الفلافل في الأصل هو قلي لمهروس الحمص المضاف إليه بعض التوابل للنكهة لذا فالحمص هو الطريقة الأكثر شهرة في صنع الفلافل. طريقة الحمص بالبيت. طريقة عمل من السما العراقي الاصلي. ما هي فوائد الكارنتين للرجال. الحمص بالطحينة على الطريقة اللبنانية من أطباق المقبلات الشامية الشهيرة على المائدة العربية جربي إعداده بأسهل طريقة وألذ طعم مع مطبخ سيدتي. يمكنك تحضير هذا الطبق إلى جانب الخضار كي تقدميه خلال الفطور لجميع أفراد أسرتك. طريقة الحمص بالبيت صلاة. اليك كيف اسوي حمص بالبيت خطوة بخطوة وبطريقة مضمونة. هناك العديد من الأطباق التي يستخدم فيها الحمص كعنصر أساسي فهو لذيذ الطعم ويحتوي على العديد من القيم الغذائية القيمة التي يحتاجها جسم الإنسان مثل البروتين والألياف ومواد مضادة للأكسدة. – أولا نضع الحمص في وعاء كبير ثم نضع عليه الماء ونتركه لمدة يوم كامل حتى ينضج. طريقة عمل الحمص بالبيت. الحمص باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور. طريقة عمل الحمص في المنزل خطوة خطوة وبالتفصيل Homs المقاديــــــــــر1- نصف كيلو حمص2- معلقة كبيرة ملح3- نصف. الواقع أن الحمص مع الطحينة من أشهى الأطباق الجانبية التي نحصل عليها في المطاعم ولكن هل يمكننا إعداد ذلك الطبق في المنزل.
طريقة عمل الحمص بالبيت هناك العديد من الأطباق التي يستخدم فيها الحمص كعنصر أساسيّ، فهو لذيذ الطعم، ويحتوي على العديد من القيم الغذائية القيمة التي يحتاجها جسم الإنسان، مثل البروتين، والألياف، وموادّ مضادّة للأكسدة، وغيرها الكثير، ويستخدم في العادة لتحضير المقبلات، مثل الفلافل، والفتة، والسلطة، وغيرها الكثير، وسنتعرف في هذا المقال على كيفيّة تحضير الحمّص في المنزل، حيث تمتاز طريقة تحضيره بأنّها سهلة، ولا تحتاج للكثير من الوقت، بالإضافة إلى أنّه اقتصاديّ، ويقدّم في العادة على وجبة الإفطار. المكوّنات كوبان من الحمّص، منقوع بالماء لمدّة ليلة كاملة، مع ملعقة من بايكربونات الصودا. أربع ملاعق من الطحينية. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملح حسب الرغبة. طريقة زراعة الحمص - سطور. طريقة التحضير نصفّي الحمص من ماء النقع بشكلٍ جيد، ونضعه على درجة حرارة عالية، ثم نضيف إليه الماء، ونسلقه لمدّة نصف ساعة على الأقل. نرفع الحمص عن الغاز، ونضعه في الخلاط الكهربائي، مع إبقاء ماء السلق جانباً. نهرس الحمّص بشكلٍ جيد في الخلاط، حتى تتشكل لدينا عجينة ليّنة وطرية. نضع الطحينية، وملعقة من ماء السلق، والثوم المهروس، والملح، وعصير الليمون الحامص في وعاء عميق، ونخلط كافّة المكونات بشكلٍ جيد مع بعضها البعض، حتى تتشكل لدينا صلصة سائلة لونها أبيض.
طريقة التحضير غسل الحمص الناشف جيداً بالماء الفاتر للتأكد من تنظيفه التام من الغبار أو الأوساخ التي قد تكون عليه. نقع حبوب الحمص في وعاء مناسب الحجم لليلة كاملة. تصفية الحمص من ماء النقع، ويُنقل إلى قدر حتى يطهى. غمر الحمص بكميّةٍ جديدة من الماء، وإضافة ملعقة واحدة صغيرة من ملح الطعام، بالإضافة إلى كميّة بيكربونات الصودا أو البيكنج باودر. وضع القدر على نارٍ مُتوسّطة الحرارة، وترك الحمص لمدة لا تقل عن ساعتين، وذلك حتى ينضج بشكلٍ كامل. طريقة الحمص بالبيت – لاينز. من الضروري الحرص على أن لا تجفّ كميّة الماء التي تغمر الحمص، وذلك حتى لا يحترق الحمص، ويلتصق في قاع القدر. ترك الحمص جانباً بعد النضج، وذلك حتى يبرد ويصبح على درجة حرارة الغرفة. وضع كلٍّ من الفلفل الأخضر الحلو، وفصين من الثوم المهروسين، بالإضافة إلى ملح الليمون وملح الطعام وفنجان الماء في الخلاط الكهربائي. ضرب المكونات في الخلاط جيداً، وذلك للحصول على التتبيلة الخاصّة بالحمص، حيث يجب وضعها جانباً لحين الاستخدام. وضع كميّة الحمص المسلوق والناضج في الخلاط الكهربائي، مع إزالة ثلاث ملاعق كبيرة وصحيحة منه، وذلك لغرض التزيين. ضرب الحمص جيداً في الخلاط مع ماء السلق.
680 غرامًا من الخيار المُقطّع لمكعبات صغيرة. 680 غرامًا من الطماطم المُقطّعة لمكعبات صغيرة. حبة كبيرة من عصيرالليمون. نصف كوب من الكزبرة المفرومة ناعمًا. 3 حبّات من الأفوكادو المُقطّع لمكعبات صغيرة. ربع حبة كبيرة من البصل الأحمر المُقطّع لشرائح رقيقة. طريقة التحضير يُوضع كل من الحمص وزيت الزيتون والملح والخيار والطماطم والأفاكادو والكزبرة والبصل الأحمر وعصير الليمون والفلفل الأسود في وعاء كبير، ثمّ يُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها. تُسكب سلطة الحمص مع الأفاكادو في طبق التقديم، ثمّ تُقدّم باردًا. نصائح: يُمكن الاحتفاظ بالسلطة في الثلاجة لمدة 24 ساعةً. يُمكن تحضير السلطة قبل يوم واحد من تقديمها مع وضع الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون قبل التقيدم. الحمص باللبن نصف ملعقة صغيرة من الملح. ضرسان من الثوم المهروس. 250 غرام من الحمّص المسلوق. طريقة الحمص بالبيت بث مباشر. حبة من الطماطم. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير يُوضع الحمّص في وعاء عميق، ثمّ يُنكّه بالملح، ويُترك جانبًا. يُوضع كل من الثوم واللبن الزبادي والطحينة والملح في وعاء أخر، ويُخلط جيدًا لتتجانس المكونات.
يزيين طبق التقديم بالسماق والبقدونس والصنوبر محمص. طريقة عمل سلطة الحمص بالمايونيز كوب من الحمص مسلوق. ملعقة كبيرة من المايونيز. فص من الثوم مهروس. معلقة كبيرة من الطحينة. معلقة صغيرة من النعناع الناشف. معلقة صغيرة من الكزبرة الخضراء. نصف حبة من عصير الليمون حامض. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأبيض. زيت زيتون حسب الرغبة. يوضع في الخلاط كل من الحمص مسلوق والفلفل الأبيض والنعناع والثوم والكزبرة والطحينة والمايونيز ثم تخلط المكونات جيدًا لحتى تتجانس مع بعض. يوضع خليط الحمص في طبق التقديم ثم يزيين بزيت الزيتون وأوراق النعناع. طريقة الحمص بالبيت ليلى فتح الله. طريقة عمل تبولة لبنانية بالحمص نصف كوب من الحمص مسلوق. كوب من البقدونس مفروم. ربع كوب من النعناع مفروم. ربع كوب من عصير الليمون. نصغ كوب من البرغل. ربع كوب من زيت الزيتون. ماء مغلي حسب الحاجة. ملح حسب الرغبة. حبة من الطماطم مقطعة. خبز شامي محمص. ينقع البرغل بالماء المغلي لحوالي ساعتين، ثم بعد ذلك يصفى جيدًا ويترك جانبًا لحين استخدامه. يوضع في الخلاط كل من البقدونس والنعناع ثم يضاف الحمص والبرغل والطماطم ثم تخلط المكونات جيدًا. يضاف كل من عصير الليمون وزيت الزيتون في الخلاط وخلط المكونات مرة آخرى لحتى تتجانس.
نضيف عجينة الحمص فوق الخليط السابق، ونخلط كافة المكونات جيداً، ثم نضيف عصير الليمون الحامض، والملح، ونقلّب كافّة المكوّنات. نسكب الحمص في وعاء لائق للتقديم، ونزيّنه بالقليل من البقدونس المفروم، ورشّة من السماق. فتة الحمص الشامية كوبان ونصف من الحمص. سبعمئة غرام من اللبن الرائب. ثلاث ملاعق صغيرة من الطحينية. ملعقة من عصير الليمون الحامض. فصان من الثوم المهروس. ثلاثة أرغفة من الخبز المقطّع. عمل الحمص في البيت - موضوع. ملعقتان من البقدونس المفروم. حبة من الرمان الحامض. ملعقتان من الصنوبر المحمّص. أربع ملاعق صغيرة من السمنة. نغسل الحمص بشكلٍ جيد، ونسلقه، وننزع منه الرغوة، ثم نضيف إليه ملعقة من كربونات الصوديوم، ونخفّف من درجة حرارة النار، ونتركه حتى ينضج. نطحن نصف كوب من الحمص، والقليل من اللبن الرائب، والطحينيّة، والحمص، والثوم، ونخلط كافّة المكوّنات بشكلٍ جيد. نضع الخبز في وعاء عميق، ونضيف إليه الملح، ومرقة الحمّص، وصلصة اللبن، ونحرك كافّة المكوّنات. نوزّع الحمص فوق الوعاء السابق، ونضيف على الوجه الرمان، والبقدونس، والصنوبر، والسمنة. نقدّم بجانب الفتة المخلل، والبصل، وأنواع مختلفة من المقبّلات. Source:
نهرس الحمّص بشكلٍ جيد في الخلاط، حتى تتشكل لدينا عجينة ليّنة وطرية. نضع الطحينية، وملعقة من ماء السلق، والثوم المهروس، والملح، وعصير الليمون الحامص في وعاء عميق، ونخلط كافّة المكونات بشكلٍ جيد مع بعضها البعض، حتى تتشكل لدينا صلصة سائلة لونها أبيض. نضيف عجينة الحمص فوق الخليط السابق، ونخلط كافة المكونات جيداً، ثم نضيف عصير الليمون الحامض، والملح، ونقلّب كافّة المكوّنات. نسكب الحمص في وعاء لائق للتقديم، ونزيّنه بالقليل من البقدونس المفروم، ورشّة من السماق. فتة الحمص الشامية كوبان ونصف من الحمص. سبعمئة غرام من اللبن الرائب. ثلاث ملاعق صغيرة من الطحينية. ملعقة من عصير الليمون الحامض. فصان من الثوم المهروس. ثلاثة أرغفة من الخبز المقطّع. ملعقتان من البقدونس المفروم. حبة من الرمان الحامض. ملعقتان من الصنوبر المحمّص. أربع ملاعق صغيرة من السمنة. نغسل الحمص بشكلٍ جيد، ونسلقه، وننزع منه الرغوة، ثم نضيف إليه ملعقة من كربونات الصوديوم، ونخفّف من درجة حرارة النار، ونتركه حتى ينضج. نطحن نصف كوب من الحمص، والقليل من اللبن الرائب، والطحينيّة، والحمص، والثوم، ونخلط كافّة المكوّنات بشكلٍ جيد. نضع الخبز في وعاء عميق، ونضيف إليه الملح، ومرقة الحمّص، وصلصة اللبن، ونحرك كافّة المكوّنات.
الرابط ادناة لموقع يعرض القنوات السودانية زول و قناة النيل الازرق و القناة السودانية و الشرق, ويعرض اهم ما يعرض في تلك القنوات حسب اهمية البرنامج وحسب طلب الجمهور المتواجد في الموقع اثناء الاحداث. ولذلك اعلمكم به حتي تعم الفائدة ولا سيما ان الكثير من الاخوة لا تتاح لهم الفرصة لمشاهدة القنوات السودانية في اثناء فترة تواجدهم في المكتب, ونتمني ان تستفيدوا من هذة الخدمة. واطلب من الاخوة الزملاء رفع البوست من فترة لاخري حتي تعم الفائدة ويشاهد اكبر قدر من الاعضاء و القراء ما تعرضة قنواتنا السودانية رغم الرقابة الامنية علي كافة وسائل الاعلام وتسخير تلك القنوات لخدمة المؤتمر الوطني. قناة السودان بث مباشر. رابط القنوات..... 11-08-2008, 04:52 PM Maawya Hussein تاريخ التسجيل: 12-27-2007 مجموع المشاركات: 10136 Re: شاهد القنوات السودانية في "بث مباشر طوال اليوم" علي الانترنيت بجودة عالية. ( Re: احمد محمد بشير) الف شكر اشاهد الان مباره المريخ والامل عطبره 11-08-2008, 05:39 PM Re: شاهد القنوات السودانية في "بث مباشر طوال اليوم" علي الانترنيت بجودة عالية. ( Re: Maawya Hussein) لا شكر علي واجب يا معاوية انتا برضوا ما مقصر معانا بموضوعاتك المهمة جدا للاجهزتنا 11-08-2008, 05:42 PM فدياس نجم الدين تاريخ التسجيل: 05-19-2008 مجموع المشاركات: 2401 سلام أستاذ أحمد دخلت للرابط ولكني لم أشاهد شيئا حيث طلب مني إنزال برنامج فلاش 10 وقد حاولت إنزاله من الرابط المذكور ولكني فشلت.
شكرًا لك على الدعم.
أرجو المساعدة. عاطر التحايا. 11-08-2008, 05:49 PM Re: شاهد القنوات السودانية في "بث مباشر طوال اليوم" علي الانترنيت بجودة عالية. ( Re: فدياس نجم الدين) Adobe Flash Player 9 11-08-2008, 05:56 PM ولا يهمك يا فدياس ما عليك سوي انزال برنامج الفلاش بلير من الرابط ادناه وبعد انزالك للبرنامج سيفتح معك البث المباشر والان مباراة المريخ والامل تبث في الموقع باعتبارها اهم حدث لليوم وذلك لاني ذكرت لكم ان الموقع يعرض اهم الاحداث السودانية من القنوات الاجنبية و المحلية حسب طلب الجمهور... شاهد القنوات السودانية في "بث مباشر طوال اليوم" علي الانترنيت بجودة عالية.. ويعرض الموقع من اي قناة مهما كانت مشفرة ام مفتوحة. تعديل لاضافة رابط الباشمهندس معاوية. (عدل بواسطة احمد محمد بشير on 11-08-2008, 05:59 PM) 11-08-2008, 05:54 PM شكرا أستاذ معاوية سأحاول إستخدام هذا الرابط. رغم أن الموجود والمطلوب في الصفحة هناك هو أدوب 10 وليس 9 عاطر التحايا. 11-08-2008, 06:04 PM كلو بشتغل يا فدياس Adobe Flash Player 10 ismeil abbas تاريخ التسجيل: 02-17-2007 مجموع المشاركات: 10789 تسلم أخى/ احمد محمد بشير 11-08-2008, 06:12 PM ASHRAF MUSTAFA تاريخ التسجيل: 08-04-2008 مجموع المشاركات: 11543 Re: شاهد القنوات السودانية في "بث مباشر طوال اليوم" علي الانترنيت بجودة عالية.
"احمد محمد بشير" *** - فـوق، *** - فــوق، *** - UP 12-08-2008, 07:29 PM *** - لـمن يـهـمه الأمر سـلام!!!
بث مباشر من قِبل Sudan24 Now - YouTube