كوبان من سُكّر البودرة. ربع كوبٍ من مسحوق الكاكاو السادة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا السائلة. القليل من الشوكولاتة للتزيين. تّحضير الصلصة: وضع سُكّر البودرة، الحليب والفانيلا في طبق عميق مع التقليب بالشوكة حتى يتشكل خليط متجانس وناعم. تّحضير كب كيك بصلصة الشوكولاتة: تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في الوسط. تّحضير قوالب كب كيك كبيرة الحجم وتبطينها بأكواب كيك ورقية. وضع الطحين مع مسحوق الكاكاو، البيكنج صودا، البيكنج باودر، الملح، البيض، الهيل، الفانيلا، السُكّر، الحليب وزيت الذرة في وعاء الخلاّط. تثبيت المضرب الشبكي وخلط المكوّنات على السرعة المتوسطة لمدّة ثلاث دقائق. توزيع الخليط في أكواب الكب كيك حتى ملء ثلثيها. وضع القوالب في الفرن المُحمّى مُسبقاً لمدّة ثلاثين دقيقة حتى ينضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه في القوالب حتى يبرد تماماً. نزع الأكواب الورقية عن قطع الكيك. مسك قطعة من الكيك وغمس سطحها في صلصة الشوكولاتة حتى تغطيها، ثمّ تزيينها ببرش الشوكولاتة. ترتيب الكب كيك في طبق تقديم مناسب وتقديمه مع الشاي أو القهوة.
مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح. قطع من الشوكولاتة الصغيرة حسب الرغبة. طريقة التحضير نقوم بتحضير الصينية التي نريد أن نضع الكب كيك بداخلها، بوضع ورق الزبدة الخاص بالكب كيك بداخل الصينية، ومن ثمّ وضعها بالفرن بدرجة حرارة 175 درجة مئوية. نقوم بتنخيل المواد الجافة ( الطحين، الكاكاو، الباكينج باودر، الملح) داخل وعاء وتركه للاستخدام فيما بعد. نحضر الوعاء الذي نقوم بالخفق بداخله، ومن ثمّ نضع السكر والزبدة، ويتم خفقهما جيداً حتى يصبح المزيج يشبه الكريمة، ومن ثمّ نضيف البيضتيْن إليهم، ومن ثم الفانيلا، ثمّ يتم خفقهم جيداً. نقوم بإضافة خليط المواد الجافة الذي ترك جانباً فوق المزيج في وعاء الخفق، ومن ثمّ يتم خفقهم جيداً حتى نحصل على خليط متجانس، ومن ثمّ إضافة قطع الشوكولاتة إلى الخليط وخلطهم جيداً. نحضر الصينية التي قمنا بتجهيزها من قبل، ثمّ نقوم بصب الخليط داخل أكواب ورق الزبدة، مع مراعاة ملء كل كوب بمقدار نصفه أو ثلاثة أرباعه، حتى نتيح له مجالاً كي ينتفخ الكيك. نقوم بوضع الصينية بالفرن لخبز الكيك، وتوضع مقدار 15 إلى 17 دقيقة بالفرن، ويمكن فحص ما إذا كان الكيك قد تم نضجه باستخدام عود أسنان بوضعه داخل الكب كيك.
كب كيك اللوز بالشوكولاتة | غادة جميل - video Dailymotion Watch fullscreen Font
3. اخبزيهم في فرن درجة حرارته 175°، ورتبي أكواب لــ 24 كيكة على ورق زبدة. 4. في وعاء كبير، اضربي 3 بيضة بالخلاط اليدوي، وأضيفي له مزيج البسكويت، الماء، الزيت، واستمري بخفقهم لدقيقتين، على سرعة متوسطة، واسكبيهم في الأكواب المرتبة على الورق. واملأي 2/3 كل كوب، ثم ضعي كيكة العجين الباردة في وسط كل كوب. 5. اخبزيهم لحوالي 20 دقيقة، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في جزء من الكيكة، برديهم في الصواني لــ10 دقائق، قبل تبريدهم بالكامل في الرف المخصص. الكب كيك الإسفنجي الهش
بعد ذلك ضعي البيض بالتدريج وقلبيهم بالمضرب اليدوي. ثم قومي باضافه الشربات بنكهه الفراوله ومعهم الدقيق والبكنج بودر واستمري في الخفق حتى يتم دمجهم تماما. ثم قومي بصب الخليط في قوالب الكب كيك ثم ادخلهم الفرن على درجه حراره 180 درجه حتى يتم النضج تماما. مقادير كب كيك الشوفان بالشكولاتة: نصف كوب كبير من الزبدة. نصف كوب من الحليب. كوب إلا ربع من السكر الناعم. عدد 2 بيضة. رشه فانيليا. أثنين ونصف كوب من دقيق الشوفان المطحون الناعم. ربع كوب من الكاكاو الخام الدرك. نصف كوب من شيبس الشوكولاته للتزيين. طريقه تحضير كب كيك الشوفان بالشوكولاته: حضري اناء عميق و قومي بخفق الزبدة مع البيض مع الفانيليا ويضاف إليهم السكر واللبن وقومي بالخفق جيدا حتى تمتزج كل المكونات. ثم بعد ذلك ضيفى الشوفان مع الكاكاو والبيكنج باودر ثم ضيفي الشيبس شوكليت وقلبيهم جيدا حتى تمتزج كل المكونات. بعد ذلك قومي بصب العجين في قوالب الكب كيك وادخليهم الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة وبالهناء والشفاء. مقادير كب كيك الشوفان بالبرتقال: نصف كوب من عصير البرتقال الطازج. صوص برتقال. نصف كوب من شيبس الشوكولاته للتزيين على حسب الرغبة.
( MENAFN - Khaberni) خبرني - المقادير: ½ 1 كوب دقيق منخول ½ 1 كوب سكر ¼ كوب زبدة 2 بيض 1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر 1 كوب حليب سائل ¾ كوب بودرة الكاكاو غير محلّى ¾ ملعقة كبيرة فانيلا ½ ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير: في وعاء امزجي الدقيق والكاكاو والملح والبايكينج باودر واتركيهم جانباً. في وعاء الخفق، امزجي الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام كريمياً، وأضيفي البيض بالتدريج ثم الفانيلا مع استمرار الخلط. أضيفي خليط الدقيق بالتدريج أثناء الخفق، ثم الحليب واستمري في التقليب حتى يصبح الخليط متجانساً. اسكبي الخليط في صينية مغطاة بورق زبدة. ثم اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 175 لمدة 15 دقيقة أو حتى النضج. وقدميها وبالصحة والعافية. MENAFN12032022000151011027ID1103790924 إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.
زيني الكنافة بالشوكولاتة المذابة وورق الورد.