ويعني هذا المصطلح حرفياً "خندق روشتي" باللغة الإنجليزية، أو "ستارة روشتي" بالفرنسية، وهو تعبيرٌ يعود إلى فترة الحرب العالمية الأولى، عندما كان ولاء سويسرا يتوزع على جبهات متقاتلة تتحدث كل منها لغة مختلفة. و"روشتي" بالمناسبة هو اسم وجبة تقليدية شائعة في المناطق السويسرية الناطقة باللغة الألمانية، وتتألف من البطاطس المقلية مع كمية محدودة من الدهون الخاصة بالقلي، مُضافاً إليها المزيد من البطاطا وأحياناً لحم الخنزير المقدد والبصل والجبن. أما من الوجهة الجغرافية، فيمضي خط "روشتي غرابِن" تقريباً مع مسار نهر "زانه" بالألمانية أو "سارين" بالفرنسية. المفارقة أنك لا تجد هذا الخط مرسوماً على أي خريطة، فهو خطٌ حدوديٌ في الذهن أو العقل، ولو أنه محفورٌ في العقل السويسري منذ الصغر. لغات سويسرا - ويكيبيديا. ومثله مثل باقي أنواع الخطوط الحدودية الأخرى، لا يتم عبور خط الحدود الخفي هذا بشكلٍ عفوي أو بخفة، إلا إذا كان العابرون أجانب من أمثالي. صدر الصورة، Alamy التعليق على الصورة، هناك أربع لغات رسمية في سويسرا هي الألمانية والفرنسية والإيطالية بجانب الرومانشية وبحسب دراسة مسحية أجراها مؤخراً معهد "سوتومو" للأبحاث لحساب شركة "سويس كوم" للاتصالات، فإن نحو نصف السويسريين الناطقين بالألمانية يعبرون هذا الخط الفاصل مرةً واحدة فقط سنوياً، بينما لم يعبره 15 في المئة منهم من قبل قط.
وبلهجة نصف مازحة، قالت لي مانويلا بيانكي المديرة التنفيذية لهذا المعهد السويسري غير الهادف للربح إن عبور خط "روشتي غرابِن" يبدو أشبه بـ"الهجرة المؤقتة إلى مكانٍ خطر لن يكون بوسعك أن تفهم ما يقوله الناس فيه". وتبدو قصة حياة هذه السيدة سويسرية بامتياز، وهو ما يعني - من وجهة نظر أخرى - أنها قصة غير عادية، بكل معنى الكلمة. فلأن والدها يتحدث الإيطالية وأمها ناطقةٌ بالألمانية، نشأت مانويلا وهي تتحدث كلتا اللغتين في المنزل، وأُضيفت إليهما الإنجليزية والفرنسية في المدرسة. ما هي اللغة الرسمية في سويسرا - انا مسافر. ورغم أن تعدد اللغات القائم في سويسرا، يمكن أن يصبح مُرهقاً في بعض الأحيان، فقوائم الطعام في غالبية المطاعم تكتب مكونات وجباتها بثلاث لغات على سبيل المثال، فإن مانويلا بيانكي تعتبر أن هذا الأمر "نعمةٌ رائعة". فتعدد اللغات يشكل للسويسريين مصدراً رئيسياً للفخر الوطني، مثله مثل الالتزام بالكياسة والتهذيب بالنسبة للبريطانيين، أو التحلي بالأناقة والذوق الرفيع بالنسبة للإيطاليين. رغم ذلك - وعلى الطراز السويسري النموذجي - فإن هذا الفخرٌ يُبخس حقه دائماً أو يُعبر عنه على استحياء. إذ أن التباهي بالقدرات اللغوية لشخصٍ ما أو الحديث بتفاخر عن أي شيء مرتبط بهذا الأمر يُعد سلوكا "غير سويسري" البتة.
تابع أيضًا: أماكن سياحية في سويسرا رائعة نبذة تاريخيه عن سويسرا تشكلت دولة سويسرا في عام 1291م من خلال تحالف كانتونات ضد أسرة هابسبورغ -Confoederatio Helvetica (أو الاتحاد السويسري)، والتي اشتق منها الاختصار CH لسويسرا. على الرغم من أنه في عام 1848م فقط، عندما تم اعتماد دستور جديد، تم تشكيل الأمة الحالية. قبل عام 1848م، كان الصراع الداخلي شائعًا جدًا، لكن سويسرا تمتعت بهدوء محلي نسبي منذ منتصف القرن التاسع عشر، وظل تنظيمها على حاله بشكل أساسي: إنه اتحاد يضم أكثر من 3000 كوميون، أو بلدية، تقع في 26 كانتونًا، 6 منها يشار إليها تقليديًا باسم demicantons (نصف كانتونات)، ولكنها تعمل ككانتونات كاملة. وتعد المناظر الطبيعية في سويسرا من بين أكثر المناظر الطبيعية غرابة في العالم، وكان عليها منذ فترة طويلة التعامل مع مجموعة متنوعة من المشكلات البيئية التي تهدد سلامتها. كما تسببت التنمية الاقتصادية والكثافة السكانية العالية في ضغوط بيئية شديدة، مما أدى إلى تلوث ومناقشات حول استخدام الموارد الطبيعية. ما هي اللغة الرسمية في سويسرا - موقع محتويات. وخلال السبعينيات والثمانينيات، تم تنفيذ سياسات بيئية طموحة من قبل الكانتونات والبلديات. مما أدى إلى تقدم مثير للإعجاب في الحد من التلوث.
ويشير إلى أنه يعتقد أن هذه المقولة صحيحة. ويشعر هذا الأكاديمي - القادم من دولةٍ فيها لغة رسمية واحدة - بالدهشة إزاء قدرة السويسريين على التعامل بأربع لغات، والتنقل فيما بينها بسلاسة. ويقول في هذا الشأن: "إن قدرتهم على التعامل بنجاح مع هذا الأمر، لرائعٌ بحق". صدر الصورة، Getty Images التعليق على الصورة، يشكل ما يُعرف بـ"بولينتاغرابِن" أو "خندق بولينتا" علامةً مميزةً للحدود الثقافية الفاصلة بين المناطق السويسرية الناطقة بالإيطالية وباقي أنحاء البلاد ويتذكر مشاركته في مؤتمرٍ حضره سويسريون يتحدثون الفرنسية والألمانية والإيطالية والإنجليزية، ما أدى إلى أن يشهد "في قاعة مؤتمرات واحدة، عروضاً تقديمية بأربع لغات مختلفة". ويقول كونسلافيس إن العيش في بيئة متعددة اللغات "يعيد وبحق تشكيل الكيفية التي أرى بها العالم، وتصور الاحتمالات والإمكانيات المختلفة (الكامنة فيه). أنا الآن شخصٌ مختلفٌ وعلى نحوٍ كبير مما كنت عليه قبل 10 سنوات". من جهة أخرى، يتفاوت نصيب كل لغة من اللغات الرسمية في سويسرا من حيث عدد السكان الذين يتحدثون بها. فغالبية كانتونات البلاد الـ 26 تتحدث الألمانية، بالتحديد 17 منها، بينما تتحدث أربع مقاطعات بالفرنسية وتنطق واحدةٌ بالإيطالية.
اللغة الإيطالية تعتبر اللغة الإيطالية لغة رسمية في سويسرا. كما وتقدّر نسبة الناطقين باللغة الإيطالية بنحو 8. 3% من المجموع الكلي لسكان المجتمع السويسري. كذلك وتنتشر اللغة السويسرية الإيطالية في المناطق الجنوبية من سويسرا. ومن خصائصها: يتميز سكان المناطق الجنوبية في سويسرا، بأنهم مزيج متناغم يجمع الثقافتين السويسرية والإيطالية. تُعرف اللغة الإيطالية باسم اللغة اللومباردية. تأثّرت اللغة اللومباردية باللغات الفرنسية والألمانية عبر تاريخها. يتكلم بها من سكان سويسرا نحو 350. 000 ألف نسمة. اللغة الرومانشية رابع لغة رسمية في سويسرا يتحدث بها السكان هي اللغة الرومانشية. كما وهي من اللغات القديمة وتعتبر الأقل تحدثاً في سويسرا حيث لا تتعدى نسبة الناطقين بها 1% من مجموع السكان الكلي في سويسرا ومن خصائصها: يتحدّث باللغة الرومانشية حوالي 37, 000 نسمة من سكان سويسرا فقط. ونشأت هذه اللغة نتيجة غزو الرومان لإقليم رايتيا السويسري. الرومانشية هي مزيج من اللغة الرومانية ولغة السكان الأصليين في رايتيا. اللغة الرومانشية غير متداولة خارج سويسرا. يتحدّث السويسريون الرومانشية في تعاملاتهم اليومية. كما ويستخدمونها في المعاملات الحكومية والتجارية، وفي مناهج التعليم.
اللهجة المستخدمة في سويسرا فريدة نوعا ما مع بعض الاختلافات في الكلمات والعبارات. اللغات الأخرى الايطالية تعتبر ثالث أكثر اللغات شيوعا، ويتحدث بها في سويسرا نحو 8. 4 في المائة من السكان، وفي المرتبة الرابعة تأتي الرومانشية بأقل من 1 في المائة. أما اللغة الانجليزية فهي لغة شائعة يتحدث بها الشعب السويسري كلغة ثانوية، ويتم تعليمها في المدارس. تصفّح المقالات
إريك وينر صحفي 2 أبريل/ نيسان 2018 صدر الصورة، Travelstock44/Alamy يشكل تعدد اللغات للسويسريين مصدراً رئيسياً للفخر الوطني، مثله مثل الالتزام بالكياسة والتهذيب بالنسبة للبريطانيين، أو التحلي بالأناقة والذوق الرفيع بالنسبة للإيطاليين. كانت هذه إحدى أقصر رحلات القطار التي قطعتها في حياتي على الإطلاق، فلم تستغرق سوى سبع دقائق نقلتني محطةً واحدة من مدينة نوشاتل السويسرية. رغم ذلك، فعندما غادرت القطار في بلدة إيرلاخ الصغيرة، وجدت كل شيء وقد تغير، بشكلٍ ما. في البداية لم استطع تحديد سبب الشعور بهذا الاختلاف؛ فهل هو شيءٌ يتعلق بالطراز المعماري؟ أو بلغة الجسد التي يستخدمها الناس؟ فحتى الهواء الناضر والمنعش، على هذه الشاكلة السويسرية المميزة، بدا - وعلى نحوٍ ما - متغيراً. سرتُ لفترةٍ ما تجتاحني حالةٌ من التشوش والارتباك، فأنا لا زلت في سويسرا على حد علمي ولم أعبر أي حدود دولية، لأشعر بكل هذا الاختلاف. عندئذٍ، لاحظت إحدى علامات الطرق والشوارع، لاكتشف السبب، فقد تجاوزت دون أن أدري ما يُعرف بـ "روشتي غرابِن"، وهو مصطلحٌ لطيف يشير إلى خطٍ خفي يفصل المناطق السويسرية الناطقة بالألمانية عن تلك الناطقة بالفرنسية.
تقيد بمواصفات حمص ريفي طبعا فرق المطاعم عن ريفي فقط وجبات افطار او عشاء متخصص في الدرجه الأولي الفطور ومن يحب العشاء نواشف ممكن الغداء لا انصح لانه ما في غداء طعميه او بيض كلها نعمه بس هذا رايي وانا معجب فيهم (Tmtm Salah) مطعم راقي جدآ والتعامل جميل وطاقم العمل محترم جدآ واجمل افطار ممكن تفطره في المملكة ومكولات خفيفه وطازجة فلافل هشه وجميلة وفتت بزنجان ولا اروع وحمص ومقبلات جميله جدآ ربنه يوفق الجميع (Suhailov) الجلسه رايقه والخدمه حلوه. الطلبات حمص بيروتي وطعميه حبات وجبن حلوم مشوي وشاهي عدني الحساب كان ٦٨ ريال تقريبا. الاسعار بنظري غاليه. (azoz al) صباح الخير✋😍. 🍴 مطعم الحمص الريفي 🇸🇦.. 📍حي الزهراء ، طريق الملك عبدالعزيز.. طريقة عمل الحمص مثل المطاعم وأجمل بخطوات سهله وطريقة حفظه في الثلاجه إسبوع كامل - YouTube. 🍽 قائمة الطعام المقدمة: فطور / عشاء.. 🌯 الطلبات: - حلوم ريفي بالفرن ٢٠ريال(٧/١٠ ⚖️). - حمص بيروتي ١٠ ريال (٩/١٠ ⚖️). - طاجن بيض بالجبنه ١٩ريال(٩/١٠ ⚖️). - فطيرة فلافل ١١ريال (٨/١٠ ⚖️). - شاي عدني ٧ريال (٥/١٠ ⚖️، خفيف و طعمه أقل من عادي). - عصير برتقال ٩ ريال (٨/١٠ ⚖️)... 💳 إجمالي المبلغ مع الضريبة ٧٦ريال.. 👨🏻🍳 الخدمة: ٨/١٠.
فول حمص وفلافل فلسطيني - YouTube
الان المحل صار كبير وجلسات داخليه وموظفين و فطاير وحركات ولكن هذاك الشامي للأسف اختفى، اتمنى اشوفه مره ثانيه المهم الحمص لازال بنفس النكهة احلى حمص فعلا منيو مطعم بيت الحمص تقارير المتابعين للمطعم: التقرير الأول: فتة حمص بالصنوبر (والسمن اختياري)ويقدمها ساخنة مره زاكية والمتبل جميل وسلطة الفتوش حامضة ولذيذة ما تمل ابدا من اكله بس المكان صغير التقرير الثاني: يعتبر من المطعم المتخصص بالحمص ، اكل لذيذ خدمه حلوه يقدم سلطة خضار مع الطلب يوجد اكلات منوعه انا جربت الحمص لذيذ ما شاء الله ، الصباح يكون زحمه الليل اخف شوي. يستحق التجربة التقرير الثالث: الاكل ممتاز والتقديم وسرعة إنجاز الطلب حقا يشكرون عليها والاسعار معقوله ومناسبة جدا لكن أماكن جلوس العائلات سيئ والمكان ضيق وغير مناسب التقرير الرابع: فعلا كما هو مكتوب، افضل حمص في العالم، انصح به بشدة و اتمنى لهم التوفيق. المتبل فقط لم يعجبني عنده. مطعم حمص ريفي المدينة (السعر + المنيو + الفروع + آراء الناس) - اكتشف المدينة. التساقي بكل انواعها رائعة.
الكافي اللى في الدور العلوى حلووووو ورايق واغاني حلووووة مميزة تمشي من جمال المكان استمروووو كثير نحتاج اماكن في جمال هذا المكان مكة تغنينا عن الذهاب لجدة 👍👍👍👍
مطعم بيت الحمص مطعم متميز، يقدم المطعم الوجبات السورية الشعبية كالحمص بأنواعه الناعم والبيروتي والمسبحة والبليلة، والدبق الرائع الفتة بالسمنة والفتة بالزيت، كما يقدم الفول بمختلف أطباقه كالفول بالزيت والفول باللبن، وتوجد جلسات داخلية وجلسات خارجية عائلية. الإسم: مطعم بيت الحمص التصنيف: للعائلات ، وللأفراد النوع: مطعم أكلات الشرق الأوسط الأسعار: أسعار متوسطة الأطفال: يناسب الأطفال الموسيقى: يوجد موسيقى مواعيد العمل: ٦:٠٠ص–٢:٠٠م، ٦:٠٠م–١٢:٠٠ص الموقع الالكتروني: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم إضغط هنا العنوان: فهد بن معمر، المروج، الرياض 12283، المملكة العربية السعودية الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا رقم الهاتف: +966569051111 المطعم ظريف واكله جيد جدا. مطعم حمص الريفي للعاطلين. والاسعار ممتازة والخدمة وكرم الضيافة رهيب، ويقدم قائمة طعام بها أكلات متنوعة تتناسب مع جميع الأشخاص. أفضل أطباق مطعم بيت الحمص هذا المكان اكلت فيه من اول يوم فتح، كان موظف واحد والديكور كان بدون ديكور اصلا ولكن احلى حمص تأكله بحياتك. كان الشخص اللي يسويه اعتقد سوري او شامي وواضح انه من الريف أخلاقه طيب جدا وبسيط جدا وسعره عادي جدا.