تغطية العجينة مع مسحها بقليل من الزيت وتركها في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة من الزمن أو إلى أن تخمر ويتضاعف حجمها. تقسيم العجينة إلى كرات، وفردها على شكل أرغفة، ووضع على كل رغيف ملعقة من اللبنة، مع ضرورة توزيعها بالتساوي على جميع الجوانب، ثم رشة من جبن الموزاريلا. تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم إدخال العجينة في صينية خاصة بالفرن مدهونة بقليل من الزيت، إلى الفرن وتركها إلى أن تنضج و تتحمر. إخراجها من الفرن ودهنها بملعقة من العسل الطبيعي. أصبحت فطيرة عش البلبل جاهزة للتقديم.
وقف اللف قبل الوصول إلى نهاية الرقاقة بمقدار بسيط، هذا الجزء سيكون القاعدة لعش البلبل. الضغط على الرقاقة بأطراف الأصابع من الجهتين لتجمعيها في وسط العود، وسحب الرقاقة من العود ولفها بشكل حلزوني على نفسها بحيث يكون الجزء المتبقي في الأسفل لنحصل على شكل عش البلبل، ثمّ وضع العش في الصينية وتشكيل بقية الرقاقات إلى أعشاش ووضعها متراصة في الصينية، وحتى لا تفتح الرقاقات أثناء الخبز يجب أن تكون الأعشاش متراصة. توزيع الحشو في وسط الأعشاش. سكب بقية خليط السمن، والزبدة حول الأعشاش وليس فوقها على الحشو. وضع الصينية في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يصبح عش البلبل ذهبياً. إخراج صينية عش البلبل من الفرن. سكب القطر مباشرة على عش البلبل وهو ساخن. ترك عش البلبل على طاولة المطبخ ليبرد تماماً. كنافة عش البلبل مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكوّنات خمسمئة غرامٍ من الكنافة الخصل. كوب من السمن، أو الزبدة المذابة. كوبان من الفستق الحلبي الصحيح. زيت الذرة -للقلي-. قطر -للتقديم-. طريقة التحضير وضع القطر في قدر على نار متوسطة ليغلي لمدّة عشر دقائق إلى أن يسمك قوامه ويصبح مثل العسل.
طريقة عمل عش البلبل وصفتنا لليوم من داخل المطبخ السوري، حيث نقدم لكم طريقة عمل عش البلبل الشامي، وهو وصفة تقدم كحلويات أو كوصفة حادق كما في فطيرة عش البلبل، وتتميز جميع هذه الوصفات بمذاقها الشهي الذي لا يقاوم. القيمة الغذائية لعش البلبل يتميز عش البلبل بمذاقه اللذيذ والمميز بلا شك، لكنه في ذات الوقت يحتوي على العديد من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائه كذلك على نسبة عالية من السكريات والدهون والكربوهيدرات، كما يتسم بخلوه من الكوليسترول والصوديوم، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم، أما عن السعرات الحرارية في هذه الوصفة، فكل 100 جرام من عش البلبل يحتوي على 514 سعرًا حراريًا. لا تفوتوا فرصة تعلم طريقة عمل عش البلبل على أصولها، حتى تستمتعوا بواحدة من أفضل الحلويات الشامية وألذها على الإطلاق، وإليكم الآن أهم المكونات والمقادير اللازمة لتحضير هذه الوصفة إلى جانب خطوات التحضير خطوة بخطوة، فتابعوا معنا. تعرفي معنا على: «طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة» تكفي هذه الوصفة: 5 أشخاص وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 15 دقيقة المكونات والمقادير المطلوبة كيلو كنافة شعر ½ كوب من السمنة الذائبة كوب فستق حلبي مجروش مكونات القطر 3 أكواب سكر 1 ½ كوب ماء 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ½ ملعقة فانيليا طريقة تحضير عش البلبل في البداية نقوم بوضع كل من الماء والسكر في وعاء، ثم نحرك السكر إلى أن يذوب.
تعرفي معنا على: «طريقة عمل تشيكن رول بالجبنة مثل المطاعم» تكفي هذه الوصفة: 4 أشخاص وقت التحضير: 5 دقائق وقت الطهي: 10 دقائق المكونات والمقادير المطلوبة 250 جراما من اللبنة 5 شرائح من التورتيلا البيضاء جبنة موتزاريلا 3 ملاعق كبيرة عسل طريقة تحضير عش البلبل بالتورتيلا نحضر صينية فرن وندهنها ببعض الزبدة، ثم نضع شريحة من التورتيلا وندهنها باللبنة، ثم نضع شريحة أخرى وندهنها كذلك باللبنة، وهكذا إلى أن ننتهي من كل الكمية الموجودة لدينا. نضيف بعد ذلك الجبنة الموتزاريلا المبشورة على الوجه. نجهز الفرن على درجة حرارة 200 درجة ونتركه حتى يسخن، ثم ندخل به الصينية ونتركها إلى أن تنضج وتصبح ذهبية اللون. نخرج الصينية بعد ذلك من الفرن وندهنها ببعض العسل، ثم نتركها حتى تبرد. نقطع عش البلبل بعد ذلك، ثم نضعه في أطباق التقديم ونقدمه بعد ذلك وبالهناء والشفاء. طريقة عمل فطيرة عش البلبل طريقة عمل عش البلبل من بين طرق وأنواع الفطائر العديدة التي يمكن تحضيرها في منازلكم، لا تفوتوا فرصة تعلم طريقة عمل فطيرة عش البلبل اللذيذة والمغذية التي يمكنكم تعلمها من خلال هذا المقال للاستمتاع بوصفة شامية لذيذة من المطبخ السوري، وإليكم الآن أهم المكونات والمقادير اللازمة لهذه الوصفة.
يخبرنا رسولنا الكريم اهمية ذكر الله وقراءة القرأن وما له من عظم كبير، احفاف الملائكة، والرحمة، والسكينة، وذكرهم عند الله. الحديث التاسع: اذكر الله: عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: « ما اجتمع قوم في بيت من بيوت الله يتلون كتاب الله ويتدارسونه بينهم إلا حفتهم الملائكة وتغشتهم الرحمة وتنزلت عليهم السكينة وذكرهم الله فيمن عنده » ( صحيح مسلم: 2700). فوائد: 1) اجعل قلبك معلقًا بالمسجد حتى يظلك الله في السبعة يوم القيامة. 2) احرص على حضور حلق العلم وتلاوة القرآن في المسجد. 3) اذكر الله في كل أحوالك: قائمًا قاعدًا سائرًا في الطريق. 4) احرص على حضور حلق القرآن وطلب العلم في المسجد؛ لتنال ذلك الشرف العظيم: تحفك الملائكة وتنزل عليك رحمة الله وسكينته ويذكرك الله في الملأ الأعلى. 64 4 193, 493
لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغط هنا ملف نصّي اجتمع قوم في بيت من بيوت الله قال رسول الله صلى الله عليه وسلم وما اجتمع قوم في بيت من بيوت الله يتلون كتاب الله ويتدارسونه بينهم إلا نزلت عليهم السكينة وغشيتهم الرحمة وحفتهم الملائكة وذكرهم الله فيمن عنده رواه مسلم بالضغط على هذا الزر.. سيتم نسخ النص إلى الحافظة.. حيث يمكنك مشاركته من خلال استعمال الأمر ـ " لصق " ـ
- ما اجتَمَعَ قَومٌ في بَيتٍ مِن بُيوتِ اللهِ تَعالى، يَتلُونَ كِتابَ اللهِ، ويَتَدارَسونَه بَينَهم؛ إلَّا نَزَلتْ عليهمُ السَّكينةُ، وغَشيَتْهمُ الرَّحمةُ، وحَفَّتْهمُ المَلائِكةُ، وذَكَرَهمُ اللهُ فيمَن عِندَه. الراوي: أبو هريرة | المحدث: أبو داود | المصدر: سنن أبي داود | الصفحة أو الرقم: 1455 | خلاصة حكم المحدث: سكت عنه [وقد قال في رسالته لأهل مكة كل ما سكت عنه فهو صالح] | التخريج: أخرجه مسلم (2699)، وابن ماجه (225)، وأحمد (7427) مطولاً، وأبو داود (1455) واللفظ له لَا يَقْعُدُ قَوْمٌ يَذْكُرُونَ اللَّهَ عَزَّ وَجَلَّ إِلَّا حَفَّتْهُمُ المَلَائِكَةُ، وَغَشِيَتْهُمُ الرَّحْمَةُ، وَنَزَلَتْ عليهمِ السَّكِينَةُ، وَذَكَرَهُمُ اللَّهُ فِيمَن عِنْدَهُ. أبو سعيد الخدري وأبو هريرة | المحدث: مسلم | المصدر: صحيح مسلم الصفحة أو الرقم: 2700 | خلاصة حكم المحدث: [صحيح] ذِكرُ اللهِ عزَّ وجلَّ مِن أيسَرِ العِباداتِ، ومعَ ذلكَ فهوَ مِن أعظمِها أَجْرًا؛ إذ يدُلُّ على تعلُّق القَلبِ باللهِ. وفي هذا الحديثِ يُبيِّنُ النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ أنَّه «لا يَقعُدُ قومٌ» أي: جماعةٌ مِن النَّاسِ، والمُرادُ بالقُعودِ: حَبسُ النَّفسِ على ذِكرِ اللهِ، وقولُه: «يَذكُرونَ اللهَ عزَّ وجلَّ»، أي: بما ورَدَ في الكِتابِ والسُّنَّةِ، مِن التَّسبيحِ والاستِغفارِ، وقِراءة القِرآنِ ودِراستِه، وغيرِ ذلك، «إلَّا حفَّتْهم الملائكةُ»، أي: أحاطتْ بِهمُ المَلائكَةُ الَّتي تَبحَثُ عن مَجالسِ الذِّكرِ؛ وذلك إكرامًا وتَشريفًا لهم، ورِضًا بحالِهم واستِماعًا لذِكرِهم اللهَ عزَّ وجلَّ، وليَكونوا شُهداءَ عليْهم بيْنَ يَدَيِ اللهِ عزَّ وجلَّ.