الرئيسية / أخبار محلية / "التجارة" تدشن عدد من الفرص الاستثمارية في قطاعي السياحة وإدارة النفايات أخبار محلية منذ 12 ساعة. 21/04/2022 وهج الخليج- مسقط تدشن وزارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار الأحد المقبل تحت رعاية معالي سالم بن محمد المحروقي وزير التراث والسياحة عددا من الفرص الاستثمارية في قطاعي السياحة وإدارة النفايات. مقالات ذات صلة
اخبار الإقتصاد السوداني - وفد اتحادى من وزارة التجارة يزور الولاية الشمالية إستقبل الأمين العام لحكومة الولاية الشمالية المكلف الأستاذ مجذوب الخليفة احمد، بدنقلا أمس وفدا من وزارة التجارة والتموين الاتحادية برئاسة منسق برنامج الإطار المتكامل المعزز لدمج إقتصاديات الدول الأقل نمواً في الاقتصاد العالمي الاستاذ ناصر محمود طلب. وإطلع الأمين العام لحكومة الولاية الشمالية المكلف خلال اللقاء علي برنامج وأهداف زيارة الوفد للولاية الشمالية، والتي تأتي في إطار التعريف بمشروع الإطار المتكامل المعزز لمساعدة الدول الأقل نمواً للإندماج في الاقتصاد العالمي، كما تعرف أمين العام للحكومة الشمالية علي الترتيبات المتعلقة بإنعقاد الورشة الخاصة بهذا المشروع اليوم بدنقلا، مرحباً بزيارة وفد وزارة التجارة والتموين الاتحادية للولاية الشمالية. وأكد إهتمام حكومة الولاية وحرصها علي إنجاح الزيارة والاستفادة منها في دفع عجلة الاقتصاد والتنمية والتطور بالولاية. من جانبه أكد رئيس وفد وزارة التجارة والتموين الإتحادية الزائر للشمالية ناصر محمود طلب في تصريح بحسب (سونا)، أن مشروع الإطار المتكامل المعزز لإقتصاديات الدول يعني بمساعدة الدول الأقل نمواً وإدماجهم في الإقتصاد العالمي بجانب مناقشة القضايا ذات الصلة بالإنتاج والإنتاجية المرتبطة بالإقتصادين الكلي والجزئي، ووضع الحلول الناجعة لها والمساهمة في حل المشاكل والتحديات التي تواجه الإقتصاد السوداني.
فمهرجان ليالي المدح معلق لأول مرة منذ تسع (9) سنوات وحتى إشعار آخر. كل هذا بفضل تجاهل وزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة لجميع مراسلات المركز حول إعارة ساحة المعرض لإقامة دورة المرحوم بإذن الله الشيخ الحسن البمباري / الدورة التاسعة. اليوم وقد أصبحنا على بعد 24 ساعة من موعد المهرجان فإننا نعلن للرأي العام: • أننا نعتبر معاملة وزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة وتعاطيها مع مراسلات المركز تجاهلا لخطاب رئيس الجمهورية في وادان وضربا بالحائط لخطابه في قصر المؤتمرات المؤكد على تقريب الخدمة من المواطنين، حيث أننا لم نجد من هذه الوزارة غير التجاهل والإمعان فيه، ونرجوا ألا تكون كل هذه الخطابات قد ذهبت أدراج الرياح! • أننا بصدد تأجيل النسخة التاسعة من مهرجان ليالي المدح إلى موعد غير معلوم بسبب تعذر الحصول على ساحة المعرض. • حاجتنا أكثر من أي وقت مضى لدعم ومناصرة جماهير المهرجان في وجه صنوف الإقصاء والعرقلة التي يتعرض لها المركز وأنشطته. • ندرس إمكانية إقامة النسخة التاسعة من المهرجان في الأيام القليلة القادمة، ومازالت العقبات قائمة في كل ما يتعلق بالدعم المالي ورعاية المهرجان.
افادت وزارة التجارة تواصل تحسن العرض بصفة ملحوظة بالنسبة لمادتي الفلفل والطماطم وترويجها بالجملة بأسعار تقل عن الأسعار القانونية حيث بلغت بالنسبة للفلفل (2000 مي/الكغ بكل من سوق الجملة ببئر القصعة ومنزل بورقيبة وقابس) وبالنسبة للطماطم (1300 مي/الكغ بقابس وبنزرت) كما شمل التراجع في الأسعار أغلب أفصال الخضر واللحوم البيضاء.
· تخلط المكونات، ومن ثم يضاف لها الفلفل الأخضر المفروم والملح والتوابل، وبعد أن تصل للغليان يتم إضافة الملوخية. · تقلب المكونات لمدة لا تقل عن عشر دقائق على النار الهادئة حتى لا تفور الملوخية. · يتم رفع القدر من على النار، ومن ثم يوضع وعاء آخر، ويضاف له الثوم المفروم والكزبرة. · تحمر المكونات حتى تصبح ذهبية اللون، وبعدها تضاف للملوخية. طريقة عمل الملوخية الخضراء في الخلاط طريقة عمل الملوخية الخضراء في الخلاط ، تعاني الكثير من السيدات من فرم الملوخية ، ولذلك أتينا لكِ بواحدة من أسرع طرق فرم الملوخية ، وذلك من خلال الخلاط الكهربي تابعينا للتعرف على الطريقة. مكونات عمل الملوخية الخضراء في الخلاط: · كيلو جرام من الملوخية. · ربع الكوب من الشوربة. · ملعقة صغيرة الحجم من بيكينج الصودا. طريقة عمل الملوخية الخضراء في الخلاط: · يتم وضع غسل أوراق الملوخية الصحيحة، ومن ثم يتم وضعها في كمية الماء بعد غليه حتى تسلق. · يتم تصفيتها من الماء، وتوضع جانبًا حتى تبرد، وبعدها توضع في الخلاط الكهربائي. · يتم إضافة لها ربع الكوب من الشوربة، ويتم تشغيل الخلاط لمدة نصف دقيقة. · يتم إعادة تشغيل الخلاط مرة أخرى، ومن ثم يتم إضافة بيكينج الصودا.
· نصف ملعقة من الفلفل الأسود. · ربع ملعقة صغيرة من الكمون. · ثلاثة ملاعق من الزيت أو السمن. · أربعة من حبات الثوم المفروم. · واحدة من حبات البصل. · ملعقة كبيرة الحجم من الكزبرة الجافة. طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة: · يتم وضع الشوربة مع الملح والكمون والفلفل الأسود، وصلصة الطماطم. · تترك المكونات حتى تصل إلى مرحلة الغليان، ومن ثم يتم إضافة لها كيس الملوخية. · يتم تقليب المكونات باستمرار حتى يتم التخلص من الثلج تماما. · بعد أن يذاب الكيس الخاص بالملوخية، تترك لتغلي بضع دقائق. · يتم تجهيز الطشة، وذلك من خلال وضع الثوم مع الكزبرة الجافة في الزيت على النار، وذلك حتى يصبح لونهم ذهبي. · يتم إضافتهم إلى الملوخية بعد إزالتها من على النار مباشرة، وتقدم بعدها وهي ساخنة. طريقة عمل الملوخية الخضراء بالطماطم طريقة عمل الملوخية الخضراء بالطماطم ، يمكن أيضًا تحضير الملوخية بطريقة مختلفة ، وذلك من خلال إضافة لها الطماطم بدلًا من الشوربة. مكونات عمل الملوخية الخضراء بالطماطم: · نصف كيلو جرام من الملوخية المفرومة. · اثنان كوب من عصير الطماطم. · ملعقة كبيرة من الملح. · ملعقة صغيرة فلفل أسود. · ثوم مفروم.
طريقة عمل الملوخية المجمدة الفهرس 1 الملوخية 2 طبخ الملوخيّة المجمّدة 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التحضير 3 ملوخيّة بالدجاج على الطريقة السوريّة 3. 1 المكوّنات 3. 2 طريقة التحضير الملوخية تُعتبر الملوخيّة المطبوخة من أشهى المأكولات التي تُحضّر في المطبخ العربيّ، وتحظى بشعبيّة كبيرة بين الناس، لذا نراها باستمرار على مائدة الطعام العربيّة، وخاصّةً في كلٍّ من مصر، وبلاد الشام في الأردن، وسوريا، وفلسطين، ولبنان، وهي عادةً ما تُطهى باللحم أو الدجاج، وتُقدّم إلى جانب طبق من الأرز الأبيض، أو المخلوط بالشعيريّة مع حبات من الليمون الحامض. تحفظ ربّة المنزل عادةً أوراق الملوخيّة للفصول الأخرى؛ وذلك لأنّها من النباتات الموسميّة التي تتوافر طازجة في فصل الصيف فقط، ويتمّ ذلك عن طريق تنشيفها بالهواء لأيّامٍ حتّى تحفظها ناعمة مجفّفة في أكياس بلاستيكيّة، أو من خلال تجميد أوراقها في أكياس داخل الثلّاجة إلى حين استخدامها، وفي كلتا الحالتين يمكن الاحتفاظ بها صالحة للطبخ لمدّة طويلة تصل إلى عدة شهور، وسوف نعرض فيما يلي طريقة طبخ الملوخيّة المجمّدة. طبخ الملوخيّة المجمّدة المكوّنات كيس من الملوخيّة المثلّجة، بوزن نصف كيلوغرام مفرومة ناعماً.
الملوخية هي أكلة مصرية شعبية، يحبها الجميع، وأصبحت معروفة في الكثير من البلاد العربية، وتعتبر الملوخية من أكثر الأكلات التي تحتوي على الكثير من الفوائد للجسم، فهي من أهم أنواع الخضروات، لذلك تهتم أي ربة منزل تحضير الملوخية فى المنزل أو القيام بتخزينها لحين الحاجة إليه، وسوف نتعرف الآن على كيفية عمل الملوخية اللذيذة، وذلك من خلال هذا المقال. الملوخية هي إحدى أنواع الخضروات ، وتعتبر من أهم الأكلات المميزة المصرية والشعبية والتي يحبها الكثير من الناس، كما أنها من أهم الأكلات المفيدة جدًا خاصتًا للجهاز الهضمي والمعدة، طريقة عمل الملوخية سهلة ولا تحتاج وقت أو مجهود يمكنك تجهيزها في اي وقت، وتابعي معنا هذا المقال لمعرفة خطوات التحضير في دقائق معدودة. طريقة عمل الملوخية من اسهل انواع الاطعمة في طريقة تحضيرها بسرعة هي الملوخية وطريقة تحضيرها كالآتي: مكونات عمل الملوخية كوب من الملوخية الناشفة أو نصف كيلو من الملوخية المجمدة. كوب من الشوربة، سواء كانت لحم او دجاج. ملعقتين من معجون الطماطم. ٦ فصوص من الثوم المهروس. ملعقتين من السمن. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقة من الملح. واحدة من مرقة الدجاج.
· تخلط الملوخية مرة ثالثة لمدة نصف دقيقة فقط، وبعدها يتم إزالتها من الخلاط بعد أن تم فرمها. · يتم بعد ذلك وضع الملوخية في الشوربة المغلية، ونطهيها بالطرق بالسابق ذكرها على حسب الرغبة. وفي النهاية طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك او تجربتك في الكومنتات. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الملوخية الناشفة وسر نجاح الملوخيه الناشفه باكتر من طريقة فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، جوجل بلس ، تويتر ، بينتريست. والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، جوجل بلس ، تويتر ، بينتريست.
حبة من الطماطم. حبة من البصل. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. ملعقتان كبيرتان من الثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي. ثلاث كؤوس من الماء. طريقة التحضير: نغسل الجمبري بالدقيق، والماء جيداً. نُقطّع الملوخية، ثم نبشر البصلة، وحبة الطماطم. نضع كلاً من البصل، والطماطم، وملعقة من الثوم، ورشّة من الكزبرة في قدر، ونُحرك لمدّة خمس دقائق. نُضيف الجمبري، ونُحرك لمدة خمس دقائق إضافية. نسكب الماء، ونترك المزيج على النار لمدّة عشر دقائق، ثم نُضيف الملوخية. نُحرك المكونات، ثم نُزيل القدر عن النار. نُقلي كلاً من الثوم، والكزبرة مع السمن، ونُضيف المزيج إلى الملوخية، ثمّ نُقدّمها.