: ـ جهزي كوب من السميد. ـ عدد ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر. ـ عدد واحد علبه قشطه. ـ فانيليا. ـ واحد حبة بيض. ـ نصف كوب الزيت النباتي. ـ علبة زبادي 170 جرام. ـ نصف كوب من السكر الأبيض. طريقة تحضير بسبوسة الزبادي بالقشطة السهلة: ـ في وعاء عميق نخلط كل المكونات الجافة مع بعضها. ـ ثم نضع عليها الزيت والزبادي والبيضة مع الفانيليا ونخلط كل هذه المكونات جيدا. ـ نحضر صينية صغيرة الحجم مدهونة بقليل من الزبدة ثم نضع فيها الخليط. ـ ثم نحضر كيس بدون قمع ونضع به علبه القشطه ونشكل القشطه ونوزعها على وجه الصينية على شكل نقاط أو خطوط. ـ نكون قومنا في السابق بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ثم ندخل صينية البسبوسة على الرف السفلي وعندما تحتمل من الأجناب نشغل الشواية من اعلي حتى تكتسب اللون الأحمر الذهبي الجميل. ـ ثم نخرج صنية البسبوسة وتسقى بالشربات ويكون بدرجة حرارة المطبخ.