في عام 2006 تم إنشاء شركة سالم وزران أبو العطا وهي شركة ذات مسئولية محدودة والتي تم إنشاؤها بالشراكة بين كل من شركة سالم وزران في السعودية وشركة أبو العطا في مصر. في الأول من شهر أكتوبر عام 2009 تم إنشاء مصنع الشعرية سريعة التحضير (إندومي) والذي يقع في المنطقةالصناعية في مدينة بدر وذلك ليتم تصنيعها وتوزيعها على كل الأسواق المصرية.
تاريخ صناعة الأندومي في عام 1969 تم صنع الأندومي في أندونيسيا فهي أول الدول التي عُنيت بالأندومي وصناعتها، حيث أن اسمها يعود إلى هذه الدولة وبقسم الاسم إلى قسمين يتجلى الأول بــ إندو وهذا القسم يعود إلى كلمة أندونيسيا، أما القسم الثاني وهو "مي" وتعني هذه الكلمة الشعيرية، وإن شركة إندوفود سوكسيس هي من الشركات المسؤولة عن تصنيع الأندومي، فبداية كانت تصنعه بنكهة الدجاج ، وقد أعجب بهذه النكهة المجتمع الأندونيسي وتم بيع كميات كبيرة منها مما أدى إلى رفع مبيعات شركة إندوفود عام 1982، وهذا السبب الذي جعلها تحضر نكهات وأنواع أخرى من النودلز و الاندومي. وقد قامت شركة إندوفود بصنع الأندومي باستخدام أكواب من البوليسترين عام 1997، وقد صُدِّرت لدول الشرق الأوسط بالإضافة إلى شمال إفريقيا، وتم ذلك بعد أن بُني وشُييد أول مصنع أندومي في السعودية عام 1992 في جدة ثم توسع المشروع وأُنشئ مصنع في الدمام عام 2007، وإن هذا المنتج قد حصل على شهادات في الجودة بالإضافة إلى مطابقة المواصفات. مكونات الأندومي الحقيقية إن الكثير من الإشعاعات التي تنتشر حول مكونات الأندومي وكيفية صناعته، وإن هذه الإشاعات والمعلومات الغير صحيحة قد انتشرت بشكل كبير في دول العالم إلا أن موقع الأندومي الرسمي قد صرح بالمكونات الحقيقة لها وتتجلى في: تتكون من الشعيرية والتي هي بدورها متكونة من دقيق القمح بنسبة 62 بالمائة.
يتم ادخالها إلى الفرن من فوق حتى تتحمر ويذوب الجبن والقشطه. يتم اخراجها من على الفرن وتقديمها وهي ساخنة. سلطة الاندومي اللذيذة حبتان من الاندومي. ثلاث حبات من الخيار مقطع مكعبات. حبة من الفلفل الحلو الاحمر مقطع مكعبات. حبة من الفلفل الحلو الاخضر مقطع مكعبات. إثنان من أوراق الخس مفرومه. علبه من الفاصوليا الحمراء. علبه من الذره. الصوص: علبه من الزبادي. رشة من بهارات الاندومي. ربع كوب من عصير الليمون. يتم تكسير الاندومي ومن ثم وضعها في قدر فيه كوب من الماء. يتم تصفية الاندومي من الماء وتركها تبرد على جنب. يتم خلط الخضار كامل. الاندومي الكوري الحار في السعودية - ووردز. يتم إضافة الاندومي للخضار ومن ثم نقوم بوضعها في طبق مناسب لتقديم. يتم خلط مقادير الصوص ومن ثم يسكب على الخضار ويخلط عند التقديم.
(افضل اندومي في ( السعودية والوطن العربي والعالم - YouTube
[1] كيف يصنع الأندومي في البيت إن الكثير من الأمهات تفضلن صناعة الأندومي في البيت حتى يتم التجنب لأي أضرار ممكنة، ولحماية عائلاتهم وأطفالهم، فإن كنت من متبعي مقولة الوقاية خير من قنطار علاج وتفضلين صنع الأندومي في المنزل فهنا في هذا المقال سنتطرق إلى كيفية صناعة الأندومي في المنزل واحتياجاتها وتتجلى في: معكرونة سباجيتي مقدار نصف كيلو. ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء الناعمة. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملقعة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتين كبيرتين زيت قلي. ثوم وبصل بودرة بالإضافة إلى الملح حسب الرغبة. مكعب عدد 2 من ماجي الدجاج. طريقة التحضير نضع في وعاء كمية من الماء المناسبة لتغطية المعكرونة. ثم نقوم بإضافة المعكرونة مع الملح والكمون والفلفل وأيضاً الزيت ومكعب الماجي. هل الإندومي هو أفضل شعيرية في السعودية؟ - YouTube. نترك المعكرونة حتى تستوي. ثم بمقلاة نحضر نكهة الأندومي ونحتاج إلى ملعقة من الزيت مضافاً لها الشطة والمكعب الثاني من الماجي أو مرقة الدجاج، بالإضافة إلى البصل والثوم كلها نقلبها في المقلاة على النار. ثم عندما تستوي المعكرونة نضع نكهة الأندومي مع المعكرونة على النار مع التقليب المستمر ثم عندما يتم مزج الخليطين مع بعضهما البعض نرفعها من على النار ثم نقدمها وهي ساخنة.
يتم وضع البصل وتقليبها ومن ثم الطماطم و الفلفل الاخضر و الجزر حتى يصبح الفلفل طري ومن ثم إضافة الشاورما. يتم تركهما على النار حتى تنضج الشاورما. يتم وضع الكريمه والبهارات مع إضافة شوية من صوص البافلو. يتم تجهيز صحن بايركس ووضع طبقة الشاورما. يتم توزيع فوق الشاورما الاندومي ومن ثم نقوم بإضافة جبن الشيدار. يتم وضع الصحن في الفرن وتشغيله من فوق حتى تتحمر الجبن وتذوب. يتم اخراجها من على الفرن وتقديمها وهي ساخنة. صينية الاندومي مع الجبن ثلاث حبات من الاندومي. حبة كبيرة من اثبصل. حبة من الفلفل حار. نصف رأس من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج. ماء ساخن. حبة متوسطة من القشطة. كوب من الجبن السائل. ظرف من معجون طماطم. الاندومي الكوري الحار في السعودية - الطير الأبابيل. ملعقتين من دبس الرمان. يتم وضع البصل في مقلاة على النار ومن ثم إضافة الثوم والفلفل بعد تقطيعه. يتم التقليب حتى يذبل البصل نقوم بوضع معجون الطماطم والدبس الرمان والبهارات الدجاج والملح وبهارات الاندومي ونقوم بوضع ربع كوب من الماء مغلي. يتم وضع الاندومي ونخليه حتى يصبح ناضج. يتم وضع الاندومي في الصينيه. يتم تجهيز طبقه من قشطه والجبن سائل ونضعها فوق الاندومي حتى تتغطى الاندومي.
إن رأت العزباء في منامها قرص النحل يشير لـ مشاكل تواجهها في حياتها, والشعور بالهم والغم الكبير. أما المتزوجة يشير لـ وجود بعض الأشخاص حولها يحاولون أذيتها والحاق الضرر بها, وكلام سيء يٌقال بحقها. وحدوث مشاكل زوجية. أما الحامل يشير إلى متاعب كبيرة فترة الحمل والميلاد والله تعالى أعلى وأعلم.
يدل عزوف النحل عنك في المنام إلى بعض المشاكل التي ستقع فيها. تشير لدغات النحل في المنام على الخير الكثير والوفير لصاحب الرؤية. ترمز النحلة للشفاء من المرض، وقد تؤول لسعتها بالطهر والبراءة من السقم. قد يظن البعض أن لسع النحل في المنام رؤية غير محمودة، ولكن الواقع عكس ذلك تماماً. تفسير حلم لدغة النحل للعزباء تأمل الفتاة العزباء دوماً أن يرزقها الله خيراً، وأن تنال ما تمنته كثيراً، فهي فتاة حالمة مشرقة، تتمنى حب كبير وإخلاص، وفرصة عمل تثبت فيها ذاتها، وقد تؤرقها رؤية النحلة في المنام خاصة إذا لدغتها، ولكن الأمر غير ذلك فتشير تلك الرؤية إلى: ترمز النحلة في منام العزباء على الزواج القريب العاجل. العسل في منام العزباء زوج طيب يتمتع بمكارم الأخلاق. تفسر النحلة في منام العزباء بأنها توفيق وسعادة وخير كثير آتي للفتاة. تشير النحلة في منام العزباء على أنها سترزق برجل صالح طيب الخلق. تدل لدغة النحلة في منام العزباء على سعة الرزق، وأن المشكلات ستعزف وتذهب بعيداً عنها. تشير النحلة خاصة وإن أنتجت عسل في المنام على التوفيق الدراسي للفتاة، والتفوق والنجاح. تفسير حلم قرص النحل للمتزوجة تتمنى المرأة المتزوجة عيشة هادئة، وزوج صالح وأولاد متميزين صالحين، فكل ما يشغل فكرها في المرتبة الأولى الحياة المستقرة الناعمة، فالمشاكل قد تهاجم المرأة في بداية حياتها، ولكن الأمر سيهدأ بعد فترة وجيزة وحلم النحل يؤول ويبشر بأن المشاكل ستنحل وتنفرج وهذا التأويل الكامل لتلك الرؤية: يشير النحل في منام المرأة المتزوجة على الخير الكثير التي ستناله.
المراجع 1-