أضف القليل من عصير الليمون إلى الحليب واتركه لبعض الوقت حتى تعمل المكونات معًا. أضيفي بديل الزبادي إلى الكعكة التي أعددتها ، لكن احرصي على إضافة أربعة أضعاف كمية الزبادي من هذا البديل. بديل الزبدة | أطيب طبخة. يستخدم القشدة الحامضة إذا كنت ترغب في صنع كعكة ولم يكن لديك زبادي لتحضيرها ، فلست بحاجة إلى الإبطاء أو التباطؤ. يمكنك إضافة كمية مماثلة من القشدة الحامضة إلى المكونات بدلاً من الزبادي ، ستحصل على نفس النتائج و نفس الطعم اللذيذ. كما ندعوكم من هنا لقراءة موضوع كيفية استخدام ذكر الثوم واستخداماته في طب الأسنان وعلاج حب الشباب والشعر: كيفية استخدام ذكر الثوم واستخداماته في طب الأسنان وعلاج حب الشباب والشعر تتوفر خيارات للعديد من مكونات الطهي لا تدع قلة أحد المكونات ، أو وجود حساسية تجاه نوع معين من الأطعمة ، مثل البيض أو منتجات الألبان ، يمنعك من تحضير الحلويات أو الأطعمة التي تريدها. لذلك من الضروري معرفة الخيارات الصحية المختلفة لكل مكون من مكونات الطبخ ، حيث سنشرح بعضها بالطرق التالية: بديل الكريمة في الحلويات يمكنك استخدام كريم شانتيلي كبديل للكريمة عند صنع الحلويات والكعك. بديل الحليب المحلي في وصفات الكيك يمكنك استخدام خليط من الحليب المجفف مع السكر البودرة بالإضافة إلى الماء.
يُسكب الفلفل الحلو وشرائح الخل في المقلاة ويُمزج المزيج حتى يذبل قليلاً على نار متوسطة. ثم تضاف قطع الطماطم وتخلط جيدا وتغطى القدر وتطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. نضيف الزعتر وجميع البهارات إلى الخليط ونقلب لمدة دقيقة. بعد إذابة معجون الطماطم في الماء الساخن ، أضيفيها إلى مزيج البصل واخلطيهم جيدًا. في مقلاة أخرى ، سخني الزيت وأضيفي قطع الدجاج واخلطيها جيدًا واتركيها بيضاء لبضع دقائق. يُضاف الدجاج إلى مزيج البصل ويُغطى القدر ويُسخن على نار متوسطة. يُسكب مزيج الدجاج في صينية ويُرش بالطماطم والفلفل الحار ويُترك في فرن ساخن على أعلى درجة حرارة لمدة 25 دقيقة. أخرجي الصينية من الفرن ، صبي البرياني الدجاج في طبق كبير وقدميه. برياني لحم هندي 2 رطل من اللحم. 6 أكواب أرز. أربع حبات طماطم كبيرة. كل موضوعات نصائح الطبخ | سوبر ماما. ثلاث بصل. ثلاث بطاطس. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. علبة زبادي. بهارات مشكلة نصف ملعقة من الكركم والزعفران والقرفة. عصير الليمون يقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. اغسليها وضعيها في قدر ، ثم أضيفي الماء. بعد سلق اللحم لمدة ساعة نضيف الملح والبهارات والليمون. يرجى إزالة طبقة الرغوة عند طهي اللحم. نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة ونقطعها إلى قطع صغيرة نغسل الأرز وننقعه في الماء.
تحريك جميع المكونات، مع تركه على نار خفيفة لينضج الدجاج. وضع نصف كمية الأرز المسلوق في قدر واسع، ثمّ رش القليل من بهار الغرام ماسالا ثمّ إضافة حشوة الدجاج وقليل من ضمة الكزبرة والنعناع والقليل من البصل المقلي، ثمّ تغطيتها ببقية الأرز المسلوق. رش القليل من بهار الغرام ماسالا، ثمّ إضافة بقية الكزبرة، والبصل الجوانح، والنعناع. تغطية القدر بورق الألمنيوم مع تركه لمدة عشرين دقيقة على نار هادئة. برياني ريش الضاني كوبان من الأرز. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. حبتان من: البصل، والطماطم المفرومة، والبطاطس المقطعة مكعبات. قرنان من الفلفل تاشرائح. حبة جزر مقطعة شرائح. ملعقة كبيرة من: الزنجبيل المفروم، بهارات برياني. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من: اللبن الزبادي، البقدونس المفروم. كوب ونصف من البازيلاء. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ست قطع من ريش الضاني. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. غسل الأرز، ثمّ نقعه لمدة خمس عشرة دقيقة بالماء المملح. نقع الزعفران بماء الورد وتركه جانباً. وضع السمن في قدر على النار، ثمّ إضافة الريش وتقليبها حتى تنضج قليلاً ثمّ تركها جانباً.
تستخدم كريمة الطبخ في العديد من الوصفات والمأكولات كالباستا بالجبن و صينية البطاطس مثلاً. فهي كريمة مالحة ذات قوام لزج تضفي طعماً لذيذاً الى أي طبق تضاف اليه كما تعطيه شكلاً رائعاً. يمكنك شراء كريمة الطبخ جاهزة كما يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة. بالرغم من طعم كريمة الطبخ الرائع إلا أن الكثير من الأشخاص يتجنبون تناولها لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. هنالك الكثير من المكونات التي يمكنك استخدامها كبديل للكريمة. موقع أطيب طبخة سيقدم لك اللبن الزبادي اليوناني كي تستعمليه كبديل لكريمة الطبخ، او يمكنك طلب كريمة الطبخ او اي مكون تحتاجينه مباشرة الى منزلك: اضغطي هنا لتسوق المكونات التي تريدينها. اللبن الزبادي اليوناني هو بديل ممتاز وصحي لكريمة الطبخ. لا يحتوي هذا النوع من اللبن على نسب عالية من الدهون والسعرات الحرارية إنما هو غني بالبروتينات. يمكنك استعمال اللبن الزبادي دون أي مكون آخر كبديل لكريمة كما يمكنك إضافة القليل من حليب كامل الدسم أو القليل من الماء على اللبن الزبادي اليوناني ومزج المكونات حتى تحصلي على نفس قوام كريمة الطبخ. يُنصح عند استعمال اللبن الزبادي اليوناني أن يُطهى على نار خفيفة.
افضل قماش كنب يتحمل الاطفال من أهم الموضوعات التي يبحث عنها الكثير من الأمهات الذين لديهم أطفال صغار ليتحملهم فلا يتعرض للتلف ولا يتمزق ويتحمل الضغوطات التي تكون عليه وفي … اقرأ المقال كاملا
افضل قماش للكنب أمر يبحث عنه العديد، حيث يعد الكنب من القطع الأساسية في أي منزل، ولا يمكن الاستغناء عنه، إلا أن اختيار النوع المناسب من الأقمشة المناسبة للكنب هو أهم ما يشغل بال كل سيدة، فكلما كان القماش ذو مظهر نظيف وجذاب كلما كانت غرفة المعيشة أكثر فخامةK ويوجد الكثير من أقمشة الكنب وبأشكال عديدة ومتنوعة ولكل شكل ونوع منهم عيوب ومميزات، مما يتيح الفرصة للسيدات في أن يخترن النوع المناسب والأفضل لهم. افضل قماش للكنب نقدم لكم باقة من أفضل أنواع الأقمشة المستخدمة في الكنب منها ما يلي: افضل قماش كنب الصالة يوجد العديد من أنواع قماش الكنب والتي من الممكن للسيدات أن يقمن بالاختيار والمفاضلة بينهم، وذلك لاختيار الأفضل والمناسب إلى اذواقهن كالاتي: أقمشة الستان يعتبر الستان من أفضل أنواع القماش التي تناسب بشكل كبير الكنب، وذلك بفضل ما يتميز به من مظهر ناصع وشكل رائع ومتميز، فيصبح من السهل في العديد من الأغراض مثل صنع مفارش للطاولات، وفرش وتغطية كنب المنزل وعمل أكياس خاصة للوسائد، لكن هذا النوع من الاقمشة معروف بحساسيته الكبيرة، لذلك فينصح بعنايته بشكل كبير حتى لا يتعرض للتلف. اقمشة الشيفون يعتبر الشيفون واحداً من أكثر أنواع الاقمشة نعومة عن غيره، ومن الممكن أن يدخل في صنع مفارش للكنب بشرط إدخال نوع اخر من الاقمشة معه مثل: القماش المخملي مما يساهم في إعطاء الكنب رونق خاص وشكل مميز أو نوع اخر من القماش كقماش القطن.
3- قماش الشيفون هذا النوع من الأقمشة يستخدم بكثرة من قبل العديد من الأمهات من أجل الحفاظ على الكنب وإعطاءه المظهر الجذاب والجميل، لكن هذا النوع من القماش لا يتواجد وحده في صناعة الغطاء الخاص بالكنب، فلا بد من إدخال نوع آخر من القماش معه. من خلال تداخل قماش الشيفون مع العديد من الأقمشة الأخرى فإن هذا الأمر يعطي مظهرا جذابا للكنب والأثاث المتواجد في البيت بالكامل. 4- قماش الجلد هذا النوع من القماش يتميز بالمظهر الجميل والرائع اللامع بالإضافة إلى الرونق والفخامة والمرونة، ويعد هذا النوع هو الاختيار الأمثل لتحمل الكنب للأطفال. كما أن هذا النوع من القماش يتواجد بالعديد من الألوان التي تبعث على البهجة والمرح، بالإضافة إلى أنه من الأقمشة السهلة في التنظيف هذا الأمر الذي يجعل العديد من الأمهات تقبل على شراء هذا النوع من الأقمشة من أجل تحمل الأولاد الصغار. اقرأ أيضًا: ديكورات صالون تجميل نسائي رقيقة وجذابة 5- قماش القطن تعد الأقمشة القطنية من أفضل قماش كنب يتحمل الأطفال، وهذا النوع من القماش يتميز بالعديد من الأمور على سبيل المثال النعومة وسهولة التنظيف، والمرونة، كما أن هذ النوع من الأقمشة يتميز بالرقي ويعطى شعور بالدفء.
قدمنا لكم ضمن هذا المقال 6 من افضل انواع اقمشة الكنب والانتريهات والستائر سواءً في الصالات او غرف المعيشة. افضل انواع اقمشة الكنب قماش الكتان Linen fabric يعتبر من أفضل أنواع الأقمشة ويتميز بعدة مميزات اهمها أنه متين يتحمل ضغط الإستخدام ولا يتلف بسهولة بجانب أنه يحتوي على العديد من الألوان والنقوشات إلى جانب أنه يسهل تنظيفه يمكن غسله بالماء والصابون وأيضا هو ناعم الملمس يشبه القطن إلى حد كبير وسعره مناسب الجميل انه فيه منه أنواع ثقيلة وخفيفة تنفع للستاير واللحف وشراشف السرير يجي باشكال كثيرة من حيث قوة النسيج وخفتها المخمل. الأقمشة المخملية هي من أكثر الأقمشة استخداما في الكنب والأنتريه وهو أنيق في شكله، ومتين يتحمل كثرة الاستخدام كما أنه سهل التنظيف إلا أن بعض الأنواع منه قد تكون غالية الثمن، ويوجد منه أنواع منها الخفيف والثقيل والأنواع ذات النقوش البارزة. Curtain velvet الستاير المخمل انيقة وفخمة وتدل على رفاهية. الشمواه Suede chamois فيه نوعين من الشمواه النوع العادي وهو ذو سعر أقل وهذا ينصح بالابتعاد عنه نظراً لأنه يظهر به أثر البقع بسهولة ويصعب تنظيفه والنوع الثاني هو الشمواه الأصلي والذي يسمى أيضاً بالجلد المقلوب وهذا النوع فاخر وله مميزات عديدة إلا إنه عيبه الوحيد هو أنه باهظ الثمن.
لذا عند وجود أطفال بالمنزل يجب عدم اختيار ألوان زاهية للغاية أو أنواع لا تتحمل الضغط أو التنظيف وذلك لسهولة تنظيفها في حالة تعرضها للبقع أو المؤثرات الأخرى، كما أن هناك أنوع عدة تناسب الذوق العصري ووجود أطفال أيضًا.
المخملي وذلك النوع يعد من أكثر الأنواع استخدامًا لكونه يتحمل الغبار والمؤثرات الخارجية، كذلك يسهل تنظيفه في حالة جودة صناعته ونوعيته، كما أنه يعطي شكلًا مميزًا للكنب، وذلك بجانب سهولة تشكيله لمفروشات الكنب. الشانيل يتميز ذلك النوع بقوته وقدرته على تحمل لهو الأطفال بجانب تحمله للأوساخ، كما أنه يمكن تنظيفه من الغبار والأتربة، كذلك فإنه يتوفر بكميات كبيرة ويتميز بعدة ألوان مختلفة يمكن الاختيار بحسب الذوق. في حالة البحث عن أفضل أنواع الأقمشة التي يمكن شراؤها عند وجود أطفال، يجب العلم أنه تتميز أقمشة الكنب بعدة مكونات وهي أقمشة من المواد الطبيعية وأقمشة ذات مواد حيوانية وأقمشة مصنعة من كلا النوعين: الجاكار وهو نوع من أنواع الأقمشة التي بها قدرة على تحمل الضغط والأطفال ويتميز بالقوة والمتانة، كما أنه يتميز بألوان عدة مميزة كاللون الأزرق، وذلك اللون يتميز بجاذبيته بجانب كونه لون داكن لا يظهر به الأوساخ وسهل التنظيف. اللون البني، حيث له دلالات عدة على الشياكة والجاذبية، كذلك يمكن اختياره مع تنسيق وسادات بها نقوش تتناسب مع اللون البني، كما أنه يتميز بسهولة التنسيق مع ألوان الدهانات دون حدوث حيرة وكثرة تفكير.